garten-pur

Wieder mal ein Händchen voll Naschzeugs Dann noch zwei Gurken "Ei des Drachen", die erste Chili "Numex Suave Orange" und noch Tomatennaschereien: Pendulina, Gartenperlen und Carnica.

das hier...

und das

Fleischtomaten

die erste Chili "Numex Suave Orange"

wie war sie denn? schon probiert?typisches aroma? bisschen schärfe oder garkeine?meine haben erst vor zwei wochen angesetzt

eine schlangengurke und die passenden kräuter (dill, borretsch, zitronenverbene, zitronenmelisse) für den gurkensalat dazu.

und ein paar tomaten fürs frühstück morgen

Da freut sich HobbyGärtner wurmi

Drei weisse Zucchini, zwei Physalis, die letzte Fleischtomate und noch ein paar scharfe Sachen Im Bild links, das soll die Peter Pepper sein, aber da zeigt keine der vielen Früchte die typische Form In der Mitte die Criolla Sella, rechts die Aji Cristal. Unten drunter die milde Numex Suave Orange

die erste Chili "Numex Suave Orange"

wie war sie denn? schon probiert?typisches aroma? bisschen schärfe oder garkeine?

Aella, ich glaube, ich kann mir als Chili-Newbie und noch dazu absolutes Weichei überhaupt kein Urteil erlauben Ich habe 2 Pflanzen. Die erste Frucht, die ich probiert habe, habe ich weggeworfen. War mir definitv zu scharf. Die Früchte der anderen Pflanze sind überhaupt nicht scharf, aber geschmacklich finde ich sie jetzt nicht so toll .... Nummer 1 scheint wohl doch irgendwie verkreuzt zu sein, obwohl die Früchte genau so aussehen. Aber wie gesagt, es ist mein erstes Chili-Jahr und ich habe Null Ahnung davon....

ok, ich frage mal so, hat denn die nicht scharfe dieses andere, leicht rauchige aroma, wie man es manchmal von mexikanischen chili- oder barbequesoßen kennt?oder schmeckt sie einfach nur wie eine dünnwandige paprika?

Zwei Handvoll grüne Bohnen, ein Schälchen Himbeeren und eine große Schüssel Tomaten

Die erste Frucht, die ich probiert habe, habe ich weggeworfen. War mir definitv zu scharf. ..... Aber wie gesagt, es ist mein erstes Chili-Jahr und ich habe Null Ahnung davon....

Wenn Dir Chilis zu scharf sind: Manche sind bedeutend milder, wenn Du Samen und Scheidewände entfernst (aber mit Handschuhen arbeiten). Wenn sie Dir dann immer noch zu schaft sind, trocknen und mit Öl aufgießen, ein paar Tage durchziehen, das kannst Du tröpfenweise dosieren und Dir rantasten, wie es Dir schmeckt.

Gestern ein paar Komposttomätchen, einige Zierpaprikas und Samen der lila Bohne aus dem GH

Heute das (Erntedank kann kommen):