Drucken

[Luna]

schweizer alpenblumen.

 

.. bei mir gab es Kalbfleisch-Spiesschen mit gefüllten Weinblättern auf dem eigenen Sud, den habe ich püriert, duchs Sieb gestrichen und mit etwas Erdnussbutter montiert.



Im Gegensatz zu den gekauften Weinblättern, waren sie nicht trocken und die Zitrone hat genau die richtige Säure abgegeben.

[Tara]

Sieht oberlecker aus. Kannst Du bitte das genaue Weinblätter-Rezept einstellen, Luna?

[Quendula]

Ja, Tara, finde ich auch - oberlecker!

Hier gab es heute Grün/gelben Bohneneintopf. Leicht mit Essig gewürzt, mag ich ihn am liebsten.

[Luna]

Sieht oberlecker aus. Kannst Du bitte das genaue Weinblätter-Rezept einstellen, Luna?

Danke

und hier ist das gewünschte Rezept, viel Spass beim nachkochen und geniessen

[Tara]

Vielen Dank!

[zwerggarten]

und weils so schön war, nochmal was zum thema spielen mit dem essen.

blauschimmelkäse mit vollkornspaghetti und gebratenem gartengrünspargel

_{@ nina: das helle sollen tatsächlich ringelblumen sein, offenbar haben die die farbe schneller verloren als die konblumen.}

[Frank]

blauschimmelkäse mit vollkornspaghetti und gebratenem gartengrünspargel

Trotz fehlendem ordentlichen Flughafen - wo ist die Landebahn für Dein Essen!

Bei uns gab es Putenleber mit suess-sauer eingelegten Wachsbohnen und danach griechischen Yoghurt mit Passionsfrüchten und Aprikosen - es schmeckte so gut, daß Bilder nicht mehr genommen werden konnten.

LG Frank

[zwerggarten]

klingt auch ohne bild köstlich - lass uns tauschen!

[Frank]

klingt auch ohne bild köstlich - lass uns tauschen!

Zu spät - aber morgen ist auch noch ein Tag...!

Als Trost ein Dessert vom Sonntagsessen in Belgien vor 10 Tagen - unsere Helferlein für Haushalt und Arztbesuche, die wir eingeladen hatten, waren begeistert und konnten sich so kaum entscheiden - es gab halt alles bei der Trilogie!

LG Frank

[Irisfool]

 Anfang OT Der Optimist sagt: Morgen ist auch noch ein Tag......
Der Pessimist weiss es....... Ende OT

[Frank]

Anfang OT Der Optimist sagt: Morgen ist auch noch ein Tag......
Der Pessimist weiss es....... Ende OT

- Ganz OT!!!

LG Fank

[Luna]

Bei mir gab es einen Tapas-Teller aus den eigenen Vorräten (ausser dem Mostbröckli und den Oliven), in der Mitte ist eine warme spanische Tortilla

[Aella]

bei uns gabs gestern chin. bratreis mit allem was aus dem kühlschrank weg musste

[Aella]

gebacken habe ich auch. einen käsekuchen vom blech. meine seite mit johannisbeeren, dem liebsten seine seite mit himbeeren.

[Aella]

und heute hatten wir entbeinte maishähnchenkeule mit maccaroni, paprikasoße und römersalat.