Was gibt es im November? (Gelesen 10981 mal)

[iggi]

Bin heute Strohwitwe und hatte Linguine mit Zitronensahne für eine Person; hat erstaunlich gut geklappt und geschmeckt!
Morgen gibt es Leberreis ohne Leber (Reis, gebräunte Zwiebeln und viel Majoran), auch für eine Person. Schmeckt auch sehr gut!

[Nina]

Hier gab es einen bunten Salat mit von mir gummiartig gebratenen Kräutersaitlingen.

[borragine]

martina, es war wohl einfach die etwas einfallslose Zusammenstellung Aber mit Rosmarin und Knoblauch sollte ich mal probieren. Mein Standard ist: Edelsüss-Paprika mit etwas Salz mischen. Den Hähnchenschenkel mit Zitronensaft beträufeln, mit dem Gewürz einreiben und mit Olivenöl beträufeln.Das gibt immer eine knusprige und leckere Haut. Ich wollte halt mal was anderes machen....
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Da ich gestern Kichererbsen gekocht habe, gab es heute (natürlich ) pasta e ceci - Linguine mit Pancetta, Kichererbsen und Parmigiano Reggiano.

[cat1]

...gummiartig gebratenen Kräutersaitlingen.

Trostversuch - sie sind von Haus aus zäh, habe oft Gummi-Pilze produziert

Heute hatte ich nur Junkfood – zu Mittag Burger, am Abend Döner. Ich glaube, mir wird’s schlecht Das einzige selbst gemachte war das Stück Panettone am Nachmittag zum Latte. Bin stolz, dass er gelungen ist, nicht selbstverständlich - Hefe spielt oft nach eigenen Regeln. Ein bisschen zu viel Rosinen

[Tara]

Den tät' ich nehmen.

Bei mir gab's einfach und schnell, war am Adventskalender-Basteln:

Dienstag: Wiener Würstchen,
Mittwoch: Quesadilla mit Kasseler-Aufschnitt,
Donnerstag: Wiener Würstchen, Paprikasalat,
Freitag: Quesadilla mit Champignons,
Samstag: Spaghetti mit Räucherlachs (Sahne, Zwiebel, Knoblauch, Limettensaft, Kerbel, S & P), Paprikasalat,
Sonntag: Restnudeln mit Speck und Ei angebraten, Paprikasalat,
Montag: Mont d’Or als Fondue (Knoblauch, Weißwein), Pellkartoffel, Frisee-Salat mit Granatapfel.