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News: "Das Leben ist kein Ponyschlecken"  (Zwiebeltom)
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Autor Thema: Der Gemüseclub  (Gelesen 152876 mal)

nicoffset

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Re:Der Gemüseclub
« Antwort #420 am: 20. Juli 2010, 21:37:16 »

Danke, Staudo, das gibt Mut. ;D
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Gänselieschen

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Re:Der Gemüseclub
« Antwort #421 am: 21. Juli 2010, 15:37:41 »

@ Krümel,

selbsterklärter Wonnemonat August ;D ;D, bei mir sicher, für diejenigen, die sich im August, wenn ich zwei Wochen woanders in der Hitze schmore, erbarmen in meinem Garten zu gießen - und natürlich rauszuschleppen, was grad reif ist. Das sind dann mit Sicherheit Bohnen und Tomaten.

L.G.
Gänselieschen
« Letzte Änderung: 21. Juli 2010, 15:38:09 von Gänselieschen »
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Albizia

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Re:Der Gemüseclub
« Antwort #422 am: 15. August 2010, 21:48:24 »

Im neuen Garten wird auch ein kleiner Teil für Gemüse-Anbau verwendet werden, dafür habe ich die sonnigste Ecke des kleinen Gartens geplant.
Dummerweise steht dort am direkten Rand des vorgesehenen Beetes ein alter Goldregen, Laburnum anagyroides. (P)örks.

Ich weiß ja nicht, ob das so gut ist. :-\ Ich mag Goldregen nicht so unbedingt, mag den Baum aber auch nicht fällen. Wegen seiner Giftigkeit bin ich mir allerdings nicht so sicher im Zusammenhang mit Gemüse. Das Laub fällt runter, damit zu Mulchen traue ich mich beim Gemüse schonmal nicht. Baut sich das Gift überhaupt ab? ??? Wenigstens beim Kompostieren? Kann solcher Kompost überhaupt bedenkenlos für Gemüse verwendet werden? Lieber das Gemüse doch in einer ganz anderen Ecke anpflanzen?

Manchmal ist Gemüsegärtnern doch nicht so einfach. :-\
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Gänselieschen

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Re:Der Gemüseclub
« Antwort #423 am: 02. September 2010, 11:00:42 »

@ Albizia,

schade, dass Du keine Antwort bekommen hast, ich kann auch nur vermuten, dass das Kompostieren von giftigen Pflanzen nicht zu einer Beeinträchtigung führt, wenn Du diesen Kompost für Gemüse verwendest. Kann ich mir überhaupt nicht vorstellen, sonnst wäre das sicher schon immer mal Thema gewesen. Das mit der sonnigsten Ecke ist eine kluge Entscheidung, ich habe das Gemüse damals in die letzte Ecke verbannt und heute hängt eine riesige Ulme über der Hälfte meines Gemüsegartens und zieht das Wasser und Licht ab. Dazu die Blätter und tote Zweige und Äste.

Auch gegen das Mulchen im Gemüsegarten ist nichts einzuwenden. Es hält den Boden feucht, belebt das Bodenleben, beugt dem Auflaufen von Unkraut vor, alles sehr positiv. Wenn starker Schneckenbefall droht, könnte es allenfalls etwas problematischer werden. Ist einfach für viele eine Frage der Optik, gemulcht hat man einfach keinen "ordentlichen" Garten. Es sei denn goldenes Stroh unter prall-roten Erdbeeren - sieht toll aus.

Nach meinen 12 Tagen Urlaub habe ich mich recht gefreut, dass es bei uns gut geregnet hat. Bewässerung also kein Problem.

Mein derzeitiger Stand im Gemüse - verbunden mit der Neugierde, wie es bei anderen aussieht:

Freilandgurken: ganz wenig Früchte - Mehltau
Kübis: guter Fruchtansatz - z.T. Widschweinschaden und verkreuzte Sorten
BuschBohnen: Blüte hört auf wegen der Kälte, aber noch eine reichliche Ernte
Stangenbohnen: kommt noch etwas
Grünkohl: Wachstum stagniert
Rote Bete: stehen prächtig, laufende Ernte
Zwiebeln: entsorgt, obermies
Kartoffeln: Ernte beendet, erträglich
Sellerie: sehr viel Kraut, noch extrem kleine Knollen
Möhren: klein, aber ohne Maden
Tomaten: unter Dachüberstand, sehr guter Ertrag, keine Braunfäule
Zuccini: extrem spät und geringer Fruchtansatz, trotz rechtzeitiger Pflanzung

Ich werde jetzt noch eine Saat Spinat machen und dann langsam auf den Saisonausklang im Gemüsegarten warten. Hatte auch Winterzwiebel gesäht. Die stehen jetzt wie dünnes Gras und ich weiß nicht recht, wie ich jetzt damit umgehen soll, verziehen??

L.G.
Gänselieschen
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angora

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Re:Der Gemüseclub
« Antwort #424 am: 02. September 2010, 14:04:46 »

Hier mein Lagebericht:

Gurken: von drei Pflanzen fruchtet nur eine, bisher vielleicht vier Gurken geerntet, leichter Mehltaubefall

Kürbis: totaler Reinfall. Erst auf den Kompost gesetzt, damit er gut zu futtern hat. Wuchs aber nicht wegen zuwenig Sonne. Dann in ein Beet versetzt, wuchs aber immer noch nicht - vielleicht habe ich ihm beim Umsetzen die Wurzeln verletzt? Jetzt endlich ein Blütenansatz... aber das kann natürlich nichts mehr werden.

Randen (Rote Bete): sehen auch hier sehr gut aus, ich esse die aber nicht und kann darum keine wirkliche Aussage über die Qualität treffen ;D

Zwiebeln: klein, aber ohne Schädlingsbefall

Kartoffeln: Désirée lecker, aber nur wenig Knollen pro Pflanze. Blaue St.Galler recht klein geblieben, stark von Würmern (?) durchlöchert. Der grössere Teil des Ackers ist aber noch nicht abgeerntet.

Karotten: gut

Zucchetti, Patisson: zufriedenstellend, aber weniger "Schwemme" als in anderen Jahren

Tomaten: wie bei den meisten hier im Forum später Erntebeginn. Geschmack gut, aber viele Früchte sind aufgeplatzt, grünkragig, von Käfern angefressen... Für Saucen-Vorrat werde ich jedenfalls zukaufen müssen.

Melone: sehr stark vom Mehltau befallen, wird kaum ausreifen können

Aubergine, Paprika, Chili: Ernte Stückzahl zwischen 1 und 0. Die Pflanzen sind aber gesund, vielleicht reift da noch was.

Petersilie: wächst super, weder welk noch abgefressen, ich hatte noch nie in meinem Leben eine so wunderbare Petersilie.

Broccoli: Schneckenfutter

Cardy: wächst fröhlich vor sich hin

Sehr gut waren Anfang Saison die Kefen (Zuckerschoten), da konnte ich mehrere Portionen einfrieren.
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angora

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Re:Der Gemüseclub
« Antwort #425 am: 02. September 2010, 14:09:10 »

Noch einige Frustbilder: >:(

ausgehöhlte Paprika


2010-08-31_paprika_angefressen.jpg



halbtote Melone (Noire des Carmes)


2010-08-31_melone_mehltau.jpg



ganztoter Patisson


2010-08-31_patisson_mehltau.jpg



Alles ist aber nicht hoffnungslos, jetzt stelle ich gleich noch ein positiveres Bild in den Ernte-Thread. :)
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Xxy

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Re:Der Gemüseclub
« Antwort #426 am: 02. September 2010, 14:27:13 »

Hm...:
Gurken: gut, wenn auch nicht so viele wie letztes Jahr
Kürbis: schlecht, bisher eine Frucht bei 8 Pflanzen
Stangenbohnen: reiche Ernte
Rote Bete: in Radieschengröße geerntet, nachdem die Hälfte gefressen wurde (Hasen, Kaninchen oder Wühlmäuse ?)
Zwiebeln: sieht bis jetzt sehr gut aus
Kartoffeln: ?, Ernte muss noch erfolgen, bis jetzt siehts gut aus
Tomaten: eher schlecht, der eine Teil voller Läuse, der andere auch irgendwie befallen (aber keine K&B Fäule)
Zucchini: schlecht
Zuckermelone: gut
Wassermelone: schlecht
Erbsen: schlecht (alle aufgefressen)
Brokkoli: schlecht (alle aufgefressen)
Topinambur: gut
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Gänselieschen

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Re:Der Gemüseclub
« Antwort #427 am: 02. September 2010, 15:05:59 »

Oh Mann,
wenn ich das so lese, würde ich fast mal sagen, dass es kein so gutes Gemüsejahr ist.

@Xxy: bei Zwiebeln gut frage ich immer gern nach dem Boden??

Was für Zuccini-Saatgut hattet Ihr??

@ Angora: Weißt Du noch welches Saatgut die Petersilie war??

Ach ja, mein Tompinambur wächst wie immer gut, aber ich ernte ja eigentlich nicht. Beerntet Ihr den richtig und wann??

L.G.
Gänselieschen
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angora

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Re:Der Gemüseclub
« Antwort #428 am: 02. September 2010, 15:22:48 »

Die Petersilie hatte ich nicht selbst angesät, sondern im Gartencenter gekauft (in so kleinen Erdwürfeln vorgezogen).

Die Zucchetti sind Diamant F1 und Verte des Maraîchers. Die Hybridsorte hat früher gefruchtet, aber mittlerweile haben die anderen ebensoviel Ertrag.
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Brezel

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Re:Der Gemüseclub
« Antwort #429 am: 02. September 2010, 15:52:26 »

Ach ja, mein Tompinambur wächst wie immer gut, aber ich ernte ja eigentlich nicht. Beerntet Ihr den richtig und wann??

Stimmt, die Topi-Ernte kann eigentlich immer über die sonstigen Missernten hinwegtrösten! ;)

Ernte je nach Sorte ab Oktober oder November. Ich lagere die Knollen einzeln im Eimer mit frischer, feuchter Erde, der draußen unterm Dach den Winter über stehen bleibt. Evtl. Deckel drüber, gegen Schneetreiben.
Spätestens bis 15. März sollten sie verarbeitet sein, weil sie dann austreiben und ungenießbar werden.
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Heutzutage brauch man kein Akkusativ mehr.

Xxy

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Re:Der Gemüseclub
« Antwort #430 am: 02. September 2010, 18:12:00 »

@Gänselieschen: Lehmboden nebst praller Sonne und wenig Wasser

Die Zucchini hatte ich als Jungpflänzchen gekauft (Sorte: Gold Rush F1). Topinambur wird bei Bedarf ausgegraben. Im Frühjahr wird dann der Rest aus dem Boden geholt und fürs nächste Jahr wieder neu gelegt (beim Ausgraben wird darauf geachtet einen Teil der kleinen Knollen im Boden zu lassen).
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nicoffset

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Re:Der Gemüseclub
« Antwort #431 am: 02. September 2010, 18:31:43 »

@ Angora
Unser Erntefazit ist recht ähnlich.
Was mich aber sofort wunderte:
Auch bei mir hatten die Blauen St.Galler diese seltsamen Löcher. Entdecken konnte ich in den Knollen nix ... Hm. Was könnte das wohl sein?
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Wiesentheo

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Re:Der Gemüseclub
« Antwort #432 am: 02. September 2010, 18:37:26 »

Ich möchte meinen Beitrag zur Lage auch Mal beifügen.

Das Jahr war wirklich nicht das beste.Aber im großen Ganzen ging es.
Zwar haben die Wetter nicht so mitgemacht,aber...
Also
Möhren sind grad was für die hasen geworden.
Bohnen mäßig,aber die,die Anfang August gemacht sind,stehen sehr gut.
Succini ist auch gut geworden,allerdings nicht so wie im letzten Jahr.viele taube Blüten.
Gurken gehen auch,aber es waren auch schon mehr.
Kartoffeln sind gut geworden und ich kann voll zufrieden sein.
Kohlrabi allerdings ist dieses Jahr nichts geworden.Einmal klein und dann voller Viehzeug.
Pertersilie hab ich in samen gehen lassen und da ist Massemnhaft dran,der noch richtig ausreifen muß.
Tomaten ist dieses Jahr im Freiland trotz Ackerschachtelhalmbrühe und so fast Totalausfall.In den GHsern ist sau gute Ernte.
Chili und Paprika iszt auch sehr gut.hab dieses Jahr die lange im GH gelassen und spät ausgesetzt.Dann kam die Wärme und so sind vielke gut und reif und fast reif.Hauptsache es wird nicht all zu kalt.Selbst die Habanero ist reich mit Früchten.

So,das ist mein Bericht.
Frank
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Der Vorteil der Klugheit besteht darin,dass man sich dumm stellen kann. -  Umgedreht ist das schon schwieriger.

Rieke

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Re:Der Gemüseclub
« Antwort #433 am: 02. September 2010, 19:24:24 »

Hauptproblem bei mir waren dieses Jahr Schnecken und das kalte Frühjahr.

Buschbohnen: erst spät in Gang gekommen, aber jetzt wuchern sie wie verrückt und blühen auch noch (Sorten Saxa und Doppelte Holländische Princess), da können wir im Moment gar nicht alles verbrauchen.

Feuerbohnen: ok

Ich habe noch eine spanische Stangenbohne probiert, aber da sind die meisten Pflanzen den Schleimern zu Opfer gefallen. Die 2 Überlebenden haben gerade erst Blütenknospen.

Zwiebeln sind gut gestartet, wenig Probleme mit Fliegen, aber dann kamen die Schnecken. Immerhin habe ich etwas mehr geerntet als ich gesteckt habe ::).

Weitere Schneckenopfer: Pflücksalat, Grünkohl, Möhren, Petersilie, ebenso die kürzlich ausgesäten Teltower Rübchen (war mein erster Versuch damit), Salatchrysanthemen gibt es noch 4 Winzlinge, Pak Choi ist fast völlig verschwunden >:(

Ein paar Erfolge gibt es auch: Rote Bete, Zucchini, Hokkaido (der läuft schon fast unter Zierpflanze, so toll wächst der), Mangold, Rauke. Die Tomaten (Freiland und Kübel) halten bisher durch, der Ertrag ist ok.

Kartoffeln: Adretta war in unserem vorigen Garten immer prima (sehr sandiger Boden), in dem Garten wird sie nix. Neu probiert haben wir Ditta, die ist gut gewachsen und ich hoffe auf eine ordentliche Ernte.

Mais hatte ich dies Jahr das erste Mal, den gibt es nächstes Jahr wieder - kein Schneckenfutter :D.

Chilis und Paprika sind wg. dem kalten Frühjahr sehr zurück.

Viele Grüße

Rieke
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Wo bleibt der Regen?

trichopsis

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Re:Der Gemüseclub
« Antwort #434 am: 02. September 2010, 21:42:42 »

Hallo Gemüseclub :D

Ein Zwischenfazit kann ich auch schon ziehen - wie berichtet, ist der Gemüsegarten ja erst in diesem Jahr eingerichtet worden. Teilweise auf umgegrabenen Rasen, teilweise auf schon bisher als Gemüseanbaufläche genutzten Boden.

Ich bin zufrieden :D

Mal sehen, ob ich noch alles zusammen bekomme

Rettich Neckarruhm: zerfressen >:(:-( , spätere Aussaaten sind besser
Gemüseampfer - immer für eine leckere Suppe im Frühjahr gut
Pflücksalat Ochsenzunge sehr gut, spät geschossen
Salat Forellenschluss sehr gut, lecker :-) immer noch welche da
Mangold Rhubarb Chard mehr als reichlich - alle Nachbarn müssen mithelfen, schön, lecker, robust, ertragreich



Gemüsezwiebel - das erste mal unter Gemüsenetz, wunderbar



Knoblauch - geht so, erst im Frühjahr gesteckt... aber sehr lecker
Markerbse Lancet, Erbse Kleine Rheinländerin Guter Ertrag, deutlich höher gewachsen als geplant und angegeben, daher über das laut Tüte nicht erforderliche Gerüst gefallen...
Trockenbohne Hartschielen Weiß-Rot steht noch und fault mir hoffentlich bei dem Wetter nicht weg - eigenes Saatgut vom Vorjahr
Dicke Bohnen (Witkiem, Dreifach Weiße und Osnabrücker Markt) Unserer Lieblingsbohnen ... sehr guter Ertrag in diesem Jahr und Rekordhöhe der Pflanzen, wenig Bohnenläuse







Buschbohne Saxa - guter Ertrag, schlecht zu ernten, da unter viel Laub versteckt
Stangenbohne Blauhilde - eigenes Saatgut aus dem Vorjahr; kommt erst nicht aus dem Quark - zu kalt, dann geht es, steht aber zu schattig, Ertrag mäßig
Stangenbohne Spatzeneier - sehr lecker, sehr schön im Garten und auf dem Teller, guter Ertrag; hoffentlich reifen bei dem Wetter noch welche aus für das nächste Jahr
Steirische Käferbohne - die Bohnenbögen.... eigenes Saatgut aus dem Vorjahr, tolle Sache, hoffentlich reifen die auch aus
Rote Bete Ägyptische Plattrunde - nur eine kleine Reihe - geht so, aber lecker
Kartoffeln (Sieglinde, Granola, Bamberger Hörnchen, Rosa Tannenzapfen und Blaue Schweden) guter Ertrag - sehr lecker - geringer Verlust durch Wühlmaus
Rhabarber - alte Sorte aus der Siedlung, im späten Frühjahr erst umgepflanzt, daher keine Ernte in diesem Jahr - sieht aber aktuell sehr gut aus.
Melde - alte Sorte aus der Siedlung - wie immer lecker und recht ertragreich
Gurken Chinesische Schlangen - zu spät entwickelt, weil unter Erbsen versteckt... daher nach mittelmäßiger Ernte früh vom Mehltau o. ä. dahingerafft
Bis auf Grünkohl in diesem Jahr kein Kohl
Grünkohl ... steht zwischen den verrotteten Füßen der Dicken Bohnen und gedeiht prächtig
Rübchen Ulmer Ochsenhörner - noch drin, da können wir bald mal schauen
Spinat - keimt gerade
Feldsalat - noch in der Tüte
Mais - Zuckermais Golden Bantam - gut gewachsen, wird jetzt nach und nach gegrillt... merkwürdige Erscheinung; bisher habe ich keine Ahnung, was das ist






Zucchini - 2 gesät. Nicht aufgegangen. Zwei nachgesät. Daher jetzt vier Pflanzen ;D Eindeutig zuviel für eine Siedlung.... Ich kann keine Zucchini mehr sehen


...zu spät entdeckt

Kürbis - Hokkaido orange - Kompostbewohner mit Ausbreitungsdrang zum Nachbarn... wir werden wohl über den Winter kommen damit








Tomaten alle bis auf Resi und Clarita an der Hauswand mit Dachüberstand
Fleischtomate Paprikaförmige - lecker, Ertrag geht so
Green Zebra - lecker, guter Ertrag, leidet etwas unter dem Regen
Schwarze Russische - sehr lecker
Vesennij Mieurinskij - das Highlight des Tomatenjahres
Resi - robust, aber kein Ertrag und kein Geschmack
Clarita - robust, guter Ertrag aber kein Geschmack
Golden Currant - Dauerbrenner








Paprika, Chili, Peperoni
Elefantenrüssel
Lila Luzi
Rotes Teufele
Peperoni Lombardo
Paprika Frühzauber.... alle sehr spät in diesem Jahr; aber im Moment stehen sie noch ganz gut (alle an der Hauswand ohne Dachüberstand)

so, war es das? Ich glaube ja.

Also, mir macht Gemüse Spaß 8)
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Manchmal kommt das Glück auf leisen Sohlen, springt unverhofft auf deinen Schoß und schnurrt unsagbar schön. (Jochen Mariss)
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