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News: Streuobstwiesen sind ein wunderbares Biotop für menschenmassenscheue Gärtner. (Staudo)
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|1|4|129. Geburtstag des berühmten Botanikers Erich Pur, Begründer und Namensgeber von garten-pur.

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Autor Thema: Gingko - Ginkgo  (Gelesen 47058 mal)

Christiane

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Re: Gingko - Ginkgo
« Antwort #225 am: 07. Oktober 2022, 18:36:14 »

Ich liebe Ginkgos und unseren Garten zieren diverse Zwergsorten inklusive zweier Ginkgohecken, einer niedrigen und einer mittelhohen. Ja, weibliche Früchte - korrekterweise Samen - stinken heftig, aber es ist nur für eine überschaubar kurze Zeit. (Die Fruchtschale ist angereichert mit Buttersäure. Es wird vermutet, dass durch den Gestank aasfressende Tiere angelockt werden sollten/sollen, die nach dem Snacken durch ihren Kot die Ginkgos verbreiten. Es gibt Fotos, die belegen, dass Kojoten die Ginkgofrüchte gerne fressen. Die Vermehrungsstrategie eines lebenden Fossils klappt also auch heute noch.) Um es mit der Werbung zu sagen: Sind Sie zu stark, bist Du zu schwach 8) ::). Hier ein Link mit Informationen zum "Duft": https://www.chemieunterricht.de/dc2/tip/12_10.htm

Gut zu sehen auf einem der Bilder aus diesem Jahr sind die Brandflecken auf den Blättern. Das ist bei unseren genauso.
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Hyla

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Re: Gingko - Ginkgo
« Antwort #226 am: 07. Oktober 2022, 19:15:02 »

Nur als kurze Anmerkung: Die Früchte schmecken süßlich. Ich kann mir daher gut vorstellen, daß manche Tiere sie fressen.
Ich dachte mir 'Probier mal'. Soweit okay, aber der Mundgeruch danach...  :o :-X
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Liebe Grüße!


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Re: Gingko - Ginkgo
« Antwort #227 am: 07. Oktober 2022, 19:29:54 »

In Asien werden wohl nur die Samen der “Früchte” wie Nüsse gegessen.
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Re: Gingko - Ginkgo
« Antwort #228 am: 07. Oktober 2022, 19:48:55 »

Nachdem ich einmal einen Nachmittag lang die Früchte gesammelt, erschien mir der Geruch auch irgendwie appetitanregend.
Erinnert mich irgendwie an Durian nur nicht so süß.
Ein wenig habe ich  gegessen und dachte da brauch ich noch einen eigenen Baum um so richtig auf den Geschmack zu kommen.
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Wer zuviel jätet raubt sich manche Überraschung.

Axel

Jule69

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Re: Gingko - Ginkgo
« Antwort #229 am: 07. Oktober 2022, 20:16:29 »

Appetitanregend...sorry, schon der Geruch erzeugt bei mir K...reiz...An Essen mag ich gar nicht denken...
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Liebe Grüße von der Jule
Es genügt nicht, mit den Pflanzen zu sprechen, man muss ihnen auch zuhören.

Bristlecone

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Re: Gingko - Ginkgo
« Antwort #230 am: 07. Oktober 2022, 20:52:01 »

Die fleischige Sarcotesta würde ich nicht essen, egal wie sie riecht oder schmeckt. Die in dem von Christiane verlinkten Text genannten Inhaltsstoffe, konkret die Alkylbrenzkatechine und Ginkgolsäure, sind mit den Urushiolen in Poison Ivy chemisch nahe verwandt und ebenfalls wirksame Allergene.
Diese Wirkstoffe kommen in geringer Konzentration auch in Cashewnüssen und in Mangos vor.
Es gibt Fallberichte, dass Personen nach Kontakt mit dem fleischigen Teil des Ginkgosamens auch auf Mangos und Cashew eine allergiscge Rraktion entwickelt haben.
Das wärs mir nicht wert.
« Letzte Änderung: 07. Oktober 2022, 21:19:41 von Bristlecone »
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Jule69

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Re: Gingko - Ginkgo
« Antwort #231 am: 07. Oktober 2022, 20:57:42 »

Mir schon gar nicht, aber es ist erstaunlich, wie viele Leute hier jetzt gebückt fleißig die Kugeln sammeln...Wahrscheinlich haben sie die Apothekenrundschau (Rentnerbravo) gelesen...Ginkgo hilft ja angeblich gegen alles...
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Liebe Grüße von der Jule
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Bristlecone

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Re: Gingko - Ginkgo
« Antwort #232 am: 07. Oktober 2022, 21:12:51 »

Ob pharmazeutisch aufbereiteter Ginkgoextrakt hilft, ist - wohlwollend betrachtet - umstritten.
Aber diese Extrakte sind zumindest mal frei von toxischen und allergenen Inhaltsstoffen.
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Jule69

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Re: Gingko - Ginkgo
« Antwort #233 am: 07. Oktober 2022, 21:19:39 »

Das hatte ich auch schon gelesen...sollen sie halt mal sammeln...
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Liebe Grüße von der Jule
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