garten-pur
Speakers Corner => Das grüne Brett => Thema gestartet von: Schantalle am 02. August 2016, 21:47:27
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Wer von Euch hat zu viel Dill im Garten und könnte ihm für mich a/ weiter wachsen lassen oder b/ bereits jetzt abernten?
Ich habe hier Null Chancen ihm selbst anzubauen und habe mir daher die Stängel (samt Dolden) bereits besorgt. Leider, wie es sich jetzt zeigt, bräuchte ich wesentlich mehr davon :(
Gegenleistung wird per PN geklärt!
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Nach zwei PNs weiß ich: Ich war möglicherweise zu kryptisch:
Solche Dill-Stängel und einige Dolden braucht man, wenn man Salzgurken einlegt. Auf den Wochenmärkten hier gibt es Dill in dieser Form nicht, verdammt!
Und mein GG, ein "Essiggurken-Germane", schickt sich gerade an, den Inhalt des ersten Steintopfes zu verschlingen. Mit diesem Tempo habe ich nicht gerechnet. Nun, kein Dill keine Salzgurken. Ich brauche Nachschub! :)
Hat jemand bei sich auf dem Markt diese Bündel gesehen?
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Hm. Es steht ziemlich viel Dill hier und ich würde Dir gern was abgeben, bin aber nicht sicher, ob das, was hier steht, dem entspricht, was Du brauchst. Der, der jetzt Dolden hat, setzt schon Samen an - grün ist da nicht mehr viel. :-\
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Der, der jetzt Dolden hat, setzt schon Samen an - grün ist da nicht mehr viel. :-\
Hi Conni,
schaue mal, so kann er aussehen. Noch bräunlicher wird nicht mehr geeignet.
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Ich schau morgen mal, wie es im Moment aussieht (wieviel es wirklich gibt und wie er aussieht) und meld mich dann noch mal.
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Super, danke!
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Alternativ kann man auch Fenchelblüten zu dem Zweck nehmen. :)
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Ich hab Dillsaat im Russenladen bekommen. Mein Dill ist leider dem Dauerregen und einer Pilzerkrankung zum Opfer gefallen.
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Hier gibt es samstags auf dem Markt jede Menge dieses Dills. Kann ich dir besorgen, wenn du magst. :)
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Oh wie schön! 8)
(Rest via PN)
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Hier in Berlin schmeißt Dir das jeder Discounter hinterher. (Lidl,Aldi,Netto,Norma....Kaufland)
Im Moment ist Bohnenktaut schwierig.
LG Galeo
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Hier in Berlin schmeißt Dir das jeder Discounter hinterher.
Mein GG liebt die Salzgurken extrem! Aber nicht mal das Argument hätte ihm – auch nur paar Kilometerchen in Richtung Berlin – bewegt! :-X :-X :-X
GsD gibt es Crambe auf dieser ungerechten Gurkenversorger-Welt! 8)
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Warum kannst Du keinen Dill anbauen?
Wenn der Boden nicht taugt, mach es wie ich.
Ich habe mal vor Jahren im Balkonkasten was ausgesät und werde es nicht wieder los.
Schau mal:
LG Galeo
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Warum kannst Du keinen Dill anbauen?
Ganz simpel: Schattiger Garten, kein Balkon :)
Für nächstes Jahr werde ich die Dörfer der Gegend auskundschaften. Einmalig und in Notlage geht so ein Versand, aber Jahr für Jahr wäre es ein bisschen bla-bla! ;D
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Moin Schantalle :)
zu Deinem Trost - Du bist nicht die Einzige, die ausgewachsenen Dill fürs Gurkeneinmachen braucht :D und nur schwer bekommen kann.
Schwiegermutti hatte das Problem in 2014 auch ausgeprägt (da konnte ich helfen).
Sie konnte sich dann in 2015 durch einen netten Zufall bei einer Sportfreundin in deren Garten bedienen und hat nun dieses Jahr keine Gruken eingemacht - wie gut, den in unserem Garten wollte der Dill dies Jahr nicht so recht und genau so war es auch wieder bei meiner Gartennachbarin.
Ich selber habe das Problem auch nur behelfsmäßig gelöst und reichlich gefrohrenen Dill fürs einmachen genommen (das Ergebnis ist so "Naja ::)" )
Du siehst also, Du bist nicht allein :) mit dem Problem ::) .
Wenn Du also tatsächlich an reichliche Mengen einmachtauglichen Dill kommen kannst, dann lohnt es auch, diesen fix und fertig fürs einmachen, einzufrieren - nach dem Motto: "Was man hat, hat man" 8) . Wir haben damit gute Erfahrungen gemacht, den der nächste Dill-Engpass kommt bestimmt ;D
LG
von Nemi
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zu Deinem Trost - Du bist nicht die Einzige, die ausgewachsenen Dill fürs Gurkeneinmachen braucht :D und nur schwer bekommen kann.
Danke, es tröstet wirklich! Ich bin aber nach wie vor sehr erstaunt, finde es ziemlich bescheuert und arbeite schon jetzt an einer Lösung für nächstes Jahr.
Früher was es so, dass der Bauer nichts gefressen hat, was er nicht kannte. Jetzt baut der Bauer auch noch überhaupt nichts an, wonach der Kunde/Händler nicht fragt. Eigentlich verständlich, aber dieser Muster führt dazu, dass es u.A. Geschäfte gibt, in denen man außer 405er Weizenmehl keine andere bekommt.
::) ::) ::)
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Geht heute an dich ab ;)
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zu Deinem Trost - Du bist nicht die Einzige, die ausgewachsenen Dill fürs Gurkeneinmachen braucht :D und nur schwer bekommen kann.
Danke, es tröstet wirklich! Ich bin aber nach wie vor sehr erstaunt, finde es ziemlich bescheuert und arbeite schon jetzt an einer Lösung für nächstes Jahr.
aha, erzähl mal *neugierig guck* :) bin gespannt........!!! ::)
Früher was es so, dass der Bauer nichts gefressen hat, was er nicht kannte. Jetzt baut der Bauer auch noch überhaupt nichts an, wonach der Kunde/Händler nicht fragt. Eigentlich verständlich, aber dieser Muster führt dazu, dass es u.A. Geschäfte gibt, in denen man außer 405er Weizenmehl keine andere bekommt.
::) ::) ::)
Ja Schantelle, das ist ein sehr spannendes Thema: Was war zuerst da?
Ich wundere mich auch immer über die Formulierung wie "Kundenwünsche" und "der Kunde frag das nicht nach" oder "kundenorientierter Einkauf von Waren" - also mich hat bisher noch niemand gefragt, was ich wohl gerne in den Regalen angeboten bekommen möchte und einkaufen möchte.
Es ist wohl eher so, daß ich nur das einkaufen kann, was im Angebot ist.........................."das Angebot ist kundenorientiert............" zzzzzzzzz *nein kopfschüttel* das sehe ich auch so wie Du!
Manchmal stehe ich mitten im Supermarkt "auf dem Feldherrenhügel" und betrachte die Situation: und ich sehe, es ist nicht gut!
Über 2/3 der dort angebotenen Waren würde ich nie kaufen, die Musik ist laut und agressiv, auf mich hämmer Werbung ein, die mich eher abstößt, die Gänge sind eng und zu allem Elend werden die Artikel auch noch alle paar Wochen umsortiert und ich muß mühevoll nach allem suchen - und das alles bei steigenden Preisen...................und Dillblüten haben sie nie ::)
Der Kunde ist ein entmündigter König - und noch schlimmer: Man erklärt uns vehement, wir seien immer noch der König, obwohl es sich schon lange nicht mehr so anfühlt - was für ein Wiederspruch!
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Geht heute an dich ab ;)
Ahhhhhh! "Wie schön ist Panama!"
:D :D :D
Danke, danke, danke liebe Crambe!
arbeite schon jetzt an einer Lösung für nächstes Jahr.
aha, erzähl mal *neugierig guck* :) bin gespannt........!!! ::)
Ganz schlicht: Erst die Dörfer abklappern und wenn ich nichts in der Nähe finde, dann gibt es doch noch diese "Acker zur Miete" Bio-Dingsbums Initiativen. Vielleicht kann mir dort einer eine Reihe Dill-Samen in die Erde versenken.
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. Ist als PM gedacht
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Geht heute an dich ab ;)
Ahhhhhh! "Wie schön ist Panama!"
:D :D :D
Danke, danke, danke liebe Crambe!
Jau!!! die sehen sehr gut aus :D
arbeite schon jetzt an einer Lösung für nächstes Jahr.
aha, erzähl mal *neugierig guck* :) bin gespannt........!!! ::)
Ganz schlicht: Erst die Dörfer abklappern und wenn ich nichts in der Nähe finde, dann gibt es doch noch diese "Acker zur Miete" Bio-Dingsbums Initiativen. Vielleicht kann mir dort einer eine Reihe Dill-Samen in die Erde versenken.
Ja, oder hier jemand im forum - sozusagen eine Forums-Cooperative - frei nach dem Motto:
"Wer sät für mich und meinen GG eine Reihe Dill extra aus?" (ich hatte das für Dich e schon auf dem Plan :) )
aber vielleicht findet sich ja noch jemand (von wegen Netz und doppeltem Boden - you Know ;D )
vielleicht fände sich ja sogar ein/e Gemüsegärtner/in aus dem forum in Eurer Nähe..........das wär' ja sehr nett.
:D Wer nicht fragt, der nicht gewinnt :D
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. Ist als PM gedacht
oh Crambe ;D Dill per PM verschicken, das scha n Ding *duck und wech* ;D
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Ja, oder hier jemand im forum - sozusagen eine Forums-Cooperative - frei nach dem Motto:
"Wer sät für mich und meinen GG eine Reihe Dill extra aus?" (ich hatte das für Dich e schon auf dem Plan :) )
Achtung ;D ;D ;D
Du bekommst bald eine PN!
oh Crambe ;D Dill per PM verschicken, das scha n Ding *duck und wech* ;D
Wo der Wille ist ... :P
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Manchmal stehe ich mitten im Supermarkt "auf dem Feldherrenhügel" und betrachte die Situation: und ich sehe, es ist nicht gut!
Über 2/3 der dort angebotenen Waren würde ich nie kaufen, die Musik ist laut und agressiv, auf mich hämmert Werbung ein, die mich eher abstößt, die Gänge sind eng und zu allem Elend werden die Artikel auch noch alle paar Wochen umsortiert und ich muß mühevoll nach allem suchen - und das alles bei steigenden Preisen...................und Dillblüten haben sie nie ::)
Wir scheinen auf demselben Hügel zu stehen.
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Manchmal stehe ich mitten im Supermarkt "auf dem Feldherrenhügel" und betrachte die Situation: und ich sehe, es ist nicht gut!
Über 2/3 der dort angebotenen Waren würde ich nie kaufen, die Musik ist laut und agressiv, auf mich hämmert Werbung ein, die mich eher abstößt, die Gänge sind eng und zu allem Elend werden die Artikel auch noch alle paar Wochen umsortiert und ich muß mühevoll nach allem suchen - und das alles bei steigenden Preisen...................und Dillblüten haben sie nie ::)
Wir scheinen auf demselben Hügel zu stehen.
*helles lachen* ;D ;D :D :D ;D ach Mavi, you made my day ;D :D - irgendwie konnte ich mir nie so recht vorstellen, daß ich da alleine stehe - Danke das Du Dich nun gemeldet hast :D
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;D
Wir sehen uns...
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Ich sags nochmal: Dillsaat zum Einmachen hab ich völlig unerwartet im russischen Supermarkt bekommen. Die erste Testcharge ist samt Gurken in den Gläsern. Den Russen trau ich zu, das richtige Gewürz zu haben, da gibts nämlich Essiggurken in 100 Varianten.
Der Gärtner auf dem Wochenmarkt hätte prinzipiell Dillblüten gehabt, leider daheim auf dem Acker. :-\
Ich säe ihn regelmässig, und regelmässig wird er nix.
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Ich säe ihn regelmässig, und regelmässig wird er nix.
Ja, Dill hat viele Feinde. Es ist in Anbetracht der vielen möglichen Krankheiten und Schädlinge gar nicht so selbstverständlich schönen Dill im Garten zu haben.
Bisher habe ich ihn immer auf einer Extraportion gesiebtem Kompost (je 1/3 Pferdedung mit Stroh, Hühnerdung mit Stroh und Grasschnitt = 2 Jahre gelagert und zwischendurch 2X umgesetzt) angebaut.
Der seperaten Portion für den Dill habe ich zwei reichliche Schippe Holzasche (wegen des Kalium) untergemengt - das war schon recht erfolgreich, aber ist auch keine Garantie für den Erfolg (siehe Gartenjahr 2016 ::) ) - ich hatte wohl die Fruchtfolge nicht energisch genug eingehalten ::).
Bezüglich der Fruchtfolge ist nach Dill oder anderen Doldenblütlern eine Pause von vier Jahren vor einem erneuten Dillanbau einzuhalten. Grund ist besonders die Fusarium-Welke. Vorfrüchte mit organischer Düngung sind günstig, besonders Hackfrüchte. Dill entzieht dem Boden viel Kalium und relativ wenig Phosphor. Dennoch ist eine gute Phosphor-Versorgung wichtig, da Phosphor-Mangel sich stark auf das Wachstum auswirkt.