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Kochen ohne Fleisch (Gelesen 133063 mal)
Moderator: Nina
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Nox
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Re: Kochen ohne Fleisch
Röschen, ich staune nur, was Du so alles auftreibst. Ein SuperU ist in Rosporden, auch noch sooo weit von mir.
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Mottischa
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Re: Kochen ohne Fleisch
Mein Gamechanger bei veganem Milchreis, oder Griespudding = Mandelmus, weiß. Ich habe immer mal wieder Pflanzendrink übrig und mache damit gerne Milchreis, oder Griespudding. Leider finde ich es immer zu wässrig, mir fehlt da echt das Mundgefühl wie bei normaler Milch. Aber.. jetzt hab ich mal probiert, weil ich das irgendwo im Netz gelesen hatte, auf 500ml Drink, 3 Tl. weißes Mandelmus einrühren und es funktioniert, wirklich lecker und cremig. Demnächst werde ich das mal bei Schoko- oder Vanillepudding testen 
Ich verstehe nicht, wie man an einem Baum vorübergehen kann, ohne dabei glücklich zu sein. (Fjodor Dostojewskij)
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Frau P
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Re: Kochen ohne Fleisch
Ligurische Mangold-Torte... Lecker!
https://malsati.com/rezepte/pamqz-torta ... goldkuchen
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semicolon
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Re: Kochen ohne Fleisch
Probier dasselbe mal mit Cashew-Mus, das wird beim Kochen noch viel cremiger - gerade luxuriösMottischa hat geschrieben: ↑6. Nov 2026, 11:33 Mein Gamechanger bei veganem Milchreis, oder Griespudding = Mandelmus, weiß. Ich habe immer mal wieder Pflanzendrink übrig und mache damit gerne Milchreis, oder Griespudding. Leider finde ich es immer zu wässrig, mir fehlt da echt das Mundgefühl wie bei normaler Milch. Aber.. jetzt hab ich mal probiert, weil ich das irgendwo im Netz gelesen hatte, auf 500ml Drink, 3 Tl. weißes Mandelmus einrühren und es funktioniert, wirklich lecker und cremig. Demnächst werde ich das mal bei Schoko- oder Vanillepudding testen
You can educate ignorance but you can't fix stupidity.