Willkommen, Gast. Bitte loggen sie sich ein oder registrieren sie sich.
News: Kein Problem ist so groß oder kompliziert, dass man nicht vor ihm weglaufen könnte. ;D (casa)
Willkommen, Gast. Bitte loggen sie sich ein oder registrieren sie sich.
03. Juli 2021, 06:33:55
Erweiterte Suche  
News: Kein Problem ist so groß oder kompliziert, dass man nicht vor ihm weglaufen könnte. ;D (casa)

Neuigkeiten:

|4|10|Der Heilige Dingsbums ist der Schutzpatron der Vergesslichen. (Werner Mitsch)

Partnerprogramm Gewürzland
Seiten: [1]   nach unten

Autor Thema: Früchte von Cornus kousa  (Gelesen 2082 mal)

david

  • Gast
Früchte von Cornus kousa
« am: 17. August 2006, 20:22:55 »
Hallo,
hat jemand Erfahrung mit der Verwertung von C. kousa-Früchten?

MfG
David
Gespeichert

macrantha

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 4530
  • Ich liebe dieses Forum!
Re:Früchte von Cornus kousa
« Antwort #1 am: 18. August 2006, 10:49:32 »
Erfahrung mit der Verwertung habe ich keine, aber der optische Genuß (die Früchte am Baum) übersteigt den geschmacklichen bei weitem.
Gespeichert
Wenn Du einen Schneck behauchst, schrumpft er ins Gehäuse,
Wenn Du ihn in Kognak tauchst, sieht er weiße Mäuse. (Ringelnatz)

Franklinia

  • Full Member
  • ***
  • Offline Offline
  • Beiträge: 309
  • Es geht immer besser
    • Baumschule Wilken
Re:Früchte von Cornus kousa
« Antwort #2 am: 20. August 2006, 20:11:29 »
Ja. ein Freund von mir , der ca. 10 000 Cornus im Jahr produziert , macht Marmelade davon. Ich bekomme jährlich einige Gläser davon. Ist gewöhnugsbedürftig, aber nicht schlecht schmeckend. Gruß, Franklinia
Gespeichert

david

  • Gast
Re:Früchte von Cornus kousa
« Antwort #3 am: 20. August 2006, 20:35:41 »
....macht Marmelade davon. Ich bekomme jährlich einige Gläser davon. Ist gewöhnugsbedürftig......

Marmeladenherstellung kenne ich nur mit Früchten von Cornus mas. Weisst du vielleicht, mit welchen Früchten (Pflaumen, Marillen?) die Kousa-Früchte zur Marmeladenherstellung gemischt werden?
Gruss, David.
Gespeichert
Seiten: [1]   nach oben
 

Garten-pur.de Nutzungsbedingungen | Impressum | Datenschutzerklärung

Forum Garten-pur | Powered by SMF, Simple Machines
© 2001-2015 garten-pur. All Rights Reserved.		 Garten-pur.de