Willkommen, Gast. Bitte loggen sie sich ein oder registrieren sie sich.
News: Originelle Formulierungen sind noch nicht originelle Einsichten.  (Ludwig Marcuse)
Willkommen, Gast. Bitte loggen sie sich ein oder registrieren sie sich.
20. Juni 2021, 09:36:55
Erweiterte Suche  
News: Originelle Formulierungen sind noch nicht originelle Einsichten.  (Ludwig Marcuse)

Neuigkeiten:

|26|3|Ich kann mir einen verzinkten Garten auch nicht so hübsch vorstellen  (Zitat aus einem Fachthread bei garten-pur)

Partnerprogramm Gewürzland
Seiten: 1 ... 7 8 [9] 10 11 ... 32   nach unten

Autor Thema: Was gibt/ gab es im Januar 2012  (Gelesen 47794 mal)

Quendula

  • Master Member
  • *****
  • Online Online
  • Beiträge: 10124
  • Brandenburger Streusandbüchse / 7b / 42 m
    • www
Re: Was gibt/ gab es im Januar 2012
« Antwort #120 am: 09. Januar 2012, 12:07:11 »

Heute standen in Gänseschmalz gebratene Klöße mit Schinken-Wirsing auf dem Tisch.
Gespeichert
"Dein ganzes bisheriges Leben war ein einziges Training für diesen Augenblick!" R.L.A.

frida

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 9369
    • Gemüse-Info
Re: Was gibt/ gab es im Januar 2012
« Antwort #121 am: 09. Januar 2012, 14:24:34 »

Ich habe am Wochenende Blumenkohlcurry gekocht, mit dabei waren Kichererbsen und Kokosmilch, den Rest kann man wohl erkennen.



blumenkohl_kichererbsen.jpg

Gespeichert
Man soll die Dinge nicht so tragisch nehmen, wie sie sind (Karl Valentin)

_felicia

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 1347
    • Geniesser Garten ...
Re: Was gibt/ gab es im Januar 2012
« Antwort #122 am: 09. Januar 2012, 14:29:48 »

... das sieht sehr, sehr lecker aus Frida!
LG _felicia
Gespeichert
...ist es nicht ein schöner Tag?

Lehm

  • Gast
Re: Was gibt/ gab es im Januar 2012
« Antwort #123 am: 09. Januar 2012, 14:33:06 »

Finde ich auch!

Gestern gab es Lammkoteletten mit Safranrisotto und Stachys.
Gespeichert

Staudo

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 33872
    • mein Park
Re: Was gibt/ gab es im Januar 2012
« Antwort #124 am: 09. Januar 2012, 15:07:57 »

Gestern gab es Lammkoteletten mit Safranrisotto und Stachys.


Das klingt gut.
Gespeichert
Rasen macht Männer glücklich. Die einen brauchen dazu einen Porsche, den anderen reicht ein Mäher.

Luna

  • Gast
Re: Was gibt/ gab es im Januar 2012
« Antwort #125 am: 09. Januar 2012, 17:30:48 »


Was man hier im Gartenforum so alles lernt! ::) Das werde ich nächstens mal ausprobieren. Mangels Wachteleier mit gewöhnlichen Eiern. Ich nehme an, das wird auch gehen.

Klar geht es auch mit normalen Eiern, mit etwas Erfahrung bekommt man sogar Fischfilets und Fleisch leicht knusprig, es fehlt dann aber der Aromaträger Fett!
Gespeichert

Luna

  • Gast
Re: Was gibt/ gab es im Januar 2012
« Antwort #126 am: 09. Januar 2012, 17:38:29 »


.... zum Glück bin ich heute auswärts, ich werde mir "Mediterranes Gemüse-Risotto vom Maggiadelta mit gebackenem Käse" bestellen.

Ab Morgen weden dann die, mit Sohnemann zuviel eingekauften Sachen, in meinen Menu-Plan eingebaut.

Bestellt habe ich dann aber doch: Offene Lasagne mit Mönchsbart in Rahm und Peperonata, zuvor gab es Salat




Gespeichert

Luna

  • Gast
Re: Was gibt/ gab es im Januar 2012
« Antwort #127 am: 09. Januar 2012, 17:38:32 »


zum Schluss Spielerei von Mango & Schokolade


Gespeichert

Käfermama

  • Gast
Re: Was gibt/ gab es im Januar 2012
« Antwort #128 am: 09. Januar 2012, 17:41:34 »

 :o :o :o
Gespeichert

Susanna

  • Senior Member
  • ****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 920
Re: Was gibt/ gab es im Januar 2012
« Antwort #129 am: 09. Januar 2012, 17:45:14 »

Servus Luna

Könntest du mir bitte geschmacklich etwas über den Mönchsbart erzählen?
Ich habe mir letztens erst Samen avon bestellt.

Über Anbau und Pflege wäre ich auch dankbar, ist hier aber wohl fehl am Platz!? ::)
Klimazone 6b, also weit entfernt von Italienischem Wetter wenns nicht grad die Berge sind.

Pfiade
Susanna
Gespeichert
Nur nicht aufregen! Ich schreibe gern was ich denke.

frida

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 9369
    • Gemüse-Info
Re: Was gibt/ gab es im Januar 2012
« Antwort #130 am: 09. Januar 2012, 17:50:18 »

Wie Mönchsbart schmeckt, würde ich auch gerne wissen :D
Gespeichert
Man soll die Dinge nicht so tragisch nehmen, wie sie sind (Karl Valentin)

Luna

  • Gast
Re: Was gibt/ gab es im Januar 2012
« Antwort #131 am: 09. Januar 2012, 18:03:45 »

Könntest du mir bitte geschmacklich etwas über den Mönchsbart erzählen?
Ich habe mir letztens erst Samen avon bestellt.

Über Anbau und Pflege wäre ich auch dankbar, ist hier aber wohl fehl am Platz!? ::)
Klimazone 6b, also weit entfernt von Italienischem Wetter wenns nicht grad die Berge sind.

Über den Anbau gibt es im Gemüsebeet einen Thread


Wie Mönchsbart schmeckt, würde ich auch gerne wissen :D

Er schmeckt etwas nach Algen und hat etwas erdiges im Aroma, die leichte Säure, die ich vom rohen Mönchsbart kenne, ist beim garen verschwunden.
Gespeichert

Susanna

  • Senior Member
  • ****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 920
Re: Was gibt/ gab es im Januar 2012
« Antwort #132 am: 09. Januar 2012, 18:16:33 »

Danke Luna :-*

Also kann man Mönchsbart auch roh essen.
Wenns mit dem Anbau klappt bin ich schon gespannt darauf!

Für den Link auch noch vielen Dank!

Schönen Abend noch
Susanna
Gespeichert
Nur nicht aufregen! Ich schreibe gern was ich denke.

Aella

  • Moderator
  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 11569
  • BaWü, Kreis LB, Klimazone 7b, ca. 220m ü. NN
Re: Was gibt/ gab es im Januar 2012
« Antwort #133 am: 09. Januar 2012, 19:08:49 »

gerade gabs bei uns ofengemüse (kürbis, kartoffel, zwiebel, karotte) mit bärlauchjoghurt und dazu ein scharfes paprikawürstchen, dass auf dem gemüse mitschmurgeln durfte
Gespeichert
Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.

Lieschen

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 3439
Re: Was gibt/ gab es im Januar 2012
« Antwort #134 am: 09. Januar 2012, 19:34:43 »

Ich werde das mit den Eiern auch mal ausprobieren. Habe ich vorher noch nie gehört. Danke! :)

Hier hatten wir heute gebratene Rübchen (aus dem Garten) mit Zwiebeln und Basmati, davor Endiviensalat.
Gespeichert
Seiten: 1 ... 7 8 [9] 10 11 ... 32   nach oben
 

Garten-pur.de Nutzungsbedingungen | Impressum | Datenschutzerklärung

Forum Garten-pur | Powered by SMF, Simple Machines
© 2001-2015 garten-pur. All Rights Reserved.
Garten-pur.de