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Re:Was habt ihr heute geerntet?

Verfasst: 22. Mai 2007, 21:27
von Natura
Bei mir landet die meiste Melisse auch auf dem Kompost. Man kann zwar auch einen Badezusatz daraus machen, aber das ist mir zu viel Arbeit. Ein bisschen was nehme ich für Tee und in den Salat. Minze liebe ich als Tee und auch in Duftpotpouries. Das aztekische Süßkraut nehme ich auch nur für den Tee. Etwas Kapuzinerkresse und Bronzefenchel habe ich vorhin noch in den Salat.

Re:Was habt ihr heute geerntet?

Verfasst: 22. Mai 2007, 21:46
von Knusperhäuschen
Lieben Dank, Natura!
Bei mir landet die meiste Melisse auch auf dem Kompost
Na, da bin ich aber froh, dachte schon, ich würde Ressourcen verschwenden, aber das Zeug wächst ja besser, als alles andere im Garten!
Man kann zwar auch einen Badezusatz daraus machen
Leider haben wir nun im winzigen Knusperhäuschen nur noch eine Dusche, keinen Bottich mehr, leider ;) ! Aber als Fußbad ist das vielleicht noch eine erfrischende Variante!Gut, also werde ich mal Tee machen (obwohl wir eigentlich auch keine Teetrinker sind, aber vielleicht kommen wir ja noch auf den Geschmack, GG war zum ersten Mal wirklich von einem der Kräuter, die er mal wieder mit Widerwillen aus meiner Hand probieren musste, überrascht und interessiert, das war das aztekische Süßkraut, da muss ich das Zeug ja mal irgendwie auch "verwerten"!

Re:Was habt ihr heute geerntet?

Verfasst: 22. Mai 2007, 21:49
von frida
Ich schnibbel die Melisse auch gerne in den Salat.Schmeckt auch zu Möhrengemüse.Manche mögen es auch mit Erdbeeren (ich nicht).Der Tee-Aufguß schmeckt gekühlt super erfrischend.Aber am Ende kommt auch bei mir noch Melisse auf den Kompost :-X .

Re:Was habt ihr heute geerntet?

Verfasst: 22. Mai 2007, 23:01
von Aella
zitronenmelisse verwende ich als salatkräuter und getrocknet und mit minze gemischt als tee :) ich kann, bis auf kräuter, ein wenig mangold und alle paar tage eine walderdbeere, noch nichts ernten...freue mich schon sehr auf die ersten salate und radieschen :D

Re:Was habt ihr heute geerntet?

Verfasst: 23. Mai 2007, 09:14
von Wild Bee
knusperháuschen was meinst du meit aztekische sússkraut?stevia oder besser gesagt honigkraut?

Re:Was habt ihr heute geerntet?

Verfasst: 23. Mai 2007, 14:58
von Knusperhäuschen
Hallo, Lisa!Nein, die Stevia meinte ich nicht, sondern Lippia Dulcis, ich habe die Pflanze auch gerade neu, aber die Blättchen schmecken wirklich unglaublich süß!Hier eine kleine Info:lippia dulcis

Re:Was habt ihr heute geerntet?

Verfasst: 23. Mai 2007, 19:21
von Laurie
-salbei, zitronenmelisse und pfefferminze (zum inhalieren und als tee, damit endlich meine erkältung schwinden möge)-salat, radieschen und schnittlauch fürs abendessen (eigentlich hätts mangold auch werden sollen, aber die unmengen blattläuse drauf verleideten ihn mir dann doch etwas)-zwischendurch immer wieder am ribiselstrauch genascht...lglaurie

Re:Was habt ihr heute geerntet?

Verfasst: 23. Mai 2007, 19:24
von robert lycopin
hallo, bin glücklich darüber z.Zt. auf kleinstem Raum 24 Zutaten zum Salat erzeugen zu können.Bin neu im Forum-Krebskrankaber mobil.Meine Liste:Bellis-Blüten, BlattPetersilie Jap.Art,Basilikum einf., Brokkoli-Sprossen,Dill, Erdbeer Blüten-Deko, Estragon zum Spargel Salat wichtig,Feld-Salat-Rest vomFrühjahr, Fenchel-Laub, Frissee-Salat aus WOK-Mischung, Hirschhorn-Wegerich, Hornveilchenblüten, Kapuziner-Kresse -Blüten, Kopfsalat, Katzen-Minze Blüten,Spargel-Salat, Radiesblätter jung, Raps-Blüte, Rauke, Stein-pilz-Thymian, Schnittlauch, Rosso-Salat, Zwiebel-Laub vonStuttg.Riesen, Birnförm. und roten, frische Zwiebel , hmmmfrischen jungen knoblauch und das Laub, SalatChrysanthemeund die gelben Blüten....Appetit bekommen? gerne mehr info zur anzuchtarbeit etc.arbeite gerade nebenwissenschaftlich an einer Tomaten-Lycopin-Studie gegen Krebshabe viel viel zeitbis bald robert

Re:Was habt ihr heute geerntet?

Verfasst: 23. Mai 2007, 19:33
von Schuetze
Ich hab´ auch immer Unmengen an Zitronenmelisse, gerade hab´ ich im Elterngarten mal wieder den Kompost damit aromatisiert, aber jetzt hab´ ich hier auch schon soviel davon, auch Spearmint-Minze, aztekisches Süßkraut ist neu auch dazu gekommen, was kann ich genau damit machen. Ich hab´ bisher nur immer die Zitronenmelisse irgendwie als Deko gebraucht, aber soviel Deko kann ich beim besten Willen nicht mehr anbringen.... ;)!
Man kann von der Melisse den Melissen-Sirup machen, ein herrliches Getränk zum Verdünnen! Dasselbe ist auch möglich mit Holunderblüten und Spearmint-Minze.

Re:Was habt ihr heute geerntet?

Verfasst: 23. Mai 2007, 21:20
von frida
hallo, bin glücklich darüber z.Zt. auf kleinstem Raum 24 Zutaten zum Salat erzeugen zu können.Bin neu im Forum-Krebskrankaber mobil.
Hallo Robert, selbstangebautes Gemüse, Kräuter etc. wirkt sicher nicht nur wegen der Inhaltstoffe, sondern auch wegen des Spaßes sehr positiv auf die Gesundheit. Auf wieviel Raum baust Du denn an?
Steinpilz-Thymian
Was ist das? Wie schmeckt der?

Re:Was habt ihr heute geerntet?

Verfasst: 23. Mai 2007, 21:23
von Christina
Im Moment sehe ich nur noch rot:Christina

Re:Was habt ihr heute geerntet?

Verfasst: 23. Mai 2007, 21:25
von Sabine456
habe heute Rucola geerntet :D

Re:Was habt ihr heute geerntet?

Verfasst: 23. Mai 2007, 21:26
von caro.
Im Moment sehe ich nur noch rot:Christina
wie schön... :D

Re:Was habt ihr heute geerntet?

Verfasst: 23. Mai 2007, 21:42
von Christina
wie schön... :D
Erdbeerzeit ist die einzige Zeit, wo GG im Gemüsegarten anzutreffen ist ;DChristina

Re:Was habt ihr heute geerntet?

Verfasst: 23. Mai 2007, 21:43
von caro.
;D