Beitrag von: Quendula am 10. Januar 2015, 12:09:05
Schlamm. Schlammige rote Bete, schlammigen Portulak, schlammige Haferwurzen, schlammiges Hühnerfutter. Die schlammigen Schuhe, Hose und (meine beste, weil einzige) Winterjacke gab es gratis noch dazu :P . Morgen will ich noch mal raus, Petersilie und andere Salate holen und schauen, ob Grünkohl nachgewachsen ist. Heute war kein Platz mehr auf dem Fahrrad und die Tüten alle bzw randvoll ;D .
PS: Jetzt liegen die Wurzeln auf der Wiese und ich hoffe auf kräftigen Regen.
Edit: Thema geteilt und für 2015 neuen Thread geöffnet. Gutes Gedeihen im Neuen Jahr! :)
Beitrag von: Galeo am 10. Januar 2015, 18:17:54
LG Galeo
Beitrag von: Elro am 10. Januar 2015, 23:32:14
Beitrag von: michael67 am 11. Januar 2015, 18:01:13
Beitrag von: uliginosa am 12. Januar 2015, 13:33:19
Die Schnecken haben kaum etwas übrig gelassen. :(
Elke, wenn du mir bei Gelegenheit mal verraten könntest, wie du den Radicchio hinbekommen hast ... ???
Beitrag von: Mediterraneus am 12. Januar 2015, 14:58:55
Beitrag von: Most am 23. Januar 2015, 09:08:00
War noch tip top zum Essen.
Beitrag von: Conni am 23. Januar 2015, 09:25:46
Elke, wenn du mir bei Gelegenheit mal verraten könntest, wie du den Radicchio hinbekommen hast ... ???
Schau mal hier , Uliginosa, vielleicht findest Du in dem Thread hilfreiche Hinweise. (Ich säe die diversen Radicchio im Mai oder Juni und lasse sie dann wachsen. Wenn die Keimlinge vor Schnecken geschützt sind, funktioniert das eigentlich immer. Soll ich Dir ein paar Samen von Radicchio di Treviso, Grumolo Rosso und anderen nach Uebigau mitbringen?)
Beitrag von: kasi † am 23. Januar 2015, 09:37:08
Beitrag von: SusesGarten am 23. Januar 2015, 12:20:02
Beitrag von: Elro am 23. Januar 2015, 19:04:55
Elke, wenn du mir bei Gelegenheit mal verraten könntest, wie du den Radicchio hinbekommen hast ... ???Das klappt mal mehr, mal weniger gut.
Ich säe Ende Juni/Anfang August aus. Dieses mal sind die Salate recht klein geblieben aber die Menge gleicht das dann wieder aus.
Beitrag von: elis am 23. Januar 2015, 19:49:26
Ich habe heute Rosenkohl geerntet. Sehr gut hat der geschmeckt :D.
Habe noch meine Karotten und Pastinaken draußen und ernte je nach Bedarf :D.
lg elis
Beitrag von: Natura am 23. Januar 2015, 20:17:01
Beitrag von: Jindanasan am 24. Januar 2015, 11:55:06
Säst Du direkt ins Beet und wie ist das mit den Schnecken?Elke, wenn du mir bei Gelegenheit mal verraten könntest, wie du den Radicchio hinbekommen hast ... ???Das klappt mal mehr, mal weniger gut.
Ich säe Ende Juni/Anfang August aus. Dieses mal sind die Salate recht klein geblieben aber die Menge gleicht das dann wieder aus.
Beitrag von: Elro am 24. Januar 2015, 14:15:21
Beitrag von: Martina777 am 24. Januar 2015, 14:19:48
Ich habe leider Rote Bete bislang nicht geerntet. Zwischendurch hatte es - 10 Grad und auch eine kurze, dicke Schneedecke.
Kommen die Knollen bei nächster Gelegenheit auf den Kompost oder halten sie das aus?
Danke für Infos, liebe Grüße!
Beitrag von: Elro am 24. Januar 2015, 14:22:55
Beitrag von: Martina777 am 24. Januar 2015, 14:57:27
Beitrag von: kasi † am 24. Januar 2015, 16:57:43
Erkennt man das irgendwie von außen, Elro?Einmal frieren vertragen sie, aber wenn sie dann auftauen und wieder frieren werden sie Matsch, und das merkt man.
Beitrag von: Conni am 24. Januar 2015, 20:03:18
Beitrag von: Martina777 am 25. Januar 2015, 06:58:21
Beitrag von: Christina am 25. Januar 2015, 12:52:32
Danke für die Antworten! Ich glaub, sie werden eher hinüber sein - aber jetzt kenne ich mich ein bisschen besser aus.
Warts ab, hier überlebt auch manches, obwohl ich das nicht erwartet hätte, Sellerie z.B.
Heute einen vergessenen Rotkohl in Nachbars Hochbeet (welches ich anpflanze) gefunden, er wanderte gleich in den Kochtopf. Der hat den Schnee und die -Grade auch anstandslos überlebt.
(http://666kb.com/i/cvjvwsufsy7sf2lvt.jpg)
[/img]
Beitrag von: Mediterraneus am 26. Januar 2015, 08:09:34
Wenn sie nach dem Auftauen noch fest sind und es bleiben, dann sind sie auch noch gut.
Erforenes wird sofort matschig.
Beitrag von: Martina777 am 26. Januar 2015, 10:57:18
Manche Salate/Zichorien haben diese Tortur übrigens gut überstanden :) - Experiment geglückt, es gibt das erste Mal Salat im Winter. Da drüber freu ich mich sehr!
Der rote Rosenkohl hat sich auch gut bewährt, ich hab ich großgekriegt und Ernte gabs auch.
Christina: Sehr schön! Hab ich heuer auch erstmals probiert, ging gut, aber ganz so schön waren die Köpfe nicht - Fraßspuren von aussen ... wer fraß, weiss ich leider nicht.
Beitrag von: Sandkeks am 28. Januar 2015, 23:04:28
Beitrag von: Mediterraneus am 21. Februar 2015, 17:28:45
Demnächst gibt's Radicchio und auch ein Endiviensalat steht noch im Kleingewächshaus. Auch draußen scheint einer immer noch zu leben.
Toskanischer Palmkohl ist momentan frei von weißer Fliege 8)
Beitrag von: rebe am 22. Februar 2015, 21:29:02
Beitrag von: marygold am 01. März 2015, 16:48:16
Feldsalat, 3 Sorten Radicchio
Beitrag von: Harberts am 02. März 2015, 21:42:16
:D
Feldsalat, 3 Sorten Radicchio
Der Bärlauch ist seit einigen Tagen da. Sonntag zupfte ich die ersten drei Blätter
Beitrag von: Natura am 03. März 2015, 21:54:01
Beitrag von: Harberts am 05. März 2015, 11:49:02
Ich habe schon eine ganze Menge im Kühlschrank. Feldsalat haben wir auch wieder viel geerntet.
ganze Menge im Kühlschrank? Kein Wunder wohnst in einem mildem Gebiet, im Vergleich zu meiner östlichen Lage.
Sollte mal schauen, wie weit der Mutterpflanzenbestand schon ist. Angeblich sind wir hier an einer Verbreitungsgrenze.
Beitrag von: Natura am 05. März 2015, 20:42:25
Beitrag von: Conni am 08. März 2015, 19:58:12
Beitrag von: Martina777 am 09. März 2015, 13:38:23
Wie erstaunlich! Dieses Experiment hat besser geklappt als gedacht. Stand ungeschützt im Beet, trotz Frost, und teilweise viel Schnee: Perfekt!
(Ich habe ein paar Probe-Pflanzen stehen lassen. Der rote Grumolo hats auch gepackt :D )
Beitrag von: Mediterraneus am 09. März 2015, 13:43:31
Ich weiß nur nicht mehr genau, welchen von beiden ich im Herbst gesät hab. Teilweise ist er äußerlich matschig, der Matsch vertrocknet in der Sonne und innendrin ist der Salat tadellos und wächst weiter. Matschgebleicht, sozusagen. 8)
Aber es funktioniert auch bei uns in nicht zu sibirischen Wintern :D
Beitrag von: SusesGarten am 09. März 2015, 19:26:46
Beitrag von: frida am 09. März 2015, 21:16:23
Beitrag von: strohblume am 18. März 2015, 16:48:20
Beitrag von: Christina am 18. März 2015, 20:04:27
Beitrag von: Aspidistra am 18. März 2015, 20:16:56
Eigentlich war die für Freitag bestimmt wegen anschließender Geruchsquarantäne. :-X
Wir haben aber alle davon größere Mengen genascht. ;D
Beitrag von: kasi † am 18. März 2015, 20:20:09
Beitrag von: Bumblebee am 18. März 2015, 20:20:09
Soweit ist der Bärlauch bei Euch schon?
Ups,.
Hepatica ist aber auch schön. ;)
Beitrag von: Aspidistra am 18. März 2015, 20:35:54
:o ;D ;D
Soweit ist der Bärlauch bei Euch schon?
Na ja, eigentlich sind erst die Spitzen draußen.
Wir konnten uns aber nicht beherrschen. ;D ;D ;D
Beitrag von: Bumblebee am 18. März 2015, 21:16:22
Beitrag von: Conni am 19. März 2015, 06:57:21
Beitrag von: Christina am 19. März 2015, 08:21:51
Beitrag von: Mediterraneus am 19. März 2015, 08:46:57
Beitrag von: Saattermin am 20. März 2015, 20:00:41
Beitrag von: Conni am 25. März 2015, 20:47:18
ernte_150325.jpg
Beitrag von: Quendula am 25. März 2015, 20:55:34
Habe heute Feldsalat und Feldsalat und Feldsalat und Ruccola geerntet. Der Rapunzel wächst zur Zeit, dass es eine Lust ist :D .
Mangold und Spinat aus dem vergangenen Jahr legen auch gerade mächtig los. Noch zwei drei schöne Wochen, dann kann ich da gut ernten (wenn noch nicht umgepflügt wurde).
Beitrag von: zwerggarten am 25. März 2015, 23:39:49
Blühen bei Dir schon Veilchen :o ? ...
???
hier schon seit tagen! :)
Beitrag von: oile am 31. März 2015, 19:40:07
Beitrag von: lerchenzorn am 31. März 2015, 19:49:46
Beitrag von: maigrün am 31. März 2015, 19:51:11
Beitrag von: lerchenzorn am 31. März 2015, 19:53:41
Die letzte "echte" Ernte war Mitte Januar - demnächst gibt es Ernte und Bestellung in einem Gang, Mitte März.
Beitrag von: Saattermin am 31. März 2015, 19:56:40
handvoll Kartoffeln 8)
:o Aus dem Keller ? Oder hast Du noch ein paar vorjährige beim Beetvorbereiten gefunden ?
(Antwort hast du ja oben schon gegeben - interessant ! )
Beitrag von: Bienchen99 am 31. März 2015, 20:05:41
ich hab mir ein paar von den knackigen Sauerampferblättern geholt und so geknabbert :D
Beitrag von: Natura am 31. März 2015, 22:01:24
Kartoffeln als Dauerkultur könnte ich auch mal probieren 8).
*ergänzt*
Beitrag von: Bienchen99 am 31. März 2015, 22:18:54
der wilde schmeckt allerdings auch super, der ist aber noch nicht wirklich aufzufinden
Beitrag von: Sandkeks am 31. März 2015, 22:45:49
Beitrag von: elis am 31. März 2015, 23:28:50
Ich habe heute noch einen kleinen Kübel voll Karotten geerntet. Habe sie ja den ganzen Winter drinnengelassen und nur geerntet nach Bedarf. Habe sie gut mit Laub angehäufelt, darunter war es schön warm. Sie sehen richtig gut und frisch aus. Das mache ich nächstes Jahr wieder. Pastinaken sind auch noch drinnen, sie treiben oben ganz frisch aus.
lg. elis
Beitrag von: strohblume am 31. März 2015, 23:35:45
Beitrag von: Sandkeks am 31. März 2015, 23:53:36
Ich habe heute noch einen kleinen Kübel voll Karotten geerntet. Habe sie ja den ganzen Winter drinnengelassen und nur geerntet nach Bedarf. Habe sie gut mit Laub angehäufelt, darunter war es schön warm. Sie sehen richtig gut und frisch aus.
Ich habe jetzt auch schon den zweiten Winter die Möhren einen halben Meter tief eingebuddelt und kann nach Bedarf "ernten". Ein paar sind noch da. :D
Beitrag von: Albizia am 02. April 2015, 10:16:14
Es zuckt bei mir auch beim Bärlauch, aber da gehe ich nicht dran. :-\ Es laufen 8 Nachbarskatzen drüber.
Überlebt haben zwei Kohlrabi Superschmelz. Ich lass die mal für Samen blühen. Oder sind das F1? Dann wäre es quatsch.
Beitrag von: oile am 02. April 2015, 10:22:29
Beitrag von: Christina am 02. April 2015, 12:39:33
Beitrag von: Saka am 02. April 2015, 17:58:38
Beitrag von: frida am 02. April 2015, 23:07:55
Auch der Pflücksalat wächst im Balkon. :D
Wann hast du den denn ausgesät, dass Du den jetzt erntest?
Beitrag von: oile am 03. April 2015, 00:45:53
Beitrag von: Most am 08. April 2015, 20:08:20
ernte 8 april 15.jpg
Beitrag von: Saattermin am 08. April 2015, 20:21:01
Heute habe ich den letzten Feldsalat geerntet. Musste warten bis um 10.00 Uhr, weil er noch gefroren war. Am Nachmittag ein paar Ruccola-Blätter geknabbert - als Pausensnack.
Beitrag von: Most am 09. April 2015, 20:46:24
Beitrag von: Natura am 09. April 2015, 23:13:10
Heute habe ich einen Eimer voll Topinambur ausgegraben, die bekommen die Hühner und der Hase. Auf dem Acker hat es noch Wagenladungen voll ::) .
Beitrag von: Saattermin am 10. April 2015, 23:17:23
Beitrag von: Bienchen99 am 11. April 2015, 13:15:25
oder der hat sich verabschiedet :-\
ich hab Bärlauch geerntet und grad Bärlauchbutter gemacht :D :D :D
Beitrag von: marcu am 11. April 2015, 18:17:12
Beitrag von: Saattermin am 11. April 2015, 18:57:03
Maggikraut ???. Der guckt noch nicht mal ansatzweise aus der Erde
oder der hat sich verabschiedet :-\
ich hab Bärlauch geerntet und grad Bärlauchbutter gemacht :D :D :D
Vielleicht ist bei mir alles etwas früher, denn der Bärlauch ist bei uns praktisch durch - zu grosse Blätter. Lange Zeit war nichts beim Maggikraut, dachte schon, der hat sich verabschiedet. Vor ca. 10 Tagen war er da - über Nacht, jetzt ca. 20 cm.
Heute habe ich die ersten Pfefferminzblättchen für einen herrlichen Tee geerntet.
Beitrag von: Mrs.Alchemilla am 11. April 2015, 18:59:47
Beitrag von: Bienenkönigin am 11. April 2015, 20:43:31
auch ich habe heute diverse Wildkräuter und Mengen vom Bärlauch geerntet. Hier ist gerade so mittelgroß, gerade richtig :).
LGr.
Bienenkönigin
Beitrag von: Bienchen99 am 11. April 2015, 23:07:25
Maggiekraut....voll die Schleichwerbung ;D
Beitrag von: strohblume am 12. April 2015, 18:57:00
Beitrag von: Saattermin am 12. April 2015, 19:12:30
na, dann kann ich ja noch hoffen, das mein Maggiekraut noch auftaucht, wobei ich ja Liebstöckel als Name bevorzuge ;D
Maggiekraut....voll die Schleichwerbung ;D
Maggikraut ist mir geläufiger - Liebstöckel ist fast ein Zungenbrecher ;)
Beitrag von: July am 12. April 2015, 19:21:31
alles in Mixer mit Wasser und mit Genuss getrunken :)
LG von July
Beitrag von: Christina am 12. April 2015, 19:29:32
was ist Vap Ca?
Beitrag von: marcu am 12. April 2015, 20:45:06
Beitrag von: Mrs.Alchemilla am 13. April 2015, 05:39:33
Bärlauch, zarten Schnittlauch und Petersilie -> Kräuterbutter gemacht.
dto. ;D bei mir ist außerdem noch etwas Sauerampfer, Pimpinelle, Zitronenmelisse und Löwenzahn rein gekommen - lecker :D
Beitrag von: July am 13. April 2015, 07:08:51
Vap Ca - Houttuynia cordata.
LG von July
Beitrag von: Aspidistra am 13. April 2015, 07:18:32
Und etwas Wiese mit Schnittlauch und Quark.
Beitrag von: oile am 13. April 2015, 07:51:09
Beitrag von: moreno am 19. April 2015, 13:58:53
(http://i754.photobucket.com/albums/xx187/badius/carciofo_zpskbgkoco9.jpg)
Beitrag von: Most am 19. April 2015, 19:19:14
Beitrag von: Jindanasan am 20. April 2015, 01:24:18
Beitrag von: Natura am 20. April 2015, 19:15:15
Beitrag von: marygold am 20. April 2015, 21:04:32
Beitrag von: Natura am 20. April 2015, 21:53:31
Beitrag von: marygold am 20. April 2015, 22:02:34
Beitrag von: Most am 21. April 2015, 20:38:53
Beitrag von: callodensis am 22. April 2015, 12:49:30
Beitrag von: Saattermin am 22. April 2015, 13:55:56
Meine sind noch total mickrig, da selbst gezogen. Nächstes Jahr kaufe ich den 1. Satz auch wieder beim Gärtner. Ausser von den Kräutern kann ich momentan noch nichts ernten.
L.G. Saattermin
Beitrag von: 99vips am 22. April 2015, 15:05:08
zuerst hatten wir unseren Garten mit einer Software, die wir hier gekauft hatten: Plan7architekt geplant :D ... und dann alles in die Tat umgesetzt - ich poste hier im Forum demnächst auch mal ein Paar Fotos
1min. Beitragsanzahl noch nicht erreicht
Beitrag von: Teetrinkerin am 22. April 2015, 15:09:55
Beitrag von: Christina am 22. April 2015, 15:32:51
Heute habe ich den 1. Kopfsalat und den 1. Rhabarber geerntet. Foto hab ich vergessen, ist schon alles aufgefuttert.
Marygold, dein Salatbeet ist Spitze, fast zu schade zum essen :D
Beitrag von: Aella am 22. April 2015, 16:02:29
Sehr schön :D, mein Salat ist noch nicht so groß. Von Radieschen gar nicht zu reden, die keimen erst. Ich habe nur aus der Gefriertruhe "geerntet": Bohnenkerne, Erbsen, grüner Spargel, Erdbeeren. Und draußen Zitronenmelisse, Estragon und ausdauernde Kresse.
natura, was ist denn ausdauernde kresse?
google spuckt dazu die unterschiedlichsten bilder aus ???
ich ernte bisher nur kräuter und wildkräuter.
Beitrag von: Conni am 22. April 2015, 20:49:17
Und Deine Salate, Marygold, sind eine Augenweide. :D
Gestern gab es die erste größere Portion Spargel. Und heute ein bisschen Radicchio und Crambe maritima. Lecker war's. :)
Beitrag von: Aspidistra am 22. April 2015, 21:08:05
Den Kindern war er wie immer zu bitter. :-X
Beitrag von: marygold am 23. April 2015, 20:42:49
Marygold, dein Salatbeet ...
Danke. Ich "male" immer ganz gern mit den unterschiedlichen Salatformen und -farben. Das ist fast so dekorativ wie ein Staudenbeet, nur viel schneller vergänglich. :D
Beitrag von: Most am 26. April 2015, 12:38:54
Der erste Kopfsalat, Radieschen, Schnittlauch und etwas Peterli.
Ernte 26 April 15.jpg
Gibt es jetzt dann zum Mittagessen. ;D
Beitrag von: Conni am 28. April 2015, 19:58:15
Hier hat der Spargel gestern bei 25°C einen Sprung gemacht. Ein Pfund hab ich noch in den Kühlschrank gepackt. :D
Heute waren es ganze 3°C und heute Nacht soll es noch kälter werden. :-\
Beitrag von: Teetrinkerin am 29. April 2015, 09:38:13
Beitrag von: kudzu am 29. April 2015, 21:29:46
einen Eimer voll baby kale
Beitrag von: Christina am 29. April 2015, 21:59:46
babykohl? was für ein Kohl ist das?
Beitrag von: kudzu am 29. April 2015, 23:12:00
geerntet hab ich halb handteller grosse Blaettchen russian kale,
das sieht weder aus wie das was ich als Gruenkohl kenne noch schmeckt's so struppig
werd den jetzt mit Speck und ganzem, frischen Knoblauch brutzeln, mit reichlich Tomaten und Shishito vom letzten Jahr aufpeppen, ein paar Spiegeleier dazu
Beitrag von: Most am 30. April 2015, 20:39:45
Um eure tollen Spargeln beneide ich euch, aber dafür habe ich definitiv keinen Platz, aber man kann ja nicht alles haben.
Beitrag von: Natura am 30. April 2015, 20:55:45
Heute gab es etwas Wildspargel (Waldgeißbart).Von dem hatte ich bisher nur durch ein verflossenes Forumsmitglied gehört. Wir haben Waldgeißbart im Garten, aber wenn er bitter schmeckt, kann ich ihn meinem GG nicht auftischen :-\.
Ich habe gestern die ersten zwei Salatköpfe von gekauften Setzlingen geerntet, etwas Winterkopfsalat gab es vorher schon. Außerdem immer wieder Kräuter: Schnittknoblauch, Salbei, Fenchel, Blutampfer, Minze, Melisse, Giersch, Brennnessel usw.
Mit der Rhabarernte kann ich auch beginnen.
Beitrag von: Bienchen99 am 01. Mai 2015, 18:06:30
Beitrag von: frida am 01. Mai 2015, 20:51:11
Beitrag von: Staudo am 01. Mai 2015, 21:34:24
Beitrag von: Saattermin am 03. Mai 2015, 15:17:31
Laufend Kräuter zum Kochen und für Tee.
Beitrag von: kudzu am 03. Mai 2015, 15:25:16
und einen 5gal Eimer voll saftigster Vogelmiere fuer Suppe
Beitrag von: steffenxxxx am 04. Mai 2015, 16:36:35
Rocula, radischen, und ein paar chilis
Beitrag von: callodensis am 04. Mai 2015, 19:57:50
Beitrag von: Sonnenblume99 am 04. Mai 2015, 23:11:38
Beitrag von: Jindanasan am 04. Mai 2015, 23:34:53
Beitrag von: Saattermin am 05. Mai 2015, 08:01:17
Heite wurde geerntet
Rocula, radischen, und ein paar chilis
Chili ? Hast Du den überwintert ?
Beitrag von: steffenxxxx am 05. Mai 2015, 09:13:56
Heite wurde geerntet
Rocula, radischen, und ein paar chilis
Chili ? Hast Du den überwintert ?
Ich habe schon im oktober mit der zucht angefangen
Deswegen sind sie jetzt mittlerweile erntereif
Beitrag von: danielv8 am 05. Mai 2015, 11:46:50
Beitrag von: Kürbisfreundin am 05. Mai 2015, 16:04:16
Beitrag von: SusesGarten am 05. Mai 2015, 17:14:49
Beitrag von: Saattermin am 06. Mai 2015, 07:54:12
Beitrag von: callodensis am 07. Mai 2015, 20:23:34
Beitrag von: oile am 09. Mai 2015, 19:38:17
Beitrag von: Bienchen99 am 10. Mai 2015, 11:52:29
Heute gibt es Mangoldquiche :D
Beitrag von: tomma am 10. Mai 2015, 12:00:06
Bisher nur Kräuter:Zitronenmelisse, Pfefferminze, Schnittlauch, Bärlauch, Veilchen; Wiesenschaumkraut, Löwenzahn, Winterheckzwiebel.
[/quote
Was macht man mit Wiesenschaumkraut?
Beitrag von: Conni am 11. Mai 2015, 19:40:28
ernte_150511.jpg
Beitrag von: M am 11. Mai 2015, 19:44:27
was machst du damit ?
Wir haben erstaunlicherweise auch noch Reste.
Beitrag von: Conni am 11. Mai 2015, 19:56:16
Das von heute hab ich portionsweise eingefroren (unblanchiert, einfach nur gewaschen und kleingeschnitten).
Beitrag von: callodensis am 12. Mai 2015, 19:15:38
Beitrag von: Teetrinkerin am 12. Mai 2015, 20:53:17
Beitrag von: oile am 12. Mai 2015, 23:57:53
Beitrag von: danielv8 am 14. Mai 2015, 23:13:04
Butterkopfsalad.JPG
Beitrag von: kudzu am 15. Mai 2015, 00:05:18
und reichlich russian kale
Beitrag von: Most am 15. Mai 2015, 09:42:45
Beitrag von: Jindanasan am 15. Mai 2015, 22:32:06
Beitrag von: callodensis am 15. Mai 2015, 22:44:15
Beitrag von: Christina am 16. Mai 2015, 07:18:07
Kopfsalat, Rauke, Spinat, Schnittlauch und Radieschen.
dito, außerdem noch Rettiche "Ostergruß"
Jindanasan, lange nichts mehr gehört, schön, daß du wieder da bist!
Beitrag von: steffenxxxx am 17. Mai 2015, 15:01:25
Chilis schnittlauch rauke
aus dem gewächshaus 1 Tomate und eine schlangengurke
Beitrag von: Kürbisfreundin am 17. Mai 2015, 16:04:03
(Das Beet gleich mit dem Sauzahn durchgearbeitet und Sellerie und Porree gepflanzt sowie rote Beete gesät).
Heute Abend müssen wir unbedingt wieder Kopfsalat wegessen...
Beitrag von: callodensis am 17. Mai 2015, 16:29:10
Beitrag von: callodensis am 18. Mai 2015, 13:30:24
Beitrag von: hargrand am 19. Mai 2015, 17:51:09
Beitrag von: frida am 19. Mai 2015, 18:01:11
Beitrag von: hargrand am 19. Mai 2015, 18:04:54
Ich dachte der Samen keimt nicht mehr, da 2011 abgelaufen ;D
Beitrag von: Crambe am 19. Mai 2015, 18:45:42
Danke, aber wir kommen fast nicht hinterher mit essen.
Ich dachte der Samen keimt nicht mehr, da 2011 abgelaufen ;D
Smoothies als Pausenbrot! Du wirst der Star bei den Mädchen sein ;) ;D
Beitrag von: zwerggarten am 19. Mai 2015, 19:51:33
;D
ich werde heute jede menge balkonpetersilie ernten und zerhacken. :D
Beitrag von: kudzu am 19. Mai 2015, 21:37:36
echt, mädchen stehen auf grüne smoothies?!
nur die jugendlichen Hungerhaken
hab das einmal probiert, sieht aus wie bei Regen Wiese gemaeht
und schmeckt auch so :-X
Beitrag von: zwerggarten am 20. Mai 2015, 00:04:00
[size=0]kudzu, du hast gerade ein dickes bündel sympathie geerntet! :) ;) [/size]
Beitrag von: kudzu am 20. Mai 2015, 03:59:25
und dazu noch ein paar Buendel Kale, 2 handvoll Bohnen, zu viel Salat und Knoblauch, geschaelt 4L zur weiteren Verwendung in der Kaelte
die Bude hat ein intenses Odeur ::)
Beitrag von: zwerggarten am 21. Mai 2015, 01:26:46
(http://thumbs.picr.de/21978976ms.jpg)
Beitrag von: kudzu am 21. Mai 2015, 03:19:12
den hab ich heuer erst eingebuddelt,
deshlb keine Ernte sondern Schonfrist
Beitrag von: Conni am 21. Mai 2015, 06:51:36
Kudzu, blühender Spargel gibt irgendwann hübsche rote Beeren und im nächsten Jahr vielleicht Spargelsämlinge.
Hier gab es gestern Knoblauch und Salbei (und später Spaghetti aglio olio).
Beitrag von: Saattermin am 21. Mai 2015, 08:16:14
Beitrag von: callodensis am 21. Mai 2015, 12:46:27
Beitrag von: Bienchen99 am 21. Mai 2015, 20:00:26
Gestern ein ordentlicher Bund Rhabarber.
so vielleicht ;D
Ernte von heute 8)
Beitrag von: callodensis am 23. Mai 2015, 21:05:03
Beitrag von: marcu am 23. Mai 2015, 21:58:48
Beitrag von: callodensis am 24. Mai 2015, 14:03:45
Beitrag von: Most am 25. Mai 2015, 18:55:02
Beitrag von: SusesGarten am 25. Mai 2015, 19:56:17
Beitrag von: danielv8 am 25. Mai 2015, 20:49:44
Beitrag von: kudzu am 06. Juni 2015, 14:44:38
mehr Blattsalat al normale Menschen essen koennen - sollte ich mir Karnickel zulegen?
handvoll 'gruene' Bohnen
rat tails
Taglilien
Gemuesemalve
handvoll 'gruene' Bohnen
rat tails
Taglilien
Gemuesemalve
Beitrag von: Bienchen99 am 06. Juni 2015, 22:37:19
Beitrag von: danielv8 am 06. Juni 2015, 23:40:53
(und morgen gehen noch 3 drauf)
Blätter vom Ewigen Kohl fürn Eintopf.
Erdbeeren (noch nicht ganz reif) genascht
Beitrag von: July am 07. Juni 2015, 07:07:52
Und allerlei Kräuter und Grünzeugs incl. Weizengras für meinen grünen Smoothie.
Sonnige Grüsse von July
Beitrag von: callodensis am 07. Juni 2015, 12:25:58
Beitrag von: Bienchen99 am 07. Juni 2015, 12:47:39
Beitrag von: myrrhis odorata am 07. Juni 2015, 18:34:41
leider gar nix geworden ist es mit den Mairüben, die blühen wie irre, haben aber gar keine Rübe ausgebildet :(
Beitrag von: Most am 07. Juni 2015, 21:43:46
Beitrag von: kudzu am 08. Juni 2015, 00:02:55
nicht im Garten
(http://i136.photobucket.com/albums/q165/fiep_photo/posted/Garten%20Pur/IMG_7336_zpsgg0i4vkg.jpg)
Beitrag von: Josef4 am 08. Juni 2015, 21:33:00
Beitrag von: Conni am 11. Juni 2015, 22:25:20
Dankeschön nochmal an Argo: Die Mairübchen sind sehr lecker!
Beitrag von: Sonnenblume99 am 11. Juni 2015, 22:41:44
Beitrag von: kudzu am 11. Juni 2015, 23:34:18
Gruenzeug fuer 'Spinat': kale, Amaranth, Mangold, Gemuesemalve, Valerian Ruber
eine grosse handvoll gruene Bohnen und ein paar Erbsen
Beitrag von: lord waldemoor am 12. Juni 2015, 08:50:41
Beitrag von: martins9 am 12. Juni 2015, 13:04:01
Beitrag von: Kürbisfreundin am 12. Juni 2015, 13:05:17
(Ich wusste nicht, dass es lila Erbsen gibt)
Guten Appetit wünscht
Christiane
Beitrag von: callodensis am 12. Juni 2015, 21:05:13
Beitrag von: Bienchen99 am 14. Juni 2015, 13:56:50
Beitrag von: Natura am 14. Juni 2015, 18:15:09
Beitrag von: callodensis am 15. Juni 2015, 18:32:14
Beitrag von: Kürbisfreundin am 15. Juni 2015, 20:19:34
Eigene Stangenbohnen aus 2014 aus der Truhe zählen wohl nicht
Beitrag von: Teetrinkerin am 15. Juni 2015, 20:35:49
Zwar kein Gemüse, aber dennoch aus dem Garten: Marokkanische Minze und Zitronenverbene für Tee. Beide Kräuter hab ich kürzlich frisch gekauft und und nun abgeschnitten, damit sie buschiger wachsen. War sehr lecker!
Beitrag von: kudzu am 16. Juni 2015, 01:24:32
Eigene Stangenbohnen aus 2014 aus der Truhe zählen wohl nicht
als heutige Ernte nicht so recht,
sonst liste ich die Peppers aus der Kaelte und die Tomaten aus'm Glas ;/
die mit den tatsaechlich heutigen gruenen Bohnen, vereinzelten Erbsen, Basilikum
gestern geernteten Zwiebeln und gekauften gelben Rueben grad im Wok blubbern
mittags gabs eigenen Salat mit rat tails und Taglilien
Beitrag von: July am 16. Juni 2015, 14:18:10
Dann noch Saatgut vom wilden Habichtskraut und Saatgut vom Ackerstiefmütterchen (Viola arvensis).
Die Zapfen sind für Tee. Ebenfalls habe ich noch Birkenblütenbommel geerntet, ebenfalls für Tee.
Nachher will ich die ersten Holunderblüten ernten, die sind dieses Jahr wirklich sehr spät dran.
LG von July
Beitrag von: Most am 16. Juni 2015, 18:41:05
Geerntet habe ich Lattich, Rettiche "Ostergruss", Erbsen "Blauschokker", verschiedene Teekräuter.
( Bild folgt später) So, nun noch das Bild.
Beitrag von: July am 16. Juni 2015, 18:47:40
LG von July
Beitrag von: kudzu am 16. Juni 2015, 20:15:48
OT, July, nach so viel Gejammer wegen Hitze hat mir Dein "weil es immer nur kalt ist..." ein Grinsen entlockt,
sag mir wie und ich schick Dir gern ein paar Grad
fuer die naechsten 10 Tage - hab extra fuer Dich von F auf C umgestellt - prophezeiht 11alive 34-38C, nachts 22-24C und immerhin an 2 Tagen 20% Gewitter-Wahrscheinlichkeit
geerntet hab ich heute noch gar nix,
ausser Schweiss und Schnakenstichen :-\
update: noch mehr Schweiss und Schnakenstiche, 2 Schubkarren voll Gruenzeug fuer den Kompost
und gruene Bohnen genug fuer's Abendmahl
sag mir wie und ich schick Dir gern ein paar Grad
fuer die naechsten 10 Tage - hab extra fuer Dich von F auf C umgestellt - prophezeiht 11alive 34-38C, nachts 22-24C und immerhin an 2 Tagen 20% Gewitter-Wahrscheinlichkeit
geerntet hab ich heute noch gar nix,
ausser Schweiss und Schnakenstichen :-\
update: noch mehr Schweiss und Schnakenstiche, 2 Schubkarren voll Gruenzeug fuer den Kompost
und gruene Bohnen genug fuer's Abendmahl
Beitrag von: Teetrinkerin am 16. Juni 2015, 20:44:44
@July,
was machst du mit den Holunderblüten? Ich lege die Blüten gerne in Apfelessig ein - hat ein tolles Aroma.
LG
Teetrinkerin
Beitrag von: kaliz am 16. Juni 2015, 21:44:36
Gestern gab's Salat und Karfiol.
Beitrag von: July am 17. Juni 2015, 06:35:54
Kaliz Holunderblüten in Apfelessig mag ich auch gerne. Ich trockne die Blüten im Dörrgerät und dann sind sie gut für Tee:)
LG von July
Beitrag von: Most am 17. Juni 2015, 10:05:59
Karfiol ist Blumenkohl, oder?
Beitrag von: Gänselieschen am 17. Juni 2015, 14:52:43
Beitrag von: martins9 am 17. Juni 2015, 16:54:56
Beitrag von: danielv8 am 17. Juni 2015, 22:06:21
-Salanova - der schon etwas geschossen war , was ihn zum Pflücksalat machte
-2x Eisbergsalate
-Erdbeeren ohne Ende
-erste Kirschen
-mehrere Knoblauchknollen
Beitrag von: callodensis am 18. Juni 2015, 18:48:13
Beitrag von: Bienchen99 am 18. Juni 2015, 19:13:11
Beitrag von: Quendula am 18. Juni 2015, 19:29:46
Spinat mit Läusen ist :-X . Naja, wenigstens die Hühner freuen sich darüber ::) . Die verwertbaren Blatteile habe ich für mich abgemacht. Aber das meiste ist so kringelig gewachsen, dass auch abspülen nicht weiter hilft.
Beitrag von: Bienchen99 am 18. Juni 2015, 19:38:12
Beitrag von: celli am 18. Juni 2015, 19:43:51
Bienchen, meine Radieschenschärfe muss ich dieses Jahr auch in Scoville messen ;D. Kommt an gut scharfe Chilis ran.
Oh ja, die Sorte hab ich auch. ;D Die Rettiche brauchen noch ein paar Tage. Verwurmt ist hier bis jetzt noch nichts. Geerntet wurden heute jede Menge Kohlrabiblätter.
Beitrag von: martins9 am 18. Juni 2015, 20:56:31
Bienchen, meine Radieschenschärfe muss ich dieses Jahr auch in Scoville messen ;D. Kommt an gut scharfe Chilis ran.
Spinat mit Läusen ist :-X . Naja, wenigstens die Hühner freuen sich darüber ::) . Die verwertbaren Blatteile habe ich für mich abgemacht. Aber das meiste ist so kringelig gewachsen, dass auch abspülen nicht weiter hilft.
Für Spinat ist doch aber auch gar keine Erntezeit jetzt, oder? Wann hast du den denn gesät? Ich säe erst wieder im August/September/Oktober.
Beitrag von: Waldmeisterin am 18. Juni 2015, 21:08:09
Meine Radieschen waren allerdings ein Reinfall, statt schöner Knollen gab es nur rotgefärbte Würzelchen. Da die aber hier eh nur Hund frisst, ist die Missernte verkraftbar.
Beitrag von: Quendula am 18. Juni 2015, 21:39:12
Walmeisterin, Glückwunsch zum Knoblauch. Meiner zieht gerade ein. Ich hoffe, dass im nächsten Frühjahr die Knollen den Namen auch wirklich verdienen. Hier ist halt Wald ::).
Beitrag von: martins9 am 18. Juni 2015, 22:03:40
Beitrag von: Quendula am 18. Juni 2015, 22:14:34
Beitrag von: Natura am 18. Juni 2015, 22:54:00
Beitrag von: Natura am 18. Juni 2015, 22:57:25
Beitrag von: Natura am 18. Juni 2015, 22:58:30
Beitrag von: kudzu am 18. Juni 2015, 23:54:01
knnst Du bitte mal ein ernstes Wort mit menen Erdbeeren und Johannisbeeren reden?
Beitrag von: Kürbisfreundin am 19. Juni 2015, 12:31:50
Beitrag von: callodensis am 20. Juni 2015, 16:44:18
Beitrag von: Frühling am 20. Juni 2015, 16:52:01
Beitrag von: Sternrenette am 20. Juni 2015, 17:49:51
Beitrag von: kudzu am 20. Juni 2015, 20:22:52
nicht im Garten, sondern beim Spazierengehen, eher zufaellig ;D
(http://i136.photobucket.com/albums/q165/fiep_photo/Garten%20Pur/IMG_74861_zps89wprbyb.jpg)
(http://i136.photobucket.com/albums/q165/fiep_photo/Garten%20Pur/IMG_74861_zps89wprbyb.jpg)
Beitrag von: oile am 21. Juni 2015, 12:57:31
Zuckerschoten und Erdbeeren
Beitrag von: Sternrenette am 21. Juni 2015, 13:45:08
Beitrag von: Bienchen99 am 22. Juni 2015, 10:27:26
Beitrag von: Teetrinkerin am 22. Juni 2015, 10:59:07
Beitrag von: Gänselieschen am 22. Juni 2015, 14:37:15
Beitrag von: Gänselieschen am 22. Juni 2015, 14:38:45
Beitrag von: Monti am 22. Juni 2015, 16:46:36
Salat Ochsenzunge, [...]
Den beernten wir auch schon seit mehreren Wochen. Schmeckt gut, hat eine tolle Konsistenz und wächst gut. Gibts nächstes Jahr wieder. Momentan schiebt er die Blütenstände raus.
Sowas würde ich gern auch mal zufällig beim Spazierengehen ernten :o Bei uns gibts keine Pfifferlinge, nur Steinpilze :P Allerdings erst wieder im Spätsommer/Herbst.nicht im Garten, sondern beim Spazierengehen, eher zufaellig ;D
Beitrag von: Gänselieschen am 22. Juni 2015, 16:48:47
Beitrag von: kudzu am 22. Juni 2015, 19:08:42
Bei uns gibts keine Pfifferlinge, nur Steinpilze :P Allerdings erst wieder im Spätsommer/Herbst.
das ist ausgleichende Gerechtigkeit, bei uns gibt's keine Steinpilze, Parasol hab ich auch noch keine gesehen
die hab ich am Samstag notduerftig in einem verknoteten Nickituch mitgenommen,
am Sonntag bin ich die Runde allein nochmal gegangen, mit Korb-Ersatz (Korb besitz ich keinen) hab alles, was zaeh war, nicht schoen, sandig ... stehen lassen,
5 Kilo in 5 Meilen ;)
Beitrag von: Kürbisfreundin am 22. Juni 2015, 20:36:19
Beitrag von: Most am 23. Juni 2015, 07:39:03
Beitrag von: oile am 23. Juni 2015, 08:10:38
Beitrag von: isabell22 am 23. Juni 2015, 13:48:14
Beitrag von: martins9 am 23. Juni 2015, 14:01:24
Beitrag von: kudzu am 23. Juni 2015, 18:37:24
Beitrag von: Kürbisfreundin am 23. Juni 2015, 19:04:57
Inzwischen bricht die Zeit an, in der wir mit dem essen nicht nachkommen bzw. überlegen müssen, ob der Neuseeländer Spinat, die Erbsen oder der Kohlrabi am jeweiligen Tag dringender aufzuessen wäre.
Grüße, Christiane
Beitrag von: EmmaCampanula am 23. Juni 2015, 19:53:34
Nach der wochenlangen Dürre hätte ich frühestens kommende Woche mit den ersten Pfifferlingen gerechnet, umso erstaunter war ich, als ich bei der abendlichen Waldrunde doch die ersten heute fand. Ich freue mich auf mein morgiges Mittagessen!!! :D
(http://666kb.com/i/czr74orcr9wugeudj.jpg)
Beitrag von: martins9 am 23. Juni 2015, 20:23:12
Beitrag von: Conni am 24. Juni 2015, 21:26:20
Hungern müssen wir aber nicht.
Beitrag von: Natura am 24. Juni 2015, 22:08:56
Beitrag von: Kürbisfreundin am 24. Juni 2015, 23:23:31
Neuseeländer Spinat zum Mittag
Beitrag von: kaliz am 24. Juni 2015, 23:30:43
@Kürbisfreundin: Ich mag Marmelade auch nicht so besonders deshalb koche ich die Erdbeeren zu Sirup ein (2100g Erdbeeren + 700g Zucker + 60g Zitronensäure). Den Sirup verwende ich dann um Erdbeerbuttermilch zu machen. Schmeckt tausendmal besser als die Erdbeerbuttermilch die es fertig zu kaufen gibt.
Beitrag von: Kürbisfreundin am 25. Juni 2015, 00:04:36
Grüße, Christiane
Beitrag von: July am 25. Juni 2015, 15:26:27
Dann noch Kopfsalat, Basilikum, Petersilie, Dill.
LG von July
Beitrag von: Teetrinkerin am 25. Juni 2015, 20:36:15
Und dann habe ich noch mal eine große Portion Pflücksalat "amerikanisch brauner" geerntet. Das ist mittlerweile mein absoluter Favorit bei den Salaten geworden. Den werde ich jetzt noch mal nachsäen, damit wir noch eine Weile davon was haben. Gestern habe ich vom Pflücksalat Fitness Mix geerntet.
@Conni,
deine Ernte schaut so wunderschön bunt aus!
LG
Teetrinkerin
Beitrag von: hargrand am 25. Juni 2015, 20:55:35
Beitrag von: callodensis am 25. Juni 2015, 21:08:50
Beitrag von: danielv8 am 26. Juni 2015, 11:56:07
Erdbeeren und eine aufgeplatzte Feige von einem Steckling (RdB) aus Okt/Nov. 2014. :o
Beitrag von: Kürbisfreundin am 26. Juni 2015, 12:39:59
Beitrag von: Natura am 26. Juni 2015, 16:13:08
Beitrag von: Most am 27. Juni 2015, 21:39:29
Beitrag von: danielv8 am 27. Juni 2015, 22:42:41
3x Eisbergsalat für die Kompostwürmer (das Regenwetter hat die ruiniert)
Beitrag von: danielv8 am 27. Juni 2015, 22:44:14
Beitrag von: Teetrinkerin am 28. Juni 2015, 11:03:09
@Most,
um die Zucchini beneide ich dich direkt ;-)
@Daniel,
der violette Blumenkohl ist ja ein Traum! Ich glaube, das muss ich nächstes Jahr auch mal probieren, habe aber bisher mit Blumenkohl nur schlechte Erfahrungen gemacht.
Welche Sorte ist denn der rosa Knoblauch?
LG
Teetrinkerin
Beitrag von: July am 28. Juni 2015, 11:38:46
Bei uns will der nicht wachsen und dann die ganzen Kohlweißlinge......
trotdem habe ich dieses Jahr Grünkohl gepflanzt, Portugiesischen Blattkohl und noch zwei Sorten Blattkohle.
Und ich habe vom letzten Jahr "Schwarzkohl" (ist das Palmkohl??) und Grünkohl Ostfriesische Palme blühen lassen, vielleicht kann ich Saat ernten.
Und nun muss ich jeden Tag nach Raupen sehen.....und immer mal wieder Kompost nachgeben......ist ja nicht für viele Mahlzeiten, eigentlich für meine grünen Smoothies:)
Sonnige Grüsse von July
Beitrag von: danielv8 am 28. Juni 2015, 12:21:03
Welche Sorte ist denn der rosa Knoblauch?Hallo Teetrinkerin,
Die gesteckten Zehen wurden über die Jahre aus den unterschiedlichsten Quellen (auch Supermarkt) hergenommen.
Kann es daher nicht sagen.
Am besten gefällt mir der mit den großen Monozehen.
@July
Der Kohl braucht immer recht viel Wasser und Stickstoff von Anfang an.
Dieses Jahr waren nur wenige Raupen am Brokkoli und auch kaum weiße Fliegen.
Bisher mußte ich zu diesem Zeitpunkt schon 3x mit Neemöl helfen.
Diese Jahr noch nicht . :D
Palmkohlanbau möchte ich auch noch probieren.
Beitrag von: callodensis am 28. Juni 2015, 17:12:39
Beitrag von: July am 28. Juni 2015, 17:55:40
noch bin ich ganz glücklich mit meinen Kohlsorten, habe gerade wieder ein paar Blätter geerntet und noch ist alles okay.
Wie verwendest Du Neemöl??
Palmkohl ist ja zudem auch noch wunderhübsch:)
Und ja eine Sorte, die hier steht heisst Jargallo Nero, ist auch wunderhübsch.
Stickstoff, also ist Kompost gut oder??
Es liegt schon an unserem Geestboden hier wenn die Kohlsorten nicht wollen.
40 km weiter in Dithmarschen ist ein riesiges Kohlanbaugebiet, aber die haben andere Erde dort.
LG von July
Beitrag von: Conni am 28. Juni 2015, 18:16:46
Beitrag von: July am 28. Juni 2015, 18:33:25
Die ersten Tomaten:)!!
Meine Kindernaschtomate im Wintergarten hat auch schon einige reife Früchte. Aber auch nur die....
Schwarze Johannisbeeren habe ich heute vom Busch genascht....zusammen mit den Vögeln.....:)
LG von July
Beitrag von: Kürbisfreundin am 28. Juni 2015, 20:28:41
Beitrag von: danielv8 am 28. Juni 2015, 22:32:18
Tomaten? :o :)
Unsere Johannisbeeren brauchen noch ca. 1-2 Wochen , bis man das Gesicht nicht mehr verzieht.
Wie verwendest Du Neemöl??
Als Emulsion mit 5-10ml je 1Liter Spritzmischung.
Die Raupen findet man am Folgetag an den alten Fraßschäden , nur das die nicht mehr am Kohl knabbern.
Denen vergeht der Appetit. Aber auch die Feldwespen holen sich die Raupen. Wenn ich die sehe , mach ich nichts.
Stickstoff, also ist Kompost gut oder??
Gebe zusätzlich schon beim Pflanzen Hornspähne oder org. Düngepellets mit ins Pflanzloch.
Da ich Salat und Knollenfenchel überall dazwischen pflanze , ist spätere Düngergabe unmöglich. (Nitratbelastung)
Beitrag von: Bienchen99 am 29. Juni 2015, 11:00:35
Beitrag von: austria_traveller am 29. Juni 2015, 13:45:57
Um Kohl überhaupt beneide ich die Leute hier im Forum ;)Siehst du, ich beneide alle hier um die Zwiebeln, die bei uns nichts werden. Und auch Karotten sind schwierig.
Hier übrigens ein Foto von unserem Brokkoli, 6 Stück hatten wir heuer.
Beitrag von: July am 29. Juni 2015, 13:49:49
Möhren probiere ich jetzt noch einmal im August....dann sollte die Möhrenfliege nicht mehr unterwegs sein....wenn das denn stimmt.
Sonnige Grüsse von July
Beitrag von: kudzu am 29. Juni 2015, 14:57:38
Brassicas und ich :'(
immerhin haben die bloeden Schmetterlinge den Kale jetzt erst gefunden,
und jetzt is dem eh zu warm
alle anderen Versuche irgendwas krautiges anzubauen zind klaeglich gescheitert :'(
geerntet?
Tomaten, Tomaten, Gurken, paar erste Shishito, Bohnen, Gemuesemalve
und 5 in Worten fuenf Blaubeeren
oh und eine ansehnliche gelbe Zuccini :D
wo die letzten x Jahre doch nur maennliche Blueten ???
vielleicht wird's irgendwann sogar mit Kuerbis und Kohl was
Beitrag von: Teetrinkerin am 29. Juni 2015, 16:10:01
Gestern habe ich Apelminze geschnitten, damit sie verzweigt wächst. Das gab einen leckeren Tee ;-)
@July,
das Problem mit den Kohlweißlingen habe ich auch. Deswegen habe ich dieses Jahr zwischen Rotkohl, Weißkohl und Brokkoli Tomatenpflanzen gesetzt. Bisher haben diese Pflanzen noch einen Kohlweißlingsbefall. Der Kohlrabi, den ich anderswo gepflanzt habe, hat leider schon etwas Kohlweißlingsbefall.
@Daniel,
die Monozehen sind dann dem chinesischen Knoblauch ähnlich, oder?
LG
Teetrinkerin
Beitrag von: Natura am 29. Juni 2015, 19:13:38
Beitrag von: July am 29. Juni 2015, 19:20:52
Dann die ersten Kartoffeln, Sorte Tiamo, Friesländer und Rote Erstlinge und viel Grünzeugs und Kräuter für meinen abendlichen Grünen Smoothie inclusive noch einwandfreie Kohlblätter (Teetrinkern hoffentlich bleibt es noch so, ich habe schon Adleraugen:))
Meine Puffbohnensorten blühen fast alle bzw. einige sind schon verblüht, an Ernte ist noch nicht zu denken.
LG von July
Beitrag von: Teetrinkerin am 29. Juni 2015, 19:50:18
ich muss morgen noch mal schauen. Heute habe ich es nicht geschafft. Ich muss noch dringend 2 Beete jäten. Dadurch, dass ich krank war, ist halt vieles nicht erledigt worden. Aber das meiste hab ich schon wieder geschafft.
Heute hab ich mich mit dem Nachbarn unterhalten - wir standen neben einem der Kartoffelbeete - hab ich direkt einen Kartoffelkäfer entdeckt. Der hat allerdings nicht mehr lange gelebt. ;D
Beitrag von: danielv8 am 29. Juni 2015, 22:54:18
die Monozehen sind dann dem chinesischen Knoblauch ähnlich, oder?
Im Supermarkt gibts ja fast nur noch Knobi Made in China.
Es gibt Sorten , die auch im selben Anbaujahr aus den gesteckten Zehen entweder große Monozehen oder Mehrzehenzwiebeln ausbilden.
http://www.schreberarten.ch/Pflanzen/Knoblauch/Knoblauch.htm
Beitrag von: Bienchen99 am 30. Juni 2015, 13:01:47
und zwei prachtvolle Mairüben...die sind super geworden dieses Jahr :D
Beitrag von: kudzu am 30. Juni 2015, 21:20:46
genug Rabarber fuer einen ausgewachsenen Kuchen ;D
ja, ich und Kuchen
wenig Bohnen, angepickte Tomaten, kleine Gurken (pickling cucumber), reichlich Mangold und Gemuesemalve fuer's Abendessen
und ne handvoll Blaubeeren, die's nicht bis in die Kueche geschafft haben
ja, ich und Kuchen
wenig Bohnen, angepickte Tomaten, kleine Gurken (pickling cucumber), reichlich Mangold und Gemuesemalve fuer's Abendessen
und ne handvoll Blaubeeren, die's nicht bis in die Kueche geschafft haben
Beitrag von: Conni am 30. Juni 2015, 21:24:48
Beitrag von: Kürbisfreundin am 30. Juni 2015, 21:33:12
Beitrag von: kudzu am 30. Juni 2015, 21:35:41
aber
wo hast Du die Auverginen her?
die KOENNEN am Polarkteis doch noch gar nicht so writ sein *grummel*
Beitrag von: Conni am 30. Juni 2015, 21:42:13
Das ist schon ein paar Tage her, die Pflanzen stehen im Hof:
Weil die Auberginen in den letzten Jahren im Gewächshaus immer an Spinnmilben zugrunde gegangen sind, probiere ich es in diesem Jahr im Kübel im Freiland. Bis jetzt sehen sie gut aus. Die Hummeln lieben die Blüten und die Pflanzen setzen wunderbar Früchte an. Mal sehn, wie sich das entwickelt.
Beitrag von: Kürbisfreundin am 30. Juni 2015, 22:03:19
Beitrag von: Conni am 30. Juni 2015, 22:23:39
Gutes Gelingen!genug Rabarber fuer einen ausgewachsenen Kuchen ;D
ja, ich und Kuchen
Kürbisfreundin, das wird noch, bestimmt, die Temperaturen der nächsten Tage helfen sicher, dass es nicht so lange dauert. :)
Beitrag von: Teetrinkerin am 01. Juli 2015, 09:22:44
@Daniel,
vielen Dank für den tollen Link! Sowas hab ich die Tage gesucht und nicht gefunden.
Beitrag von: Teetrinkerin am 01. Juli 2015, 09:24:48
dein Bild ist echt gemein ;-) Auberginen und Tomaten - ich werde echt grün vor Neid! ;D
Wie machst du das, dass du schon so früh ernten kannst?
@Kürbisfreundin,
schön, dass sich deine Auberginenpflanzen erholen. Das wird jetzt bestimmt gut werden! Ich hoffe, ihr zeigt im nächsten Gartenrundgang die Auberginen - bin schon sehr gespannt drauf!
Beitrag von: Bienchen99 am 01. Juli 2015, 09:54:06
ich hab mönströse Mairüben dieses Jahr und alle ohne Wurm. Das hatte ich so noch nie :D
Beitrag von: callodensis am 01. Juli 2015, 19:32:43
Beitrag von: oile am 01. Juli 2015, 21:03:00
Beitrag von: Most am 01. Juli 2015, 21:46:22
Deine Ernte ist beneidenswert. Meine Tomaten sind zwar auch schon so gross, aber sie zeigen noch keine Farbe.
@oile
Deine Beeren sehen auch lecker aus.
Dafür konnte ich heute wieder 2 Zucchini und die erste kleine Gurke ernten. :D Die gurken gaben aber schon Mehltau an den Blättern :'(.
Beitrag von: Natura am 01. Juli 2015, 22:42:08
Beitrag von: oile am 01. Juli 2015, 22:46:02
Beitrag von: kudzu am 02. Juli 2015, 13:53:31
meine sind jetzt 2 Jahre alt und es war nicht eine Beere dran :'(
Beitrag von: callodensis am 02. Juli 2015, 20:20:36
Beitrag von: martins9 am 03. Juli 2015, 11:24:44
Ansonsten sind die Möhren dieses Jahr mein ganzer Stolz. Euch ein gemütliches Wochenende!
Beitrag von: July am 03. Juli 2015, 11:42:26
Guten Appetit!! Und viel Elan bei der schweißtreibenden Arbeit ;)
Tränen?
Sonnige Grüsse von July
Beitrag von: Conni am 03. Juli 2015, 11:52:20
Deine Ernte sieht prächtig aus. :D
Beitrag von: Conni am 03. Juli 2015, 11:56:32
wie bringst Du die Johannisbeeren dazu so zu tragen?
meine sind jetzt 2 Jahre alt und es war nicht eine Beere dran :'(
Woher sind Deine Pflanzen? Hast Du sie fertig gekauft oder hattest Du Steckhölzer von jemandem bekommen? Wenn Du Steckhölzer von reich tragenden Sträuchern nimmst, müssten daraus wieder reich tragende Sträucher werden (und sie tragen am jungen Holz - Deine müssten also eigentlich langsam anfangen). Nächste Frage: Haben sie geblüht? Wenn ja, hatten sie während und nach der Blüte genug Wasser?
Beitrag von: kudzu am 03. Juli 2015, 14:08:58
stehen heuer das 3. Jahr
Beitrag von: Natura am 03. Juli 2015, 14:48:21
Gestern habe ich ein Eimerchen Sauerkirschen geerntet und meine Tochter zwei Zucchini und eine Menge Zitronengurken. Heute gab es ein Becherchen voll Heidelbeeren.
Karotten gingen bei uns in den letzten Jahren fast gar keine auf :(, dieses Mal eine einzige. Am Dienstag haben wir nochmal gesät.
Beitrag von: July am 04. Juli 2015, 10:01:45
Deine Johannisbeeren hören sich ja interessant an:)!!!
Ich habe gestern Muskatellersalbei, Thymian, Kamillenblüten, Mädesüß zum Trocknen geerntet. Dann wieder schwarze Johannisbeeren....leider keine Erdbeeren mehr, die ollen Krähen haben alles geplündert:(
Ja und dann noch Wermut für Absynthium-Heilfett ;D
Sonnige Grüsse von July
Beitrag von: Teetrinkerin am 04. Juli 2015, 11:05:36
Dann habe ich noch ein paar Erbsenschoten abgemacht, Kopfsalat geerntet (die schießen teilweise) und im Garten meines Vaters habe ich noch eine Gurke und zwei Rettiche geerntet.
LG
Teetrinkerin
Beitrag von: callodensis am 04. Juli 2015, 12:59:33
Beitrag von: kudzu am 04. Juli 2015, 16:38:37
dafuer fangen die Gurken an zu trgen als gaebe es kein morgen
dazu ein bischen Tomaten, die brauchen noch, vor sie richtig loslegen, zu kalt hier
die Bohnen haben grad mal Pause gemacht und bluehen jetzt wieder
an Zwiebel rupf ich raus was ich gleich brauche
und Blattgruenzeug, was ich brauche oder was nach will-geerntet-werden aussieht
Beitrag von: Quendula am 04. Juli 2015, 17:44:23
Ich möchte die Blätter gern kurz dünsten und mit Frischkäse als Füllung in Eierkuchen geben.
Beitrag von: Most am 04. Juli 2015, 22:12:05
Beitrag von: Conni am 04. Juli 2015, 22:51:25
Unter anderem erntete ich heute ein paar Blätter Pakchoi. Kann mir jmd was zur Zubereitung sagen - passende Gewürze, Garzeiten, leckerste Variante?
Ich möchte die Blätter gern kurz dünsten und mit Frischkäse als Füllung in Eierkuchen geben.
Bei meiner ersten Begegnung mit Pak Choi (der mir mitgebracht wurde), hab ich auch erst mal googeln müssen. Das mir sympathischste Rezept ist als Grundbaustein für Variationen aller Art in die Alltagsküche eingezogen: In einer Pfanne ein bisschen Öl erhitzen (Olivenöl). Dann das Gemüse schichtweise drauf: zuerst ganz fein geschnittene Möhren, dann Zwiebeln, Knobi, dann Pak Choi (oder Mangold oder Chinakohl - was eben grad dran ist), darauf ein bisschen Zuckermais (den ich immer portionsweise einfriere und deshalb in pfannentauglichen Portionen vorrätig habe) und Erbsen oder Zuckerschoten (was grad da ist). Salz und fakultativ Lieblingscurry drüber, Deckel von der Jenaer Glasform drauf, bei kleiner Hitze bisschen schmurgeln lassen, bis die zuletzt hinzugefügten Zutaten grad bissfest gar sind. Reis dazu und fertig. :)
Sorry, ich hab die Eierkuchen überlesen (dabei liebe ich Plinsen!). Pak Choi bisschen klein schneiden, in Butter oder Olivenöl dünsten, nur kurz, der braucht nicht lang (frag nicht nach Zeiten, ich koche nicht nach Uhr ;) ), bisschen Salz dazu und experimentieren, was Dir sonst noch dazu an Gewürzen gefällt und dann in die Eierkuchen damit.
Beitrag von: oile am 05. Juli 2015, 00:07:18
Heute habe ich Erbsen geerntet. Die meisten habe ich rechtzeitig erwischt, ein paar Schoten wurden schon strohig. Nächstes Jahr werde ich mehr davon anbauen.
Außerdem wanderten Radieschen, kleine Möhren, ein paar Kartöffelchen, Zucchine und Couve trunchada in meinen Erntekorb.
Beitrag von: Most am 05. Juli 2015, 09:25:37
Was ist Couve trunchada? Habe ich noch nie gehört ???
Beitrag von: oile am 05. Juli 2015, 09:32:14
Hier habe ich einen Artikel gefunden (auf Englisch). Das Gericht, das dort erwähnt wie ("Hot Broth" ) habe ich übrigens mal als junges Mädchen in einer katalanischen Familie vorgesetzt bekommen. Ich habe es nie vergessen.
Mein Kohl ist nicht so schön kompakt wie auf Bildern zu sehen ist, er beginnt zu schießen. Mal sehen, was ich damit koche, vielleicht friere ich ihn auch erstmal ein.
Den link sollte man schon setzen.
Beitrag von: July am 05. Juli 2015, 09:53:32
Ich kenne den Kohl durch meine Schwester, die in Portugal lebt und dort gibt es oft Suppe mit diesem Kohl.
Sonnige Grüsse von July
Beitrag von: Natura am 05. Juli 2015, 17:48:58
Beitrag von: Natura am 05. Juli 2015, 17:50:01
Beitrag von: July am 05. Juli 2015, 17:52:17
wunderschöne Eier :D :D
Wer legt die?
Ich möchte auch mal Heidelbeeren ernten können, aber die wachsen hier nicht....
LG von July
Beitrag von: Natura am 05. Juli 2015, 18:10:47
Beitrag von: July am 05. Juli 2015, 18:41:36
wunderschön und bestimmt super-lecker:)
LG von July
Beitrag von: callodensis am 05. Juli 2015, 19:32:28
Beitrag von: danielv8 am 05. Juli 2015, 22:17:11
Die roten und schwarzen Johannisbeeren quitschen noch zu sehr.
Beitrag von: Josef4 am 05. Juli 2015, 22:22:27
Ich habe noch eine Frage zu den Salatgurken: Woran erkennt man, daß eine Gurke geerntet werden kann oder soll? Habe zum ersten Mal Gurken!
Beitrag von: danielv8 am 05. Juli 2015, 22:26:00
Wenn die Gurken nicht mehr deutlich an Größe zulegen , kann man ernten.
Wenn du länger wartest , bilden sich dann oft die Samen.
Mich stören die überhaupt nicht , aber Manche schälen die Gurken und entfernen das Kerngehäuse wegen der Samen. :P
Einen geschossenen Knollenfenchel , Spitzpaprika und die zweite Runde Brokkoli.
Diese WE haben wir für unseren Speisezettel geopfert.:
- 5x Knollenfenchel
- Mangold
- 3x Zucchini
- 2x Kohlrabi
- letzten Blumenkohl
- Zitronenmonarde , Ysop , Anisysop , Minzen , Gr. Bergtee für Dustlöschung
Beitrag von: Teetrinkerin am 05. Juli 2015, 22:37:11
- Kopfsalat, Kopfsalat, Kopfsalat, Kopfsalat,...... - der schießt, manche kann man noch essen, manche sind leider zu sehr geschossen :(
- insgesamt 4 Zucchini
- Ulmer Ochsenhorn (heute im Museumsdorf hab ich mich sehr angeregt mit der Dame unterhalten, die zwei Gärten dort bewirtschaftet und auch Ulmer Ochsenhörner in den Gärten angebaut hat)
- Erbsen
- Dill, Petersilie und Rucula
- Kapuzinerkresse
@Daniel,
ich habe mir eine griechische Bergtee-Pflanze in der Staudengärtnerei gekauft. Sie fängt langsam an zu blühen. Ich möchte gerne Samen gewinnen und nächstes Jahr aussäen, da die Pflanzen in der Gärtnerei doch relativ hochpreisig sind.
Beitrag von: Eva am 06. Juli 2015, 15:19:03
War aber ein Fehlstart, die hätte noch ein paar Tage hängen sollen, für mehr Süße :-X.
Beitrag von: Bienchen99 am 06. Juli 2015, 16:23:59
und das Süppchen davon köchelt schon vor sich hin :D
Beitrag von: sunrise am 06. Juli 2015, 17:33:30
die lagern jetzt im Keller ;)
Beitrag von: Bienchen99 am 06. Juli 2015, 17:36:09
meine brauchen noch etwas, aber ich hoff auf gute Ernte. Das feuchtwarme Wetter läßt die Pflanzen explodieren :D
Beitrag von: sunrise am 06. Juli 2015, 17:42:38
Du wirst sicher eine tolle Ernte haben,
meine stehen auf einem Hochbeet,
deswegen sind auch die Pflanzen so extrem wuchtig ;)
Beitrag von: Bienchen99 am 06. Juli 2015, 17:51:17
Beitrag von: Most am 06. Juli 2015, 19:47:31
Gestern habe ich die erste Tomate vom Strauch gefuttert :D.
War aber ein Fehlstart, die hätte noch ein paar Tage hängen sollen, für mehr Süße :-X.
Ging mir auch so. ;) Jetzt warte ich halt nochmals ein paar Tage.
Beitrag von: callodensis am 06. Juli 2015, 21:55:19
Beitrag von: Quendula am 06. Juli 2015, 22:12:22
Pak Choi bisschen klein schneiden, in Butter oder Olivenöl dünsten, nur kurz, der braucht nicht lang (frag nicht nach Zeiten, ich koche nicht nach Uhr ;) ), bisschen Salz dazu und experimentieren, was Dir sonst noch dazu an Gewürzen gefällt und dann in die Eierkuchen damit.
Danke, Conni :). Das half mir gut weiter.
Heute Mittag gab es gefüllte Eierkuchen.
Beitrag von: Bienchen99 am 07. Juli 2015, 09:10:18
Beitrag von: hargrand am 07. Juli 2015, 09:28:05
Zuckerschoten wurden auch schon reichlich gegessen.
:D
Beitrag von: kudzu am 07. Juli 2015, 13:29:03
find interessant, dass unsere Gemuese sich scheint's nicht mal an die selbe Reihenfolge halten, Hargrand
Erbsen sind schon laenge passe, Bohnen haben grad mal pausiert und bluehen nochmal,
Gurken bedrohen mich so langsam mit Masse zum Einlegen, Zucchini fangen so ganz langsam an zu tragen,
wobei ich die viel kleiner ernte, als im Bild von Sunrise, erste Baby-Kuerbisse koennte ich auch schon brutzeln,
die behandle ich wie Zuccini, Tomaten reifen schon genug zum sofort verbrauchen
wobei wir in der Saison irrwitzige Mengen Tomaten und Gurken essen
Erbsen sind schon laenge passe, Bohnen haben grad mal pausiert und bluehen nochmal,
Gurken bedrohen mich so langsam mit Masse zum Einlegen, Zucchini fangen so ganz langsam an zu tragen,
wobei ich die viel kleiner ernte, als im Bild von Sunrise, erste Baby-Kuerbisse koennte ich auch schon brutzeln,
die behandle ich wie Zuccini, Tomaten reifen schon genug zum sofort verbrauchen
wobei wir in der Saison irrwitzige Mengen Tomaten und Gurken essen
Beitrag von: austria_traveller am 07. Juli 2015, 13:41:27
Brokkoli ist schon weg, Karfiol detto.
Heute Abend gibt's die ersten Bohnen, Gurken setzten unheimlich viele an, wenn die alle kommen ....
Zucchini hatten wir erst 1 heuer, hab wohl zu wenige gesetzt.
Dafür sind alle Kürbisse aufgegangen
Heute Abend gibt's die ersten Bohnen, Gurken setzten unheimlich viele an, wenn die alle kommen ....
Zucchini hatten wir erst 1 heuer, hab wohl zu wenige gesetzt.
Dafür sind alle Kürbisse aufgegangen
Beitrag von: Most am 07. Juli 2015, 20:24:43
Beitrag von: Teetrinkerin am 07. Juli 2015, 21:05:27
Die Zucchini wachsen bei mir supergut - ich habe nur Angst, dass die sich jetzt schon verausgaben und ich im Spätsommer keine mehr habe. Im Gewächshaus begucke ich schon ständig einen Tomatenstrauch, der richtig schöne Tomaten dran hängen hat, die aber nicht rot werden wollen. Die Stangenbohnen ranken endlich schön hoch, hat ja lange genug gedauert. Bei meinem Vater haben sie schon die Stangenenden erreicht - aber er hat sie auch früher gestupft als ich. Nächstes Jahr muss ich dann auch mal Buschbohnen säen, damit wir schon etwas früher Bohnen ernten können.
Die Gurken wachsen jetzt endlich echt schön. Es sind schon einige Fruchtansätze vorhanden - da freue ich mich schon sehr drauf! Die Physalis blühen nun auch - es wird so langsam im Garten ;-)
Gestern habe ich eine superleckere Zucchinisuppe gekocht - obwohl mein Mann kein Suppenfan ist, hat er heute gefragt, ob ich die heute noch mal kochen könnte. Nun hoffe ich, dass ich morgen oder übermorgen noch weitere Zucchini ernten kann.
Beitrag von: fasta am 07. Juli 2015, 21:42:10
Lollo biondo und rosso
Dill, Petersilie, Basilikum, Schnittlauch
2 Gurken
2 rote und 2grüne Paprika, hatten Hagel Verletzungen
chilie gelb u rot
2 Portionen Stangenbohnen
3 Link entfernt!1
das macht Spaß!!!! Ach, die ersten Kartoffeln gab es auch noch...
Die Tomaten brauchen noch etwas, und Kürbis mickert etwas, aber da sind die Schleimer nicht unschuldig.
1min. Beitragsanzahl noch nicht erreicht
Beitrag von: Teetrinkerin am 08. Juli 2015, 17:59:17
Beitrag von: Conni am 08. Juli 2015, 20:33:41
Beitrag von: Conni am 08. Juli 2015, 20:35:02
Beitrag von: kudzu am 08. Juli 2015, 21:30:58
(http://i136.photobucket.com/albums/q165/fiep_photo/Garten%20Pur/IMG_76701_zpsemphdawc.jpg)
Beitrag von: Conni am 08. Juli 2015, 21:42:14
Beitrag von: martins9 am 08. Juli 2015, 22:06:02
Die erste 'Shadow Boxing'. :D
Shadow Boxing ist die Tomate neben den beiden Gelben? Die sieht so wahnsinnig appetitlich aus!
Bei mir werden in den nächsten 2-3 Tagen die ersten Tomaten reif, Sorte ist Harzglut, bekommen habe ich die Pflanze von meiner Großtante. Aber Bloody Butcher, Stupice und Tschernomore brauchen auch nicht mehr lange.
Beitrag von: danielv8 am 08. Juli 2015, 22:08:38
@Conni
Beneidenswert. :D
Unsere Aubis blühen gerade erst.
Mit einer Pflanze kommt man nicht weit.
Habe erst eine gepflanzt dann noch eine gepflanzt und dann ausgesät.
Beneidenswert. :D
Unsere Aubis blühen gerade erst.
ich habe mir eine griechische Bergtee-Pflanze in der Staudengärtnerei gekauft. Sie fängt langsam an zu blühen. Ich möchte gerne Samen gewinnen und nächstes Jahr aussäen, da die Pflanzen in der Gärtnerei doch relativ hochpreisig sind.Ja, leider wächst der für eine Teepflanze einfach zu langsam.
Mit einer Pflanze kommt man nicht weit.
Habe erst eine gepflanzt dann noch eine gepflanzt und dann ausgesät.
Beitrag von: Conni am 08. Juli 2015, 22:10:17
Shadow Boxing ist die Tomate neben den beiden Gelben? Die sieht so wahnsinnig appetitlich aus!
Ja und ja. :)
Beitrag von: Eva am 09. Juli 2015, 13:54:44
Dafür gibt es jetzt Stachel- und Himbeeren (im Garten), Balkonzuchini, und Basilikum in großen Mengen.
Beitrag von: kudzu am 09. Juli 2015, 14:02:46
Dafür hast Du Gurken und meine haben männliche Blüten... Und Deine Tomaten sehen auch lecker aus. :)ja, und heute hab ich wieder Gurken
gegen Deine Shaddow Boxing (wer bitte gibt einer Tomate einen solchen Namen *kopfschuettel*) sind meine fad-hausbacken
bisher ist mir noch nie so krass aufgefallen, dass die kleinen bis winzigen Sorten wohl viel frueher reif sind, als die grossen
mein Herr Gemahl hat sich frisch verliebt, in die rosa Ochsenherzen, die er voriges Jahr so gar nicht mochte
Beitrag von: callodensis am 09. Juli 2015, 19:48:10
Beitrag von: Most am 09. Juli 2015, 20:44:58
Beitrag von: Teetrinkerin am 10. Juli 2015, 07:43:48
Ich habe gestern wieder zwei Kopfsalate, die letzten dicken Bohnen (ich glaube, ich hätte die ersten etwas länger hängen lassen müssen) und 1 Zucchini geerntet.
@Martin,
ich werde mir wahrscheinlich auch noch eine griechische Bergteepflanze holen und dann Saatgut gewinnen. Wir lieben griechischen Bergtee und daher kann ich viele Pflanzen brauchen.
Beitrag von: Most am 10. Juli 2015, 08:07:01
ich werde mir wahrscheinlich auch noch eine griechische Bergteepflanze holen und dann Saatgut gewinnen. Wir lieben griechischen Bergtee und daher kann ich viele Pflanzen brauchen.
Den suche ich auch schon lange, aber werde einfach nicht fündig. Dafür habe ich mir einen Nashia inaguensis/ Moujean-tee gekauft :-\ mal sehen wie der schmeckt.
Beitrag von: LittleLeo am 10. Juli 2015, 13:46:18
Beitrag von: LittleLeo am 10. Juli 2015, 13:48:14
Conni, mit den Auberginen habe ich immer so meine Probleme. Woher weiß ich denn, wann die reif sind? Die sehen von Anfang an schön glänzend lila aus...
Beitrag von: kudzu am 10. Juli 2015, 14:42:52
zwar nicht Conni,
meine Black Beauty drueck ich vorsichtig, mag keine schwammigen Melanzani,
wenn sie anfangen weich/er zu werden mach ich sie ab
die langen blassrosa oder gruenen Sorten hab ich auch geerntet, wenn sie angefangen haben weniger hart/fest zu sein
die orangen Brasilianer und die Udamalped hab ich hauptsaechlich nach Faerbung geerntet
meine Black Beauty drueck ich vorsichtig, mag keine schwammigen Melanzani,
wenn sie anfangen weich/er zu werden mach ich sie ab
die langen blassrosa oder gruenen Sorten hab ich auch geerntet, wenn sie angefangen haben weniger hart/fest zu sein
die orangen Brasilianer und die Udamalped hab ich hauptsaechlich nach Faerbung geerntet
Beitrag von: Conni am 10. Juli 2015, 14:47:05
Ich habe die ersten Bohnen geerntet und viele Zuckerschoten. Und wieder 4 Zucchini. :)
Wow, so viele Bohnen schon! Meine blühen grad erst...
Danke, Kudzu. :) Das seh ich genauso. Auberginen, die auf Druck leicht nachgeben, sind reif für die Pfanne.
Beitrag von: Ruby Ginosa am 10. Juli 2015, 15:36:21
ich werde mir wahrscheinlich auch noch eine griechische Bergteepflanze holen und dann Saatgut gewinnen. Wir lieben griechischen Bergtee und daher kann ich viele Pflanzen brauchen.
Den suche ich auch schon lange, aber werde einfach nicht fündig. Dafür habe ich mir einen Nashia inaguensis/ Moujean-tee gekauft :-\ mal sehen wie der schmeckt.
Ist dieser hier nicht der richtige?
Beitrag von: LittleLeo am 10. Juli 2015, 17:22:11
Ja, die Hitze hier unten im Süden scheint den Bohnen gut zu bekommen.
Beitrag von: frida am 10. Juli 2015, 21:33:34
Beitrag von: Most am 10. Juli 2015, 21:42:14
Doch das wäre der Richtige. Ich lebe aber in der Schweiz und da ist eine Lieferung sehr teuer.ich werde mir wahrscheinlich auch noch eine griechische Bergteepflanze holen und dann Saatgut gewinnen. Wir lieben griechischen Bergtee und daher kann ich viele Pflanzen brauchen.
Den suche ich auch schon lange, aber werde einfach nicht fündig. Dafür habe ich mir einen Nashia inaguensis/ Moujean-tee gekauft :-\ mal sehen wie der schmeckt.
Ist dieser hier nicht der richtige?
Beitrag von: Quendula am 10. Juli 2015, 21:47:50
Mein Mangold hängt plötzlich ganz schlapp in der Reihe :( :'(. Hoffentlich kriegt er sich wieder ein :-\.
Beitrag von: callodensis am 10. Juli 2015, 22:33:55
Beitrag von: kaliz am 11. Juli 2015, 00:30:11
(https://lh3.googleusercontent.com/7lxobOLf0WcpkfbUSf6Qqa0Veoi4tiJzbNOeE0wd37Kt=s640)
(https://lh3.googleusercontent.com/jFBmV-JcXs5VefoWaTnjQtzcCMVXJtUYg-NDjfd-5GjM=s640)
Beitrag von: Teetrinkerin am 11. Juli 2015, 20:51:34
@Quendula,
ich hoffe, dein Mangold hat sich wieder eingekriegt. Bei mir ist der Mangold letzte Woche bei der Affenhitze auch schlapp dagehängt, aber er hat sich wieder gefangen und schaut wieder gut aus.
@Kaliz,
der Blumenkohl schaut klasse aus. Ich glaube, das muss ich auch mal ausprobieren.
Beitrag von: callodensis am 11. Juli 2015, 22:17:58
Beitrag von: July am 12. Juli 2015, 07:03:10
Und ist das die Lemongurke?
Ich habe gestern Kartoffeln Sorte Friesländer aus dem Hochbeet geerntet, Lavendelblüten zum Trocknen, Kopfsalat fürs Mittagessen und viele viele Erbsen ("Non plus Ultra", "Maxigold", "Champion of England", "Dwergsabel", "Russian XXL", "Clarks Belteny Blue" etc).....und erste Tomaten.
LG von July
Beitrag von: kaliz am 12. Juli 2015, 10:17:11
Beitrag von: Moira am 12. Juli 2015, 12:23:09
Beitrag von: danielv8 am 12. Juli 2015, 20:27:58
Haben wir vorerst in den Anbau gehängt.
Beitrag von: danielv8 am 12. Juli 2015, 20:30:21
Endlich gehts mit den Gurken los. :D
Beitrag von: Most am 13. Juli 2015, 19:31:27
Heute :D :D :D
Beitrag von: callodensis am 13. Juli 2015, 20:43:44
Beitrag von: kaliz am 13. Juli 2015, 21:19:33
(https://lh5.googleusercontent.com/-wrA0-y053e4/VaQOgUe34jI/AAAAAAAAdOo/6_EOCrGvS8E/s640/IMG_4039.JPG)
Hoffentlich starten meine Zucchini auch bald durch, ich wünsche mir auch dieses Jahr endlich mal eine Zucchinischwemme.
Beitrag von: Quendula am 13. Juli 2015, 21:22:33
Beitrag von: kaliz am 13. Juli 2015, 23:16:48
Beitrag von: Josef4 am 13. Juli 2015, 23:22:17
Beitrag von: Teetrinkerin am 14. Juli 2015, 20:24:13
Beitrag von: bezi-bhg am 14. Juli 2015, 20:31:13
Beitrag von: Sternrenette am 14. Juli 2015, 20:38:06
Beitrag von: oile am 14. Juli 2015, 20:44:27
Beitrag von: Bienchen99 am 14. Juli 2015, 20:44:40
Beitrag von: kudzu am 15. Juli 2015, 13:47:33
Beitrag von: Gänselieschen am 15. Juli 2015, 13:52:38
Ich nasche Beeren, die die Vögel mit grad so gönnen, Kohlrabi musste runter und ist noch reichlich da, erste Kartoffeln am Wochenende und eine Handvoll Erbsen von den Klettererbsen, Kräuter für Tee und Petersilie, zwei Klaräpfel (Fallobst),
Bin ja mal gespannt, wie sich die Tomaten in den nächsten zwei Wochen entwickeln - Braunfäule oder nicht....gleiches gilt für die Kartoffeln.
@ Oile - deine Tomate Black Devil - geizt du die richtig aus, oder lässt du sie verzweigen?
Beitrag von: Teetrinkerin am 15. Juli 2015, 22:56:44
LG
Teetrinkerin
Beitrag von: Teetrinkerin am 16. Juli 2015, 12:51:39
Beitrag von: callodensis am 16. Juli 2015, 13:31:41
Beitrag von: bezi-bhg am 16. Juli 2015, 17:02:42
Beitrag von: Conni am 16. Juli 2015, 22:34:07
Beitrag von: Conni am 16. Juli 2015, 22:36:32
und noch einen Korb Johannisbeeren, einen mit Himbeeren, einen Eimer Sauerkirschen und die Tomaten im Gewächshaus sehen auch so aus, als sollte es morgen einen längeren Kücheneinsatz geben.
Beitrag von: Nina am 16. Juli 2015, 22:37:27
Ich sollte auch mal dringend nach meinen Kartoffeln buddeln.
Bei mir nur Schnittlauch, Gurke und erste Tomaten.
Beitrag von: Natura am 16. Juli 2015, 22:50:32
Beitrag von: husch69 am 16. Juli 2015, 23:17:15
@July: Nein, es ist die weiße Minigurke, wobei ich den Namen gelbe Minigurke ja passender fände. Es ist meine absolute Lieblingsgurke.
Kaliz, woher hast Du den Samen bezogen? Ich hatte letztes Jahr auch eine weisse Minigurke, die war aber leider hellgrün und sehr bitter. Setzte auch sehr spät an. Wahrscheinlich verkreuzt, obwohl ich sie glaub ich von einem guten Händler hatte.
Beitrag von: kudzu am 17. Juli 2015, 03:52:08
lass mich Dich wenigstenz im ganz kleinen Stil toppen: die 3. Okra ;)
Conni, auch Deine Tomaten, namenlos aber mit Bild,
das links oben ist wieder eine 'shaddow boxing'?
und die dreierlei Gelben?
Beitrag von: Conni am 17. Juli 2015, 07:50:18
das links oben ist wieder eine 'shaddow boxing'?
Ja, ist es. (Davon hab ich Dir gestern Samen eingetütet.)
Zitat
und die dreierlei Gelben?
Die gelben sind: direkt rechts neben 'Shadow boxing' die helle 'White Wonder' (viele Früchte, gut im Aroma, wenn man sie nicht überreif werden läßt - dann sind sie mir zu süßlich), direkt darunter die 'Goldene Königin' (zuverlässig hoher Ertrag von sehr früh bis sehr spät im Jahr) , unter den Gurken die kleine orange-gelbe 'Orange Bourgoin' (meine Lieblingscherrytomate) und 'Snow White Cherry'. Die gelbgrüne mit der Fratze heißt 'Cherokee Green'.
Beitrag von: Kürbisfreundin am 17. Juli 2015, 11:24:16
Beitrag von: Most am 17. Juli 2015, 11:29:56
Beitrag von: Most am 17. Juli 2015, 11:30:31
Beitrag von: Conni am 18. Juli 2015, 10:11:55
Ich habe grad rund zehn Kilo Tomaten geerntet. Und jetzt geh ich in die Küche und koch Sauce für den Winter.
Beitrag von: kudzu am 18. Juli 2015, 14:00:16
mein Gemüsefach im Kühlschrank ist schon überfüllt.dann musst halt nicht nur ernten sondern auch essen ;)
wir leben zZ von extrem Tomaten-Gurken-lastigem Wurstsalat, Gurkensalat, StirFry mit reichlich Filetbohnen, Tomaten, Gurken
keine Sorge, die Vine Borer haben meine Gurken entdeckt, nicht mehr lang und es gurkt sich nix mehr
dann kriegen wir eine Weile StirFry aus Okra, Peppers und was sonst noch so waechst
kannst was zu den gelben Tomaten erzaehlen, Most?
hab ein Faible fuer lang-ovale Tomaten, nur Banana Legs haben mich arg enttaeuscht
Ich habe grad rund zehn Kilo Tomaten geerntet. Und jetzt geh ich in die Küche und koch Sauce für den Winter.wie immer eine wunderschoene Mischung, Deine Tomaten
eingekocht hab ich auch schon: gehaeutete Gelbe
(http://i136.photobucket.com/albums/q165/fiep_photo/Garten%20Pur/IMG_77621_zpst4zmh5rn.jpg)
Beitrag von: martins9 am 18. Juli 2015, 15:51:46
Beitrag von: kudzu am 18. Juli 2015, 21:23:40
sind grosse Stueckchen ohne sonstwas ;D
hab einfach meine grossen, gelben, extrem festen Tomaten gehaeutet,
den Stielansatz rausgeschnippelt, geviertelt oder was auch immer an Format freiwillig ins Glas ging,
ordentlich Daumen drauf, damit nicht so viel Leerraum/Luft drin ist,
Deckel lose drauf und ab in'n Micro gut ene Minute je Glas, bis es halt ordentlich blubbert,
Dekel zu und kalt werden lassen
ja, letztes Jahr sind mir 2 von >60 Glaesern aufgegangen, hab's aber zeitig gemerkt,
weil ich anfangs immer nachfuehle, und hab die halt gleich verbraucht
ich nehm die wo auch immer ich Tomaten drin haben will, shlimmstenfalls im tiefen Winter auch mal in'n Salat,
ist nix als Schaeltomaten aus der Dose, nur halt mit Tomatengeschmack, deutlich fester, wenige Bruehe und gelb
bisher hatte ich kleine Roma mit recht kraeftigem Geschmack, die sich auch gut haeuten liessen,
die hab ich ganz eingekocht,
aber Dank mangelnder Verhuetung snd die irgendwie verschwunden,
drum such ich ja wieder nicht so grosse Ovale in allen Farben,
Banana Legs waren leider bei mir fad, weich, duennhaeutig und haben nicht besonders getragen,
kann natuerlich im Standort liegen, war aber fuer mich ein KO Kriterium, keine Banana Legs mehr
hab einfach meine grossen, gelben, extrem festen Tomaten gehaeutet,
den Stielansatz rausgeschnippelt, geviertelt oder was auch immer an Format freiwillig ins Glas ging,
ordentlich Daumen drauf, damit nicht so viel Leerraum/Luft drin ist,
Deckel lose drauf und ab in'n Micro gut ene Minute je Glas, bis es halt ordentlich blubbert,
Dekel zu und kalt werden lassen
ja, letztes Jahr sind mir 2 von >60 Glaesern aufgegangen, hab's aber zeitig gemerkt,
weil ich anfangs immer nachfuehle, und hab die halt gleich verbraucht
ich nehm die wo auch immer ich Tomaten drin haben will, shlimmstenfalls im tiefen Winter auch mal in'n Salat,
ist nix als Schaeltomaten aus der Dose, nur halt mit Tomatengeschmack, deutlich fester, wenige Bruehe und gelb
bisher hatte ich kleine Roma mit recht kraeftigem Geschmack, die sich auch gut haeuten liessen,
die hab ich ganz eingekocht,
aber Dank mangelnder Verhuetung snd die irgendwie verschwunden,
drum such ich ja wieder nicht so grosse Ovale in allen Farben,
Banana Legs waren leider bei mir fad, weich, duennhaeutig und haben nicht besonders getragen,
kann natuerlich im Standort liegen, war aber fuer mich ein KO Kriterium, keine Banana Legs mehr
Beitrag von: callodensis am 18. Juli 2015, 21:57:39
Beitrag von: Most am 18. Juli 2015, 22:04:54
kannst was zu den gelben Tomaten erzaehlen, Most?
hab ein Faible fuer lang-ovale Tomaten, nur Banana Legs haben mich arg enttaeuscht
Das ist die Banana (ohne Legs), aber ich vermute es ist dieselbe. Ich mag sie auch nicht besonders, aber ich habe die Samen nicht wegwerfen wollen. Draussen ist sie nie schön gewachsen.
Nun habe ich sie dieses Jahr im GH, hier wächst sie jetzt ganz toll. Mal sehen wie der Geschmack ist.
Beitrag von: July am 19. Juli 2015, 08:33:44
Auf Eure Tomaten bin ich dieses Jahr ganz neidisch ;)
LG von July
Beitrag von: hargrand am 19. Juli 2015, 09:16:15
Mich würde es sehr interessieren wie deine tomaten jetzt aussehen.
Kannst du Bilder hochladen? Das geht mittlerweile ganz einfach.
Haben die russischen gut angesetzt?
Beitrag von: oile am 19. Juli 2015, 09:32:33
Beitrag von: Frühling am 19. Juli 2015, 10:09:00
@ Conni, wie machst du das?? 10 Kilo Tomaten schon jetzt! Nehme an sie stehen im Gewaechshaus? Trotzdem, Hut ab!
Beitrag von: July am 19. Juli 2015, 10:10:34
Meine Friesländer-Kartoffeln sind auch riesig geworden.
Ich habe gestern eine Probe der Sorte "Zigeuner" vom Acker geholt, festkochend und gelb und gut:)
Brombeeren sind bei uns noch lange nicht fertig.
LG von July
Beitrag von: July am 19. Juli 2015, 10:11:57
nein Bilder kann ich nicht:(
Ich muss mal nachsehen auf den Schildchen wie die russischen von Dir aussehen. Melde mich dazu dann noch.
Und ja, ich habe gestern Tomaten geerntet, es kommen auch noch viele, aber es ist trotzdem enttäuschend.....wie wohl die nächsten Jahre ohne Tomaten werden sollen??
LG von July
Beitrag von: kudzu am 19. Juli 2015, 14:01:11
.....wie wohl die nächsten Jahre ohne Tomaten werden sollen??
???
Beitrag von: callodensis am 19. Juli 2015, 18:45:55
Beitrag von: danielv8 am 19. Juli 2015, 20:11:38
Gurken
Tomaten von der Goldita
Kohlrabi
Zuccini
Beitrag von: callodensis am 20. Juli 2015, 20:16:55
Beitrag von: Natura am 20. Juli 2015, 22:45:42
Beitrag von: Bienchen99 am 21. Juli 2015, 10:40:38
Beitrag von: Most am 21. Juli 2015, 10:50:59
Beitrag von: Conni am 21. Juli 2015, 13:52:37
Ja, Anfang März gesät, seit April im Gewächshaus, erst in Töpfen bis zum letzten Frost hin und her getragen und dann ab Ende April ausgepflanzt. Und sie stehen gut in diesem Jahr. :)
@ Conni, wie machst du das?? 10 Kilo Tomaten schon jetzt! Nehme an sie stehen im Gewaechshaus?
.....wie wohl die nächsten Jahre ohne Tomaten werden sollen??
???
Im Tomatenthread hatte July hier erzählt, dass ihre Tomaten an einem Virus erkrankt sind. Gegen Virosen kann man nichts machen, einzige Möglichkeit ist eine Anbaupause (und eventuell Bodenaustausch im GWH).
Beitrag von: Kübelgarten am 21. Juli 2015, 14:37:13
Beitrag von: Spatenpaulchen am 21. Juli 2015, 14:44:12
Beitrag von: kudzu am 21. Juli 2015, 15:06:24
Im Tomatenthread hatte July hier erzählt, dass ihre Tomaten an einem Virus erkrankt sind. Gegen Virosen kann man nichts machen, einzige Möglichkeit ist eine Anbaupause (und eventuell Bodenaustausch im GWH).
hab mein ja-aber im Tomatenthread getippt
edit: als Erinnerung, da inzwischen einige Seiten tief begraben
meine haben voriges Jahr so rumgesponnen, Julyaber mir glaubt ja mal wieder keiner, dabei hab ich voriges Jahr genug rumgejammert und Bilder gepostet und mich von selbsternannten Koriphaeen verunsichern lassen, meine 2015er Tomaten haben den ganzen Quatsch nicht gelesen, wussten nicht, dass sie nicht wachsn duerfen und prompt muss ich Tomaten einkochen
heuer wachsen im gleichen Beet Tomaten ganz normal
also Kopf hoch
also nochmal, July: mach Dich nicht verrueckt, meine Erfahrung besagt, dass Du naechstes Jahr reichlich Tomaten ernten wirst
geerntet?
heute noch nix
gestern same-old, same old
Tomaten, Gurken mit Loechern, Filetbohnen, Cow Peas, einzelne Melanzani, die erste Perkins long podded Okra, 7! Haselnuesse,
paar Shishito
und 2 gehaeufte Schubkarren voll Nepalese Browntop fuer meinen immer hungrigen Kompost
Beitrag von: hargrand am 21. Juli 2015, 18:26:40
Beitrag von: Aella am 21. Juli 2015, 20:24:56
Beitrag von: Conni am 21. Juli 2015, 21:49:40
... die erste Perkins long podded Okra, 7! Haselnuesse, ...;)
Kudzu, wie verarbeitest Du die Okra? Und bei Dir gibt es schon Haselnüsse?! :o
Zur Tomatengeschichte: Ich hab mit Viruserkrankungen bei den Tomaten noch keine Erfahrung, GsD, nur bei den Kartoffeln bin ich sicher, dass Virosen böse Ernteeinbussen bringen können und der Virus durch den eigenen Nachbau weitergeschleppt wird. Ob die auch im Boden überdauern können, hängt wohl jeweils vom speziellen Virus ab. Sobald hier eine Kartoffelpflanze Symptome zeigt, die virusverdächtig sind, fliegt sie raus, ich möchte meine Kartoffeln weiter nachbauen können.
Aella, schön, dass Du Dich mal wieder blicken läßt! :D Dein Bild sieht lecker aus.
Hier gab es heute vor allem Gurken und Bohnen. Eine Kartoffelpflanze hab ich auch rausgemacht, das werden wohl wegen der Trockenheit in diesem Jahr echte Intelligenzkartoffeln. ;D
Beitrag von: Natura am 21. Juli 2015, 22:48:38
Beitrag von: Natura am 21. Juli 2015, 22:50:21
Beitrag von: Natura am 21. Juli 2015, 22:52:05
Beitrag von: Dicentra am 22. Juli 2015, 00:39:27
Beitrag von: Josef4 am 22. Juli 2015, 12:36:40
Beitrag von: Aella am 22. Juli 2015, 13:40:46
Aella, schön, dass Du Dich mal wieder blicken läßt! :D Dein Bild sieht lecker aus.
danke conni :D würde dich auch gerne mal wieder in der küche sehen 8) ;) :D
Beitrag von: Bienchen99 am 22. Juli 2015, 17:41:36
Beitrag von: Teetrinkerin am 22. Juli 2015, 18:42:58
3 Zucchini
3 Gurken
4 Tomaten
Salat, Salat, Salat, Salat.....
die letzten Erbsen
4 kleine Rettiche
Dill
außerdem noch einen essbaren Strauß aus Ringelblumen, Kapuzinerkresse und Dillblüten. Allerdings haben wir von Sohnemann "Aufess-Verbot" bekommen, weil der Strauß so schön ist ;-)
Und dann hab ich noch - sozusagen - in einem fremden Garten gewildert:
2 armenische Gurken (sooooo lecker!)
1 Honigzucchini
Ich hoffe, ich bekomme von beiden nächstes Jahr irgendwo her Saatgut, denn sowohl Gurke als auch Zucchini finde ich total super!
Beitrag von: callodensis am 22. Juli 2015, 18:45:18
Beitrag von: Bienchen99 am 22. Juli 2015, 20:02:47
Beitrag von: Melisende am 22. Juli 2015, 21:26:18
Beitrag von: Conni am 22. Juli 2015, 22:06:51
Beitrag von: Teetrinkerin am 22. Juli 2015, 22:32:18
die Tomaten sehen direkt zum Anbeißen aus!
@Bienchen99,
dann sollte ich mich im nächsten Tauschpaket anmelden und hoffen, dass da Samen drin sind ;-) Danke für den Tipp (und ich hoffe, dass ich bis dahin was zum Tauschen habe).
@Conni,
wow, so viele Zwiebeln. Das hat bei mir dieses Jahr überhaupt nicht geklappt - ich hatte welche ausgesät, die aber nicht gekommen sind. Im nächsten Jahr hoffe ich auf mehr Glück.
Beitrag von: Monti am 23. Juli 2015, 13:15:09
Die Zwiebeln sind raus.
Wir ernten immer erst, wenn das Laub gelb/trocken wird und sie umfallen...
Gibt's Vorteile wenn man sie "grün" erntet? Wie ist dann die Lagerfähigkeit?
Beitrag von: Josef4 am 23. Juli 2015, 17:13:50
(http://s25.postimg.cc/o59otu2cf/Gurken.jpg)
Beitrag von: Conni am 23. Juli 2015, 21:16:40
Die Zwiebeln sind raus.Wir ernten immer erst, wenn das Laub gelb/trocken wird und sie umfallen...
Gibt's Vorteile wenn man sie "grün" erntet?
Ja, man kann in das Beet was neues säen. :)
Wie ist dann die Lagerfähigkeit?
Das sehn wir noch. Bislang waren unsere Zwiebeln immer schneller aufgegessen als dass sie hätten schlecht werden können.
Beitrag von: callodensis am 23. Juli 2015, 21:48:54
Beitrag von: callodensis am 23. Juli 2015, 21:53:16
@callodensis,Danke, haben wir uns auch gedacht und zu einem Tomatensalat mit Mozarella und Basilikum verarbeitet... :)
die Tomaten sehen direkt zum Anbeißen aus!
Beitrag von: martins9 am 24. Juli 2015, 12:06:53
Die Zwiebeln sind raus.Wir ernten immer erst, wenn das Laub gelb/trocken wird und sie umfallen...
Gibt's Vorteile wenn man sie "grün" erntet?
Ja, man kann in das Beet was neues säen. :)Wie ist dann die Lagerfähigkeit?
Das sehn wir noch. Bislang waren unsere Zwiebeln immer schneller aufgegessen als dass sie hätten schlecht werden können.
Zustimmung! Ausserdem kommt es auch auf die Wetterlage an, wenn sie beginnen zu reifen/trocknen und es regnet plus 25-30°C, faulen die Dinger schneller weg als man denkt. Ich habe meine auch vor 2 Wochen rausgenommen, das Laub war halb grün und braun und im Schatten auf den Kompostsieben sind sie schön getrocknet.
Beitrag von: Most am 24. Juli 2015, 20:30:43
Beitrag von: Natura am 24. Juli 2015, 22:03:21
@Conni: wie viele Tomatenpflanzen hast du denn? Ich habe 40 Stück, etwa zur gleichen Zeit gesät und gepflanzt wie du, aber 10 kg auf einmal ernte ich nicht. Na gut, ich habe auch viele kleine (Black Cherry, Black Opal, mex. Honig).
Beitrag von: Conni am 24. Juli 2015, 22:31:19
Ausserdem kommt es auch auf die Wetterlage an, wenn sie beginnen zu reifen/trocknen und es regnet plus 25-30°C, faulen die Dinger schneller weg als man denkt. Ich habe meine auch vor 2 Wochen rausgenommen, das Laub war halb grün und braun und im Schatten auf den Kompostsieben sind sie schön getrocknet.
Das war auch mein Gedanke, ich habs mich nur nicht zu schreiben getraut, weils hier ja eh nie regnet. ;D Manchmal aber eben doch... Und besser ist dann, man hat, als man hätte.
Habe gestern und heute wieder Tomaten, Zucchini und Gurken geerntet.Einundzwanzig: sieben draussen und vierzehn im Gewächshaus. Seit sie Blüten angesetzt haben, werden sie täglich sanft geschüttelt - good vibes. ;)
@Conni: wie viele Tomatenpflanzen hast du denn?
Hier gabs wie alle Tage eine bunte Schüssel für das Abendessen.
Beitrag von: Josef4 am 24. Juli 2015, 22:39:08
Beitrag von: Conni am 24. Juli 2015, 22:42:12
Ergänzung: Die Paprika ist eine ungarische Sorte, 'Greygo', und meine Lieblingspaprika. Die müßte bei Dir auch perfekt gedeihen, Josef.
Beitrag von: Josef4 am 24. Juli 2015, 23:00:42
Beitrag von: Conni am 24. Juli 2015, 23:05:43
Beitrag von: Josef4 am 24. Juli 2015, 23:27:49
Beitrag von: Conni am 24. Juli 2015, 23:30:53
Beitrag von: oile am 24. Juli 2015, 23:50:21
Beitrag von: Teetrinkerin am 25. Juli 2015, 16:26:34
- 3 rote Bete
- 2 Kohlrabi
- 1 Bataviasalat
- Pflücksalat
- 4 Karotten
- ein paar kleine Tomätchen (bolivianische Obsttomate, Chello und Red Robin)
- Bohnenkraut
- 2 Gurken (eine davon hab ich an meinen Bruder weitergegeben)
- eine schöne Portion dicke Bohnen (eigentlich wollte ich die schon rausreißen - hat sich also gelohnt, sie noch stehen zu lassen)
Außerdem hat meine Tante bei meinem Vater einen großen Eimer Stangenbohnen geerntet, gleich geschnippelt und mir gut anderthalb Kilo mitgegeben. Die habe ich eben abgekocht (ich koche die immer gleich fertig) und eingefroren.
Beitrag von: kudzu am 26. Juli 2015, 00:01:57
meine Gurken haben squash vine borer (Melittia cucurbitae) UND Mosaikkrankheit
die @#$% borer sind bei uns zuhause, aber die Welke hab ich mir wohl ueber Samen eingeschleppt *grrrr*
(http://i136.photobucket.com/albums/q165/fiep_photo/Garten%20Pur/IMG_7840_zpswyz5zo4m.jpg)
die @#$% borer sind bei uns zuhause, aber die Welke hab ich mir wohl ueber Samen eingeschleppt *grrrr*
(http://i136.photobucket.com/albums/q165/fiep_photo/Garten%20Pur/IMG_7840_zpswyz5zo4m.jpg)
Beitrag von: Spatenpaulchen am 26. Juli 2015, 11:00:00
Beitrag von: kudzu am 26. Juli 2015, 13:55:16
Beitrag von: Natura am 26. Juli 2015, 20:47:21
Beitrag von: Sternrenette am 26. Juli 2015, 23:48:28
Beitrag von: Most am 28. Juli 2015, 18:43:54
Heute; 1 Peperocini, 1 Kohlrabi, 4 kleine Paprika, etliche Tomaten und einen Becher Heidelbeeren
Beitrag von: Natura am 28. Juli 2015, 21:47:02
Beitrag von: niemand anders am 28. Juli 2015, 22:37:55
Ach nee, Himbeergeist wär' nachher wieder was anderes ;)
Beitrag von: Conni am 29. Juli 2015, 07:29:39
Die Zwiebeln sind raus.Wir ernten immer erst, wenn das Laub gelb/trocken wird und sie umfallen...
Gibt's Vorteile wenn man sie "grün" erntet?
Ja, man kann in das Beet was neues säen. :)
Pak Choi, Chinakohl, Winterrettich und ein paar Radieschen sind gesät.
Beitrag von: Christina am 29. Juli 2015, 07:39:07
Beitrag von: Conni am 29. Juli 2015, 07:44:26
Beitrag von: Christina am 29. Juli 2015, 07:52:38
Es funktioniert bestens, ich hatte es aus Verzweiflung während der ersten großen Hitzewelle bei frischen Setzlingen versucht.
Die Amseln auch hier schon stiller geworden.
Beitrag von: callodensis am 30. Juli 2015, 18:55:08
Beitrag von: Kübelgarten am 01. August 2015, 20:54:21
Beitrag von: Conni am 02. August 2015, 08:26:04
Beitrag von: hargrand am 02. August 2015, 09:40:19
Beitrag von: callodensis am 02. August 2015, 19:31:31
Beitrag von: Conni am 02. August 2015, 22:22:46
Ich habe vorhin unter der Eiche hinterm Haus ein paar Schätzchen entdeckt. :D
Beitrag von: lord waldemoor am 02. August 2015, 22:30:27
Beitrag von: Sternrenette am 02. August 2015, 22:47:59
Beitrag von: Conni am 03. August 2015, 05:54:26
komisch, die pilze sehen aus wie maronenröhrling,und die brauchen keine eiche sondern nadelbaum ;)
Die, die Risse in der etwas helleren Huthaut haben, würde ich auch Ziegenlippen (oder Rotfußröhrling) nennen, die anderen mit dem dunkleren Hut mit Maronenröhrling ansprechen. Nadelgehölze gibts da keine, gewachsen sind sie trotzdem. ;)
Beitrag von: CallunaM am 03. August 2015, 11:07:16
Ich hatte das Gemüsebeet erst vor nem Monat fertig. 2x5m "eingezäunt" mit einem Flechtwerk auf Haselästen ca. 30cm hoch. Darauf hab ich schnell noch eine Zuchhini gesetzt, die gibt sich auch alle Mühe noch was zu werden, drei Reihen Spinat und drei Reihen Blumenkohl. Der Blumenkohl sprießt auch schon munter vor sich hin, hat aber noch bis nächstes Jahr Zeit, wenn die Schnecken ihn bis dahin nicht entdecket haben.
Beitrag von: Conni am 03. August 2015, 14:13:41
Beitrag von: kudzu am 03. August 2015, 15:50:50
(http://i136.photobucket.com/albums/q165/fiep_photo/Garten%20Pur/IMG_7842_zpsuohoysge.jpg)
Beitrag von: callodensis am 03. August 2015, 16:33:43
Callodensis, was sind Inkahörnchen?Ein anderer Name für das Inkahörnchen ist auch Inkagurke, bot. Cyclanthera pedata, ich finde aber Inkahörnchen passender. Die Früchte sind in etwa vergleichbar mit Paprika, nur kleiner und am Ende spitz zulaufend. Junge Früchte können als ganze Frucht verwendet werden, ältere muss man aufschneiden und die Samen entfernen, da diese sehr hart sind und auch nach dem Kochen nicht viel weicher werden.
Der Anbau ist unkompliziert, als einjährige Kletterpflanze braucht sie aber ein Gerüst, an dem sie hochwachsen bzw. hochwuchern kann. Krankheiten und Schädlinge hatten wir bisher nicht.
Bei der nächsten Ernte werde ich nochmal die Früchte fotografieren.
Beitrag von: Conni am 04. August 2015, 05:38:35
Beitrag von: Gänselieschen am 04. August 2015, 12:59:57
@ CallunaM - Blumenkohl für das nächste Jahr?? Wo gärtnerst Du?
Ich habe heute früh eine Handvoll Ruccola gepflückt, und zwei Zuccinis liegen schon bereit. Erstaunlicher Weise sind die Gelben in diesem Jahr ganz weit vorn. Kohlrabi muss ich notschlachten, der ist geplatzt wegen der ungleichmäßigen Bewässerung.
Beitrag von: Dicentra am 04. August 2015, 16:36:41
Beitrag von: Gänselieschen am 04. August 2015, 16:39:07
Beitrag von: Dicentra am 04. August 2015, 16:46:16
Die Tomaten haben wir Mitte März ausgesät, eher hat's keinen Sinn. Die ersten Naschtomaten tragen seit gut zwei oder drei Wochen. Bei den Fleischtomaten haben wir vorgestern die erste 'Black Krim' mit über 600 g Kampfgewicht geerntet. Die nächsten werden aber kleiner. Welche Tomaten möchtest Du denn als frühe, Fleischis, Normalos oder Kirschtomaten?
Beitrag von: Gänselieschen am 04. August 2015, 17:16:29
Beitrag von: oile am 05. August 2015, 08:49:54
Gestern habe ich die Schalotten geerntet, ich habe sie unter Netz angebaut, da konnten sie unbehelligt von der Lauchmotte oder was auch immer gut ausreifen, außerdem Knoblauch, erste "Freilandtomaten", Bohnen und etwas Couve tronchada, sowie einen kleinen Weißkohl. Der Kohl wuchs ohne Netz und musste jetzt raus, die Schnecken begannen schon sich ins Innere zu wühlen.
Ach ja: die Brombeerernte hat begonnen. :D
Beitrag von: July am 05. August 2015, 09:22:10
eine Frage zu Couve tronchada......ist es normal wenn die schon im ersten Jahr blühen?
Meine Pflanzen haben Riesenblätter und einige Pflanzen blühen.
LG von July
Beitrag von: oile am 05. August 2015, 09:30:21
Beitrag von: Gänselieschen am 05. August 2015, 09:42:23
Beitrag von: July am 05. August 2015, 11:12:47
Im Alentejo bei meiner Schwester hatten die Menschen diesen Kohl im Vorgarten stehen und soweit ich mich erinnere blühte der auch.
Es ist viele Jahre her....aber die Kohlsuppe daraus schmeckte gut.
Sonnige Grüsse von July
Beitrag von: Teetrinkerin am 05. August 2015, 15:01:14
Eigentlich könnte ich noch kräftig Mangold ernten, aber im Moment fehlen mir zum einen ein bissel die Ideen, was ich außer Quiche noch alles machen könnte und zum anderen kommt immer irgendein anderes Gemüse dazwischen.
Beitrag von: sunrise am 05. August 2015, 15:52:23
Tomaten,Gurken,Zucchini,Patisson,Bohnen,Himbeeren,Brombeeren.
Und heute haben wir die Hauszwetschge abgeerntet,sind noch nicht ganz super weich,
aber wenn wir sie nicht abgemacht hätten dann wären sie von den Wespen vernichtet worden,
die sind echt übel >:(
Beitrag von: Bienchen99 am 05. August 2015, 22:18:40
und heute hab ich eine große Schüssel Buschbohnen "Saxa" geerntet
Beitrag von: hargrand am 06. August 2015, 12:04:20
Beitrag von: July am 06. August 2015, 12:24:31
Gestern habe ich Knoblauch geerntet und Silberzwiebeln. Und Erbsensaatgut diverse Sorten, Calendulablüten, Sonnenblumenblüten, Puffbohnensaatgut von Habas Jergonas und Peruvian Red Cheeck....
ich muss auch endlich Basilikum ernten. Meine neuen Sorten wachsen sogar im Freiland ganz gut.
Sonnige Grüsse von July
Beitrag von: Gänselieschen am 06. August 2015, 12:30:10
Gilt es auch als Ernte wenn ich beim Jäten 5 alte Knoblauche gefunden habe? Was steckt man davon eigentlich? Die haben oben solche Brutzwiebelchen, ganz winzig und auch die "Knollen" sind nur so groß wie ne Steckzwiebel ;D
Beitrag von: hargrand am 06. August 2015, 15:29:02
Knoblauch habe ich auch geerntet :D danke July :-*
Beitrag von: Sandkeks am 06. August 2015, 15:49:04
heute hab ich eine große Schüssel Buschbohnen "Saxa" geerntet
Ich habe sie nicht mehr angebaut, weil sie extrem fad war. Wird sie bei Dir lecker? Es könnte ja am hiesigen Boden liegen ...
Beitrag von: July am 06. August 2015, 15:59:36
Das ist dann für Marinaden und Salatsossen.
Vom Knoblauch kann man die Brutzwiebeln wieder in den Boden bringen und ebenfalls Zehen und Monoknollen.
Gerade habe ich noch wieder Erbsensaatgut geerntet. Die Sorte Rosenkranz ist aussergewöhnlich und die reifen Hülsen haben einen Hauch von Rosa:) Probiert habe ich sie nicht, die Samen sind allesamt zur Nachzucht.
Buschbohne Saxa hatte ich noch nie, aber sie wird ja immer gelobt....
Sonnige Grüsse von July
Beitrag von: Bienchen99 am 07. August 2015, 12:22:13
heute hab ich eine große Schüssel Buschbohnen "Saxa" geerntet
Ich habe sie nicht mehr angebaut, weil sie extrem fad war. Wird sie bei Dir lecker? Es könnte ja am hiesigen Boden liegen ...
also, ich find die toll. Wir haben die eigentlich fast jedes Jahr
Beitrag von: kudzu am 07. August 2015, 14:19:23
meiner mickert jeder Jahr wieder :'(
die uebelste Feigenschwemme ist vorueber, ich hasse es, betteln zu muessen,
dass jemand doch bitte ... naechstes Jahr werf ich auf den Kompost, was mir zu viel ist *grummel*
Tomaten tragen wider Erwarten immer noch und nicht mal wenig
alles andere schwaechelt nach 8 Wochen ohne Regen
die @#$% Inkagurken haben insgesamt bisher 5 oder waren's 6 Guerkchen produziert, auf 5 Meter 2m hohen Gruenwust, gestern hat mich die Geduld verlassen und ich hab angefangen Blaetter zu ernten,
Laub vom Feigenblattkuerbis, vorgestern verspeist, fuehlt sich erst mal recht ruppig an, ergibt aber wohlschmeckenden 'Spinat'
Beitrag von: Bienchen99 am 07. August 2015, 15:47:59
Beitrag von: Natura am 07. August 2015, 22:36:54
Beitrag von: Conni am 07. August 2015, 22:50:13
Hier gabs den ersten Wirsing.
Beitrag von: martins9 am 08. August 2015, 07:39:08
Beitrag von: Most am 08. August 2015, 09:11:25
Hach deine Erntebilder sind immer so schön.
Ich kann immer noch sehr viele Gurken und Tomaten und Zucchini ernten. Ab und zu auch mal ein Kohlrabi. Und natürlich Teekräuter täglich zum Sofortgebrauch und zum Trocknen.
Beitrag von: callodensis am 08. August 2015, 12:47:13
Beitrag von: M am 08. August 2015, 21:21:18
Beitrag von: Amur am 09. August 2015, 07:28:03
Der überwinterte Habanero hatte schon einige dran:
(http://i77.photobucket.com/albums/j42/Amur2/DSC02388_zpss7fzqz9r.jpg)
Und bei den Cayenne schrumpelten schon welche am Stock:
(http://i77.photobucket.com/albums/j42/Amur2/DSC02389_zpsih3ddeev.jpg)
So gabs denn einen halben Eimer Chilischoten und 2 Gurken lugten noch aus dem Gurkenblätterurwald leichtsinnig raus:
(http://i77.photobucket.com/albums/j42/Amur2/DSC02390_zpsvzpjd3bc.jpg)
Beitrag von: Bienchen99 am 09. August 2015, 11:35:08
Beitrag von: Kübelgarten am 09. August 2015, 15:52:41
Beitrag von: callodensis am 11. August 2015, 10:06:56
Beitrag von: Callis am 11. August 2015, 10:29:48
Beitrag von: kudzu am 11. August 2015, 14:20:23
Beitrag von: Nina am 12. August 2015, 12:55:41
Beitrag von: Conni am 12. August 2015, 14:45:26
Beitrag von: kudzu am 12. August 2015, 15:23:27
gelbe Kirsch hab ich selber genug und schon sind sie nicht mehr interessant ::)
Beitrag von: Callis am 12. August 2015, 15:47:35
ud wie schmecken sie? aehm, die Jaltomaten
süßlich und etwas herb zugleich. Größe von Johannisbeeren. Hübsche schwarze Tupfer auf einem bunten Tomatensalat.
Beitrag von: Harberts am 12. August 2015, 16:35:23
Heute auch die ersten Stangenbohnen. Ende Mai gesät Tragen sie wie gewünscht, nachdem die Buschbohnenernte vorbei ist.
Der Paprika (scharf und Gemüse) zögert noch. Im Hof ist zuviel Schatten wegen der Gebäude.
Beitrag von: Nina am 12. August 2015, 16:56:55
Die sehen prächtig aus. :D Nina, die gelben Tomaten, was ist das für eine Sorte?
Das ist Yellow Striped Roman. Die trägt extrem gut und sehr lange. :)
Beitrag von: Conni am 12. August 2015, 17:31:32
Beitrag von: Conni am 12. August 2015, 22:52:30
Beitrag von: Teetrinkerin am 13. August 2015, 09:48:37
- 2 Gurken
- 4 rote Bete
- 4 Kohlrabi (zwei davon verschenkt)
- ein großer Strauß Bohnenkraut (der mir dann auch spontan bei einer Bekannten "abhanden" gekommen ist ;-) )
- Pflücksalat
- Tomaten: Striped Roman (meine Favoriten), Reisetomate (die haben mich ziemlich enttäuscht), bolivianische Obsttomate, argentinische Wildtomate, rote Ribisel (rote Johannisbeere), Chello, gelbe Birnentomaten ohne Namen, rote Cocktailtomaten ohne Namen, Haubners Vollendung, green Zebra, Ei von Phuket und Baselbieter Röteli.
Beitrag von: franky123 am 13. August 2015, 09:56:37
Beitrag von: martins9 am 13. August 2015, 10:25:48
Ansonsten mal im Kräuter, Duft- und AromapflanzenThread schauen, da findest du vielleicht mehr Antworten.
Beitrag von: Nina am 13. August 2015, 11:39:20
Danke, Nina. :) Wie sieht sie innen aus? Die roten Striped Roman neigen ja dazu, innen vom Fruchtansatz her ein langes dickes Stück sehr festes (oft noch grünes, auch wenn die Frucht reif und weich ist) Fleisch zu haben, das ich immer rausschneide. Ist das bei den gelben auch so?
Hallo Conni, das hat sie nicht und sie schmeckt viel fruchtiger und besser als die normale Striped Roman.
Als Albizia bei uns war, war es ihr Favorit und Thomas ist auch ganz hin und weg von ihr.
Beitrag von: Kübelgarten am 13. August 2015, 11:40:25
Beitrag von: Amur am 13. August 2015, 11:59:26
Beitrag von: callodensis am 13. August 2015, 12:09:19
Ich mach jetzt dann einen Gurkenhandel auf..... und das mit nur 4 Pflanzen (letztes Jahr hatte ich noch 7)geht uns genauso, und das nur mit 3 Pflanzen 8) außerdem haben wir kiloweise Tomaten geerntet und die nächsten Ernten stehen an, Brokkoli, Bohnen...wir kaufen eine zusätzliche Gefriertruhe...
Beitrag von: Christina am 13. August 2015, 13:27:46
Danke, Nina. :) Wie sieht sie innen aus? Die roten Striped Roman neigen ja dazu, innen vom Fruchtansatz her ein langes dickes Stück sehr festes (oft noch grünes, auch wenn die Frucht reif und weich ist) Fleisch zu haben, das ich immer rausschneide. Ist das bei den gelben auch so?
Hallo Conni, das hat sie nicht und sie schmeckt viel fruchtiger und besser als die normale Striped Roman.
Als Albizia bei uns war, war es ihr Favorit und Thomas ist auch ganz hin und weg von ihr.
oh, ja , die hört sich sehr gut an, die werde ich mir für das nächste Jahr mal vormerken. Die rote Stripped roman mag ich auch sehr, die von Conni erwähnte feste Mitte habe ich noch nie beobachtet.
Beitrag von: July am 13. August 2015, 14:48:37
Puffbohnensamen "Haba de Peru"
blühendes Heidekraut
Gurken "Little Potatoe"
Klatschmohnsamen
Strohblumen
Sonnenblumenblüten, Calendulablüten, Tagetes lunulata Blüten, Tagetes erecta Blüten
Erbsensaatgut "Non plus Ultra", "Juttas hoje Ärt", "Rosenkranz" und andere...
nun gehts weiter...
LG von July
Beitrag von: Conni am 13. August 2015, 16:32:22
Ich hab heute (neben viel zu vielen Gurken und acht Stiegen Kartoffeln) Samen von 'Weißen Küttigern' (Möhren) geerntet. Wenn jemand Interesse hat: ich gebe gern welche ab.
Beitrag von: July am 13. August 2015, 18:16:43
Ich ernte die Zuckererbsen meistens wohl zu spät und dann sind die fädig :) Hier bei uns werden die auch kaum gegessen und angeboten, aber sie schmecken ja lecker:)
Ich hatte im letzten Jahr eine, die war riesig und sehr zart.....Name ist nicht im Hirn momentan....aber ich werde nachsehen.
Davon kannst Du gerne Saatgut bekommen. Im Tausch gegen die weiße Möhre? Ich versuche jetzt immer spät Möhren anzubauen wegen der Möhrenfliege und hoffe es klappt dieses Jahr so wie im letzten Herbst.
Ich habe heute Saatgut von einer Schweizer Zuckererbse geerntet, mit wunderschönen bunten Samen.
Und Riesenzuckererbse....die aber wirklich nicht riesig war......sowie Zuckererbse "Märta" aus Schweden mit gelben Hülsen.
Alle 3 Sorten habe ich nicht gegessen sondern nur Saatgut genommen:)
LG von July
Beitrag von: Christina am 13. August 2015, 18:33:02
Im Moment ernte ich Zucchini, Zucchini, Zucchini.... gleich gefolgt von Tomaten.
Beitrag von: July am 13. August 2015, 18:37:05
Es waren Zuckererbse Oregon Giant, davon habe ich noch ein paar Kerne,
auch gut war Snow Pea Green Beauty und Zuckererbse Frida Welten.
Welche möchtest Du, da von Oregon Giant nur noch wenige Kerne herzugeben sind:)
LG von July
Beitrag von: Conni am 13. August 2015, 19:11:15
Danke auch an Christina für den Tipp mit den Crispi! :) Ich schau mal danach.
Beitrag von: July am 13. August 2015, 19:15:36
Oregon Giant, aber davon habe ich nicht mehr viel Saatgut.
Und Erbsen verkreuzen sich bei mir nie.
Da kannst Du ruhig mehrere Sorten anbauen und dann vergleichen:)
LG von July
Beitrag von: Conni am 14. August 2015, 13:48:51
Heute hab ich noch zwei Reihen Kartoffeln gerodet und die Buschbohnen durchgepflückt. Die Pflanzen sehen wegen Hitze und Trockenheit ziemlich jämmerlich aus, mal sehn, ob sie weiter ansetzen.
Beitrag von: July am 14. August 2015, 14:38:07
Hast PM.
LG von July
Beitrag von: Conni am 14. August 2015, 14:46:28
Beitrag von: EmmaCampanula am 14. August 2015, 18:31:31
Herrliche Erntebilder, direkt zum neidisch werden!!! :D
Ich habe Zucchini, Tomaten, Bohnen geerntet & war noch in den Brombeeren, werde jetzt eine kleine Charge Marmelade kochen, sie duften schon herrlich!
(http://666kb.com/i/d17uprz0v7r2eg4xz.jpg)
Beitrag von: danielv8 am 14. August 2015, 22:37:24
Beitrag von: Conni am 15. August 2015, 07:41:46
Beitrag von: frida am 15. August 2015, 10:54:16
Beitrag von: martins9 am 15. August 2015, 12:30:02
Beitrag von: callodensis am 16. August 2015, 13:38:44
Beitrag von: danielv8 am 16. August 2015, 17:23:59
- Einen Butterschmelz-Kohlrabi (Fußball) haben wir geviertelt und aufgeteilt.
- Tomaten und Gurken
- Aroniebeeren
Beitrag von: Rieke am 16. August 2015, 17:30:19
Beitrag von: Natura am 16. August 2015, 22:01:44
Beitrag von: Conni am 17. August 2015, 07:02:51
Ich weiß leider nicht mehr, welche Gurke das ist, vermute Klostergurke, sie trägt massig. Kann das sein?
Es ist wahrscheinlich nicht möglich, eine Gurkensorte anhand eines Fotos zu bestimmen, aber sein kann das schon. Ich hab die Klostergurken in diesem Jahr auch in einem Beet, sie tragen massig und sehen genauso aus wie Deine.
Beitrag von: Natura am 17. August 2015, 16:13:51
Beitrag von: Conni am 17. August 2015, 17:30:55
Beitrag von: Natura am 17. August 2015, 19:21:19
Außer den Kartoffeln eben auch wieder Tomaten geerntet. Ich nehme statt Dosentomaten natürlich auch eigene.
Beitrag von: Most am 17. August 2015, 20:32:54
Beitrag von: Borker am 17. August 2015, 21:30:58
Beitrag von: Quendula am 17. August 2015, 21:48:30
;) Danke nochmals :)!
Beitrag von: Kübelgarten am 18. August 2015, 08:34:10
Beitrag von: callodensis am 18. August 2015, 12:20:28
Beitrag von: Gänselieschen am 18. August 2015, 12:53:55
Die Kartoffeln sind nur Erdbeer-Kartoffeln ;D, also Reste vom letzten Jahr. Da sage mal jemand, die bringen nichts - die sind sehr schön. Das dürfte Rosara und Blaue St. Galler sein.
Beitrag von: Albizia am 18. August 2015, 13:17:35
Ich habe heute ein wenig Blauhilde, Berner Landfrauen, und ein paar noch junge Prunkbohnen geerntet, insgesamt ist es aber bisher eine sehr magere Bohnen-Ausbeute. Bei der Hitze gab es nur spärliche Blütenansätze. Da es jetzt wieder kühler ist, hoffe ich aber noch auf einen besseren Blütenansatz.
Dieses Foto ist schon ein wenig älter. Tomaten: 'Russische Bärenpfote', 'Green Zebra' und Chili 'Turkish Sweet'
Beitrag von: Gänselieschen am 18. August 2015, 13:44:43
Die Bohnen auf dem Foto sind meine gesamte Buschbohnenernte ;D ;D 8), es waren nur vier Pflanzen - der Rest ist nicht aufgegangen. Aber die Stangenbohnen sind im Kommen.
Beitrag von: Quendula am 18. August 2015, 19:56:22
Beitrag von: Most am 19. August 2015, 08:39:20
Schöne Kartoffeln.
Meine Wenigen sind schon alle weggegessen.
Beitrag von: callodensis am 19. August 2015, 15:16:49
Beitrag von: kudzu am 19. August 2015, 15:26:28
Laub vom Feigenblattkuerbis ist darhoechstoffiziell essbar, sogar guter Spinatersatz,
aber Luffa wuchern bei mir, saeble immer wieder meterweise Ranke ab und pack sie auf den Kompost,
weil sie so wuchern, ausserdem weder gesaet noch wirklich gewollt sind,
Luffa hat einen starken Eigengeruch, der freundlicherweise beim Kochen verfliegt
und das Laub ist weicher, plueschiger als beim Feigenblattkuerbis
der Wok voll gestern gab weder interne Unstimmigkeiten noch hat er irgendwie 'luffig' geschmeckt,
also werd ich kuenftig nur noch die Ranke selber entsorgen, die Blaetter aber ernten
Beitrag von: elis am 19. August 2015, 16:21:01
Habe heute Kartoffeln aus der Erde geholt :D. Je Sorte 4 laufende Meter. Die Ausbeute hätte ruhig etwas höher sein können, aber dafür war es wohl zu trocken :(. Die Sorten weiß ich leider nicht, wurde nicht mitgeteilt ::) >:(.
Hallo Quendula !
Die roten könnten die Laura sein, gute Speisekartoffeln.
lg. elis
Beitrag von: lord waldemoor am 19. August 2015, 18:41:41
während dem regen wars angenehm am herd
Beitrag von: July am 21. August 2015, 17:00:34
Artemisia annua zum Trocknen
Buchweizenkraut zum Trocknen
Wildes Basilikum zum Trocknen
Calendulablüten zum Trocknen und Pulverisieren
Strohblumen
Zwiebeln "Snowball"
Erbsensaatgut "Zeiners Gelbe"
Sonnenblumenblüten
Tagetes lucida und Tagetes erecta Blüten zum Trocknen und Pulverisieren
Steinkleekraut (Melilotus off.) zum Trocknen
ein paar Erdbeeren von der Hand in den Mund
ein paar Kirschpflaumen von der Hand in den Mund
viele Tomaten von der Hand in den Mund
Puffbohnensamen "Iants Yellow"
Diverse Knoblauchsorten
Sonnige Grüsse von July
Beitrag von: callodensis am 21. August 2015, 20:29:12
Beitrag von: Natura am 21. August 2015, 22:01:45
Ich habe heute nur ein paar Blätter von geschoßtem Pflücksalat geerntet und gestern einen Eimer voll Tomaten.
Lord Waldemor: was für Regen ??? Bei uns hat es im Juni zum letzten Mal richtig geregnet.
Beitrag von: zwerggarten am 21. August 2015, 23:31:07
Beitrag von: Teetrinkerin am 21. August 2015, 23:52:58
Dillblüten, Gurken und Zucchini. Die Dillblüten habe ich fürs Einlegen von Gurken benötigt - habe eine ganze Tüte Einlegegurken geschenkt bekommen *freu*
Heute geerntet:
Pflücksalat, Lauchzwiebeln, Tomaten (Black Cherry, Baselbieter Röteli, rote Ribisel, argentinische Wildtomate, Ei von Phuket, bolivianische Obsttomate, Brandywine, Chello, Cocktailtomate ohne Namen, Haubners Vollendung), eine grüne Paprika und ganz tolle Karotten, von denen ich total überrascht bin.
Beitrag von: kudzu am 22. August 2015, 00:58:06
Kudzu, machst du aus den Früchten auch Schwämme?wenn sie denn mal ansetzen und die Fruechte nicht in klein wieder abwerfen,
so viel Glueck wie heuer hatte ich mit Kuerbissen noch nie, seit ich hier gaertnere,
jetzt fehlen nur noch Oelkuerbisse zum Kuerbisglueck
hab heute einen 20L Eimer voll diverses Laub eingesammelt: Suesskartoffel, Gemuesemalve, Luffa, Inkagurke, Reste Mangold, is schon blanchiert als Wintervorrat
ansonsten reichlich Okra, nicht mehr so reichlich cow peas, peppers, muede Tomaten, letzte Feigen
Beitrag von: austria_traveller am 22. August 2015, 11:12:38
so viel Glueck wie heuer hatte ich mit Kuerbissen noch nie,Ich übrigens auch nicht ;)
Beitrag von: EmmaCampanula am 22. August 2015, 12:30:14
Wirklich schöne Kartoffeln, Quendula.
Die austria-Ernte ist auch toll! :D
Ich habe heute die erste Paprika geerntet & freue mich schon richtig drauf.
(http://666kb.com/i/d1fpqfv7yqswfurxx.jpg)
Beitrag von: callodensis am 22. August 2015, 14:12:29
Hier wie versprochen die Inkahörnchen:Callodensis, was sind Inkahörnchen?Bei der nächsten Ernte werde ich nochmal die Früchte fotografieren.
Beitrag von: callodensis am 22. August 2015, 14:15:30
Beitrag von: Conni am 22. August 2015, 14:35:52
Hier wie versprochen die Inkahörnchen:Dankeschön! :D Die sehen gut aus (und ein sehr schönes Photo ist es auch). :)
Beitrag von: Sternrenette am 22. August 2015, 14:48:13
Beitrag von: marcu am 22. August 2015, 14:51:33
Beitrag von: Rieke am 22. August 2015, 16:33:51
Beitrag von: Natura am 22. August 2015, 16:36:12
Ich habe letzte Woche rotstieligen Mördermangold geerntet. Der hat scheußlich geschmeckt, furchtbar herb, vielleicht war er zu groß, die Blätter waren einen halben Meter lang (ich mag den Mangoldgeschmack im Allgemeinen nicht).
@Callodensis: wie verwendest du die Inkahörnchen?
Beitrag von: Rieke am 22. August 2015, 16:45:53
Beitrag von: kudzu am 22. August 2015, 20:58:56
Hier wie versprochen die Inkahörnchen:
da koennt ich das heulende Elend kriegen, urspruenglich 5 Meter, haben die Inkagurken inzwischen noch mindestens 5 Meter Gurkenzaun ueberwuchert,
aber fruchten?
ne, fruchten tun sie nicht
bisher 7 oder waren's 8 Stueck
Beitrag von: Most am 22. August 2015, 21:14:46
Beitrag von: Quendula am 22. August 2015, 21:15:47
Beitrag von: Kürbisfreundin am 23. August 2015, 06:42:57
Ich habe letzte Woche rotstieligen Mördermangold geerntet.
Flüster verschämt: DEN hab ich auch, im Blumenbeet, weil er so hübsch ist mit den rotgeäderten Blättern. Obwohl ich Spinat und Neuseeländer Spinat sehr gerne mag - Mangold kriege ich nicht runter
Beitrag von: Elro am 23. August 2015, 14:17:35
Der Neuseeländer bekommt dieses Jahr immer so gelbe Blätter, dem hat die Trockenheit nicht gefallen, erst jetzt wird es besser.
Heute endlich mal wieder Zucchini satt geerntet, sie hatten bestimmt drei Wochen Pause gemacht und nur männliche Blüten gezeigt.
Ob der angesagte Regen heute Abend kommt ist zwar fraglich aber ich habe schon mal vorsorglich meine Salatsamen geerntet.
Beitrag von: Gänselieschen am 24. August 2015, 16:32:06
Beitrag von: Most am 24. August 2015, 19:55:54
wieder viele Tomaten, 1 Zucchini, Gurken, Kohlrabi und Teekräuter zum trocknen für den Winter.
Nun noch das Erntebild.
Beitrag von: Bienchen99 am 25. August 2015, 09:54:13
Beitrag von: Gänselieschen am 25. August 2015, 10:10:43
Mangold habe ich auch eher, weil er so eine Augenweide ist :D, geschmacklich haut er mich nicht um.
Beitrag von: Sternrenette am 25. August 2015, 13:45:17
Beitrag von: Bienenkönigin am 25. August 2015, 21:22:51
LGr.
Bienenkönigin
Beitrag von: Natura am 25. August 2015, 23:16:13
Beitrag von: callodensis am 26. August 2015, 12:18:33
Beitrag von: Gänselieschen am 26. August 2015, 18:52:47
Das Foto ist schon mit Blitz - es war schon wieder finster - oh geht das früh los...
Beitrag von: callodensis am 27. August 2015, 16:38:38
Beitrag von: Natura am 27. August 2015, 22:08:08
Beitrag von: Galeo am 28. August 2015, 08:45:01
Gestern einen 5-l-Eimer Tomaten, Buschbohnen, 2 Blumenzucchini, reichlich Gurken, erste Rettiche, 5 versteckte Zwiebeln, ein paar Kartöffelchen.Hast Du die Blüten geerntet oder was ist eine Blumenzucchini?
Beitrag von: July am 28. August 2015, 09:53:43
Du hast Blumenzucchini ernten können :D :D?!
Klasse, meine Pflanze ist eingegangen und ich glaube das war das letzte Saatkorn was ich hatte.
Dabei sind die soo lecker und zart.
LG von July
Beitrag von: July am 28. August 2015, 09:55:02
Sie ist tief geriffelt und wenn man sie in Scheiben schneidet hat es Blumenform, daher wohl der Namen Blumenzucchini.
Sie braucht ganz lange um zu reifen für Saatgut und bildet Riesenbomben......
Aber sehr zart und lecker und cremig.
LG von July
Beitrag von: Gänselieschen am 28. August 2015, 11:17:45
Ja, die habe ich mit dem Schlauch abgespült. Unsere Erde ist momentan gerade dort erstaunlich nass. Danach lasse ich sie bei Zimmertemperatur trocknen - ist schon geschehen. Dann werde ich sie am WE durchsortieren, alle schadhaften gleich in die Küche und die anderen kommen in die kalte Garage. Die hat einen Betonboden und immer etwas Feuchtigkeit. Da ist es selsbt im Hochsommer kühl drin und dicht mit wildem Wein überwuchert. Dort bleiben die Kartoffeln bis zum Frost und bis es im Keller wieder kalt genug ist. Das hat im letzten Jahr ganz gut geklappt.
Beitrag von: Natura am 28. August 2015, 16:09:55
Beitrag von: Natura am 28. August 2015, 16:12:46
Beitrag von: July am 28. August 2015, 16:47:16
ess die auf, die brauchen seeehr lange um zu reifen. Ich frage meine Freundin in der Toskana, die hat bestimmt noch Samen davon.
Meine Blumenzucchini 2013 war gewaltig, aber die hatte einen sehr sonnigen Standort auf Folie und gleich die erste Frucht habe ich drangelassen, aber reif waren die Samen auch erst im Oktober.
Also auffuttern....ja sie sind weich, dafür aber ja zartschmelzend ;)
Und meine Pflanze ist bei zuviel Feuchtigkeit auch einfach verfault.......will eben Toskanawetter....welches Du ja eigentlich hast....
Sonnige Grüsse von July
Beitrag von: Galeo am 28. August 2015, 19:34:22
LG Galeo
Beitrag von: Galeo am 28. August 2015, 19:41:25
Blumenzucchini aus Florenz heisst diese Sorte.Danke July, ich hab sie bei der Arche gefunden. Die haben ja so viel Sorten, da könnte man einen ganzen Garten füllen.
Sie ist tief geriffelt und wenn man sie in Scheiben schneidet hat es Blumenform, daher wohl der Namen Blumenzucchini.
Sie braucht ganz lange um zu reifen für Saatgut und bildet Riesenbomben......
Aber sehr zart und lecker und cremig.
LG von July
Wo bleiben dann die Tomaten?
LG Galeo
Beitrag von: Bienenkönigin am 28. August 2015, 19:49:47
LGr.
Bienenkönigin
Beitrag von: callodensis am 30. August 2015, 11:22:13
Beitrag von: July am 30. August 2015, 19:04:46
Buschbohnen "Perlebonne"
Buschbohnensaatgut diverse Sorten
Aroniabeeren
Tomaten
Ammivisnaga Blütenstände zum Trocknen
Wilde Möhrenblütenstände zum Trocknen
LG von July
Beitrag von: Most am 30. August 2015, 21:09:23
Beitrag von: Bienchen99 am 31. August 2015, 10:40:51
Beitrag von: callodensis am 01. September 2015, 16:54:04
Beitrag von: Most am 01. September 2015, 19:26:21
Zucchini, Tomaten, viele Gurken und sehr viele Salanovasamen.
Beitrag von: kaliz am 03. September 2015, 20:12:49
Beitrag von: moreno am 03. September 2015, 20:33:12
:D
Beitrag von: callodensis am 05. September 2015, 21:24:38
Beitrag von: Harberts am 06. September 2015, 08:14:20
Die Sortennamen sind mir leider nur lückenhaft bekannt.
Meine Quelle für das Saatgut war Gerhard Bohl; in der Zeit, als ich nahe seines Samenarchivs lebte.
Beitrag von: Harberts am 06. September 2015, 12:57:36
Beitrag von: Harberts am 06. September 2015, 12:59:36
eben noch Bohnen zum Mittag geholt
die Zuccini nicht vergessen. Werden erstmal gelagert. Wir können einfach nicht alles sofort verwerten...
Beitrag von: Nipponjin am 07. September 2015, 12:25:12
Zucchini, hier! ;D
Ausserdem Pflaumen und Mirabellen! Aber dann sind wir ja schon weit weg von Gemüse...
Beitrag von: callodensis am 07. September 2015, 18:50:44
Beitrag von: Teetrinkerin am 08. September 2015, 18:18:49
Beitrag von: July am 08. September 2015, 18:26:19
Hopfenzapfen
Ebereschenbeeren
ausdauernder Buchweizen (Fagopyrum cymosum)
Shisoblätter
Calendulablüten
Ysopkraut
Sonnenblumenblüten
das Dörrgerät läuft und läuft und läuft....
Sonnige Grüsse von July
Beitrag von: Eva am 09. September 2015, 08:40:15
>:( wieso ist das Foto nicht mitgekommen.... Ich werd nochmal ein ernstes Wort mit dem Handy reden...
Beitrag von: Most am 10. September 2015, 19:19:09
Beitrag von: Quendula am 10. September 2015, 19:23:13
Heute konnte ich gute 3 Kilo Mayan Gold ernten :D. Von 6 Legekartoffeln. Besonders groß sind die Knollen nicht, aber ich finde sie trotzdem recht ertragreich. Jetzt muss ich nur noch den Geschmack testen 8).
Beitrag von: erbsengrün am 10. September 2015, 22:17:30
(mein erster Beitrag nach längerem und fleißigen mitlesen)....Mayan Gold habe ich auch heuer das erste Mal (bin noch ziemlicher Gartenneuling)...
ich finde die super lecker ;)
Aber aufpassen beim Kochen (vor allem als Salzkartoffeln), einen Moment noch nicht durch...im nächsten Moment schon Brei !
Ich mache die lieber als Pellkartoffeln. Wie gesagt, der Geschmack ist meiner Meinung nach sehr gut :D
LG
Erbsengrün
Beitrag von: Eva am 10. September 2015, 22:20:57
Beitrag von: Sonnenblume99 am 10. September 2015, 22:33:02
Heute geerntet:
Tomaten - gelbe, orange, und ein paar rote
Kartoffeln
Brokkoli, Bohnen, Paprika - gerade so viel, dass es für drei Personen für eine Gemüse-Reispfanne reichte
Kürbisse
und 2 Weißkohle, die direkt auf dem Müll gelandet sind, da nicht mehr viel übrig war. Vielleicht haben die anderen 3 jetzt noch eine Chance
Beitrag von: Conni am 11. September 2015, 06:48:00
Beitrag von: Conni am 11. September 2015, 06:54:25
mein erster Beitrag nach längerem und fleißigen mitlesen
Herzlich willkommen bei Garten-pur! :) Schön, dass Du jetzt auch schreibst.
Beitrag von: erbsengrün am 11. September 2015, 08:47:22
Beitrag von: Gänselieschen am 11. September 2015, 10:14:04
Beitrag von: Elro am 11. September 2015, 14:02:00
Es hat sich gerächt, dass ich ein paar Tage keine Zeit für den Garten hatte: Überreife Gurken für Schmorgurken können bei mir abgeholt werden...Falls Du Platz im Gefrierschrank hast, kannst Du die fertig geschälten und geschnittenen Gurken eingefrieren.
Ich habe das schon oft so gemacht und dann im Winter die gefrorenen Gurken ohne Wasserzusatz in der Pfanne geschmorrt, geht prima.
Beitrag von: Quendula am 11. September 2015, 22:09:31
ich finde die super lecker ;)
Aber aufpassen beim Kochen (vor allem als Salzkartoffeln), einen Moment noch nicht durch...im nächsten Moment schon Brei !
Ich mache die lieber als Pellkartoffeln. Wie gesagt, der Geschmack ist meiner Meinung nach sehr gut :D
Danke und herzlich willkommen :D.
Habe heute Pellkartoffeln von gemacht und finde sie sehr lecker. Nun muss ich ein paar für die nächste Saison beiseite legen.
Wie ist die ideale Lagerung von Legekartoffeln?
Beitrag von: Conni am 12. September 2015, 06:52:45
Falls Du Platz im Gefrierschrank hast, ...
Danke für den Tip, Elro, ich wär nicht auf die Idee gekommen, dass man Gurken einfrieren kann. :) Nur Platz im TK hab ich leider nicht mehr, was da jetzt noch an Platz ist, brauch ich demnächst für zwei Schafe.
Wie ist die ideale Lagerung von Legekartoffeln?
Dunkel, hohe Luftfeuchte, 8°C wären ideal. Temperaturen bisschen drunter oder drüber gehen auch. Also im Grunde die Bedingungen, wie sie in einem nichtmodernen Keller herrschen. Aber keine Sorge, selbst wenn die Verhältnisse nicht optimal sind, bekommst Du die Kartoffeln über den Winter.
Beitrag von: Quendula am 12. September 2015, 10:24:46
Durch kriege ich sie auf jeden Fall, das stimmt. Allerdings hatte ich den Eindruck, dass es den Kartoffeln nicht gut tut, wenn sie mit zuuu langen Trieben in die Erde kommen :-\. Da hatte ich dieses Jahr Ausfälle dadurch :(. Auch weil es gleich nach dem Verbuddeln so lange pupstrocken blieb. Aber 8 Grad ... hmmm ... ich glaube, ich lagere die handvoll, die ich brauche, im Kühlschrank ein ;D.
Beitrag von: Harberts am 13. September 2015, 20:50:23
Die Tomaten sehe ich als Zugabe.
Beitrag von: zwerggarten am 13. September 2015, 20:57:40
Beitrag von: Sabrent am 13. September 2015, 21:07:39
Beitrag von: hargrand am 13. September 2015, 21:35:24
Mist, Keller ist zu warm. Schuppen friert durch >:(. Schlafzimmer ??? könnte ausreichen.Dein Schlafzimmer hat 8 grad? :o
Durch kriege ich sie auf jeden Fall, das stimmt. Allerdings hatte ich den Eindruck, dass es den Kartoffeln nicht gut tut, wenn sie mit zuuu langen Trieben in die Erde kommen :-\. Da hatte ich dieses Jahr Ausfälle dadurch :(. Auch weil es gleich nach dem Verbuddeln so lange pupstrocken blieb. Aber 8 Grad ... hmmm ... ich glaube, ich lagere die handvoll, die ich brauche, im Kühlschrank ein ;D.
Hier gabs wieder Massen an melonen, Salat, paprika Tomaten auberginen :D
Beitrag von: Quendula am 13. September 2015, 21:44:11
Beitrag von: EmmaCampanula am 15. September 2015, 11:35:44
Hier an der Südlichen Weinstraße hängen die Walnußbäume voll mit Früchten. Nach dem herrlichen Gewitter am Nachmittag zog ich abends nochmal los, sammelte die ersten Walnüsse unterm Regenbogen & fühlte mich wie im Schlaraffenland! :D
(http://666kb.com/i/d2401jhbo0bgnm079.jpg)
Beitrag von: lord waldemoor am 15. September 2015, 12:35:21
Beitrag von: Kürbisfreundin am 15. September 2015, 14:42:26
(http://i48.photobucket.com/albums/f222/Ingosgarten/Thumbnail%20Wurzelgemuumlse_zpsgfajgyua.jpg~original)
Beitrag von: Conni am 16. September 2015, 07:28:10
Nur schnell ein paar Kleinigkeiten fürs Abendessen:
Beitrag von: Teetrinkerin am 16. September 2015, 08:49:01
das schaut wirklich super aus!
@Conni,
meine Auberginen sind jetzt auch bald reif, da freu ich mich schon sehr drauf!
Ich habe am Samstag das Gurkenbeet abgeräumt und dabei noch einige Gurken geerntet. Außerdem hab ich noch die Kartoffelsorte Smalland rot aus der Erde geholt. Die hätte vermutlich noch ein bissel länger in der Erde bleiben können, ich habe aber den Platz dringend benötigt. Vom Ertrag bin ich bei der Sorte wirklich zufrieden - vor allem waren auch schöne große Kartoffeln dran.
Gestern hab ich noch drei Karotten aus der Erde gezogen, eine der Karotten hatte stolze 357g! Mit der Sorte Chantenay bin ich sehr zufrieden und die werde ich nächstes Jahr wieder anpflanzen. Durch die Mischkultur mit Lauchzwiebeln hatte ich auch keinen Befall mit der Möhrenfliege - also durchweg madenfreie Karotten.
Beitrag von: Kürbisfreundin am 16. September 2015, 11:06:14
An Deine Erntebilder komm ich aber nicht heran, besonders die Auberginen erfüllen mich immer mit Neid - meine "Slim Jim" im eigens gebauten Auberginen-Folienhäuschen brachten 6 Stück in der Größe meines kleinen Fingers :-))
Hallo Teetrinkerin,
super, dass es bei Dir durch Mischkultur funktioniert hat, die Möhrenfliege zu vertreiben!
Beitrag von: Most am 16. September 2015, 20:14:45
Beitrag von: Staudo am 16. September 2015, 20:37:04
Beitrag von: Quendula am 16. September 2015, 21:11:04
Jedenfalls schaun meine gut aus :D.
geerntet: Porree, Mohrrüben, Radieschen, Ruccola, Petersilie, Lauchzwiebeln, 1 rote Bete fürs Mittagessen am Freitag :D.
Beitrag von: Kürbisfreundin am 16. September 2015, 22:19:23
Beitrag von: Conni am 17. September 2015, 08:20:33
Anhäufeln der Möhren hilft auch ein bissel gegen die Möhrenfliege.
Auf Deinen Rat hin hab ich das in diesem Jahr auch probiert - Schäden durch Möhrenfliege habe ich bisher keine gesehen, Danke für den Tip. :-* (Mischkultur mit Zwiebeln hat bei mir gegen Befall mit Zwiebel- und Möhrenfliege nie geholfen.)
Deine Rote Bete ist prächtig. :D
Bei mir gabs gestern Radicchio 'Italiana Rossa' mit ein bisschen Beifang.
Beitrag von: Conni am 17. September 2015, 21:55:52
Beitrag von: Sternrenette am 17. September 2015, 21:57:12
Beitrag von: Conni am 17. September 2015, 22:01:45
Beitrag von: Quendula am 18. September 2015, 20:15:18
Auf Deinen Rat hin hab ich das in diesem Jahr auch probiert - Schäden durch Möhrenfliege habe ich bisher keine gesehen, Danke für den Tip. :-*
Gerne. Es beruhigt mich, wenn auch andere positive Erfahrungen damit haben. Dann ist das bei mir kein Zufallsergebnis 8).
Wie schmecken die weißen Küttiger?
Beitrag von: Aella am 18. September 2015, 20:42:38
leider wachsen bei mir keine karotten. der boden ist zu lehmig und dicht und die möhrenfliege lässt es sich ebenso schmecken :(
An Deine Erntebilder komm ich aber nicht heran, besonders die Auberginen erfüllen mich immer mit Neid - meine "Slim Jim" im eigens gebauten Auberginen-Folienhäuschen brachten 6 Stück in der Größe meines kleinen Fingers :-))vielleicht solltest du nächstes jahr eher zu sorten die "big john" oder "heavy harry" heißen greifen ;D
ich hab nicht heute, sondern am sonntag geerntet.
leckere trauben vom urlaubsbetreuten nachbarn, tomaten und eine gurke. die wollte der herr sohn gleich verspeisen, so blieb nur eine halbe fürs foto übrig.
die tage danach die zwei einzigen was gewordenen paprikaschoten und ein paar zucchini fürs abendessen.
nun platzen die ganzen tomaten halbreif auf, bei dem vielen regen :(
Beitrag von: oile am 19. September 2015, 23:31:50
Hier ist meine Ernte von heute. Die Berner Landfrauen legen jetzt richtig los. Dabei haben wir noch vorjährige Bohnen in der Gefriere. ::)
Beitrag von: Conni am 20. September 2015, 02:10:57
Beitrag von: Teetrinkerin am 20. September 2015, 12:07:38
Außerdem hab ich gestern noch eine Schüssel voll verschiedene Tomaten geerntet und etwas Petersilie und Minze. Heute werden wir daraus Bulgur-Salat machen.
Beitrag von: Teetrinkerin am 20. September 2015, 13:50:21
- ein paar Lauchzwiebeln
- noch mal eine Schüssel Tomaten
- ein paar winzige Brokkoliröschen (ich hoffe, die vor einigen Wochen nachgepflanzten Brokkoli sind ergiebiger)
- ein paar Forellenbohnen zum Probieren (der Rest bleibt hängen um Saatgut zu gewinnen)
- ein paar vertrocknete Sphaericus- und eine rumänsiche Riesenschwertbohnen-Schote für Saatgut
- 4 kleine Knollen Knobi (waren bayerische Knobizehen aus dem Supermarkt, die ich übrig hatte und im Frühjahr versenkt habe - aber sie sind lecker und ich werde vielleicht ein paar Zehen zurückhalten und demnächst stecken)
- 5 Karotten - eine hatte stolze 407g! Von der Sorte Chantenay bin ich wirklich sehr begeistert!
- 1 rote Mini-Paprikaschote
Vergessen hatte ich zu erwähnen, dass wir gestern wieder Physalis geerntet haben. Die sind gerade eine richtige Freude!
Beitrag von: kudzu am 20. September 2015, 15:04:11
nun platzen die ganzen tomaten halbreif auf, bei dem vielen regen
oh?
kann ich betteln kommen, bitte?
schickst Du mir bitte eine GROSSE Portion?
es ist warm und staubtrocken
der Regen vor 3 Wochen war eher homoeopathisch
Beitrag von: Kürbisfreundin am 20. September 2015, 17:51:53
Ansonsten eine Snackgurke, eine Pepperoni (macht insgesamt DREI Stück Jahresernte), 2 Miniauberginen "Slm Jim" und....
... zwei saftig-süße vollreife Erdbeeren ???
Oh, und 680 g Herbsthimbeeren ´habe ich noch vergessen.
Beitrag von: Teetrinkerin am 21. September 2015, 13:03:09
Außerdem habe ich noch aus meinem Taschengarten (das mache ich nicht mehr) eine kleine, rote Kohlrabi-Knolle geerntet.
Beitrag von: Teetrinkerin am 21. September 2015, 19:13:21
- Zuccherina di Trieste (sehr lecker!)
- ein paar Tomaten
- ein paar Lauchzwiebeln
- zwei große rote Bete
Beitrag von: Christina am 21. September 2015, 19:57:39
Heute hab ich die Ackersalatsaison eröffnet, das erste Beet von vieren ist jetzt schon erntereif.
Beitrag von: Teetrinkerin am 23. September 2015, 08:47:46
Den Zuccherina de Trieste habe ich mir auf meine Liste der "im nächsten Jahr auszusäenden Gemüse" gesetzt. Scheint ja wirklich toll zu schmecken.
Heute hab ich die Ackersalatsaison eröffnet, das erste Beet von vieren ist jetzt schon erntereif.
Der Zuccherina di Trieste schmeckt wirklich ganz klasse.
Hui, du hast schon die Ackersalatsaison eröffnet *neidisch gucke* Da bin ich noch lange davon entfernt.
Beitrag von: Teetrinkerin am 23. September 2015, 08:51:27
Beitrag von: Harberts am 24. September 2015, 21:03:18
Es ist wie ein Abschied vom Sommer.
Beitrag von: Teetrinkerin am 24. September 2015, 23:07:27
Außerdem hab ich noch ein paar trockene Bohnenschoten (auch zur Samengewinnung) abgemacht und noch etwas Zuccherina di Trieste geschnitten.
Vielleicht kann mir von euch jemand die Frage beantworten: Mein Grünkohl ist schon recht groß und ich überlege, ob man da jetzt schon Blätter beernten kann?
Beitrag von: July am 25. September 2015, 06:52:58
Ob der Geschmack besser wird durch Frost weiß ich nicht....ich koche nie Grünkohl, das mag hier in der Familie keiner....nur ich:).
Gestern geerntet
Siegesbeckia-Kraut zum Trocknen
Vogelbeeren zum Trocknen
die letzten Aroniabeeren
5 schöne frische große Birkenporlinge
Rote Bete
Gelbe Bete
weiße Bete
12 Kürbisse der Sorte "Sunshine Bush"
Steinkleekraut (Melilotus off.)
LG von July
Beitrag von: Most am 25. September 2015, 08:05:13
Vielleicht kann mir von euch jemand die Frage beantworten: Mein Grünkohl ist schon recht groß und ich überlege, ob man da jetzt schon Blätter beernten kann?
Ich kenne Grünkohl nicht, aber wird er nicht erst gut, wenn ein Frost drüber ist?
Ich habe 3 Kisten grüne Tomaten geerntet. Nun dürfen sie in der Waschküche nachreifen.
Heute werde ich den ersten Zuckerhut schneiden. :)
Beitrag von: martins9 am 25. September 2015, 13:22:22
Vielleicht kann mir von euch jemand die Frage beantworten: Mein Grünkohl ist schon recht groß und ich überlege, ob man da jetzt schon Blätter beernten kann?
Ich kenne Grünkohl nicht, aber wird er nicht erst gut, wenn ein Frost drüber ist?
Ich habe 3 Kisten grüne Tomaten geerntet. Nun dürfen sie in der Waschküche nachreifen.
Heute werde ich den ersten Zuckerhut schneiden. :)
Grünkohl/Rosenkohlk lagert nach Frost Zuckerkristalle ein bzw.bildet sie. Es macht den Kohl auf jeden Fall leckerer und wohl auch bekömmlicher. Aber was spricht dagegen, wie z.B. July, den Kohl trotzdem schon zu essen?
Bei mir ist Grünkohl nur anfällig für Weiße Fliege, der Kohlweißling geht nicht drauf. Ich mache immer nach und nach die unteren Blätter, die zuerst von der Weißen Fliege befallen sind, ab und entsorge sie bei befreundeteen Hühnerhaltern.
Beitrag von: Kürbisfreundin am 25. September 2015, 13:37:38
Ich habe dieses Jahr ein Hochbeet mit Grünkohl und hatte ein Netz drüber als die Kohlweisslinge u. Co unterwegs waren. Nun sehen die Pflanzen richtig toll aus und ich esse/trinke täglich ein Blatt im grünen Smoothie.
Hallo July,
ich würde Grünkohl-smoothie auch gerne ausprobieren - habe aber noch etwas Respekt davor. Magst du dein ungefähres Rezept verraten und ob es wohl erfolgversprechend ist, wen man "nur" einen normalen Mixer an der Küchenmaschine hat, nicht so einen teuren Hochleistungsmixer?
Vielen Dank sagt
Christiane
Beitrag von: Conni am 25. September 2015, 13:49:35
Beitrag von: July am 25. September 2015, 14:05:34
Ich habe lange Zeit auch einen normalen Mixer genommen und habe mir dann einen Hochleistungsmixer "geleistet":) Geht alles. Grüne Zutaten rein und nur ein bischen Wasser und dann mixen, später dann mit Wasser weiter verdünnen.
Bei mir kommen viele Sachen rein, aber entweder nur Grünes mit Zitrone und Chilitinktur als Transporteur oder eben nur Obst. Obst und Grünzeug zusammen mag ich nicht gerne.
Zutaten: querbeet durch Garten, Acker und Wald:)
Gestern hatte ich - soweit ich es noch im Kopf habe - Petersilie, Malvenblätter, Eclipta alba, Siegesbeckia, Isodon, Wegerich, Rote Bete Blatt, Murdannia, Löffelkraut, Kapuzinerkresse, Basilikum, Vogelmiere, ein paar Douglasiennadeln und Grünkohl und dann eine Zitrone mit Haut und Haar, 1 paar Tropfen Chilitinktur und Wasser.
Bald wirds weniger an frischem Grün....schade. Aber Brennessel, Löwenzahn, Wegerich, Vogelmiere, Gundelrebe, Taubnessel u.a. findet sich ja noch recht lange. Und natürlich mein Grünkohl ;D
LG von July
Beitrag von: kudzu am 25. September 2015, 14:33:36
hab das vor ner Weile mal probiert
solange ich noch Zaehne hab ...
mag aber auch keine puerierten "Sueppchen"
meine Okra prodiuzieren richtig brav,
vor ein paar Wochen hat mein okra-liebender Gemahl noch gefragt
"wolltest Du nicht heuer zwei Reihen Okra setzen?"
"wenn Du mir sagst wohin"
inzwischen produziert die eine Reihe mehr Okra als er essen kann oder mag ;)
die Tomaten, vor 4 Wochen totgesagt, bringen immer noch so viel hervor, dass ich jeden Tag Tomatensalat futtere, das muss dann reichen, bis zum naechsten Sommer, wieso bloss straeubt sich sogar im Winter alles in mir, Tomaten zu kaufen?
die Bohnenstauden hab ich gestern entsorgt, schad drum, aber es war Zeit
Peppers und Paprika kommen erst so langsam in die Gaenge, der Trockner im Keller macht Ueberstunden
aus Tauschereien hab ich 'Chili Bonito' die jetzt erst bluehen, kann mir jemand sagen, ob bzw wie scharf die iA werden? Danke
Beitrag von: Quendula am 25. September 2015, 15:56:06
Bei mir ist Grünkohl nur anfällig für Weiße Fliege, der Kohlweißling geht nicht drauf.
Gegen die weiße Fliege hilft ein Besprühen der befallenen Blätter bzw der Fliegenbevölkerung mit einer Mischung aus (Raps)Öl und Wasser (1:10). Die befallenen Blätter werden davon zwar nicht wieder hübsch, aber es werden keine neuen mehr befallen :).
Beitrag von: Dimitri84 am 25. September 2015, 16:04:45
Von Dort möchte ich Sie in Sträußen von der Decke hängen lassen um sie zuende zu trocknen und später als Gewürz hernehmen zu können.
1min. Beitragsanzahl noch nicht erreicht
1min. Beitragsanzahl noch nicht erreicht
Beitrag von: Kürbisfreundin am 25. September 2015, 16:05:39
Das klingt für mich doch ziemlich extrem, aber probieren geht über studieren ;-)
Beitrag von: Natura am 25. September 2015, 16:23:04
meine Okra prodiuzieren richtig brav,
vor ein paar Wochen hat mein okra-liebender Gemahl noch gefragt
"wolltest Du nicht heuer zwei Reihen Okra setzen?"
"wenn Du mir sagst wohin"
inzwischen produziert die eine Reihe mehr Okra als er essen kann oder mag ;)
die Tomaten, vor 4 Wochen totgesagt, bringen immer noch so viel hervor, dass ich jeden Tag Tomatensalat futtere, das muss dann reichen, bis zum naechsten Sommer, wieso bloss straeubt sich sogar im Winter alles in mir, Tomaten zu kaufen?
Was machst du denn aus den Okra? Ich habe mal eine ins Gemüse, die war so schleimig, das kann ich nicht essen :P.
Tomaten kaufe ich auch grundsätzlich keine, die gibt's nur wenn ich selbst welche habe, bei Obst ist es dasselbe, außer Mandarinen im Winter kaufe ich praktisch nichts.
Beitrag von: July am 25. September 2015, 16:39:45
Tomaten kaufe ich im Winter ebenfalls nie, nur Biozitronen und Bio-Orangen und heimische Gemüse, die ich nicht anbaue....wie Weisskohl, Rotkohl, Möhren etc.
Die Supermarktware wird immer geschmackloser.
Da knabbere ich lieber meine Yakonswurzeln aus eigener Ernte und ernte mir Grünes aus der Natur.
Salat kaufe ich auch niemals im Winter....und im Sommer eigentlich auch nciht:)
LG von July
Beitrag von: Kübelgarten am 25. September 2015, 17:19:40
es gibts äpfel ohne ende. birnen sind da auch, aber wir mögen keine.
Beitrag von: kudzu am 25. September 2015, 17:27:30
darf ich's lustig finden dass ich immer zu hoeren kriege, Okra waeren schleimig?
totgekocht sind sie wirklich nicht gerade ein kulinarisches Highlight
aber so totgekocht, mit Mehlpapp-Einbrenne und dann noch durch den Wolf gedreht, wie meine seelige Grossmutter Wirsing gekocht hat war auch der einfach nur eine zaehe, geschmacklose Pampe, mehr braun als gruen
und Spinat sah auch nicht wirklich anders aus
meist werf ich Okra einfach geschnipselt in ein StirFry,
oder mach Patties draus, heisst kleiner geschnitten und mit Ei und irgendwas, das bindet (Ihr wuerdet wohl normales Mehl nehmen) und a bissl 'Schaerfe' als Patties in der Pfanne backen,
zum selber fritieren bin ich meis zu faul, aber unser aktueller Lieblings-Schuppen ist authentisch-southern, also gibt es fried okra und fried green tomato und den hiesigen Gumbo-Verschnitt: Okra-+-geschaelte-Tomaten-lastig relativ mild, ich verwende aber auch getrocknete, feinst gehackte Okra ls Bindung fuer Fleischkuechle
aber bei mir is auch lang genug warm genug, dass Okra kein exotisches Treibhaus-Experiment ist
uff, das war jetzt ein Haufen OT
war grad draussen, alles patschnass, also hab ich nur alle erroeteten Peppers und 2 fast-ganz-letzte Feigen geernet
Beitrag von: Teetrinkerin am 25. September 2015, 18:32:39
vielen Dank für eure Antworten! Dann werde ich den demnächst mal vorsichtig versuchen. Heute Nacht waren wir ja schon nah dann an Frost.
@Martin,
genau das gleiche Problem habe ich auch! Kohlweißlinge waren überhaupt kein Problem (generell nicht), aber die weißen Fliegen machten echt zu schaffen. Und wie ich heute entdeckt habe, haben sich jetzt auch noch Blattläuse angesiedelt. Ich mache mal die unteren befallenen Blätter weg, weiter oben sich sie (noch) ok.
@Quendula,
das ist ja ein toller Tipp! Den werd ich mir merken. Danke!
Beitrag von: Harberts am 25. September 2015, 18:38:05
Ein paar Äpfel aufgelesen. Von denen gab es schon reichlich und kommen auch noch viele.
Beitrag von: Frühling am 25. September 2015, 19:36:05
Beitrag von: kaliz am 26. September 2015, 17:37:57
(https://lh6.googleusercontent.com/-CKqWaTxSoh8/Vga6_MKeoII/AAAAAAAAgc0/vzQkIa-_tow/s640/IMG_4997a.jpg)
Beitrag von: July am 27. September 2015, 06:56:54
Eine Frage....wann ernte ich die lila Pepinos? Sie sind wunderschön, aber noch steinhart...ob die draußen noch reifen?
LG von July
Beitrag von: Conni am 27. September 2015, 08:43:56
Beitrag von: Kübelgarten am 27. September 2015, 09:00:39
ich hatte meine mit eingeräumt vor dem frost und die früchte wurden noch reif.
die pflanze läßt sich auch leicht überwintern. wirft dann die blätter ab.
Beitrag von: paulche am 27. September 2015, 11:00:22
Die erste Granatapfelfrucht hängt an meiner Nana. Ich gebe ihr noch ein paar Tage. In spätestens 2 Jahren werden sicherlich meine vielen Sämlinge Früchte tragen.
Granatapfel wird sich in Deutschland überall einbürgern.
Beitrag von: Kürbisfreundin am 27. September 2015, 14:23:04
Wir haben heute (fast) den Rest unserer Kürbisse geerntet.
(http://i48.photobucket.com/albums/f222/Ingosgarten/Thumbnail%20Kuumlrbis%202_zpspgxlmf97.jpg~original)
Beitrag von: kudzu am 27. September 2015, 22:09:14
heute hauptsaechlich Okra
Beitrag von: Teetrinkerin am 29. September 2015, 08:50:11
@Kürbisfreundin,
ich hab eure Kürbis-Ernte auf youtube bewundert. Ich bin direkt neidisch - vor allem wenn ich da an meine Kürbispflanzen denke.....
Beitrag von: Kürbisfreundin am 29. September 2015, 11:55:39
Beitrag von: Gänselieschen am 29. September 2015, 17:09:16
Am WE wurden 3 Sorten Stangenbohnen geerntet (ca. 5 kg) und zu einem riesigen bunten Bohnentopf verarbeitet. Das habe ich auch noch nie gemacht - alle Bohnen für ein Gericht. Aber es ist o.k., denn in Sibirien sind noch die Bohnen vom vergangenen Jahr. Und die Bohnen mussten arg entfädet werden, waren recht lange dran. Für den Eintopf genau richtig!
Und - Blauhilde ist einfach die Beste - und sie blüht auch immer noch nach.
Zwei kleinere Schüsselchen Erdbeeren waren auch noch.
Beitrag von: martins9 am 29. September 2015, 18:36:26
Beitrag von: martins9 am 29. September 2015, 18:41:48
Beitrag von: kudzu am 29. September 2015, 23:58:21
Beitrag von: oile am 30. September 2015, 00:07:26
Beitrag von: Zuccalmaglio am 30. September 2015, 07:46:13
Beitrag von: Conni am 30. September 2015, 07:57:50
Der Rotkohl hätte schon vor 4 Wochen geerntet werden sollen, er gammelte außen herum schon ein bisschen.Ist er innen noch okay? Wofür verwendest Du ihn (ich meine gelesen zu haben, dass Du Gemüse milchsauer einlegst)? Ich hatte hier Wirsing (ein paar einigermaßen ansehnliche stehen noch), von denen ein paar außen auch angegammelt waren. Ich fand den Geruch so unangenehm, dass ich sie im Ganzen kompostiert hab.
:-\ Okra + Peppers
Warum :-\ ?
Hier gibts immer noch täglich Tomaten, genug für einen Salat. Wenn die Pflanzen die nächsten beiden Nächte überstehen, könnte das auch noch eine Weile so bleiben. Prinzip Hoffnung. :)
Beitrag von: martins9 am 30. September 2015, 09:15:52
Beitrag von: kudzu am 30. September 2015, 13:43:19
:-\ Okra + Peppers
Warum :-\ ?
weil die Peppers fast alle scharf sind
und ich schon keine Okra mehr sehen kann und die Gefriere voll ist
gestern schnell noch abgerupft, genau
mehr Okra + Peppers
Beitrag von: realp am 30. September 2015, 13:50:50
Beitrag von: Gänselieschen am 30. September 2015, 13:58:31
Beitrag von: Conni am 30. September 2015, 20:41:50
Beitrag von: kudzu am 01. Oktober 2015, 15:17:46
Okra + Peppers
und ein paar Striped Togas
Beitrag von: Sandkeks am 01. Oktober 2015, 17:44:16
Beitrag von: kudzu am 01. Oktober 2015, 17:57:24
Nur, was mache ich mit einem 10 l-Eimer voller halbreifer Paprika?
samt Kernen trocknen, mahlen, gruenes Paprikapulver
Beitrag von: mavi am 01. Oktober 2015, 18:03:44
Dieses Jahr ist bisher das erntereichste, zudem sind die Beeren recht groß und süß.
- Und dabei hatte ich vergessen zu düngen...
Beitrag von: Most am 01. Oktober 2015, 20:18:24
Und auch einen Endiviensalat habe ich geerntet.
Beitrag von: oile am 01. Oktober 2015, 20:54:58
Nur, was mache ich mit einem 10 l-Eimer voller halbreifer Paprika? ???
Wie groß sind sie denn?
Wenn es kleine sind, kannst Du sie im Ganzen braten (in Öl), und mit grobem Salz bestreut essen.
Wenn es große sind, kannst Du gefüllte Paprika machen, essen und den Rest einfrieren. Dann hast Du eine schnelle Mahlzeit.
Beitrag von: Sandkeks am 01. Oktober 2015, 21:01:10
Beitrag von: oile am 01. Oktober 2015, 21:04:29
Beitrag von: Sandkeks am 01. Oktober 2015, 21:17:44
Beitrag von: Sandkeks am 02. Oktober 2015, 20:51:20
Zeig doch mal ein Bild.
Habe heute mal fotografiert, drei Paprikas fehlen schon. :)
Beitrag von: Sandkeks am 02. Oktober 2015, 20:51:45
Beitrag von: Quendula am 03. Oktober 2015, 00:51:08
Beitrag von: SusesGarten am 03. Oktober 2015, 08:32:45
Beitrag von: Most am 05. Oktober 2015, 10:48:20
Ich habe vorhin einen Endivien und einen Zuckerhut geerntet. Noch klein, aber bevor die Schnecken alles auffressen :-\ nehme ich sie lieber selber.
Beitrag von: Gänselieschen am 05. Oktober 2015, 11:31:45
Beitrag von: Kübelgarten am 05. Oktober 2015, 12:56:36
Beitrag von: Gänselieschen am 05. Oktober 2015, 13:00:07
Das werden ein paar Hokkaidos und vielleicht ein paar Flaschenkürbisse - bin ja mal gespannt, wie ich das das Fruchtfleisch raus bekommen. Ich will die Flaschen aufheben :D
PS: Ich habe eben mal nach den Flaschenkürbissen gegoogelt - die Meinungen gehen wie immer auseinander. Komplett trocknen und dann den Rest rausmachen, oder gleich aushöhlen. Offenbar wurden aber mit dem komplett Trocknen die besseren Erfolge erzielt.
Beitrag von: kudzu am 06. Oktober 2015, 14:59:30
was wohl ;D
genau!
OKRA
und scharfe Peppers
und ein paar gruenliche Tomaten, Feigenblattkuerbislaub, ein paar Adzuki-Boehnchen und Lichitomaten
einen kleinen Butternut
Beitrag von: Conni am 07. Oktober 2015, 21:05:33
Beitrag von: Quendula am 07. Oktober 2015, 23:39:28
alles andere ist jetzt glücklich im Schafhimmel bzw. hängt im Kühlhaus, [/sub]
:D Lief alles wieder so entspannt ab?
Beitrag von: Conni am 08. Oktober 2015, 00:06:14
Beitrag von: Most am 08. Oktober 2015, 10:57:10
Die Tomaten köcheln nun schon und der Endivien ist geschnitten.
Beitrag von: Conni am 10. Oktober 2015, 17:06:39
Beitrag von: Christina am 10. Oktober 2015, 17:12:28
Für eine Weile sollten wir noch versorgt sein. :)
das denke sich auch ;)
Ich hab gestern noch eine Schüssel voll geerntet im Freiland. Einige stehen noch sehr gut da , ich lasse sie noch ein Weilchen stehen. Auch Zuccinis gibt es noch zu ernten.
Beitrag von: Harberts am 10. Oktober 2015, 20:39:37
Wir erwarten wieder eine frostige Nacht.
Beitrag von: Rieke am 10. Oktober 2015, 20:44:16
Es wird kalt, also habe ich heute alles frostgefährdete abgeerntet, Tomaten, ein paar letzte Paprikas, Chilis, Tomatillos, ein paar Bohnen und die Kürbisse: 3 Hokkaidos, 2 Buttercup Burgess und 1 Early Butternut liegen jetzt im Keller. Für unseren 2-Personenhaushalt reicht das auch. Morgen werde ich sie zum Nachreifen ins Wohnzimmer legen.
Quitten und rote Boskop sind jetzt auch im Keller. Die Quitte hängt mal wieder voll, eigentlich zu voll. Die Früchte sind teilweise recht klein, wahrscheinlich wg. der Trockenheit und weil es mit dem Ausdünnen mal wieder nicht geklappt hat.
Beitrag von: Kürbisfreundin am 11. Oktober 2015, 08:27:00
45 kg Möhren
21 kg Pastinaken
10 kg rote Beete und
11 Stück Sellerie
geerntet und in unserer selbst gebauten Erdkiste eingelagert.
Wer Spaß daran hat, hier ein Film:
https://www.youtube.com/watch?v=oHW6wScQglw
Gruß, Christiane
Beitrag von: SusesGarten am 11. Oktober 2015, 20:17:06
Habt Ihr auch Kartoffeln? Die kommen bei uns nämlich in den Erdkeller. Möhren lassen wir so lange, wie möglich im Beet und holen sie bei Bedarf. Draussen stehen jetzt noch die Möhren und Kartoffeln, Wirsing, Grün- und Rosenkohl, Staudensellerie und im Gewächshaus Endivien.
Mein Mann hat gestern und heute geerntet: Die letzen Kürbisse, Tomaten, Paprika und Zuccini, für das Essen heute Kartoffeln und Möhren. Ich habe am Wochenende diverse Eier bei den Hühner abgeholt.
Die Quitten haben wir Freitag entsaften lassen und heute erstmals den Saft probiert. Der ist sehr lecker. Aus 27 kg Quitten haben wir 15 l Saft bekommen.
Beitrag von: Kürbisfreundin am 11. Oktober 2015, 22:12:32
Dankeschön! Wir haben keine Kartoffeln (hatten aber dennoch Krautfäule a de Tomaten ;-)).
So, wie bei uns die Wühlmäuse losgelegt haben, war es sicher besser, zu ernten. Zumindest, wenn oder solange keine Mäuse in den Kasten reinkommen.
Beitrag von: Bienchen99 am 12. Oktober 2015, 09:59:36
Diese Möhren sind einfach gigantisch :o
Beitrag von: Le am 12. Oktober 2015, 14:05:30
Beitrag von: Kürbisfreundin am 12. Oktober 2015, 15:44:11
Um aber nicht bloß blöd anzugeben, erwähne ich gerne, dass unsere Markerbse "Kelmerveil" aus diesem Jahr zwar durch hohen Ertrag, dafür aber auch durch unterirdisch - mehligen Geschmack auffiel. Würden wir nicht wieder anbauen.
Gruß,
Christiane
Beitrag von: Bienchen99 am 12. Oktober 2015, 15:47:34
Beitrag von: Kürbisfreundin am 12. Oktober 2015, 17:53:13
Beitrag von: elis am 12. Oktober 2015, 18:02:14
Gratuliere, tolle Ernte :D.
Ich habe gestern nachmittag meine Paprika und Chilies geerntet, bevor sie mir erfrieren. Hatte einen Riecher :D, wir hatten heute schon den ersten Frost. Werde sie morgen kleinschnippseln und einfrieren.
lg. elis
Beitrag von: Kürbisfreundin am 12. Oktober 2015, 19:17:27
Ich habe gestern nachmittag meine Paprika und Chilies geerntet, bevor sie mir erfrieren. Hatte einen Riecher :D, wir hatten heute schon den ersten Frost. Werde sie morgen kleinschnippseln und einfrieren.
lg. elis
Bei uns haben die Paprika nicht recht getragen, da bin ich neidisch!
Wir haben auch seit zwei Nächten Frost, mein Rizinus hat direkt in der Nacht nach dem filmen schlapp gemacht.
Beitrag von: Sandkeks am 13. Oktober 2015, 13:37:06
Beitrag von: EmmaCampanula am 13. Oktober 2015, 15:53:03
Auch ich habe gestern auf den letzten Drücker noch Paprika & Tomaten geerntet. & in der Nacht kam tatsächlich der erste Frost.
(http://666kb.com/i/d2wkrvws6ph3cr1pi.jpg)
Beitrag von: Kürbisfreundin am 13. Oktober 2015, 19:09:04
Beitrag von: Conni am 13. Oktober 2015, 19:19:01
Beitrag von: EmmaCampanula am 13. Oktober 2015, 20:55:17
Danke! :D
Ja, da stehen sie nun die Paprika, direkt vor Augen, ganz frisch & süß & voller Sommer & doch ist der Sommer irgendwie schon meilenweit entfernt...
Die Sorte wusste ich mal, habe sie irgendwann auch nochmal nachgefragt & immer wieder vergessen. Sie reifen spät & schmecken eigentlich nur, wenn sie anfangen rot zu werden, aber dann sehr gut! Frühestens im April sehe ich die Gärtnerin wieder, bei der ich vor ein paar Jahren Jungpflanzen kaufte. Solange bleibe ich bei meinem Namen - 'spätes dunkles Glück'. ;)
Beitrag von: Dicentra am 13. Oktober 2015, 22:29:39
Ich habe gestern auch alle noch verwertbaren Paprikas hereingeholt, allerdings einen Tag zu spät. ::) Es waren schon einige glasig. :(Oups, ein paar stehen noch draußen. Ich hoffe, unter dem Terrassendach bleiben sie noch eine Weile von leichtem Frost verschont.
Beitrag von: zwerggarten am 13. Oktober 2015, 23:08:05
Beitrag von: EmmaCampanula am 14. Oktober 2015, 16:07:59
Ich drücke Euch mal die Daumen, dass das noch gutgeht!
Hier gibt es nix mehr zu ernten, kann nur noch sammeln.
(http://666kb.com/i/d2xlomdrrmjj9omfi.jpg)
Beitrag von: Teetrinkerin am 16. Oktober 2015, 19:14:04
Beitrag von: zwerggarten am 18. Oktober 2015, 19:27:16
Beitrag von: Quendula am 18. Oktober 2015, 20:37:56
Geerntet: Rote Bete, Porree, Lauchzwiebel, Radiesel, Möhren, etwas Hühnerfutter und einen Hahn.
Beitrag von: Teetrinkerin am 19. Oktober 2015, 20:30:32
- Wintersalatmischung (Schnittsalat)
- Karotten
- ein kleiner sauscharfer Rettich Münchner Bier (Meerrettich ist ein Sch... dagegen - nach einem Probestückchen hatte ich ne taube Zunge *schnauf*)
- 2 rote Bete
- Lauchzwiebeln
- ein paar Käferbohnenhülsen (das wurde leider gar nix mit dem Indianerzelt aus Käferbohnen)
- ein großer Kohlrabi
- in wenig Dill
Beitrag von: Natura am 19. Oktober 2015, 23:20:54
Beitrag von: Teetrinkerin am 21. Oktober 2015, 18:58:21
Beitrag von: July am 22. Oktober 2015, 06:37:06
LG von July
Beitrag von: Bienchen99 am 22. Oktober 2015, 09:06:46
Beitrag von: July am 22. Oktober 2015, 11:02:38
Lies mal nach bei deaflora, daher kamen die.
Ich meine man kann die Knollen nach Frosteinwirkung oder so essen. Ich habe sie noch nicht probiert. Will mich aber auch noch darüber informieren.
LG von July
Beitrag von: Bienchen99 am 22. Oktober 2015, 11:17:25
Beitrag von: elis am 23. Oktober 2015, 14:10:04
Ich habe heute 2 kg Weiki (Bayernkiwi) geerntet :D. Will heute noch Marmelade davon machen, mit Äpfel gemischt. Schmeckt sehr gut :D.
lg elis
Beitrag von: Sabrent am 23. Oktober 2015, 15:30:57
Beitrag von: Most am 25. Oktober 2015, 18:53:35
Beitrag von: Conni am 25. Oktober 2015, 20:28:01
Nicht geerntet, gefunden:
Beitrag von: Sternrenette am 25. Oktober 2015, 20:37:31
Beitrag von: Sabrent am 26. Oktober 2015, 15:06:04
Beitrag von: Kürbisfreundin am 26. Oktober 2015, 23:23:15
(http://i48.photobucket.com/albums/f222/Ingosgarten/15%2010%2026%20Gruumlnkohl%201_zpscqkfbaxe.jpg~original)
(http://i48.photobucket.com/albums/f222/Ingosgarten/15%2010%2026%20Gruumlnkohl%202_zpsdcpqhumq.jpg~original)
Lecker wars!
Beitrag von: July am 27. Oktober 2015, 11:20:17
Ich habe dieses Jahr auch Kohl im Garten und es hat geklappt mit viel Kompost und Netze gegen die Schmetterlinge.
Nun habe ich hoffentlich den Winter durch immer Grünkohl und Blattkohl für meine grünen Smoothies.....sonst mag hier keiner Grünkohl in der Familie :-\
Der portugiesische Blattkohl hat gleich im ersten Jahr geblüht und nun viele Samenstände, einige wenige sind reif:)
LG von July
Beitrag von: Sabrent am 28. Oktober 2015, 19:30:57
Ich müsste mal (unterirrdisch) nach den Möhren sehen; oberirrdisch sind die wenigen Gekommenen noch sehr grün.
Das hat soeben unsere kleine Enkeltochter mit ihrem Papa bei einer "Nachtwanderung" mit Taschenlampe gemacht. Ganz stolz präsentierte sie mir dann als Überraschung zwei große Möhren (es stehen noch mehr auf dem Beet). Ich war tatsächlich überrascht, wenn ich an die miese Keimquote der Samen und den Dürresommer denke und auch an die Wühlmäuse.
Beitrag von: oile am 01. November 2015, 13:15:27
Beitrag von: Sabrent am 01. November 2015, 13:28:30
Ich müsste mal (unterirrdisch) nach den Möhren sehen; oberirrdisch sind die wenigen Gekommenen noch sehr grün.
Das hat soeben unsere kleine Enkeltochter mit ihrem Papa bei einer "Nachtwanderung" mit Taschenlampe gemacht. Ganz stolz präsentierte sie mir dann als Überraschung zwei große Möhren (es stehen noch mehr auf dem Beet). Ich war tatsächlich überrascht, wenn ich an die miese Keimquote der Samen und den Dürresommer denke und auch an die Wühlmäuse.
Die finale Ernte hat unsere Enkeltochter (mit Opas Hilfe) gestern erledigt; vom Möhren-Ziehen hat sie heute noch geschwärmt. Der Boden war etwas steinig, entsprechend haben sich wachstumsmäßig einige Exemplare angepasst. Überrascht hat mich, dass an keiner Wühlmaus-Fraßspuren zu sehen waren - ich habe bisher hier immer gegenteilige Erfahrungen gemacht. Probleme mit der Möhrenfliege hatte ich noch nie.
Rudimente von zwischengesteckten "Stuttgarter Riesen" waren auch noch zu finden.
Beitrag von: martina 2 am 01. November 2015, 14:11:03
Zitat
oberirrdisch sind die wenigen Gekommenen noch sehr grün.
Thüringer, das war bei mir an einem Teil der Karotten auch so, die standen zT. 2 cm über der Erde. Ich vermute, daß das auf das doch vermehrte Gießen (im Sandboden) zurückzuführen ist, denn das war noch nie so. Über die Ernte kann ich heuer aber auch nicht klagen.
Beitrag von: claire am 01. November 2015, 21:37:09
Hier war heute auch nochmal Erntetag, erst im Gewächshaus, verschiedene Tomaten, Paprika und Chili...
Beitrag von: claire am 01. November 2015, 21:38:25
...draußen gabs Weißkraut, Sellerie und Bamberger Hörnchen.
Beitrag von: Kübelgarten am 02. November 2015, 16:40:48
Beitrag von: lord waldemoor am 02. November 2015, 21:57:56
Beitrag von: Natura am 04. November 2015, 22:48:44
Beitrag von: Natura am 04. November 2015, 22:49:31
Beitrag von: kudzu am 06. November 2015, 16:15:35
(http://i136.photobucket.com/albums/q165/fiep_photo/Garten%20Pur/IMG_84821_zpsghkvtish.jpg)
noch nieselt, regnet, kuebelt es wahlweise, inzwischen haben wir all den Regen, den wir im Sommer gebraucht haetten, abbekommen
und trotzdem platzt und fault nicht alles *perplex*
(http://i136.photobucket.com/albums/q165/fiep_photo/Garten%20Pur/IMG_84851_zpsendpgpr7.jpg)
Beitrag von: Natura am 06. November 2015, 22:48:50
Beitrag von: SusesGarten am 07. November 2015, 08:35:49
Was sind die hellen grünen Schoten auf dem Teller hinten und die kugeligen, gelblichen Dinger? Das kenne oder erkenne ich beides nicht.
Beitrag von: kudzu am 07. November 2015, 17:10:06
(http://i136.photobucket.com/albums/q165/fiep_photo/Garten%20Pur/IMG_84821_zpskszdi2f7.jpg)
striped toga und caigua aka Inka Gurken
Beitrag von: Most am 07. November 2015, 18:24:22
Ich werde demnächst nochmals den violetten Blumenkohl ernten :D.
Beitrag von: Natura am 07. November 2015, 19:13:17
Beitrag von: kudzu am 07. November 2015, 20:10:02
aber die Menge macht's die tragen und tragen und tragen
und sie bluehen immer noch
was nicht gleich im Wok gelandet ist kam in die Kaelte oder gut angebraten unter Olivenoel ins Glas
Beitrag von: elis am 08. November 2015, 11:48:46
Ich habe heute noch Kohlrabi geerntet. Sie sind nicht mehr so groß gewachsen, aber für einen guten Salat reicht es allemal.
Dann habe ich heute noch Winterzwiebel und Knoblauch gesteckt. Winterzwiebel habe ich das erstemal gesteckt, bin gespannt ob es funktioniert.
lg. elis
Beitrag von: Most am 09. November 2015, 19:36:48
Beitrag von: Bienchen99 am 09. November 2015, 19:42:36
Beitrag von: kudzu am 09. November 2015, 19:51:41
aber sobald es den im normalen Laden zu kaufen gibt werden wir uns an die Existenz von lila Blumenkohl genauso gewoehnen wie an rote 'gelbe Ruebchen' und blaue Kartoffeln
Most, mein Neid ist mit Dir, hatte hier bisher weder mit Blumenkohl noch mit Broccoli Erfolg
schmeckt der Lilane anders als der Weisse? hast Du schon mal Orangen angebaut?
Beitrag von: Most am 09. November 2015, 19:54:53
@kudzu
orangen Blumenkohl :o nein kenne ich nicht. Der Violette ist geschmacklich kräftiger. Meiner Meinung nach schon fast Broccoli ähnlich.
Beitrag von: kudzu am 09. November 2015, 20:02:29
laeuft hier unter Cheddar Cauliflower
zB da oder da
hoffe die links sind OK, wenn nicht, musst halt selber googeln, Most
Beitrag von: kudzu am 11. November 2015, 01:01:18
(http://i136.photobucket.com/albums/q165/fiep_photo/Garten%20Pur/IMG_84861_zpsuakft5kj.jpg)
heute
(http://i136.photobucket.com/albums/q165/fiep_photo/Garten%20Pur/IMG_84871_zpsuzajg5so.jpg)
ich nehme alles zurueck, was ich ueber trag-unlustige Inka-Gurken geschrieben habe (http://images.zaazu.com/img/Ashamed-ashamed-reluctant-hesitant-smiley-emoticon-000445-fbook.gif)
Beitrag von: Conni am 11. November 2015, 21:14:26
Hier gabs Radicchio, Chinakohl und Pak Choi...
Beitrag von: Conni am 11. November 2015, 21:18:04
Beitrag von: kudzu am 11. November 2015, 21:20:54
das pelzig-stachelige auf dem oberen Foto: Was ist das?
eine Chayote
Beitrag von: Conni am 11. November 2015, 21:29:00
Beitrag von: kudzu am 12. November 2015, 00:06:38
's gibt hier beim Mex 'normale' ohne Zusatz, black chayote, die tatsaechlich nur dunkler gruen sind und prickly chayote
Die Maya haben (angeblich) auch die jungen Sprossen als Gemuese gegessen und die staerkehaltigen Wurzeln.
Kann weder noch kommentieren, heuer waren mir die Sprossen zu schade fuer den Kochtopf, weil die Hirsche ...und die Wurzeln bleiben diesen Winter im Boden, auch wenn ich naechstes Fruehjahr nochmal eine Glatte ziehen werde, angeblich sind sie mehrjaehrig und die Wurzeln ueberstehen gut gemulcht einiges an Frost
Beitrag von: kudzu am 13. November 2015, 15:24:55
(http://i136.photobucket.com/albums/q165/fiep_photo/Garten%20Pur/IMG_8509_zpskicbpbxo.jpg)
Beitrag von: lord waldemoor am 13. November 2015, 17:40:16
Beitrag von: lord waldemoor am 13. November 2015, 17:44:40
Beitrag von: kudzu am 15. November 2015, 23:41:20
ich ernte sie nicht
wieso nicht?
(http://i136.photobucket.com/albums/q165/fiep_photo/Garten%20Pur/IMG_85351_zpsjrvsfpz4.jpg)
Beitrag von: Lehm am 16. November 2015, 14:48:59
Beitrag von: Conni am 16. November 2015, 16:47:25
Beitrag von: Gänselieschen am 16. November 2015, 16:52:00
Habe gestern die Jahresernte an Topinambur eingebracht, gewaschen und umgehend - zwecks Geschmackspflege - eingefroren. Die reichen nun für Suppen etc. bis zum nächsten Jahr.
Topi kann man einfrieren - Mist - das wusste ich garnicht. :-\
Zierquitten habe ich am letzten Donnerstag "geerntet", die setze ich den anderen Quitten zu - tolles Aroma. Eine Ladung bekomme ich noch zusammen.Eigene, geschonkene und die Zierquitten.
Beitrag von: Conni am 17. November 2015, 17:28:09
Beitrag von: Gänselieschen am 17. November 2015, 17:33:27
2 dicke Karotten
2 große Bosköppe
3 Blätter Spinat
1 Blatt Sellerie
1 Blatt Mangold
3 Feldsalat
5 Blättel Schildampfer
= 1 halber Liter grüner Smoothie (dazu noch 1 Stück Ingwer und eine kleine Quitte)
Beitrag von: Natura am 17. November 2015, 18:49:50
Habe gestern die Jahresernte an Topinambur eingebracht, gewaschen und umgehend - zwecks Geschmackspflege - eingefroren. Die reichen nun für Suppen etc. bis zum nächsten Jahr.Unsere werden auf dem Acker eingefroren ;D, die Gefriertruhe würde dafür nicht reichen, auch wenn nichts anderes drin wäre. Gestern habe ich ca. 3 kg Tomaten geerntet, fast- und halbreife, die ganz reifen waren alle aufgeplatzt :(. Außerdem noch einen großen Kohlrabi (kleiner Superschmelz).
Beitrag von: Gänselieschen am 17. November 2015, 18:51:17
Beitrag von: Mitzi am 17. November 2015, 18:52:00
Beitrag von: Gänselieschen am 17. November 2015, 18:53:43
Alles klar - ihr habt es wohl wärmer. Wie alt ist der Baum denn?
Beitrag von: Natura am 17. November 2015, 21:32:58
Beitrag von: Mitzi am 18. November 2015, 09:09:35
der Feigenbaum steht bei mir seit 6 Jahren im Freien und die heutige Ernte war die größte bis jetzt!
(http://up.picr.de/23740804qb.jpg)
Dieses Jahr waren es bestimmt an die 10kg -15 Kg Feigen...
Beitrag von: Elro am 18. November 2015, 13:09:09
Wie kann ich am besten Endivien, Chinakohl und Zuckerhut lagern?
Hättet Ihr Tips wie sie am längsten haltbar sind und frisch bleiben?
Ich würde sie gerne heute ernten.
Beitrag von: Most am 18. November 2015, 13:18:59
Ich habe heute die letzten 2 Blumenkohl(e) geerntet. 1 Portion gabs zum Mittagessen und 2 Portionen gehen in den Tiefkühler.
@ Elro. Ich habe schon mal gelesen, dass man die Salate mit den Wurzeln im Keller aufhängen kann. :-\ Habe es aber nie getestet.
Beitrag von: Gänselieschen am 18. November 2015, 13:30:32
Beitrag von: Elro am 18. November 2015, 13:31:59
Beitrag von: Quendula am 18. November 2015, 13:58:50
Zitat
Endivien: Frosthart bis zu -5°C Lagerung: Im Kühlschrank in ein
feuchtes Handtuch eingeschlagen mehrere Tage, mit der Wurzel in feuchtem Sand im kühlen Keller länger
Beitrag von: Mediterraneus am 18. November 2015, 14:03:04
Beitrag von: Gänselieschen am 18. November 2015, 14:42:07
Mangold, Spinat, Feldsalat, Blutampfer, Schildampfer, Ringelblumenblätter, 1 Riesenmöhre, 3 Bosköppe, einige Wermutblättchen
Beitrag von: Helveticus am 18. November 2015, 14:45:36
Beitrag von: Gänselieschen am 18. November 2015, 15:01:37
Hier noch die Protzmöhre
Beitrag von: kudzu am 18. November 2015, 15:02:35
der Gedanke an vorgekautes Durcheinandergruenzeug
noch dazu mit geschmacklich doch recht vorlautem Kale
hat mir den Appetit so ziemlich verdorben
Beitrag von: Gänselieschen am 18. November 2015, 15:09:09
Was stört, und nicht mehr genommen wird, sind die Stiele von Mangold. Die zerfasern nur, sind zu spät in der Saison....
Beitrag von: Apfelbaeuerin am 18. November 2015, 15:18:12
die Stiele von Mangold. Die zerfasern nur, sind zu spät in der Saison....
Die Blätter sind aber noch gut. Gibt's heut Abend als Auflauf mit Kartoffeln und Hackfleisch.
Beitrag von: Gänselieschen am 18. November 2015, 15:26:16
Beitrag von: Apfelbaeuerin am 18. November 2015, 15:32:43
Beitrag von: Helveticus am 18. November 2015, 15:43:41
Beitrag von: Gänselieschen am 18. November 2015, 15:44:53
Ich komme nicht über diese leckeren Feigen hinweg - gehe mal ins Obstforum, was so die Brandenburger tönen zum Thema "Feigen".
Beitrag von: Staudo am 18. November 2015, 17:20:34
Gekauft - pffft ;)
Eben. Mangold kauft man nicht, Mangold erntet man bei Bedarf ganz frisch.
Beitrag von: Gänselieschen am 18. November 2015, 17:24:19
In diesem Jahr habe ich keine rote Beete gesät, zu faul, zu spät, die alte war nicht alle geworden .... und nun, wo ich auf dem Saft-Trip bin, bedaure ich das sehr. Nächstes Jahr wird wieder gesät. Kannste glauben.
Beitrag von: Herr Dingens am 18. November 2015, 17:25:47
Beitrag von: Conni am 18. November 2015, 17:28:52
;) ;D
Nachtrag: Gänselieschen, Dein Dolcetto sieht gut aus. Ja, schon gut, die Möhre auch...
Beitrag von: Conni am 18. November 2015, 17:40:23
Oh sorry. Der letzte Satz gilt hiermit feierlich als gestrichen :)
Quatsch, nicht streichen! :) Es ist doch immer auch interessant, was aus den geernteten Dingen wird.
Herzlich willkommen auch von mir noch bei garten-pur, Apfelbäuerin! :D
Beitrag von: Gänselieschen am 18. November 2015, 17:52:45
Beitrag von: Conni am 18. November 2015, 18:14:00
Beitrag von: Sternrenette am 19. November 2015, 14:21:44
Wie lange kann man Spitzkraut draußen stehenlassen? Muß ich das sofort ernten oder verträgt das etwas Frost?
Beitrag von: cydorian am 19. November 2015, 18:31:19
Beitrag von: Sternrenette am 19. November 2015, 18:35:03
Beitrag von: Apfelbaeuerin am 20. November 2015, 11:21:17
Oh sorry. Der letzte Satz gilt hiermit feierlich als gestrichen :)
Quatsch, nicht streichen! :) Es ist doch immer auch interessant, was aus den geernteten Dingen wird.
Herzlich willkommen auch von mir noch bei garten-pur, Apfelbäuerin! :D
Dir lieben Dank, Conni! ich fühle mich hier schon ausgesprochen wohl :)!
Beitrag von: kudzu am 20. November 2015, 14:15:19
... Und Smoothies bleiben bitte in der Küche, ich mag das Zeug auch nicht!
110% einverstanden
erinnert mich an das, was ich unten vom Rasenmaeher kratz
bitte, die Smoothie-Liebhaber, Ihr duerft natuerlich
aber versteh auch, dass andere Leute (noch) Zaehne haben und (noch) keine verdrahteten Kiefer - deal?
(http://i136.photobucket.com/albums/q165/fiep_photo/Garten%20Pur/IMG_85371_zpsmfcfvrjx.jpg)
und einen halben Eimer Topis,
der Rest bleibt im Boden, bis ich welche brauche
Beitrag von: kudzu am 20. November 2015, 14:16:59
(http://i136.photobucket.com/albums/q165/fiep_photo/Garten%20Pur/IMG_85351_zpsjrvsfpz4.jpg)
Beitrag von: Natura am 20. November 2015, 22:16:05
Beitrag von: Frühling am 20. November 2015, 22:54:50
Beitrag von: Conni am 21. November 2015, 09:44:56
Dir lieben Dank, Conni! ich fühle mich hier schon ausgesprochen wohl :)!
Der Dank geht zurück an Dich: Du hast mich auf die Idee gebracht, mal wieder einen Auflauf mit Mangold und Kartoffeln zu machen, lecker wars! Schön, dass Du Dich bei uns wohl fühlst. :)
Ich hab eben einen schnellen Gang durch den Gemüsegarten gemacht: Möhren, Radicchio 'Italiana Rossa', ein bisschen Rosenkohl und ein paar Blüten von Pack Choi, einen Asiasalat 'Misome' und einen kleinen Chinakohl hab ich mitgenommen...
Beitrag von: netrag am 21. November 2015, 10:52:35
Beitrag von: Saattermin am 21. November 2015, 14:05:06
ähm, habe nochmals nachgelesen - könnten wohl Radicchio sein
Beitrag von: Conni am 21. November 2015, 15:47:27
Conni, wunderschön Dein Gemüsekorb. Was sind die roten Blätter an langen Stielen ?
ähm, habe nochmals nachgelesen - könnten wohl Radicchio sein
Danke, Saattermin. :) Und Du hast recht: Das ist der Radicchio.
Beitrag von: martins9 am 22. November 2015, 08:39:39
@Conni: Der Rosenkohl ist aber nicht von meinen Pflanzen, oder?
Ich habe noch Pastinaken, Minimöhren, Kugelrettich, Petersilie-und wurzel, Radicchio, Kohl (Rosen,Grün-und toskanischgen Palmkohl) und Feldsalat im Garten stehen.
Beitrag von: Christina am 22. November 2015, 12:00:51
Beitrag von: Christina am 22. November 2015, 17:04:11
Christina, die sehen lecker aus, ein schönes Bild! Das Blau im Hintergrund strahlt so. :)
;D ist eigentlich eine fast schwarze Granitplatte, ich müßte mal an meiner Kameraeinstellung was ändern.
Beitrag von: Most am 22. November 2015, 19:08:13
Beitrag von: Christina am 22. November 2015, 19:20:20
Ich habe dieses Jahr erstmalig den Flower sprouting, ist wie winzige kleine Grünkohle, aber am Stamm wachsend wie Rosenkohl. Kurz blanchiert, dann in Butter mit Walnüssen geröstet, schmeckt er ganz toll.
Beitrag von: Most am 22. November 2015, 19:47:40
Meiner hat sehr lange gebraucht bis er endlich eine Blume gemacht hat. Anfangs Oktober war zum teil noch gar nichts. Meine Geduld hat sich aber gelohnt. ;)
Beitrag von: Gänselieschen am 23. November 2015, 11:23:07
Beitrag von: Staudo am 23. November 2015, 16:42:32
Beitrag von: Gänselieschen am 23. November 2015, 16:49:33
Beitrag von: Conni am 24. November 2015, 20:56:32
Beitrag von: Conni am 26. November 2015, 08:27:18
Beitrag von: Conni am 30. November 2015, 15:38:17
Beitrag von: Lehm am 01. Dezember 2015, 09:15:47
Beitrag von: kudzu am 01. Dezember 2015, 15:51:36
hab meine in Schichten zwischen Erde in 40L-Eimer gepackt
der Garten ist weitgehend leer,
hab gestern 20Pfund Nutzhanfsamen und ein paar Pfund Buchweizen 'geerntet' von CraigsList ;D
Beitrag von: Gänselieschen am 01. Dezember 2015, 17:32:20
Beitrag von: Conni am 01. Dezember 2015, 18:05:12
hab gestern 20Pfund ... ;D
:o Kudzu, was hast Du vor?! Seile flechten im nächsten Winter? Oder Gründüngung?
Beitrag von: kaliz am 01. Dezember 2015, 23:06:44
Ein großer Kübel voll Süßkartoffeln, etwa die gleiche Menge Yacon und einen kleinen Kübel Oca.
Die Beste Ernte an diesen Dingen die wir bisher hatten. Wobei ich denke, dass die Menge noch Ausbaufähig ist. Von den Süßkartoffeln hatten wir zwei Beete, wobei die in dem einen Beet fast doppelt so groß wie die in dem anderen Beet waren. Jetzt muss ich nur noch herausfinden was genau der Unterschied zwischen den Beiden Beeten war und schauen, wie ich nächstes Jahr in Beiden Beeten die besseren Bedingungen herstellen kann.
Beitrag von: kudzu am 02. Dezember 2015, 15:18:42
... und einen kleinen Kübel Oca...mein Neid ist mit Dir, Kaliz
meine Oca sind Mitte Sommer einfach verschwunden, irgendwie immer kleiner und weniger geworden, bis sie weg waren
nein! hab sie fast taeglich ausgiebig gegossen, muss ihnen einfach zu warm gewesen sein
Kudzu, was hast Du vor?! Seile flechten im nächsten Winter? Oder Gründüngung?*lach* weder noch, aber beim geschenkten Gaul konnt ich nicht 'nein' sagen
ausdauernden Buchweizen haett ich zwar gern,
aber normalen als Gruenduengung brauch ich nicht nochmal, hab lang genug gebraucht, den wieder los zu werden
ne, Buchweizen gibt Blini,
Hemp als (Teil-) Mehl-Ersatz im Diabetiker-Haushalt oder ganz + geroestet sat (anderen) Nuessen
Hemp Samen als Mehl-Teil-Ersatz
Beitrag von: Lehm am 02. Dezember 2015, 15:25:21
Zitat von: Gänselieschen link=topic=[b
Link entfernt!1[/b]2532369#msg2532369 date=1448987540]
Radieschenlaub - für einen grünen Smoothie - die Zweitagesration
@Angelina Gänsel: Radieschenlaub hab ich auch, mehr als Radieschen. Hatte es gekocht, nicht übel, aber danke, als Smoothie probier ich das aus, müsste gut gehen, gleich wie Jolies Kale.
1min. Beitragsanzahl noch nicht erreicht
Beitrag von: Gänselieschen am 02. Dezember 2015, 15:59:41
Beitrag von: Frühling am 02. Dezember 2015, 16:18:33
Beitrag von: Teetrinkerin am 03. Dezember 2015, 12:54:28
Beitrag von: Christina am 13. Dezember 2015, 12:18:34
(http://666kb.com/i/d4mb78misom4fp4bi.jpg)
Beitrag von: Harberts am 13. Dezember 2015, 12:27:42
Beitrag von: Teetrinkerin am 13. Dezember 2015, 12:29:46
oh, der Flower-Sprouting schaut ja toll aus! Wirst du den im nächsten Jahr wieder anbauen?
Ich habe diese Woche Rettich Münchner Bier, Ulmer Ochsenhorn (diese Herbstrübe begeistert mich immer mehr!), Frisee-Salat und Posteleinsalat geerntet.
Beitrag von: Teetrinkerin am 13. Dezember 2015, 12:31:38
na, das ist ja auch mal ne tolle, unverhoffte Ernte!
Beitrag von: Christina am 13. Dezember 2015, 12:34:31
Ich werde den Flowerkohl auf jeden Fall wieder anbauen. Wir mögen keinen Rosenkohl, aber dieser schmeckt uns sehr gut.
Beitrag von: Christina am 13. Dezember 2015, 12:35:58
@Christine,
oh, der Flower-Sprouting schaut ja toll aus! Wirst du den im nächsten Jahr wieder anbauen?
Ich habe diese Woche Rettich Münchner Bier, Ulmer Ochsenhorn (diese Herbstrübe begeistert mich immer mehr!), Frisee-Salat und Posteleinsalat geerntet.
Rettiche habe ich in diesem Jahr leider nicht, hatte keinen Platz mehr. Wie schmeckt denn Ulmer Ochsenhorn? Mehr wie Rettich oder wie Steckrübe?
Beitrag von: Harberts am 13. Dezember 2015, 12:59:10
Beitrag von: Christina am 13. Dezember 2015, 13:06:39
Wühlmäuse sind doof
Beitrag von: Teetrinkerin am 13. Dezember 2015, 14:04:14
Rettiche habe ich in diesem Jahr leider nicht, hatte keinen Platz mehr. Wie schmeckt denn Ulmer Ochsenhorn? Mehr wie Rettich oder wie Steckrübe?
Das Ulmer Ochsenhorn schmeckt wie eine Mischung aus Rettich und Kohlrabi. Im Frühjahr/ Sommer hatte ich die Ulmer Ochsenhörner schon einmal angebaut, aber durch die Hitze wurden sie arg herb und waren kein kulinarischer Genuss. Aber ich wollte dem Gemüse nochmal eine Chance geben und habe sie jetzt im Herbst wieder angebaut. Nun sind sie viel milder und wirklich lecker. Auch sollte man sie vielleicht nicht ganz so groß werden lassen, was halt im Sommer schnell passiert.
Beitrag von: Natura am 14. Dezember 2015, 20:49:17
Beitrag von: uliginosa am 14. Dezember 2015, 22:18:16
Ist Laura auch innerlich so schön rosa?
Die Flower Sproutings/Kohl-Röschen (?) sehen echt klasse aus. :D
Ich habe heute nur 200 g Grünkohl geerntet, die sind in ein gemischtes Curry gewandert. ::)
Beitrag von: Bienchen99 am 14. Dezember 2015, 22:26:53
Beitrag von: Natura am 14. Dezember 2015, 22:40:35
Beitrag von: martins9 am 15. Dezember 2015, 09:14:45
Ist Laura auch innerlich so schön rosa?
Laura ist bei guten Anbaubedingungen innerlich goldgelb und selbstverständlich sehr lecker. Hatte bei mir bisher auch immer stabile Erträge und ist meine Massesorte.
Beitrag von: Gänselieschen am 15. Dezember 2015, 12:08:01
Bei mir wurden am WE ein Bund Möhren, ein Sellerie und jede Menge Grünes für Smoothies geerntet. Noch richtet sich der Mangold auch nach jedem Frost wieder auf - sehr schön!
Beitrag von: elis am 15. Dezember 2015, 19:33:18
Die Laura hat nur eine rote Schale, innen ist sie gelb wie ne normale Kartoffel. Mein diesjähriger Favorit ist die Sorte Alliens, die ist festkochend und hat einen wunderbaren Geschmack.
Heute habe ich Staudensellerie und Karotten geerntet und habe davon mit Sellerie, Staudensellerie, Petersilie, Karotten mit meinem Thermomix einen Suppengrundstock gemacht. Da brauche ich keinen Suppenwürfel mehr. Schmeckt wunderbar. Das Rezept: 700 g Gemüse und 100 g Salz. Das funktioniert wunderbar und hält im Schraubglas den ganzen Winter.
lg. elis
Beitrag von: Harberts am 15. Dezember 2015, 20:52:17
Nach dem Finden spülte ich den Garten - Lehm ab. Die Schale ist, da eben aus dem Boden vielleicht noch recht zart? Kommende Woche sehe ich mir die beiden noch mal an.
Die kleine dazwischen sieht aus, wie alle anderen.
Beitrag von: Natura am 15. Dezember 2015, 21:06:19
Beitrag von: uliginosa am 15. Dezember 2015, 21:18:58
Klasse finde ich ja die Rote Emmalie, die ist auch innerlich rosarot - der Ertrag war aber bisher immer sehr bescheiden. Und mickrig waren sie auch.
Heute habe ich Rote Bete und drei Rosenköhlchen geerntet. Und getestet, ob sie sich als Backofengemüse eignen, ja, klappt gut.
Und eine Schüsselchen gemischtes Grün für einen Salat: Rucola, Pak Choi, Rote Bete-Blätter, Feldsalat, Fenchelblätter ...
Beitrag von: Gänselieschen am 16. Dezember 2015, 09:23:22
Beitrag von: martins9 am 16. Dezember 2015, 10:09:37
Beitrag von: Kürbisfreundin am 16. Dezember 2015, 20:01:28
. Das Rezept: 700 g Gemüse und 100 g Salz. Das funktioniert wunderbar und hält im Schraubglas den ganzen Winter.
lg. elis
Hallo Elis,
wie funktioniert das denn? Wird es erhitzt oder einfach so roh und trocken ganz fein gemixt?
Beitrag von: Teetrinkerin am 16. Dezember 2015, 20:25:27
Dafür nehme ich einfach frisches Gemüse (Karotten, Zwiebeln, Sellerie, Lauch, Petersilie, Liebstöckel, evtl. Petersilienwurzel) und schreddere/ mixe das in meinem Aufsatz auf der Küchenmaschine ganz fein. Das fein gehäckselte Gemüse wiege ich ab und gebe eben dann das Salz in der entsprechenden Menge dazu. Gut durchmischen (es tritt dann meist schon etwas Saft aus) und in Schraubgläser abfüllen. Das ganze hält sich so gut und gerne locker ein Jahr - am besten im kühlen Keller.
Das ganze nehme ich dann als Gewürz beim Suppe kochen her oder für Saucen oder ich gebe es auch gerne mit zum Hackfleisch wenn ich Fleischküchle (auf hochdeutsch Frikadellen) mache. Es lässt sich wirklich vielseitig einsetzen.
Beitrag von: Kürbisfreundin am 18. Dezember 2015, 21:34:07
Beitrag von: elis am 19. Dezember 2015, 00:27:49
Habe die Frage gar nicht gesehen, aber Teetrinkerin hat es genau erklärt. Seit ich diesen Suppengrundstock kenne mache ich den selber. Er schmeckt so gut überall darin und ist ein Genuß aus dem Garten fürs ganze Jahr.
lg. elis
Beitrag von: Aethiopicum am 19. Dezember 2015, 12:04:12
Beitrag von: kudzu am 19. Dezember 2015, 21:35:26
geerntet?
1 1/2 Pfund wild leeks, geht problemlos als Schnittlauch durch
Beitrag von: Bienchen99 am 19. Dezember 2015, 23:10:19
Beitrag von: Teetrinkerin am 20. Dezember 2015, 14:46:05
- 4 kleine Radicchio (allerdings waren das die größten, die ich hatte)
- 3 kleine Chinakohlköpfe (die haben leider nicht richtig gekopft, sind ziemlich klein, da ihnen die Witterung aber zunehmend zusetzt, werde ich ihn langsam aufbrauchen
- 2 Rettiche Münchner Bier
- 2 Ulmer Ochsenhörner
- etwas Posteleinsalat
Außerdem habe ich noch 1 kleinere Schüssel voll nachgereifte Tomaten, 4 kleinere Knollen Kohlrabi und Kartoffeln aus dem Keller im Neubau geholt. Leider sind mir nun die restlichen Endivien- und Friesee-Salatköpfe verfroren. Aber ich habe noch etliche Radicchio-Pflanzen (die ich hoffentlich mit genügend Schutz überwintern kann) und ein paar kleine Zuckerhutpflanzen im Garten.
Beitrag von: July am 20. Dezember 2015, 14:51:19
Rote Bete,
Gelbe Bete,
Weiße Bete,
2 Paprikas im Gewächshaus
Grünkohlblätter und anderes wildes Grünkraut für einen Smoothie.....
und nun suche ich noch nach den Mashuas.
Die Dahlien sind noch im Boden und einige Yakons...
LG von July
Beitrag von: fiLe am 21. Dezember 2015, 14:39:02
Beitrag von: Gänselieschen am 21. Dezember 2015, 14:41:57
Grünkohlblätter und anderes wildes Grünkraut für einen Smoothie.....
LG von July
Auch so :D
Beitrag von: fiLe am 21. Dezember 2015, 14:46:22
Beitrag von: Gänselieschen am 21. Dezember 2015, 14:50:02
Grünkohl, Mangold, Spinat, Radieschenlaub, Feldsalat, Eichblattsalat, Möhrenlaub, Sellerielaub, Vogelmiere, Salbei, Ringelblumenblätter, Löwenzahnblätter, Brennnesselblätter, Huflattichblätter....
Beitrag von: mavi am 21. Dezember 2015, 17:38:31
Beitrag von: Conni am 21. Dezember 2015, 22:37:58
Beitrag von: July am 25. Dezember 2015, 16:10:40
Ansonsten habe ich wieder für meine "grüne Plörre" Brokkolieröschen, Grünkohl, Petersilie, Löffelkraut gerrntet und es zusammen mit einer ganzen Zitrone, Kokosmus und Traubenkernmehl in den Mixer geworfen :)
Morgen ernte ich zarten frischen Giersch....bevor es dann womöglich wirklich noch kalt werden sollte....
LG von July
Beitrag von: Kübelgarten am 25. Dezember 2015, 16:18:36
Beitrag von: Natura am 25. Dezember 2015, 17:19:37
Giersch kann mir gestohlen bleiben oder werden >:(.
Beitrag von: Teetrinkerin am 28. Dezember 2015, 19:44:24
- alle Chinakohlköpfe (leider hat er nicht gekopft)
- ein Ulmer Ochsenhorn
- ein Radicchio
- Posteleinsalat
- ein wenig Feldsalat
- noch 4 Miniknollen Bete (Ringel und weiß)
Beitrag von: Conni am 29. Dezember 2015, 07:47:27
Beitrag von: Quendula am 29. Dezember 2015, 08:52:21
Wie bereitest Du die etwas bitteren Salate zu?
Beitrag von: Gänselieschen am 29. Dezember 2015, 11:14:44
Bei mir gab es heute auch wieder Grünes für die "Grüne Plörre". Blutampfer kommt jetzt auch gut und Spinat. Giersch habe ich noch nicht gepflückt - der ist wirklich noch sehr mickrig ;D
Beitrag von: Teetrinkerin am 29. Dezember 2015, 11:24:15
Beitrag von: Gänselieschen am 29. Dezember 2015, 12:19:14
Beitrag von: Teetrinkerin am 29. Dezember 2015, 13:00:05
Beitrag von: Bienchen99 am 29. Dezember 2015, 14:35:01
Beitrag von: Teetrinkerin am 29. Dezember 2015, 14:39:01
Beitrag von: Bienchen99 am 29. Dezember 2015, 14:42:09
Ich muss irgendwie anders planen. Und irgendwie bleibt die rote Beete immer zu klein :-\
Beitrag von: Teetrinkerin am 29. Dezember 2015, 14:58:15
Ich hoffe aber weiterhin auf einen vergrößerten Garten. Wir haben die Möglichkeit, eine Maschine geliehen zu bekommen, die Grassoden abschält. Dann mit der Gartenfräse durch, Kompost drüber - eigentlich keine große Sache. Allerdings, sollten wir gerade in der Zeit ziemlich eingespannt sein, wird uns die Zeit dafür nicht reichen.
Beitrag von: Bienchen99 am 29. Dezember 2015, 15:18:35
Beitrag von: kudzu am 29. Dezember 2015, 15:23:13
sowas is nicht nett!
Beitrag von: Bienchen99 am 29. Dezember 2015, 15:33:14
Und wer widersetzt sich schon seiner Mutter :-X
Beitrag von: kudzu am 29. Dezember 2015, 15:43:12
aber meine spielt nur immer 8-10 Wochen am Stueck im Garten mit und fleucht dann wieder heim
kannst sie zu mehr Bluemchenbeet ueberreden?
dann setz im 1. Jahr essbare Bluemchen
Beitrag von: Bienchen99 am 29. Dezember 2015, 16:31:40
grad die rote Beete geerntet. Soll Frost geben. ist echt schon recht kalt. Und gesehen, das die Rucola-Pflanzen im Frühbeet wieder ausgetrieben sind ::)
und jetzt bin ich nochmal raus und hab den geerntet
Beitrag von: kudzu am 29. Dezember 2015, 16:39:17
Du woltest doch eh dem Gras Einhalt gebieten, also mach auch Wege um die Beete aussen rum,
Grassoden weg, Papier, Pappe, Hackschnitzel, Stroh, was-auch-immer Du an Mulchmaterial hast, das nicht an den Schuhen klebt,
drauf und dann Geduld
Beitrag von: Bienchen99 am 29. Dezember 2015, 16:40:38
Beitrag von: Teetrinkerin am 29. Dezember 2015, 16:42:19
Die Frau Mama die mit im Haus wohnt. Wir teilen uns den Garten und ich will weniger Rasen, sie nicht.
Und wer widersetzt sich schon seiner Mutter :-X
Oh je, ich kenne das zu Genüge.... Zwar nicht was meine Mutter angeht (die leider nicht mehr lebt), dafür aber mit meinem Vater.... Und der kann sehr, sehr eigen sein. ::) GsD lässt er mir aber im Garten ziemlich freie Hand. Er wird zwar nicht mit bei uns im Haus leben, aber das Haus steht auf dem Hof, auf dem mein Vater groß geworden ist.
Beitrag von: Bienchen99 am 29. Dezember 2015, 16:48:51
und ich finde unseren Garten eigentlich ziemlich langweilig. Das geht doch viel besser. Und ein schön angelegtes Staudenbeet ist doch viel besser als schnöder Rasen
Beitrag von: Natura am 29. Dezember 2015, 20:46:15
Ich habe heute geerntet: einen kleinen Kopfsalat, 3 Endivien, eine Portion Feldsalat, ein paar kleine zerfressene Lauchstängel, zwei Lauchzwiebeln "Shimonita", etwas lila Rosenkohl, Salbei, Gewürzfenchel und Minze.
Beitrag von: oile am 29. Dezember 2015, 22:38:11
Beitrag von: Conni am 30. Dezember 2015, 06:33:01
Wie bereitest Du die etwas bitteren Salate zu?
Der Zuckerhut ist nicht so bitter, der kam roh mit in den Salat. Und die anderen hab ich mit Zwiebeln und Knobi und ein bisschen Öl in der Pfanne kurz angedünstet.
Beitrag von: kudzu am 30. Dezember 2015, 14:59:39
Beitrag von: Teetrinkerin am 31. Dezember 2015, 12:03:57
Beitrag von: kudzu am 31. Dezember 2015, 14:52:46
die haben den gestrigen abend nicht ueberlebt
fuer Salat hab ich alles Moegliche abgeschnipselt: Vogelmiere, Radicco, Valerian, Nachtkerzenlaub, mustard greens, lambs quarters, wild leeks ...
Beitrag von: Conni am 31. Dezember 2015, 16:17:35
Beitrag von: Sabrent am 31. Dezember 2015, 16:21:53
Tolle Ernte zu Silvester.
Beitrag von: Conni am 01. Januar 2016, 15:49:02