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von Nina
7. Okt 2024, 21:00
Forum: Gartenküche
Thema: was gibt/gab es im Oktober 2024
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Re: was gibt/gab es im Oktober 2024

Steinpilzpulver ist echt die Geheimwaffe! Ich habe etwas an ein Selleriepüree getan und es war eine gute Idee. Gestern hat uns unser Jägerfreund besucht. Er ist eine Weile auf Reisen und hat seinen Tiefkühlschrank geleert. ;) 8) Deshalb gab es heute Reh, das Selleriepüree und Radicchio di Treviso au...
von Nina
7. Okt 2024, 10:35
Forum: Garten-pur Forum und Portal
Thema: Migrationskosten - hier ist die Torte
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Re: Migrationskosten - hier ist die Torte

Da es sich um ein Geschäftskonto handelt ist das leider nicht möglich.
[url=https://www.paypal.com/de/cshelp/article/warum-kann-ich-keine-freunde-und-familie-zahlungen-mehr-an-geschäftskonten-senden--help873]Quelle[/url]
von Nina
6. Okt 2024, 12:49
Forum: Garten-pur Forum und Portal
Thema: Migrationskosten - hier ist die Torte
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Re: Migrationskosten - hier ist die Torte

Das ist nicht richtig. Es fallen auch bei der Banküberweisung Gebühren zwischen 0,25 und 0,50 € an. Also ist es im Prinzip, egal, welchen Weg man wählt.
von Nina
5. Okt 2024, 19:43
Forum: Garten-pur Forum und Portal
Thema: Migrationskosten - hier ist die Torte
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Re: Migrationskosten - hier ist die Torte

[quote=borragine post_id=4234291 time=1728141020 user_id=11947] Wenn ich mir die Torte so angucke, sage ich mal, die Puristen, Purler und purli werden es hinbekommen, dass ihr nicht auf den Kosten sitzen bleibt! [/quote] Ach, das wäre sehr schön! :) Der Spendenbutton [url=https://www.garten-pur.de/5...
von Nina
5. Okt 2024, 08:21
Forum: Garten-pur Forum und Portal
Thema: Thread für Fragen und Anmerkungen zur Forumsmigration
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Re: Thread für Fragen und Anmerkungen zur Forumsmigration

[quote=oile post_id=4233897 time=1728026150 user_id=295]
Ich würde daher die Möglichkeit, einen Geldbetrag gegen Werbefreiheit einzutauschen, sehr begrüßen. Vielleicht könnten wir [b]irgendwann[/b] noch einmal darüber nachdenken?
[/quote] Das werden wir machen.
von Nina
4. Okt 2024, 21:10
Forum: Gartenküche
Thema: was gibt/gab es im Oktober 2024
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Re: was gibt/gab es im Oktober 2024

Ich verstehe auch nicht genau, was das für eine Fangvorrichtung ist aber es sieht wirklich beeindruckend aus.

Bei uns gab es erst einen kleinen schwarzen Flammkuchen (Pastateigrest) mit Ziegenkäse, roter Bete und Zwiebeln und danach Rinderfilet nochmals mit roter Bete.
von Nina
4. Okt 2024, 21:02
Forum: Garten-pur Forum und Portal
Thema: Thread für Fragen und Anmerkungen zur Forumsmigration
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Re: Thread für Fragen und Anmerkungen zur Forumsmigration

Oile, welche Firma ist das mit der blöden Werbung?
Wenn mich die Werbung nervt, dann suche ich bei Google nach irgendetwas schönen (pflanzen, Küchenkram, Bücher)und dann werde ich tagelang damit „genervt“. Das stört mich dann nicht.
Nur mal so als Krücke. ::)
von Nina
3. Okt 2024, 20:12
Forum: Gartenküche
Thema: was gibt/gab es im Oktober 2024
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Re: was gibt/gab es im Oktober 2024

:D Uii Srudelteig!

raiSCH, das ist ärgerlich mit dem Backofen. Aber auch ohne Backofen gibt es ja immer Leckeres bei Dir.
Bei uns gab es Rote Bete mit Salat und Ziegenkäse und frischem Brot.
von Nina
2. Okt 2024, 10:07
Forum: Kräuter, Duft- und Aromapflanzen
Thema: Szechuan Pfeffer ( Z. simulans)
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Re: Szechuan Pfeffer ( Z. simulans)

Gratulation zu der duftigen Ernte! :D
Unser Baum ist mittlerweile ca
3,50 m hoch und wächst buschig. Ich müsste wahrscheinlich in diesem Thread mal schauen, wie er vorher aussah. ;)
von Nina
1. Okt 2024, 20:15
Forum: Atelier
Thema: Die Entstehung meines Gartens
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Re: Die Entstehung meines Gartens

Das ist wirklich beeindruckend!
Und es wird im Frühjahr sicherlich ein besonderes Feuerwerk! :D
von Nina
1. Okt 2024, 17:30
Forum: Gartenküche
Thema: was gibt/gab es im Oktober 2024
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Re: was gibt/gab es im Oktober 2024

[quote=Rosenfee post_id=4233126 time=1727787123 user_id=5444] Kürbiscurry mit roten Linsen, lecker, aber nicht fotogen ;) [/quote] Ich weiß was Du meinst. ;) Zwerggarten, Du lässt es Dir richtig gut gehen! :D Heute Mittag haben Thomas und ich uns einen Teller Hühnerfleischdöner und Salat geteilt. Da...
von Nina
1. Okt 2024, 14:26
Forum: Gartenküche
Thema: was gibt/gab es im September 2024
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Re: was gibt/gab es im September 2024

Wenn du eine ganze Taube hast, dann würde ich die Brüste separat zubereiten. Die werden butterzart. Du musst sie nur in der Pfanne Cross aber nicht so dunkel braten und dann im Backofen bei 80° bis zu einer Kerntemperatur von 57° gar ziehen lassen. Seitdem ich ein Fleischthermometer verwende, klappt...
von Nina
30. Sep 2024, 22:26
Forum: Gartenküche
Thema: was gibt/gab es im September 2024
Antworten: 361
Zugriffe: 24347

Re: was gibt/gab es im September 2024

Da gibt es doch nichts zu ersparen. Ein frischer Fisch sieht doch super aus! :D
Ich könnte noch eine Taube anbieten, bevor ich sie ausgenommen habe, mit Kopf …
von Nina
30. Sep 2024, 21:58
Forum: Gartenküche
Thema: was gibt/gab es im September 2024
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Re: was gibt/gab es im September 2024

Die Füllung bestand aus einer Tk-Mischung Frutti die Mare. Das waren hauptsächlich Crewetten und Babycalamari. Ich habe Zwiebeln und Knoblauch in Olivenöl angegedünstet, die Meeresfrüchte dazugeben und dann noch Petersilie und Semmelbrösel, salz und Pfeffer. Danach hab ich das ganze püriert und dann...