Den Zusammenhang von hohen Erträgen und sinkender Qualität meinte ich nicht. Für die Ausdünnung hat dieses Jahr bereits der Spätfrost gesorgt, leider. Hat die Grösse der Beeren aus den verbliebenen Gescheinen noch verstärkt. Die Fruchtfleischkonsistenz grosser Beeren hat ausserdem einen schmaleren Weg. Einen geleeartigen Saftbeutel wie Venus akzeptiert man dagegen kleinbeerig eher, auch weil keine Kerne drin sind. Stell dir Weichgelee mit 4cm Durchmesser vor...
Das ist richtig,es gibt Sorten die wässerige Beuteln produzieren wenn sie zu stark treiben zb Talisman es gibt aber Sorten die so knakich sind das man sich wünscht etwas mehr Saft..
Die Sorte ist dann auch nicht für denen Standort! Die Sorte muss auch belastbar sein ,das heißt beim bestimten Nahrungandebot braucht so viel Platz das man mit Trieben und Ertrag den Wachstum kontrollieren kann.. Das Heißt wenn du Liwia oder Kodrianka als Bäumchen erziehen willst und hast Konkurenzlose Boden dann hast du ein Problem!
Wenn du zu wenig Ertrag machst zb 2 Trauben ,sie wächst wie von Sinnen ,wenn du 8 Trauben lässt um Wachstum ab zu bremsen dann reifen die Trauben nicht, weil zu wenig Laub für diese Gewichte ist...Also so eine Sorte braucht Platz ...Zak auf 12 Augen geschnitten und 6-8 Trauben dran gelassen und zack hast du Wachstum unter Kontrolle. Wenn nicht zack nächstes Jahr in die andere Richtung noch 6 Augen mit 4 Trauben, hoppla und ist alles in Ordnung wieder...
Das ist auch nicht deine Sorte wenn immer verrieselt oder die Beeren sind wässerig..Ich gehe davon aus dass Ka,Ca,Ph,mg Na³ ausreihend im boden sind..