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News: Originelle Formulierungen sind noch nicht originelle Einsichten.  (Ludwig Marcuse)
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Autor Thema: was gibt/gab es heute? Oktober 2008  (Gelesen 17824 mal)

Lehm

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Re:was gibt/gab es heute? Oktober 2008
« Antwort #105 am: 10. Oktober 2008, 11:12:34 »

Liebe Angehörige
Gestern hab ich mich auch nicht mehr zurückhalten können und hab mir vorzeitig ein kleines Schälchen Stachys gepflückt - traumhaft. Dazu schön mehlig-gelbe Kartoffeln "Agria" mit frischer glatter Petersilie aus dem eigenen Topf und ausländischem Olivenöl. Dritter im Bunde war leicht bittere Cicchoria vom Markt.

lalilu, hast du heute Verspätung?
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lalilu

  • Gast
Re:was gibt/gab es heute? Oktober 2008
« Antwort #106 am: 10. Oktober 2008, 11:14:51 »

es gab..

 - Hähnchenschlegel -
an - Waldpilze-mischung -
  - Pommes und Salat -
  mit eigener .. Erdbeere :P

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Luna

  • Gast
Re:was gibt/gab es heute? Oktober 2008
« Antwort #107 am: 10. Oktober 2008, 14:07:52 »

bei mir gab es:

Tomatensalat

Kartoffeln und Patisson aus dem Ofen mit Sauerrahm
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Lehm

  • Gast
Re:was gibt/gab es heute? Oktober 2008
« Antwort #108 am: 10. Oktober 2008, 14:37:02 »

Schön. Danke, gute Idee. :-*
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Hellebora

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Re:was gibt/gab es heute? Oktober 2008
« Antwort #109 am: 10. Oktober 2008, 14:49:03 »

bei mir gab es:

Tomatensalat

Kartoffeln und Patisson aus dem Ofen mit Sauerrahm

Luna, sind das ausgereifte Patissons? Kann man die noch mit der Schale verarbeiten?
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Luna

  • Gast
Re:was gibt/gab es heute? Oktober 2008
« Antwort #110 am: 10. Oktober 2008, 15:10:02 »

Luna, sind das ausgereifte Patissons? Kann man die noch mit der Schale verarbeiten?


... ja, die Paissons waren ausgreift, so gegart verlieren sie keinen Saft.
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Tara

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Re:was gibt/gab es heute? Oktober 2008
« Antwort #111 am: 10. Oktober 2008, 20:07:02 »

...ein kleines Schälchen Stachys gepflückt

Also...
Ich schäme mich wirklich sehr...

aber ich habe ein dreiviertel Leben gebraucht, um trotz Schämens zu fragen, und so frage ich denn:
Stachys? Ist das der Schusterpalmen-Effekt? Oder kann man Stachys wirklich essen? :o ??? :-\
 :-[
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Luna

  • Gast
Re:was gibt/gab es heute? Oktober 2008
« Antwort #112 am: 10. Oktober 2008, 20:17:42 »

Das sind Stachys, das Billd hat Carola am 06.10. # 56 gezeigt

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Marion

  • Gast
Re:was gibt/gab es heute? Oktober 2008
« Antwort #113 am: 10. Oktober 2008, 20:18:08 »

Ab sofort und für alle Ewigkeit, meine Lieblingsfrucht heißt Quitte.

Heute dann: karamelisierte Quitten mit Balsamico-Schalotten und Kalbsleber (logisch, vom Bioschlachter).

Roter Pflücksalat, Kartoffelpüree und schon mal etwas Rosenkohl.

Verboten gut.

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Marion

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Re:was gibt/gab es heute? Oktober 2008
« Antwort #114 am: 10. Oktober 2008, 20:20:27 »



Diese Stachys sehen schon gewöhnungsbedürftig aus. Musste erstmal tief durchatmen. :-X

Schließe mich Taras zittrigen Fragen an.

Wie schmecken die denn? Was haben die für eine Konstistenz? Klibbschig?
Zu was isst man die?
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Marion

  • Gast
Re:was gibt/gab es heute? Oktober 2008
« Antwort #115 am: 10. Oktober 2008, 20:24:27 »

Passend zur Quizstunde:

Patisson

Luna, bitte, was ist das? Eine Kürbisart?

Ich habe nämlich den Verdacht, daß ich einen solchen 'grünen Tennisball' heute beim Biobauer gekauft habe und nicht weiß, was ich damit anstellen soll. ::)

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Luna

  • Gast
Re:was gibt/gab es heute? Oktober 2008
« Antwort #116 am: 10. Oktober 2008, 20:25:05 »

Ich schäme mich wirklich sehr...

aber ich habe ein dreiviertel Leben gebraucht, um trotz Schämens zu fragen, und so frage ich denn:
Stachys? Oder kann man Stachys wirklich essen?

Tara

da ist Scham wohl nicht angebracht, denn nur wer nicht fragt, bleibt unwissend.

 :-*
Maggie
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Tara

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Re:was gibt/gab es heute? Oktober 2008
« Antwort #117 am: 10. Oktober 2008, 20:26:36 »

Ach, Marion, diese Knöllchen lassen mich nicht zittern. Die würde ich jederzeit essen. :D

Ich könnte mich scheppert lachen, denn ich dachte an meine Hasenohren!

Frittiert wie Salbei, oder so...

 ;D Und das hat mich denn doch etwas erschreckt, weil die so flauschig sind. ;D
« Letzte Änderung: 10. Oktober 2008, 20:29:16 von Tara »
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Marion

  • Gast
Re:was gibt/gab es heute? Oktober 2008
« Antwort #118 am: 10. Oktober 2008, 20:32:26 »

Die würde ich jederzeit essen. :D

Ich auch. Schon aus Neugierde, unbedingt sogar, zumal man uns nicht verrät, um was es geschmacklich geht.

Doch finde ich schon, dass die aussehen wie Larven oder irgendein Gewürm. :-X
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Luna

  • Gast
Re:was gibt/gab es heute? Oktober 2008
« Antwort #119 am: 10. Oktober 2008, 20:32:32 »

Luna, bitte, was ist das? Eine Kürbisart?

Patisson gibt es in weiss und gelb, es ist eine Kürbisart

deine grünen Tennisbälle sind eine eher mehligkochende Kürbis-Sorte
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