Birne Geschmack melone (Gelesen 938 mal)

Obstgehölze, Beerensträucher und Wein (Veredlungen, Unterlagen, Schnitte und Selektionen) sowie Staudenobst (Erdbeeren)

Moderator: cydorian

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DerTigga
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Re: Birne Geschmack melone

DerTigga » Antwort #15 am:

Die entsprechende Abrissbirne wurde wohl schon gefunden :P
Isatis blau
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Re: Birne Geschmack melone

Isatis blau » Antwort #16 am:

Ich habe die Tongern und finde sie sehr aromatisch, süß und Säure hat sie auch, die anderen kenne ich nicht.
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cydorian
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Re: Birne Geschmack melone

cydorian » Antwort #17 am:

Madame Verte hat Würze, aber auch von diesem Uta-Typ (Papier, Feuerstein, mit viel Phantasie zimtartig) und meinem Geschmack nach lange nicht so stark wie sie gerne gelobt wird. Säure hat sie auch. Da sie von innen her fault und man das lange nicht merkt, verpasst man ihre beste Zeit sowieso oft. Die scheint mir zwischen "noch nicht reif" und "teigig verfault" recht kurz zu sein.

Charneux ist vorwiegend süss, saftig, wenig Säure. Kein wirkliches Aroma. Langweilig, aber hübsch und angenehm, entspricht dem heutigen Stil, für den das Prinzip gilt: Möglichst kein Aroma, um niemand zu verprellen. Was kein Aroma hat, wird von weniger Leuten kritisiert wie kräftige Aromen, die mehr Kritiker haben neben den Liebhabern.
Wer im Herbst Masse braucht, ist damit gut bedient.
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