garten-pur

Heute gab es gebratenen Lachs mit Reis, Neuseeländer Spinat und Reis, dazu Endivien mit Raddicchio.

Lieschen hat geschrieben: ↑14. Aug 2016, 20:57
Heute gab es gebratenen Lachs mit Reis, Neuseeländer Spinat und Reis, dazu Endivien mit Raddicchio.

Oh, das sieht schön aus.

Guten Appetitt

Rindslungenbratensteaks vom Grill dazu Paradeissalat und frisches Fladenbrot.

Alva hat geschrieben: ↑14. Aug 2016, 21:27Rindslungenbratensteaks vom Grill ...

wie geht das?

rinderlunge habe ich hier schon noch nie im angebot gesehen, aber davon noch bratensteaks, und vom grill?! ich bräuchte auch mal ein foto davon, ich habe keine idee, wie sowas aussehen könnte... :-[

bevor ich es vergesse: enkelabschiedsessen

pasta con pollo al crema e canterelle

Zwerggarten ich muss so lachen


Ich hab vor Jahren in Wien auch entsetzt geguckt .
Ich mag definitiv keine Innereien, aber Lungenbraten ist in Wien Filet :D

Alva hat geschrieben: ↑14. Aug 2016, 21:27
Rindslungenbratensteaks vom Grill dazu Paradeissalat und frisches Fladenbrot.

ich frag jetzt nicht ganz so wie mein vorgänger
aber falsch ist es trotzdem
entweder rindslungenbraten oder steak ist richtig ;) eigentlich muss es in Ö beefsteak heissen wenn es vom lungenbraten kommt

oha! :o

:-[

ich sollte endlich mal wieder nach südosten reisen, kulinarisch. :) ;)

[quote author=lord waldemoor link=topic=59162.msg2703229#msg2703229 date=1471209517]
entweder rindslungenbraten oder steak ist richtig ;) eigentlich muss es in Ö beefsteak heissen wenn es vom lungenbraten kommt
[/Quote]

Danke, hier folgt die Aufklärung ja schnell ;) Genau, das sind Steaks aus dem Mittelstück des Filets. Auch wenn ich nicht wusste, dass Beefsteak immer Fleisch vom Filet ist. Ich dachte, dass sind einfach Steaks vom Rind. Und da gibt es ja viele Möglichkeiten...

Alva hat geschrieben: ↑14. Aug 2016, 23:34
Ich dachte, dass sind einfach Steaks vom Rind. Und da gibt es ja viele Möglichkeiten...

ja bei steaks gibts viele möglichkeiten, bei beefsteak nicht
in usa ist beefsteak hackfleisch ;D

Reibekuchen mit Kräuterquark

beuschelsuppe vom hirsch, schmeckte hervorragend

Lieschen hat geschrieben: ↑14. Aug 2016, 20:52
Ja, die Kartoffeln waren gekocht.
Den geräucherten Quark habe ich aus Polen mitgebracht. Dort gibt es viele verschiedene Quark -e -s ... ???
Gibt es einen Germanisten?

Ich bin gelernte Germanistin. Quark hat keinen Plural. In Deinem Beispiel wäre es am sinnvollsten, "Arten von Quark" oder "Quarksorten" oder ähnliches zu sagen.

schnelles curry mit hähnchenbruststreifen, lauch, grüner paprika, frischen aprikosen, kokosmilch, mangopüree. dazu basmati. in 20 min wars fertig :D

Wir hatten Lammkeule (gestern auch schon)