Aus 300 m² Chaos soll ein Selbstversorgergarten entstehen, womit beginnen? (Gelesen 3028 mal)

[Schnefrin]

Ich würde mir auch überlegen, in welcher Richtung Du die Gemüsereihen oder Beete anlegst. Bei einer Nord-Süd-Ausrichtung haben alle Pflanzen ausreichend Licht, bei einer Ost-West-Ausrichtung kann es vorkommen, dass sich die Reihen gegenseitig beschatten.

[Duddits]

Zu den Hühnern: Die kommen frühestens im Sommer. So ganz nebenbei steht hier aktuell auch noch eine Teilsanierung und Renovierung eines Fachwerkhauses an. Der Garten ist zwischendurch dran, wenn ich vom Rest mal Abstand brauche. Die Hühner werden gut 50 Meter Abstand zu den Nachbarshühnern haben und glaubt mir, es wird ein- und ausbruchssicher. Ins Gemüse kommen sie von alleine auch nicht. Aber richtig: das ist Zukunftsmusik.

Die Hügelbeete auch alleine bei der Vorstellung hunderte Eimer (oder zig Mülltonnen, wie wir es mit dem Brennholz gemacht haben) durch das Haus zu schleusen, vergeht mir die Freude daran.

[thuja thujon]

Wenn es demnächst mal dunkel draußen und kein Nerv für Bauarbeiten vorhanden ist, kann man sich mal überlegen, was man eigentlich anbauen möchte und ob da Jungpflanzen in der Nähe zugekauft werden können oder ob man selbst anziehen muss. Beim zukaufen habe ich schon alles erlebt, vom professionellen Jungpflanzenbetrieb bis im Hinterhof von einem türkischen Frisörladen, weil der eben ein Gewächshaus und Hobby und viele Landsleute mit Nutzgarten hat.

Also was soll wo in welchen Beeten wann angebaut werden und wie wird die Ernte verarbeitet oder direkt verwertet? Dort wo Bohnen wachsen sollen braucht es keinen Pferdemist, dafür aber vielleicht ein Rankgestell, was man auch aus alten Heizungs- oder Wasserrohren basteln kann. Ist sowieso die Frage wie von Schnefrin schon mit der Zeilenausrichtung angesprochen: wo kommen die Raumkulturen hin, also Tomaten, Gurken, wenn sie hochgeleitet werden?

[Duddits]

Ich würde mir auch überlegen, in welcher Richtung Du die Gemüsereihen oder Beete anlegst. Bei einer Nord-Süd-Ausrichtung haben alle Pflanzen ausreichend Licht, bei einer Ost-West-Ausrichtung kann es vorkommen, dass sich die Reihen gegenseitig beschatten.

Auf jeden Fall werde ich das berücksichtigen. Vielen Dank für den Hinweis!

[Duddits]

@Blush: vielen Dank für die PN. Ich konnte liebe nicht herausfinden, wie ich Dir vom Postfach aus Antworten kann.

[Mathilda11]

muß ja nicht gleich ein ganzes hügelbeet sein. ich fahr die Schmalspurvariante - ich schichte meinen staudenschnitt und anderen brauchbaren Gartenabfall in zwei großen metallkompostern sorgfältig kleingemacht ein, feuchte gut an und baue da jedes Jahr Kürbisse an, das substrat hält extrem gut das Wasser, braucht null Dünger, und die Kürbisernte ist phänomenal. da kommt nur sehr wenig Erde , vielleicht ein Kübel gartenerde, zentral rein, an der Stelle, an der die Jungpflanze gesetzt wird. Die Kürbisse wuchern natürlich jeder mindestens 15 oder 20m2 außerhalb der Komposters zu, wäre in deinem Fall, wenn du eigentlich eh abdecken willst, vielleicht ein plus.

[Duddits]

muß ja nicht gleich ein ganzes hügelbeet sein. ich fahr die Schmalspurvariante - ich schichte meinen staudenschnitt und anderen brauchbaren Gartenabfall in zwei großen metallkompostern sorgfältig kleingemacht ein, feuchte gut an und baue da jedes Jahr Kürbisse an, das substrat hält extrem gut das Wasser, braucht null Dünger, und die Kürbisernte ist phänomenal. da kommt nur sehr wenig Erde , vielleicht ein Kübel gartenerde, zentral rein, an der Stelle, an der die Jungpflanze gesetzt wird. Die Kürbisse wuchern natürlich jeder mindestens 15 oder 20m2 außerhalb der Komposters zu, wäre in deinem Fall, wenn du eigentlich eh abdecken willst, vielleicht ein plus.

Das hört sich super an und einfach. Ich denke, ich werde das testen. Herzlichen Dank!

[Duddits]

Ich war gerade für eine halbe Stunde im Garten. Für die kurze Zeit sehr erfolgreich. Durch den gestrigen Regen ist der Boden schön locker. Ich könnte beim Brennnesselziehen teilweise 1m² Wurzelteppiche raus ziehen oder auch Wurzeln die ca. 1 Meter lang waren. Schon beeindruckend.

Zudem habe ich einge Funde gemacht, wo ich Euch um Feedback bitte. Etwas, was ausschaut wie eine junge Johannisbeere, dann ein kleines zartes etwas, was vielleicht ein Pfirsichbaum werden möchte? Und mehrere Oleander (die Pflanze mit dem weißen Strich auf dem Blatt)? Und etwas, was ausschaut wie mutierte Malve

[Duddits]

Und das, was für mich wie mutierte Malve ausschaut. So das Ergebnis der bisherigen Brennnesselbekämfung. Insgesamt war ich knapp eine Stunde zugange. Ich finde, das geht überraschend flott.

[Hyla]

Das Obere ist eine Euphorbia. Die lassen viele vereinzelt im Gemüsebeet stehen, weil sie Wühlmäuse vertreiben sollen.

[Blush]

Das lichtet sich doch prima. Johannisbeere, Malve stimmt meiner Meinung nach. Beim Pfirsich bin ich nicht ganz sicher.

[hobab]

Euphorbia lathyris, eine der wenigen Pflanzen die ich nicht stehen lasse, obwohl sie mir gefällt: der Milchsaft kann, ins Auge gelangt, blind machen. Selbst wenn nicht, ist es wohl sehr unangenehm mit mehrtägigen Sehstörungen. Johannisbeere und Malva sylvestris, die Käspappel. Essbares Unkraut…
Brennesseln sind hervorragend zur Humusgewinnung und ergeben einen tollen Spinat, der besser schmeckt, als gekaufter.

[Duddits]

Ich danke für die Hilfe bei der Pflanzenbestimmung. Dann landet die Malve mit in den Salat. Auch in diesem Zustand ist der Garten sehr ertragreich. Salat kaufen noch nicht nötig

[helga7]

Ich dachte, die Brennnesseln in den Salat?

[hobab]

Geht auch roh - mit viel Öl und Essig. Wäre eher nicht meins, lieber gekocht in Teigtasche. Die Käspappel: da hat man früher wohl Brei für Kinder aus den schleimigen Samen gemacht.