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News: Sobald einer in einer Sache Meister geworden ist, sollte er in einer neuen Sache Schüler werden.  (Gerhart Hauptmann)
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Autor Thema: Was mache ich mit 400 gr frischen Erbsen ?  (Gelesen 1758 mal)

realp

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Was mache ich mit 400 gr frischen Erbsen ?
« am: 01. Juni 2011, 12:27:42 »

Und ebensoviel Pouletgeschnetzeltem ? Und das heute abend für 2 Personen ! Wer kann mit einem einfachen !!!!! und schnellem !!!! Vorschlag aushelfen ? Reis ist auch noch vorhanden...
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Gänselieschen

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Re:Was mache ich mit 400 gr frischen Erbsen ?
« Antwort #1 am: 01. Juni 2011, 12:55:18 »

Die Antwort steckt doch schon drin. Ich würde den Reis kochen , die Erbsen kochen und dann beides gleich als Risotto mischen, Klecks Butter runter, ganz feine Petersilie mit reinhacken - fertig.

L.G.
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Luna

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Re:Was mache ich mit 400 gr frischen Erbsen ?
« Antwort #2 am: 01. Juni 2011, 13:46:46 »

... genau, Risi e Bisi eine Spezialität aus Venedig (einfach ohne Schinken).
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