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Pflanzenwelt => Pflanzenvermehrung => Thema gestartet von: Antigone am 13. August 2005, 10:55:51
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Ich habe in dem thread Tomatenanbau 2005 gelesen, wie man Tomatensamen selbst vorbereitet für das naechste Jahr.
Das habe ich am Mittwoch gemacht, also aus einer schönen Tomate die Kerne in ein Glas mit Wasser gegeben.
Gestern abend, also 2 Tage spaeter, sah ich, dass die Kerne zu keimen beginnen. Das soll ja wohl nicht sein.
Hier herrscht natürlich staendig eine Temperatur von ca. 25 Grad im Haus, draußen sind es am Tag 30 Grad, und nachts ist es nicht kaelter als ca. 22 Grad.
Wer kann mir einen Rat geben, auf den ich als diesjaehriger Gartenanfaenger sehr angewiesen bin. Noch gibt es viele Tomaten,die köstlich schmecken; ich habe sie hier auf dem örtlichen Bauernmarkt gekauft, als kleine Pflanzen.
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entweder du machst es dir ganz einfach und streichst die samen nur auf ein stück küchenrolle, oder du spülst sie nach nur einem tag im wasser gut in einem sieb mit wasser durch.
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hallo antigone,das passiert besonders leicht bei ziemlich überreif gewordenen früchten! ich habe es sogar schon gesehen, dass die samen bereits in der frucht keimten! die sind natürlich völig unbrauchbar! (bei zucchini und kürbissen kommt das auch vor).lg lisl
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Hi Antigone!
Ich lasse Tomatensamen nie längere Zeit im Wasser liegen.
Stattdessen spüle ich sie in einem Sieb unter fließendem Wasser und reibe sie mit den Fingern dabei so lange, bis der "Glibber" weitgehend weg ist (das geht bei Metallsieben mit relativ scharfen Maschenkanten am Besten). Dann lasse ich die Samen IM Sieb (mit einer saugenden Unterlage - Küchentuch) einige Tage trocknen, krümele sie auseinander und verpacke sie (erstmal) in eine Papierserviette. Diese "Serviettenpäckchen" lagere ich dann, sobald die Samen endgültig trocken sind (weitere 2-4 Wochen), in Tupperdosen möglichst dunkel und kühl. Wenn du heiß genug wohnst, eventuell sogar im Kühlschrank aber Tomatensamen sind nicht so empfindlich die sollten auch so im nächsten Jahr erfolgreich keimen.
Viele Grüße!
Lixi
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Danke Lixi für deine detaillierte Beschreibung, so werde ich es machen und naechstes Jahr berichten, ob es funktioniert hat.
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warum fermentieren manche die paradeissamen und manche nicht?
bei mir hat es immer völlig simpel funktionirt, samen aus dem paradeiser direkt auf eine zeitung, trocknen lassen und ab in die samenkiste.
wo ist der vorteil des fermentierens?
lg.b.
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Fermentierte Samen sehen schön sauber aus, silbrig glänzend. Anhaftendes Fruchtfleisch bedeutet auch immer eine Schimmelgefahr beim Aussäen.
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danke feder, so ist das also.
nachdem meine samen noch nie schimmlig geworden sind kann ich ja dann bei meiner alten methode bleiben.
lg.b.
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Hallo Berta, ich mache es auch so wie Du. Ich bringe sie auf Küchenkrepp aus und lasse sie trocknen. Wenn Du genügend Abstand hläßt, kannst Du Dir auf diese Art eine "Saatband! fabrizieren, denn die angetrockneten Samen bleiben feste drauf kleben ;D
LG
oile
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oile, genau das ist auch meine intention, ich schneide mit der schere dann einfach 3-4 samen runter, so sind sie handlicher und ich brauch nicht brille und lupe..... :)
lg.b.
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da habt ihr völlig recht - für den eigengebrauch ist das auch für mich die methode der wahl. jedoch für das samenarchiv ist es wichtig, die körnchnen abzählbar zu machen und es sieht da auch besser aus ;) !
man muss aber, wenn man mehr davon hat, wirklich gut trocken lagern, damit nichts schimmelig wird!
lg lisl
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man muss aber, wenn man mehr davon hat, wirklich gut trocken lagern, damit nichts schimmelig wird!
lg lisl
Dafür nehme ich immer die Säckchen mit Trockenmittel, die z.B. Medikamenten beigepackt werden
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ich wasche sie auch durch ein feines sieb mit lauem wasser und lege sie dann auf küchepapier zum trocknen.
manchmal lasse ich sie auch erstmal in etwas knoblauchwasser baden.
wenn ich sie aber zuvor im wasser bade dann schwimmen manche oben und andere sinken ab.
hat das evtl. was mit der qualität zu tun?
ich meine ein schwerer samen wird ja wahrscheinlich auch mehr inhalt haben.......
kennt sich da jemand mit aus?
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Wie im letzten Sommer versprochen: Meine Tomatensamen, inzwischen hatte ich sechs verschiedene Sorten, haben alle gekeimt. Sie wachsen recht schön und kommen dann Mitte Mai in den Garten.
Es sind noch andere Pflanzen auf dem Foto.
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Könntest du bei eurem milden Klima die Pflanzen nicht schon viel früher rausgeben?
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@ oidium: ich bin mir da nicht so ganz sicher. Ich habe letztez Jahr zum ersten Mal Tomaten gepflanzt und zwar Mitte Mai. Ich habe mir das von den Bauern abgeguckt. Es gibt hier auch viele Tomatenfelder. Der Ertrag war sehr gut.
Es ist bei uns zwar nachts nicht so kalt, aber tagsüber auch nicht so heiß, wie jetzt z.B. in Deutschland.
Wir haben einen sehr langen Frühling, von ca. Anfamg Maerz bis Mitte Mai. Hier steigen die Temperaturen sehr gemaechlich. Wir haben auch immer noch ab und zu Regen.
In Thrakien ist das Klima doch sehr anders als z.B. in der Südtürkei.
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Hallo ihr Tomatensüchtlinge !
Wenn ich mir Samen nehme von meinen Tomaten, dann gebe ich die Samen in ein kleines Schüsselchen und gebe ein bißchen Wasse rein, so das die Samen bedeckt sind. Dann warte ich ein paar Tage bis sich auf dem Wasser eine Schimmelschicht bildet. Dann spüle ich den Samen unter einen Sieb sauber aus und lege sie auf ein Porzellantellerchen zum trocknen. Da sind die Tomatensamen schön einzeln, weil durch das anschimmeln diese Schleimschicht weg ist, und ich finde sie keimen auch besser und man kann sie schön einzeln in ein Töpfchen legen. Ich mache das schon Jahre so und dann gebe ich die Samen in so ein kleines Filmdöschen, die nehmen nicht viel Platz weg und beschrifte sie schön.
Liebe Tomatengrüße von elis.
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Antigone: Ich wusste nicht, in welchem Teil der Türkei du zu Hause bist! Du wirst die Tomaten dann sicher ins Freie setzen, darum beineide ich dich! :-\ Welche Sorten hast du denn, gibt es bei euch speziell regional typische? Möchte auch ein Tomatenfeld! :'(
elis: Ich konnte bei meinen keinen Unterschied in der Keimfähigkeit von fermentierten Samen gegenüber auf Küchenkrepp getrockneten feststellen. Sie sind sicher besser und vor allem länger lagerfähig, das brauche ich aber nicht, 2-3 Jahre halten die ausgeklebten auch! Bis dahin sind sie wieder erneuert bzw. entsorgt oder eingetauscht. ;)
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@ oidium: gestern habe ich die Tomaten in den Garten gepflanzt. Jetzt müssen sie nur ordentlich wachsen. Gewaessert werden sie natürlich ordentlich, denn Regen wird es nicht viel geben in naechster Zeit. Die Temperaturen werden langsam sommerlich.
Ich habe in diesem Jahr 5 Sorten herangezogen:
1. die Fleischtomaten vom letzten Jahr, die ich auf dem Wochenmarkt gekauft habe ( als kleine Pflanzen ), sie waren sehr ertragreich und wunderbar zum Kochen geeignet;hier werden viele Gerichte mit Tomaten zubereitet.
2. Tomaten vom Bauern, der nebenan ein Feld hat, kleine Tomaten, die roh gut schmecken
3. Cocktailtomaten vom anderen Nachbarn, sie sollen ursprünglich aus Deutschland stammen
4. Cocktailtomaten vom Wochenmarkt
5. Tomaten von einer ehemaligen Kollegin : Matina
Wahrscheinlich werde ich noch Pflanzen auf dem Wochenmarkt kaufen, hier wird aber nur zwischen normalen Tomaten und Cocktailtomaten unterschieden
Da ich Tomaten roh, gekocht, gegrillt und in jeder nur vorstellbaren Verabeitung liebe, kommt es mir hauptsaechlich darauf an, dass sie schmecken :)
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Tomatensamen sind sehr lange keimfähig.Oftmals keimen sie noch nach Jahren.
Und daß ihnen so schnell nichts etwas anhaben kann, sah man vor Jahren , als noch Klärschlamm auf der Mülldeponie abgelagert wurde, als ganze "Urwälder" an Tomaten keimten.
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eben! Und die wurden auch nicht fermentiert! ;)
Antigone: Scheinbar gibt es bei euch noch einen funktionierenden regionalen Markt für bodenständige Sorten, das ist ein unbezahlbarer Vorteil! :D Ihr seid natürlich auch klimatisch bevorzugt, da kannst du ja auf erprobte Sorten zurückgreifen und wie ich sehe, gibt es eine gute Mischung davon! ;)
Leider haben die Grosskonzerne das bei uns erfolgreich abgedreht! Hat vermutlich auch etwas mit dem Klima zu tun. Aber wir geben nicht auf! ;)
Beste Grüsse nach Thrakien!
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@oidium:
Es gibt noch hiesige Sorten bei einigen Pflanzen, aber wie lange? Bei den Melonen ist die Vielfalt schon laengst eingeschraenkt und sie schmecken auch nicht mehr so lecker.
Wir haben erst seit letztem Jahr einen Garten und seitdem auch erst Kenntnisse.
Außerdem haben wir uns erst mit der Gestaltung des Gartens, Blumen, Baeume ( hauptsaechlich Obstbaeume) und Rasen beschaeftigt. In diesem Jahr ist der Gemüsegarten aber schon doppelt so groß wie letztes Jahr, weil uns die frischen Tomaten, Paprika und Auberginen so gut schmeckten. Allerdings nehmen die Melonen auch schon viel Platz ein.
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Ja leider, die Vereinheitlichung des Geschmacks breitet sich rasch aus! :( Einige NL Grosskonzerne lassen mittlerweile in der Südtürkei ihre "Wassertomaten" produzieren, weil die Böden dort noch nicht tot sind und die Kosten angeblich niedriger sind als mittlerweile in Spanien. Hat vermutlich auch mit Subventionen zu tun.
Darum kann es nicht schaden, wenn du dir eine kleine Samenreserve von heimischen Sorten zulegst, als "Familienschatz" sozusagen. ;)
LG, Tom
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Den "Schatz" werde ich auf jeden Fall anlegen, zumal ich heute auf dem Wochenmarkt schon mehr als den doppelten Preis für kleine Tomatenpflanzen bezahlt habe als im letzten Jahr.
Übrigens die Tomaten, die ich heute gekauft habe, es sind die ersten in diesem Jahr ( konnte es mir nicht laenger verkneifen), schmecken wie die deutschen Supermarkttomaten, nur billiger sind sie schon, denke ich.
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...das sind vermutlich dieselben "Wasserbomben" wie sie dann zu uns kommen.
Ist sicher besser, wenn du dich mit Samen selbst versorgen kannst, billiger auf alle Fälle. ;)
Kannst ja auch welche hier eintauschen, allerdings wird das schwierig, weil wir ja von deinen klimatischen Verhältnissen nur träumen können! :-\ Die Sorten werden danach ausgesucht. Aber es gibt auch Kollegen in südlichen Gefielden, die auch wärmeliebende Sorten anbauen.
Ich hätte da zB. 1-2, die in Frage kämen, aber erst im Herbst! ;)
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Ich habe heuer eine Menge Tomatensamen gesammelt und sie einfach auf Küchenrolle gestrichen.
Leider ist - aus welchen Gründen auch immer, ich habe sie alle an der Sonne tagelang durchgetrocknet - eine Küchenrolle mit Samen schimmlig geworden. Sind die Samen kaputt? Ich würde sie dann sofort entsorgen, aber wer weiß, vielleicht muss ich sie nur abspülen, neu aufstreichen und diesmal besser trocknen lassen? Hat jemand Erfahrung damit?
Lg, Katrin
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Hallo Katrin, das macht denen nichts aus, wenn du sie jetzt wirklich gut trocknest (lange in trockenem Raum offen liegen lassen!).
Könntest ja zur Sicherheit auch eine kleine Saatprobe machen - aber mir ist damit noch nie was schiefgegangen, wenn das schon mal passiert war. Auch den daraus gekeimten Pflanzen war vom schimmeligen Samen nichts mehr anzumerken.
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Die Samenmethode des Intelligenten Faulen kann ich nur empfehlen. ;)
Ich nehme nur keine Küchenrolle, sondern einfache weiße Notizzettelchen. Immer wenn ich beim Kochen eine gute Tomate habe (natürlich nur alte Sorten), kommt ein Zettelchen (auf das ich die Sorte und das Datum schreibe) hin, auf das ich das Geglibbere samt Samen kleistere.
Dieses Zettelchen mit Geglibbere bleibt dann ein paar Tage auf der Fensterbank in der Küche liegen, bis alles trocken ist.
So kommen pro Jahr ein paar Zettelchen in eine Samentüte.
Beim Aussähen muss man halt die am Papier festklebenden Samen abknibbeln. Macht nix, wenn da noch Papier mit dran ist.
Funktioniert super ;D
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Die Samenmethode des Intelligenten Faulen kann ich nur empfehlen. ;)
Ich nehme nur keine Küchenrolle, sondern einfache weiße Notizzettelchen. Immer wenn ich beim Kochen eine gute Tomate habe (natürlich nur alte Sorten), kommt ein Zettelchen (auf das ich die Sorte und das Datum schreibe) hin, auf das ich das Geglibbere samt Samen kleistere.
Dieses Zettelchen mit Geglibbere bleibt dann ein paar Tage auf der Fensterbank in der Küche liegen, bis alles trocken ist.
So kommen pro Jahr ein paar Zettelchen in eine Samentüte.
Beim Aussähen muss man halt die am Papier festklebenden Samen abknibbeln. Macht nix, wenn da noch Papier mit dran ist.
Funktioniert super ;D
Habt ihr eigentlich gestern im Fernsehen diese perfekte Methode von Nina gesehen, wie sie ihren Tomatensamen "herstellt"? ;)
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Ja die Sendung habe ich gesehen, so bin ich schließlich hier gelandet :-)
Mit den Papier das möchte ich auch probieren.
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Und wääär hats errfunden? ;D
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keine Ahnung, aber die Methode ist schon seit vor 2011 wohlbekannt ;D
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Also ehrlich, mich nervt das ungemein, wenn die dann so am Papier kleben.
Da nehm ich mir lieber vorher mehr Zeit.
Ich geb die Samen schon auf eine Küchenrolle, aber dann "drück" ich sie gleich aus dem Glibber raus. Der bleibt in der Rolle. Die einzelnen Samen leg ich zum Trocknen dann auf einen Teller, unter die Samen noch ein Plastiksackerl. Da klebt dann nirgendwo was.
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Ich drücke die Samen mitsamt dem (Küchen-)Papier in die Erde, die keimen problemlos. :)
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keine Ahnung, aber die Methode ist schon seit vor 2011 wohlbekannt ;D
Das sagst du 8)
Ich hätte mir die Rechte sichern lassen sollen. Hätte wahrscheinlich nie mehr arbeiten müssen. So ein Pech aber auch ;) ;D
Biene, du hast ja auch Zeit. Sehr löblich und ordentlich;) ;)
Letztens im April hab ich Samenzettel aus 2004 verschenkt. Mit dem Hinweis, dass wahrscheinlich nichts mehr oder sehr wenig aufgeht. Der Beschenkte bedankte sich im Nachhinein, es ist fast alles aufgegangen. Das hätt ich nicht gedacht, ich dachte, die Zettelmethode ist etwas weniger "sauber" und somit die Keimfähigkeit nicht so lange gewährleistet. Aber es scheint auch nach etlichen Jahren noch zu gehen.
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Hallo an alle Tomaten-Fans. :D Ich habe auch über die gestrige Sendung hergefunden und ich habe bisher Tomaten-Samen auf Tellern getrocknet und dann abgeknibbelt und verpackt. Jetzt werde ich auch die "Glibber-auf-Küchenpapier-Methode" wählen. ;)
Gibt es hier so eine Art Tomaten-Samen-Tausch? Würde mich dann gern beteiligen.
LG
Susanne
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keine Ahnung, aber die Methode ist schon seit vor 2011 wohlbekannt ;D
Ich bin seit Frühjahr 2007 im Forum und habe die Papiermethode dann Ende 2007 zum ersten ausprobiert. Irgendwann dazwischen habe ich sie im Forum gelesen. Sorry, Medi, keine Chance auf die Gnade der späten Geburt ;D ;)
@ Chaosgarten-Suse
Du kannst am Grünen Brett Tomatensamen tauschen, und im Herbst wird wohl wieder das Samentauschpaket auf Reisen gehen, in dem es auch immer Tomatensamen hat.
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Tsssss, ich habe die Methode schon im letzten Jahrtausend angewendet, da hab ich noch nichtmal ans Internet gedacht ;D
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Tsssss, ich habe die Methode schon im letzten Jahrtausend angewendet, da hab ich noch nichtmal ans Internet gedacht ;D
Schon im Kindergarten :o :o :o :o ;D ;D
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Wo es gerade passt, ist Mann eben schon alt 8)
(meine ersten Tomatensamen mit "Namen" waren übrigens die "Rose aus Bern" und "Benary s Gartenfreude"
Die gehören heute noch zu meinen Geschmacksfavoriten.)
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@ Chaosgarten-Suse
Du kannst am Grünen Brett Tomatensamen tauschen, und im Herbst wird wohl wieder das Samentauschpaket auf Reisen gehen, in dem es auch immer Tomatensamen hat.
Bin zwar nicht wirklich blond, aber ich kann das Grüne Brett trotzdem nicht finden. Wo muß ich denn suchen?
doch blond: Gefunden!! :D
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@ Medi
für solche Sachen hab ich immer Zeit. ;D
Mit kostbarem Samen geh ich ganz sachte und lieb um... ;D
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Und wääär hats errfunden? ;D
Tss, tss ... träum weiter! ;) ;D
Die aller einfachste Methode ist, die Samen aus der Tomate zu kratzen und auf ein Kückenkrepp zu streichen. Darauf können sie trocknen und auch bleiben. Das Krepp kannst Du dann praktischerweise auch noch beschriften.
...
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;)