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[Aella]

wir hatten gerade kleine putenschnitzel, dazu nudeln mit oliventapenade vermischt und ofentomaten (halbe, eingefrorene aus der letztjährigen eigenen ernte) mit schafskäsebrösel überbacken.

[Tara]

Den Rest Reis von vorgestern, vermischt mit Le Puy-Linsen (morgen wird es wohl Linsensalat geben ), dazu eine indische Yoghurt-Sauce (mit Senfkörnern, Chiliringen, Kreuzkümmel, Kurkuma und in Ermangelung von Ajowan etwas Thymian, alles angeröstet).

_{Ich hätte gerne Lob von Lehm.}

[Luna]

Tara , das ist aber supervegan , ich melde mich für den Linsensalat von morgen an .

Heute abend gab es bei mir ein Bärlauchomlette mit etwas Sauerrahm

[max.]

das ist ein sehr schönes bild.

[tomatengarten]

@max.: du solltest uns oefter mal in der gartenkueche besuchen. luna macht hier bei weitem die schoensten bilder

[Lehm]

Lechz.
Wie nur kann Taras Yoghurtsauce vegan sein?

[Tara]

das ist ein sehr schönes bild.

Ja! Der Dampf ist das I-Tüpfelchen. Luna, Du solltest das doch alles mal veröffentlichen.

[Tara]

Wie nur kann Taras Yoghurtsauce vegan sein?

_{Och Menno, immer noch nicht genug? Nur wegen dem bißchen Yoghurt?!}

[Luna]

Ich hab mich vertan , .. ist eben supervegetarisch

^{Danke für die Komplimente zum Omlettebild, ich bleib dran}

[Nina]

Wirklich beeindruckend! Geschmeckt hat es sicher auch?

[Luna]

Ja, es war sehr fein, aber es hätte etwas mehr sein dürfen!

[Natura]

Tomatengarten was hast du gegen Rinderbraten mit Knödeln Bist schon zu verwöhnt?
Bei uns gab es geschabte Bärlauchspätzlin. Allerdings bekam ich den Bärlauch mit meinem Mixstab nicht fein, so sind sie nur grün gepunktet . Aber gut waren sie .
Dazu gebratene Putenbrust.

[Natura]

Der Nachtisch bestand aus Ananas mit getrockneter Minze. Diese Beiden sind meine absoluten Favoriten, aber sie zu kombinieren fiel mir nicht ein. Danke für die Anregung Tara, mit frischer Minze schmeckt es bestimmt viel intensiver, diese war schon ziemlich geschmacklos.

[Tara]

Fotos! Sieht lecker aus, Natura!

[Luna]

Natura, das Aussehen tut dem Geschmack der Spätzle nichts ab, es sieht lecker aus.

Ich gebe Bärlauch und auch andere Kräuter nie in den Mixer/Mixstab, ich nehme noch immer das Wiegemesser.