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[martweb]

Wer hat Erfahrungen mit roh essbaren Quitten bzw. könnte mir einen Schnitz zusenden, damit ich mir selbst ein Bild machen kann?

[Mottischa]

Ich habe keine, aber in türkischen Läden gibt es sie häufig zu kaufen. Da würde ich mal nachfragen.

[cydorian]

https://forum.garten-pur.de/index.php/topic,21837.0.html

[Simmse]

Ich hab die Sorte Ingenheimer Riesenquitte (gekauft bei Ritthaler) und die kann man problemlos roh essen. Säuerlich-süß mit deutlichem Ananasgeschmack. Das Fruchtfleisch ist auch nicht besonders hart aber schwierig zu beschreiben.
Getragen hat sie heuer das erstemal , nachdem sie jahrelang alle Früchte relativ zeitig nach der Blüte abschmiss. Vielleicht ein Befruchtungsproblem.
Der Baum ist auch absolut gesund, keinerlei Krankheiten auch kein Monilia (bis jetzt) / Apfelwicklerbefall.
Man muss die Früchte aber scheinbar früh ernten wegen Fleischbräune. Anfang Oktober war bei mir leider zu spät.