garten-pur

es scheint, als wüsstest du nicht, mit was maultaschen gefüllt sind

Ein Klosterbruder müßte das aber wissen, schließlich haben die doch den Herrgott beschissen .

Heute mal wieder Kohlrabi-Eintopf.

nachtrag vom sonntag: antipasti (nur knapp auf dem bild) und backofengemüse.

freitag ist fischtag, eine schöne tradition:mittags gabs sushi, abends gibts loup de mer.

Loup de Mer! Ich beneide dich um Deine Einkaufsmöglichkeiten.

Wir hatten heute Ofengemüse mit Reis und Tzatziki sowie Avocado-Dip. Dazu feinstes Feierabendwetter.

Wir hatten heute Ofengemüse mit Reis und Tzatziki sowie Avocado-Dip. Dazu feinstes Feierabendwetter.

mhhhh eeendlich eigene tomaten! heute eine ganze schüssel ampeltomaten geerntet deswegen gabs lieblingsspaghetti mit rohen tomaten, basilikum, rucola, gebratenen zucchiniwürfeln.leider ohne schafskäse.

Bei uns gabs; Bärlauchspätzle und Gurkensalatzum Abendessen auswärts; Felchenknusperli

Schweinenackensteak mit Tamarinden-BBQ-Sauce und ein halbes Brötchen. Für den Gurkensalat, den ich eigentlich machen wollte, war ich zu faul.

Wir hatten heute Ofengemüse mit Reis und Tzatziki sowie Avocado-Dip. Dazu feinstes Feierabendwetter.

Das sieht aber nicht nur auf dem teller appetitlich aus - schönes Essen und ebenso schöne Umgebung, dann muß es ja schmecken. Bei uns gab es Kartoffelsalat von frischen kleinen "Bratlingen" mit Einlege-Gurken, hellgelber Paprika, Rettich und Frühlingszwiebeln (feinsäuberlich gewürfelt und sehr klein geschntten) und Mayonnaise mit ein paar Chiliflocken. Für den restlichen Hunger knackige Wiener...! Es war alles so schnell weg, Fotos waren nicht mehr zu machen...! :DLG Frank

Bei uns gab's heute ein "duftes" Essen. Seelachsfilet in Weißwein mit Zucchinischuppen, dazu Aioli und Zwiebelbaguette. Das Aioli hatte es in sich, war eher Pudding, aber ich hatte nicht mehr sehr viel Öl. GG hat eine Gabel voll genommen und Feuer gespuckt. Jetzt ist noch eine Menge übrig, was mache ich damit

Das Aioli hatte es in sich, war eher Pudding, aber ich hatte nicht mehr sehr viel Öl. GG hat eine Gabel voll genommen und Feuer gespuckt. Jetzt ist noch eine Menge übrig, was mache ich damit

Zum Grillanzünden...! Nein, zu Gegrilltem reichen und ggf. mit Milch oder einer zerdrückten Kartoffel etwas "löschen", also die Schärfe nehmen!

Danke Frank. Kann man das evtl. auch einfrieren?

Danke, Aella!

deswegen gabs lieblingsspaghetti mit rohen tomaten...

Schmeißt du einfach kleingeschnittene Tomaten (plus die anderen Sachen) auf die Nudeln?

Danke Frank!

... von frischen kleinen "Bratlingen" ...

Ich sehe zwar die "s, kann aber trotzdem nichts mit dem Begriff "Bratlinge" im Zusammenhang mit Kartoffeln bzw. Kartoffelsalat anfangen...