garten-pur

K hat geschrieben: ↑18. Sep 2016, 19:22
Sahnehering mit Kartoffeln

das kommt mir irgendwie bekannt vor ;D

Hier ganz klassisch: Rouladen, schön mürb, mit Bandnudeln & buntem Salat.
& weil endlich mal wieder Backwetter war... Käsekuchen. :)

gestern gab es Zwetschgenplootz mit Streusel. Und Buchteln gefüllt mit Apfel-MandelZeugs.

Abends Pellkartoffeln mit Leberwurst.

Heute abend Penne mit Kürbis, Parmesan und gerösteten Brotwürfeln.

Käsekuchen gab's hier auch. :D

Außerdem Hähnchenbrust mit Ingwer, Cashewkernen und Pak Choi, gewürzt mit Sojasauce und scharfem Paprika (alles gehäckselt und in der Pfanne gebraten), dazu Basmatireis und Champignons.

Eigentlich gibt es hier jeden Sonntag Hähnchengeschnetzeltes, weil die hochbetagte Schwiemu fast nichts anderes mehr mag und bewältigt. :P Aber die Variante war jetzt doch eine Abwechslung, die zudem erfreute.

Alva hat geschrieben: ↑17. Sep 2016, 20:07
Lustig wars :)

Hihi
Ich weiß schon wie's war ;D
Wir haben ja das hier jeden April ;D

Heute bin ich mit dem Kochen dran: mir ist nach Chana Masala (indisches Kichererbsencurry) :)
Das ist allerdings nicht kindertauglich, ich werde also für die Kleine noch was anderes zubereiten müssen :)

fromme hat geschrieben: ↑19. Sep 2016, 08:16
Außerdem Hähnchenbrust mit Ingwer, Cashewkernen und Pak Choi, gewürzt mit Sojasauce und scharfem Paprika (alles gehäckselt und in der Pfanne gebraten), dazu Basmatireis

Oh :)
Eigene Komposition oder nach Kochbuch ?

philippus hat geschrieben: ↑19. Sep 2016, 11:19
Heute bin ich mit dem Kochen dran: mir ist nach Chana Masala (indisches Kichererbsencurry) :)
Das ist allerdings nicht kindertauglich, ich werde also für die Kleine noch was anderes zubereiten müssen :)

Ich komme essen ;)

Meine Tochter hat sich letztens von ihrem Taschengeld selbst Sushi geholt, weil ihr mein Essen nicht geschmeckt hat ...

Alva hat geschrieben: ↑19. Sep 2016, 11:46
Ich komme essen ;)
[/quote]
;D Aber nur wenn die Kleine zum Spielen mitkommt ;D

[quote author=Alva link=topic=59403.msg2725314#msg2725314 date=1474278371]
Meine Tochter hat sich letztens von ihrem Taschengeld selbst Sushi geholt, weil ihr mein Essen nicht geschmeckt hat ...

Auch unsere ist schwierig :)
Mit 8 schon alleine Sushi holen gewesen?? ::) :) Oder gibts noch eine Größere?

philippus hat geschrieben: ↑19. Sep 2016, 16:06
;D Aber nur wenn die Kleine zum Spielen mitkommt ;D
[/quote]

Ich wäre sehr für einen gegenseitigen Gartenbesuch... ;)

[quote author=philippus link=topic=59403.msg2725448#msg2725448 date=1474294005]
Mit 8 schon alleine Sushi holen gewesen?? ::) :) Oder gibts noch eine Größere?

Nein, nur eine. :) Ich war dagegen, aber ich wurde überstimmt. ;) Sie muss auf dem Weg dorthin keine Straße überqueren und alle Kellnerinnen kennen sie gut.

Noch einige Nachträge ohne Bilder:

Am Donnerstag hatten wir Tomatensuppe.
Am Freitag gab es eine leckere Tarte mit Pfifferlingen, Eier-Schmand-Sahne und Parmesan.
Am Samstag gab es Kalbskotelett mit Blumenkohl in einer Pfifferling-Sahne-Sauce.
Am Sonntag hatten wir Daube de boeuf (Rinderragout), dazu gabs Ofenkartoffeln.
lg, borragine

Lammbraten mit in Butter geschwenkte Möhren und Kartoffeln

nana hat geschrieben: ↑17. Sep 2016, 21:07
Taki = Tageskind ? Bist du Tagesmutter? Und kochst für deine Tageskinder?

Ja, ja und ja :). Deshalb auch die Plastetellerchen ;). Da ich das schon seit einigen Jahren mache und hier poste, dachte ich gar nicht drüber nach, dass es missverständlich wäre :-[.


Heute Mittag gab es Milchreis mit flüssiger Butter, Z&Z und Pflaumenkompott :D.

Oja, das klärt, warum du so schlank bist.. ähhh die Portionen eher klein sind. ;) :D

Wobei mir bei einigen anderen der Posts hier auch das Wasser im Munde zusammen gelaufen ist, ich aber sicher bei den Portionen hungrig gelieben wäre. Seid ihr hier alle so schlank??? :-X :D

Ach ja und mein Sohnemann kam auch die ganzen Sommerferien kurz vor dem Essen in die Küche mit einem "Hmmmm" auf den Lippen. Stimmt, das freut. Ist aber keine Kunst bei mir, während der Schulzeit isst er in der Mensa :-X

Heute: Restliche Rouladen von gestern.

Schupfnudeln mit fertigem Sauerkraut (gibts in Bayern)