Was gibt/gab es im März 2021 (Gelesen 39010 mal)

[Apfelbaeuerin]

Gestern gab es Schweinelende mit Champignonrahmsoße, Spätzle und buntem Salat.

Heute einen Nudelauflauf mit Bolognese-Resten vom Samstag, Spinat und Ziegenkäse.

[borragine]

Mmmmhm, dass klingt ja alles wieder superlecker :D
Dein Nudelauf mit Ziegenkäse ist genau meins, Apfelbaeuerin und martinas ligurisches Risotto werde ich mit Sicherheit auch nachkochen. :D

Hier gab es am Freitag ähnlich wie bei martina auch selbstgekaufte Ravioli mit einer mit Zitrone abgeschmeckten Ricottacreme; dazu eine scharfe Gemüsesauce - allerköstlichst.
Am Samstag und Sonntag gab es Schweinecurry und Reis, am Sonntag zusätzlich einen grünen Salat dazu. Curry: Schweinefilet, Chili, Ingwer, rote Spitzpaprika, Lauch und Sahne.

[Kübelgarten]

Wir hatten gestern Schlemmeressen bei unseren Freunden

mein GG hat Vorspeise beigesteuert .. kleine gefüllte Tomaten, gefüllte Zucchinistücke, Linsensalat und für jeden noch 1/2 gefülltes Ei

Hautgang .. Fischauflauf mit Kartoffeln drunter, Zwiebeln, Lachs, fette Shrimps und Schollenfiletröllchen drauf, Sahne drüber

Dessert .. Zitronenkuchen

Vom Fischauflauf und Zitronenkuchen haben wir für heute mitbekommen

[Lieschen]

Mit Ziegenkäse gefüllte Ravioli auf Spinat mit Tomatensoße und Joghurt-Parmesan-Guss...

[Lieschen]

...und Endiviensalat.

[Nina]

Bei uns gab es Restechampignons mit Taleggio überbacken in Tomatensoße. Das Sugo war von den nachgereiften Tomaten vom letzten Dezember.

[Nina]

Dazu Brot aus Pizza Teigresten. :)

[Aella]

Das Sugo war von den nachgereiften Tomaten vom letzten Dezember.

:o Meinst Du etwa du hattest jetzt noch nachgereifte Tomaten von im Dezember geernteten oder hast Du im Dezember das Sugo aus nachgereiften Tomaten gekocht? :o

Wir hatten am Wochenende Pizza vom Stein mit Salat

[Aella]

Und gestern Kartoffelgratin mit Salat

[Kübelgarten]

Ich war heute der Pizza-Bäcker

[oregano]

gestern Abend gab es:
Weiße Polenta, gebratener Stangensellerie, ein Tomatensößchen und als Topping knusprige Rauchfleisch- und Zwiebelwürfelchen

[Lieschen]

Ich habe mich mal wieder in Bratlingen versucht. Die gab's auf grünem Gemüse: Porree, Brokkoli, Erbsen und Spinat, dazu Gurkensalat

[zwerggarten]

bei uns musswegblumenkohl mit curry und kokosmilch, dazu schweinefiletmedallions und mangochutney

[Quendula]

Die Bratlinge schauen gut aus, Lieschen. Magst Du verraten, was drin ist?

Hier gab es Spirellen mit zweierlei Soße; zum einen Kürbis-Sahne-Frischkäse und zum anderen ein Rest Schafbratensoße.

[Nina]

:o Meinst Du etwa du hattest jetzt noch nachgereifte Tomaten von im Dezember geernteten oder hast Du im Dezember das Sugo aus nachgereiften Tomaten gekocht? :o

Ich hatte im Dezember Sugo gekocht. ;)
Heute gab es Curry aus dem ausgeräumten Gemüsefach im Kühlschrank: Sellerie, Brokkoli, Möhren, Kartoffeln, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Kocos Milch und ein paar indisch anmutende Gewürze.