Pfirsichsorten (Gelesen 72881 mal)

[thuja thujon]

Ja, und schneiden, natürlich, man möchte keine 4 Triebe die aus 7cm Höhe entspringen, ein Stamm muss schon auserwählt und gefördert werden, wenn es ein Bäumchen und kein Busch werden soll.

[Obstliebhaber]

Um die Keimung zu beschleunigen kann man die Kerne in einem kleinen Schraubstock vorsichtig knacken.
Probiert habe ich es selbst noch nicht jedoch in einem Filmbeitrag über einen Steinobst-Züchter am Beispiel von Zwetschge gesehen

[Bruno3120]

Nach dem knacken die braune Haut vorsichtig abziehen. Zwischen feuchtem Küchentuch gelegt keimen sie bei mir dann innerhalb von einer Woche. Mir wäre das jetzt aber zu spät. Sie sollen ja vor dem Winter noch kräftig wachsen.

[thuja thujon]

Ich habe ein paar Steine von Fallfrüchten in einen Eimer Wasser zum gären getan, demnächst werden sie dann verbuddelt. Keimen sollen sie erst im Frühjahr. Es keimen zwar auch so immer wieder mal welche unter den Bäumen, aber ich möchte eine bessere Keimquote haben und ziehe sie auch im sonnigeren Beet vor.

[Mathilda11]

Wenn ihr die
Wahl hättet, Pfirsich Harbinger auf gf677 oder Harnas auf Rakoniewiczka, und Kräuselfestheit wäre relevant, zu was würdet ihr tendieren? hab in der Forumssuche nichts wirklich zu Harbinger finden können, auch sonst nur spärliches

[cydorian]

Harbinger hab ich nicht, aber Harnas. Und verschiedene Unterlagen, auch diese polnisch benannte Pfirsichsorte Rakoniewiczka (ist aber mit Sicherheit nur neu- oder umbenannt, wahrscheinlich aus dem Weinbergpfirsich-Formenkreis). Damit bin ich so gar nicht zufrieden. Sie zeigt ähnliche Probleme wie andere Pfirsichunterlagen. Die Unterlage ist nicht gut kalkverträglich, kurzlebig, wenig gut trockenverträglich. Auch GF777 ist nicht gut kalktolerant, macht Ausläufer, hat aber wenigstens etwas mehr Wuchskraft. Aber sie hält mehr Trockenheit aus, das Mandel-Erbteil. Rakoniewiczka ist typisch für die oft zu teuer über eBay und Amazon verschepperte Massenware aus Osteuropa.

Zu Harnas als Sorte steht schon einiges Forum. Bin damit auch nicht zufrieden, war aber vielleicht eine Fehllieferung.

[Mathilda11]

ok, danke dir, das hilft mir weiter. wenigstens kalktolerant muß die unterlage hier nicht sein.

[Leo H]

Moin!
Ich habe eine junge Veredlung der Sorte Kernechter vom Vorgebirge. Ich liebe Pfirsiche, aber leider habe ich nur für einen Platz und würde deshalb daraus gerne einen Multisortenbaum machen. Ich ziehe den Baum als Hohlkrone mit vier Leitästen und überlege, drei davon im August zu okulieren. Ziel ist, eine möglichst lange Ernte zu haben. Ich liebäugele im Moment mit folgenden Sorten:

-Früher Roter Ingelheimer (2. Julihälfte)
-Saturne (1. Augusthälfte)
-Jayhaven (2. Augusthälfte)

Und dann der Kernechte vom Vorgebirge (1. Septemberhälfte)

Sind das für klimatisch begünstigte Regionen (Rhein-Ruhr in meinem Fall) realistische Zeiträume? Hat jemand mit den Sorten schon Erfahrungen sammeln können? Geschmacklich kenne ich bisher nur Saturne und Red Haven (der Jayhaven geschmacklich ähnlich sein soll) aus dem Garten von Freunden, die schmecken mir sehr gut. Interessanterweise kräuseln die dort auch kaum obwohl nicht gespritzt wird. Ich würde es vorschichtshalber mit der Peressigsäuremethode versuchen. Oder macht mir das die Okulationen kaputt?

Der Plan ist jetzt natürlich erstmal ziemlich ambitioniert, aber da der Baum noch jung ist müsste ich ihn bei Fehlschlägen ohne große Probleme drei- zwei- oder einsortig weiterziehen können.

Lg, Leo

[thuja thujon]

Kernechter vom Vorgebirge reift hier etwa Mitte August, oft auch etwas früher.

[Obstliebhaber]

Inwiefern sollte Rhein-Ruhr für die geplante Kultur eines Pfirsich-Mehrsortenbaums klimatisch begünstigt sein?

[Leo H]

Ah, danke für die Info! Ich hatte den immer als ziemlich spät reifend im Kopf. Meinst du trotzdem dass man mit der Sortenwahl einigermaßen verteilt ernten kann? Ich mag Pfirsiche am liebsten frisch und da ist es schade wenn es die nur einmal für eine Woche gibt.

Für Pfirsiche generell begünstigt. Spätfröste kommen wegen der städtischen Wärmeinsel selten vor (zumindest hängt hier an den Aprikosen in den meisten Jahren gut was dran ) und die Sommer sind einigermaßen warm, aber nicht so trocken wie im Osten oder Süden.

[Obstliebhaber]

Die Spätfröste sind der größte Hemmschuh beim Pfirsichanbau nördlich der Alpen. Wenn die von dir beschriebenen Wärmeinseln die Spätfröste neutralisieren wäre das ein echter Vorteil.
Kannst ja mal berichten wie deine Pfirsichumveredelungen funktionieren, wenn es so weit ist. Ich bin daran gescheitert und kann nur vermuten dass Umveredelung von Steinobst kein Selbstläufer ist wie bei Kernobst.

[Obstliebhaber]

Wer kultiviert Rome Star, wie spät setzt die Blüte ein verglichen mit Red Haven?
Wie ist der Geschmack, wie kommt die Sorte über die Runden bis zur späten Ernte?
Welche Baumschule in Deutschland liefert? — ich habe nur ein paar aus Italien gefunden.

[cydorian]

Ich hatte einen, der ist aber nach ein paar Jahren eingegangen. Nie wieder Pfirsich auf Rubira im Kalkgebiet...
Ich würde ihn aber sowieso nicht mehr pflanzen.

Die Blüte war nah an den anderen Sorten, kaum ein Unterschied. Ähnlich wie bei Aprikosen, wo auch die super-spätblühenden Sorten in den meisten Jahren auch nur maximal wenige Tage dahinter liegen. Rome Star ist jedenfalls kaum späterblühend wie Red Haven.

Die Früchte sind grösser, Zweigmonilia bekam er auch kräftig. Kräuselkrankheit weiss ich nicht, hab eh immer mit PES behandelt. Im Vergleich zu Red Haven war mir Red Haven deutlich lieber.

[thuja thujon]

Rubira steht bei mir auf einem Boden mit pH 7,5. Die drauf veredelten Bäume zeigen keine Chlorose und auch sonst sind sie vital usw.

Spätfröste sind hier übrigens kaum ein Thema. Also prinzipiell schon, aber nicht bei Pfirsich.