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[brennnessel]

ja, schick dir gerne was, aber erst müssen sie reifen ! hatte nur mehr ein paar körner und die alle ausgesät. wenn kein hagel kommt, dürfte ja nicht viel passieren können ......
mag gerne von dir andere zum ausprobieren! bei uns bekommt man sie ja kaum!
übrigens: welche farbe haben denn bei dir die körner? die karelischen sind schwarz, wenn sie reif sind.
lg lisl

[ronja]

Na da muss ich mir halt auch nächstes Jahr von einem oder einer deutschen ForumskollegenIn eine Kostprobe zum aussään schicken lassen

[ronja]

Danke Lisl für das Foto; hab die tatsächlich schon öfter auf Feldern gesehn; allerdings nicht bei uns sondern in Niederbayern, wo wir vor kurzem auf Urlaub waren
Gedeihn die gut in unseren Breiten?

[brennnessel]

 , hallo heidi, man müsste den viel früher anbauen. bei uns liegt oft bis weit in den märz hinein schnee oder der boden ist noch gefroren.
ich weiß jetzt nicht, wie mir die paar pflanzen gelingen werden.....
die saubohnen auf den feldern gehen schon gut, denke ich - sehen jedenfalls so aus ....
lg lisl

[Equisetum]

@equisetum

Von 4 lfm habe ich insgesamt ca. 2,5 kg Körner Ertrag gehabt

war das nur eine reihe? oder ein beet?
und gewogen in der schote oder geschält?

Es waren 5 Reihen a 80 cm Länge. Mein Beet ist sehr klein, keine 10 m². Die Bohnen habe ich geschält gewogen. Es waren zwei große Farbeimer voller Schoten.
Letztes Wochenende habe ich zum ersten Mal gepflückt und dieses WE habe ich die Pflanzen abgeschnitten und danach die Schoten geerntet. Die Körner wären sonst zu groß geworden. Ich hätte auch noch ein drittes Mal ein paar Schoten ernten können, aber das Beet soll nächste Woche neu bepflanzt werden. Ich habe noch Setzlinge, die schon viel zu lange im Töpfchen sind.
Die Körner dieser Sorte sind grün, wie der Name sagt: "Hangdown grünkernig" von Kiepenkerl. Aussaat war in der zweiten Märzhälfte.
Die als Viehfutter angebauten Ackerbohnen schmecken Menschen nicht. Sie werden manchmal glaube ich auch nur als Gründüngung gesät.

Equisetum

[max.]

@ equisetum
alle achtung!
die hangdown habe ich auch. die ackerbohnen schmeckten mir - das einzige mal, daß ich mir ein paar aus einem feld mitgenommen habe- schon sehr gut. aber ich würde sie schon, weil die kerne so klein sind, nicht anbauen. die arbeit mit den dicken bohnen reicht mir schon.
ackerbohnen werden auch angebaut zur erzeugung von besonders proteinreichem viehfutter. wert vergleichbar mit dem der sojabohne.
gruß

[Equisetum]

Ah, wieder was gelernt.

[Feder]

Heute habe ich einen Liter blaue Markerbsen ausgehülst, die Körner sind grün. Die Farbe der Hülsen färbt die Finger, lässt sich aber gut abwaschen. Die roten und weissen Ribisel sind reif, und auch die schwarzen werden schon süss.
Die Verkostung der unterschiedlichen Tomaten ist im Gange, aber eigentlich schmecken alle nach Tomate.
Und Himbeeren pflücken muss ich, kiloweise.

[Eva]

Dieses Jahr haben mir die Blattläuse nicht die ganzen Stachelbeeren niedergefressen. Hmmm. Hinnomäki gelb ist zuckersüß und mehltaufest. Die Sauerkirschen auf dem Balkon hab ich gestern alle abgepflückt und in die Biotonne, waren leider alle wurmig geworden. Das wär fast ein Kilo gewesen, und süüüüß. Da war ich zu langsam . Bei meinen Eltern sind immer nur die Kirschen, nie die Sauerkirschen wurmig.

Achja, die erste Johannisbeer-Tomate hab ich probiert. Aber da war ich wohl zu ungeduldig bzw. waren das wohl doch nicht die gelben sondern die, die rot werden sollen. Die war nämlich noch quietschesauer.

Meine Zuchini hat der Schneck sorgfältig ent-blütet, genauso wie die Funkien. Aber es gibt ja schon ganz billig welche am Markt.

[caro.]

Mein Ernteerfolg vom Vormittag.

[cobbler]

Mhhh....das sieht ja lecker aus caro

[caro.]

...und die Artischocke werde ich gleich essen.
LG
caro

[Natura]

Hallo Kolleg(inn)en,

habe gestern 7 kg schwarze Johannisbeeren, 1,5 kg Himbeeren, 3 Zucchini, 2 Salatgurken, die ersten 4 Brombeeren 6 Tomaten der Sorte Sungold, ein paar Rettiche und einige Karotten "Purple Haze" geerntet.
Jetzt suche ich hier verzweifelt die Rezepte für schwarze Johannisbeeren, die ich kürzlich zufällig entdeckt hatte.

Liebe Grüße
Natura

[Kartoffel]

Hallo Allesamt

Hab auch schon kräftig geerntet.

Spinat, Möhren Zwiebeln Erdbeeren Puffbohnen diverse Salate Rettich Erdbeerspinat Gurken Mangold Kartoffeln Dill Estragon Bohnenkraut Kohlrabi Spitzkohl Blumenkohl Erbsen u.s.w.

Bald kommen die ersten Tomaten. Freu mich schon drauf

Hoffentlich wird der Sommer noch bisschen was. Bei uns regnet es schon fast 2 Wochen am Stück

Gruss Kartoffel

[max.]

@ natura

Code: [Auswählen]

habe gestern 7 kg schwarze Johannisbeeren...
von wievielen sträuchern?
ich friere einen teil der schwarzen johannisbeeren ein.
meine frau macht davon dann ab und zu ein sagenhaftes eis daraus. ich hab mal das rezept gepostet.

außerdem könntest du noch cassis machen.