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[Elro]

Hat schon mal jemand die lilablaue Schalerbse Blauwschokker (Kapuzinererbse) angebaut?

Hatte ich mal, habe sie meist jung als eine art Zuckerschote geerntet. Ertrag war nicht so üppig, färbt sich beim garen, wie fast alle blauen Gemüse in grün um.

[brennnessel]

Hat schon mal jemand die lilablaue Schalerbse Blauwschokker (Kapuzinererbse) angebaut?
Ich habe sie gestern im Gartenmarkt bei den Sämereien entdeckt und mußte sie unbedingt mitnehmen.

kann ich sehr empfehlen! ! ich habe allerdings die übersicht über die blauen sorten verloren. sie sind einander alle so gleich!

[Lehm]

Im gekochten Zustand sehen sie zudem bisweilen eher weniger appetitilich aus als die grünen...

[July]

Ich kenne die blauen Erbsen auch und es gibt da wohl auch verschiedene, die sich aber alle sehr ähneln.
Letztes Jahr hatte ich eine rote Erbse....Türkish Red, eine ganz andere Farbe, nicht die Hülsen sind rot, sondern die Kerne und die schimmern schon rötlich durch die Hülsen
Buntes im Garten ist immer schööön
LG von July

[frida]

Hat schon mal jemand die lilablaue Schalerbse Blauwschokker (Kapuzinererbse) angebaut?
Ich habe sie gestern im Gartenmarkt bei den Sämereien entdeckt und mußte sie unbedingt mitnehmen.

Ja, sie sehen hübsch aus und sind nicht so ertragreich. Auch ich habe sie als Zuckerschote gegessen, die Erbschen, die sich später entwickelt haben, waren wie zu erwarten recht mehlig.

[Rieke]

Ich grübele gerade, welche Kürbissorte ich dieses Jahr probieren möchte. Futsu Black Rinded würde mir ja gefallen, aber in den Beschreibungen steht "wärmebedürftig". Kommt der mit dem Berliner Klima zurecht?

Und dann hat Dreschflegel 4 Pastinaken-Sorten. Ich schwanke zwischen "Aromata" und "White King". Hat jemand eine der Sorten schon mal probiert? Oder nehme ich besser die "halblange Weiße"?

[July]

Hallo Rieke,
Pastinake Aromata habe ich 2011 angebaut und es sind noch immer welche in der Erde. Werden nicht so groß, sind gut:)
2010 hatte ich eine russische Sorte mit runden Knollen wie Sellerie, war auch gut.
LG von July

[Saattermin]

Apropos Pastinaken: Ich habe noch Samen von 2010. Ist der noch was oder sollte ich besser neuen Samen kaufen? Ich glaube fast, einmal irgendwo gelesen zu haben, dass der Pastinakensamen frisch sein sollte oder evt. galt das für die wilde Variante.
L.G. Saattermin

[oile]

Ich grübele gerade, welche Kürbissorte ich dieses Jahr probieren möchte.

da muss ich nicht grübeln: Es wird hoffentlich wieder Butternut und Hokkaido geben.

[Conni]

Apropos Pastinaken: Ich habe noch Samen von 2010. Ist der noch was oder sollte ich besser neuen Samen kaufen? Ich glaube fast, einmal irgendwo gelesen zu haben, dass der Pastinakensamen frisch sein sollte oder evt. galt das für die wilde Variante.
L.G. Saattermin

Das "Handbuch Samengärtnerei" sagt, dass Pastinakensamen nur "einige Wochen bis wenige Monate" haltbar ist. Ich fürchte, Du brauchst frischen, wenn Du eine annehmbare Keimrate haben willst. (Du könntest natürlich auch einen Keimtest machen, bevor Du die Saatgutreste kompostierst oder an die Vögel verfütterst.)

[tapir]

Buntes im Garten ist immer schööön
LG von July

und die bunten (blauen) Erbsen- bzw. Bohnensorten lassen sich beim Ernten viel leichter finden als die grünen!

Ich baue heuer an:
Zuccini "Tondo chiaro di Nizza" und "Zuboda"
Hokkaido-Kürbis "Red Kuri" und Butternut-Kürbis "Cacahuete"
Rote Rüben "Rote Kugel 2"
Freilandgurke "Marketmore 76"
Stangenbohne "Blauhilde" und "Aurie de Bacau" (gelbe Schwertbohne)
Paprika "Korosko"
Pflücksalat

außerdem werde ich Jungpflanzen von Chili, Tomaten und Auberginen bei einer Raritätenbörse kaufen, weil ich nicht genug katzensichere Anzuchtplätze in der Wohnung habe und mit dem Kauf die Arbeit von "Arche Noah" unterstützen kann.
 
Liebe Grüße, Barbara

[Rieke]

da muss ich nicht grübeln: Es wird hoffentlich wieder Butternut und Hokkaido geben.

Hokkaido habe ich schon öfters angebaut. Ich würde gern mal eine andere Sorte probieren. Futsu hat interessant aussehende Früchte, die Größe mit ca. 1 kg passt auch. Butternut wäre natürlich auch eine Möglichkeit.

[Saattermin]

Apropos Pastinaken: Ich habe noch Samen von 2010. Ist der noch was oder sollte ich besser neuen Samen kaufen? Ich glaube fast, einmal irgendwo gelesen zu haben, dass der Pastinakensamen frisch sein sollte oder evt. galt das für die wilde Variante.
L.G. Saattermin

Das "Handbuch Samengärtnerei" sagt, dass Pastinakensamen nur "einige Wochen bis wenige Monate" haltbar ist. Ich fürchte, Du brauchst frischen, wenn Du eine annehmbare Keimrate haben willst. (Du könntest natürlich auch einen Keimtest machen, bevor Du die Saatgutreste kompostierst oder an die Vögel verfütterst.)

Vielen Dank, ich dachte mir schon sowas, hatte es "irgendwo im Hinterkopf".
L.G. Saattermin

[Tapete]

Habe keine Ackerbohnen beim Türken gefunden.
Aber andere dicke weiße Kerne namens Elefantenbohne bzw. Bombay Fasulye.
Jetzt habe ich gerade im Netz herausgefunden, dass die eher im Süden wachsen, also Fehlkauf.
Einen Keimtest habe ich trotzdem gemacht und statt sie auszusäen werden sie gegessen.

Der Keimtest ist positiv. Die dicken Brummer haben gekeimt. Also könnte man schon Bohnen aus dem Supermarkt säen. WEnn ,man dann weiß, was dabei herauskommt.
Die gekeimten Bohnen habe ich in Öl fritiert und gesalzen. Haben lecker geschmeckt, entfernt ähnlich wie Erdnüsse.

[Tapete]

Ich habe fünf Tütchen Samen bei H...bach gekauft.
Elf (!) Euro dafür gezahlt. Außer Stevia war nichts Außergewöhnliches dabei. Das sind umgerechnet einundzwanzig DM für fünf Tütchen. Der WAhnsinn!