Hallo Matthias
also wenn ich die violetten Möhren im Juni säe, dann bekomme ich doch unten dran Karotten. Bis da ist mir alles klar, nur dass die dann noch in diesem Jahr blühen, das hatte ich anders in Erinnerung. Ich dachte die müssen dazu erst überwintern, um im nächsten Frühjahr zu blühen, oder bringe ich da jetzt was durcheinander 
Den violetten Karotten ist die Temperatur auch im Juni eigentlich nicht warm genug, so dass immer noch ein grosser Teil gleich blüht.
Die anderen, die nicht blühen, machen untendran die Karotten.
Von diesen, etwas temperaturtoleranteren oder auch blühfauleren nimmt man nach dem Überwintern, wieder auspflanzen und blühen lassen, den Samen.
Ist nicht so einfach mit dieser Sorte. Frag ruhig nochmal, wenn noch etwas unklar ist.
Hast du eventuell ein Foto der violetten Karottenblüten, sollten sie so schön aussehen wie du schreibst säe ich sie schon nächste Woche aus.
Ein Foto habe ich leider nicht, auch keine digicam oder Scanner.
Die Farbe ist aber nicht leuchtend, aus der Ferne wirken die Blüten eher etwas düster, sehen aber in der Vase schön aus.
Du kannst dir sicher auch gleich ein paar als Blumen ansäen.

LG und gute Nacht, Bea