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[Luna]

.... dazwischen in zwerggarten's Küche gewerkelt

[Luna]

Karpfen an der Oder

[Luna]

zum Ausklang der Woche waren wir hier

Interessant waren die Amuse-Gueule, angefangen mit einem gebratenen französischen Käse, Champignon und Preiselbeere


und noch immer vor der Vorspeise geröstetes Brotscheibchen mit Avocado und Aal.

vor dem Dessert gab es Malzbier-Espuma, fruchtiges Sorbet auf etwas Kuchen mit Brause die im Mund knistert

Abgefahren war auch der Würfel aus Marschmellows mit Wacholder

ich habe mich für das erste Menu entschieden

das Spinatsüppchen mit Ei, Trüffel und roten Algen

[Luna]

danke für die schöne Zeit

[Tara]

 

 

[zwerggarten]

fürwahr eine schöne zeit!

noch ein paar impressionen...

messerbänkchen

[size=0]wird sofort kopiert! [/size]

[zwerggarten]

brotkorb...

[zwerggarten]

... und noch immer vor der Vorspeise geröstetes Brotscheibchen mit Avocado und Aal. ...

 

[zwerggarten]

getoastetes briôche mit gebeiztem linumer kalb und thunfischcrème
_{rauke, blutorange und kapern}

[zwerggarten]

grünes briôche!

[zwerggarten]

gebratene dorade royal mit safranpüree
_{dill und schwarzes zwiebel-knoblauchmus}

[zwerggarten]

ruppiner lamm mit falafel und gremolatajoghurt
_{paprika, fenchel und zucchini}

[zwerggarten]

... vor dem Dessert gab es Malzbier-Espuma, fruchtiges Sorbet auf etwas Kuchen mit Brause die im Mund knistert ...

[Rosenfee]

...und Dein Nachtisch?

Meine Güte, ist sieht das lecker aus

[zwerggarten]

teegeräucherte milchkuvertüre mit mango
_{passionsfrucht}