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Was gibt / gab es im Juli 2011? (Gelesen 52048 mal)
Moderator: Nina
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Frank
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Der echte Cowboy aus der Rureifel
Re:Was gibt / gab es im Juli 2011?
Bratlinge sind bei uns kleine Kartoffeln (Rheinland). Der Bauer würde sie (früher) auch an Schweine verfüttert haben.Aioli einfrieren habe ich noch nicht versucht, koennte ich mir allerdings problematisch vorstellen.LG Frank
"May your character not be a writing upon the sand, but an inscription upon the Rock" (Charles Spurgeon)
Re:Was gibt / gab es im Juli 2011?
Das wird krüsselig, besser gleich verbrauchen.
Es ist bekandt, daß die Sprach ein Spiegel des Verstandes, und dass die Völcker, wenn Sie den Verstand hoch schwingen, auch zugleich die Sprache wohl ausüben. - Gottfried Wilhelm Leibniz
*vermißt Waldschrat und Spatenpaulchen*
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zwerggarten
Re:Was gibt / gab es im Juli 2011?
es ist noch viel besser: ich lasse einkaufen!Loup de Mer! Ich beneide dich um Deine Einkaufsmöglichkeiten.
aber ich kaufe immerhin den wein...- Dateianhänge
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zwerggarten
Re:Was gibt / gab es im Juli 2011?
dazu gab es üppigst ratatouille, in zweierlei wok zubereitet.... 
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zwerggarten
Re:Was gibt / gab es im Juli 2011?
noch ein nachtrag: lavendel-tonic-water! 
[size=0]danke, luna! [/size]
[size=0]danke, luna! [/size]- Dateianhänge
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Frank
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Der echte Cowboy aus der Rureifel
Re:Was gibt / gab es im Juli 2011?
"Dekadentes Berlin" - selbst der Fisch macht sich auf dem Teller so breit, dass er unanständig drueberhaengt und das Ratatouille fast erstickt! Und dann ein unschuldiges Lavendelwasser nachschütten, das ist die Krönung! 
Spaß beiseite, was soll denn noch am WE angeliefert werden bei einem so spartanischen Freitagsmahl!? 8)LG Frank
Spaß beiseite, was soll denn noch am WE angeliefert werden bei einem so spartanischen Freitagsmahl!? 8)LG Frank"May your character not be a writing upon the sand, but an inscription upon the Rock" (Charles Spurgeon)
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Aella
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BaWü, Kreis LB, Klimazone 7b, ca. 220m ü. NN
Re:Was gibt / gab es im Juli 2011?
ja...fast. ich schneide die tomaten, den basilikum, schafskäse oder parmesan, gerne noch bärlauchpaste oder knoblauch klein, gebe es in eine schüssel, salz, pfeffer dazu - vermengen und ziehen lassen. dann die nudeln kochen und abschütten. die heißen nudeln auf die tomatenmasse geben, alles gut vermengen und sofort servieren.gut passen auch pinienkerne oder oliven dazu.edit: den rucola würde ich normalerweise auch unter die "masse" geben, allerdings mag der liebste keinen rucola, deswegen habe ich ihn auf meinem teller erst zum schluß drunter und drüber.Danke, Aella!Schmeißt du einfach kleingeschnittene Tomaten (plus die anderen Sachen) auf die Nudeln?deswegen gabs lieblingsspaghetti mit rohen tomaten...
Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
Re:Was gibt / gab es im Juli 2011?
Wie geht das?!lavendel-tonic-water!
Es ist bekandt, daß die Sprach ein Spiegel des Verstandes, und dass die Völcker, wenn Sie den Verstand hoch schwingen, auch zugleich die Sprache wohl ausüben. - Gottfried Wilhelm Leibniz
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zwerggarten
Re:Was gibt / gab es im Juli 2011?
@ frank: einmal schlemmen reicht fürs wochenende - wir sind da ganz bescheiden. @ tara: lavendelknospen/ -blütenstände ein paar tage in tonic water gekühlt ziehen lassen. in ein glas abseihen. genießen.
@ tara: lavendelknospen/ -blütenstände ein paar tage in tonic water gekühlt ziehen lassen. in ein glas abseihen. genießen. -
tomatengarten
Re:Was gibt / gab es im Juli 2011?
es gab heute cevapcici (vorgeformt und gewuerzt gekauft) mit kaese ueberbacken.dazu fladenbrotund tomaten (aus eigener ernte)
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Luna
Re:Was gibt / gab es im Juli 2011?
... das steht gerade auch auf meinem Tisch und ja ich bin aus San Giustino (Umbrien/Italien) zurück. Das Essen war einfach lecker.noch ein nachtrag: lavendel-tonic-water!
Die gelben Felder sind Sonnenblumen.
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Luna
Re:Was gibt / gab es im Juli 2011?
ja, ich bin noch auf der Suche danach :DHeute gab es an der Grenze (I/CH) an der Autobahn ein ofenfrisches Brötchen mit einer leckeren Salami.