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[Natura]

...eine riesige Portion Eis mit viel Sahne...

Und vorher?

@ gart: Leberkäs ist doch was Feines

[Luna]

... ohhh weia, was hab ich da wieder losgetreten

dabei ist es ganz einfach, pro Kalenderjahr: 50 Wochen zu 7 Tage = 350 und das seit 30 Jahren = 10'500

... die ersten zwanzig Lebensjahre habe ich mich für andere Sachen interessiert

[Natura]

Luna, bist du aber nicht öfter unterwegs und isst außer Haus? Oder kochst du da abends noch

[Luna]

Luna, bist du aber nicht öfter unterwegs und isst außer Haus? Oder kochst du da abends noch

.... meist stehe ich dann abens nochmals am Herd

[Thomas]

... und die Gartenküche darf man auch nicht vergessen:

... dafür ist die Küche toll aufgeräumt

 

[gul.damar]

luna, du bekennst also, dass du nicht wesentlich älter als 30 bist

[Luna]

luna, du bekennst also, dass du nicht wesentlich älter als 30 bist

... kochtechnisch am Herd in der in der Küche, ein klares ja sonst

[Gart]

@ gart: Leberkäs ist doch was Feines

Ich mag keine Leber. Und den bayrischen ohne auch nicht.

[Luna]

Ich mag keine Leber. Und den bayrischen ohne auch nicht.

Leberkäse hat nichts mit Leber zu tun, in der Schweiz heisst er Fleischkäse

[Gart]

Daraus:

Entgegen der Namensherkunft gilt in Deutschland nach den Leitsätzen des Deutschen Lebensmittelbuchs für die Verkehrsbezeichnung Leberkäse, dass so bezeichnete Lebensmittel außerhalb Bayerns Leber enthalten müssen, es sei denn, sie werden Bayerischer Leberkäs(e) genannt.

[Irisfool]

Also der "Bocksbeutel" wird inzwischen in Deutschland auch nur noch aus einem echten Bocksbeutel kredenzt??? Na dann, Prost Mahlzeit!

[Aella]

in schwabensien heißt er auch fleischkäse.

allerdings kann man hier auch leberkäse kaufen. der ist viel dunkler, fast schon bräunlich und enthält auch leber.

[Gart]

Der Name soll ja von Lab kommen. Im Handkäs hats wohl keine Hände. Und in Frankreich heisst der Fleischkäse "fromage italien". Solcher wiederum ist in Italien völlig unbekannt.

[Aella]

gestern gabs sehr leckeren kaiserschmarrn mit apfelkompott (die äpfel mussten weg)

heute wird es fritierte krebsscheren (das sind panierte, gefrorene krebsfleischbällchen, in denen jeweils zum festhalten eine krebsschere steckt, aus dem asialaden)
mit diversen dipsoßen und salat geben.

zum nachtisch auch mal fruchtsalat

[Luna]

Wir haben was zu feiern, darum gab es heute:

Lammrücken, Kartoffelgratin und Bohnen