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Re: was gibt/gab es im november 2017
Verfasst: 14. Nov 2017, 22:20
von Quendula
:o >:(
Blaues Tischset geht nicht ;). Habe gar kein Tischset.
Re: was gibt/gab es im november 2017
Verfasst: 14. Nov 2017, 22:24
von Rieke
Gestern und heute Rindergulasch mit Kürbis. Geschmeckt hat es sehr gut, mit einer leichten Chilischärfe (2 Criolla Sellas), aber das Fleisch hätte etwas weicher sein können. Gestern gab es Nudeln dazu, heute Kartoffeln.
Re: was gibt/gab es im november 2017
Verfasst: 15. Nov 2017, 10:13
von borragine
Gestern gab es Hähnchenkeulen mit Pommes und Krautsalat.
lg, borragine
Re: was gibt/gab es im november 2017
Verfasst: 15. Nov 2017, 14:22
von martina 2
Quendula hat geschrieben: ↑14. Nov 2017, 22:20 :o >:(
Blaues Tischset geht nicht ;). Habe gar kein Tischset.
Blödsinn >:( Rot und Grün gehört auf den Tisch, besser geht's nicht!
Hier gab es Casarecce (gedrehte kurze Nudeln) mit Peperonata (für mich mit etwas Chili) und Endiviensalat. So einfach, so gut :)
Re: was gibt/gab es im november 2017
Verfasst: 15. Nov 2017, 14:30
von Kübelgarten
Spaghetti mit Bolo
Re: was gibt/gab es im november 2017
Verfasst: 15. Nov 2017, 18:27
von Lieschen
Bavette mit Linsen, Porree und Tomaten in Käsesoße
Re: was gibt/gab es im november 2017
Verfasst: 15. Nov 2017, 18:31
von Aella
Elro hat geschrieben: ↑13. Nov 2017, 22:54Aella hat geschrieben: ↑13. Nov 2017, 21:01Quendula hat geschrieben: ↑10. Nov 2017, 20:26Danke Aella - hauptsache bunt :). Das serbische Reisfleisch machst Du öfter, stimmts?
Ja, immer mal wieder. Hab da ein Rezept mit dem Schnellkochtopf. Das wird inkl. Reis wunderbar :D
Könntest Du das Rezept aufschreiben?
Ich habe sowas noch nie gemacht und interessiere mich für schnelle Gerichte aus dem Schnellkochtopf.
Gerne :D http://www.chefkoch.de/rezepte/2096701338399976/Serbisches-Reisfleisch-im-Schnellkochtopf.html
Hier das Rezept.
Das Maronenpüree war übrigens aus deinen Maronen vom letzten Jahr :D Hatte da eine kleine Dose im Tiefkühler übersehen. Magst demnächst mal wieder vorbei kommen? :D
Gestern hatten wir Pilzcremesuppe mit knusprigem Speck
Re: was gibt/gab es im november 2017
Verfasst: 15. Nov 2017, 19:30
von Quendula
Wachtelbohneneintopf (Wachtelbohnen, Gemüsebrühe, Möhre, Porree, Kartoffel, zwei halbherzige Chilischoten, Lauchzwiebel, Salzsellerie, Majoran, Petersilie)
Re: was gibt/gab es im november 2017
Verfasst: 15. Nov 2017, 22:30
von zwerggarten
salat und jungbullenleichenstück
edit: offenbar kann man neuerdings vom eifon keine fotos mehr hochladen. :P
Re: was gibt/gab es im november 2017
Verfasst: 15. Nov 2017, 22:32
von oile
Gestern bekam ich Ochsenmaulsalat mit Ofenkartoffeln. :D
Re: was gibt/gab es im november 2017
Verfasst: 15. Nov 2017, 23:38
von Elro
Aella hat geschrieben: ↑15. Nov 2017, 18:31Gerne :D http://www.chefkoch.de/rezepte/2096701338399976/Serbisches-Reisfleisch-im-Schnellkochtopf.html
[/quote]
Super, danke für das Rezept, ich liebe so schnelle Sachen aus dem Schnellkochtopf :D
Aella hat geschrieben: ↑15. Nov 2017, 18:31Das Maronenpüree war übrigens aus deinen Maronen vom letzten Jahr :D Hatte da eine kleine Dose im Tiefkühler übersehen. Magst demnächst mal wieder vorbei kommen? :D
Ja, ich muß demnächst mal wieder in Deine Richtung.
Gekochte Maronen habe ich bestimmt drei Schubladen voll im Gefrierschrank
[quote author=Aella link=topic=61982.msg2979225#msg2979225 date=1510767117]
Gestern hatten wir Pilzcremesuppe mit knusprigem Speck
So etwas ähnliches habe ich vor drei Wochen gemacht mit Maronen.
Heute gab es Spaghetti mit Hacksoße
Re: was gibt/gab es im november 2017
Verfasst: 16. Nov 2017, 21:21
von Quendula
(zerfallener) Rotbarsch, Petersiliensoße, Reis und Broccoli
Re: was gibt/gab es im november 2017
Verfasst: 17. Nov 2017, 20:47
von oile
Heute war Tag der schönen Farben und "reinen" Aromen. Es gab Zanderfilet, in Butter auf der Haut gebraten. Dazu ein gedünstetes Möhren-Lauchgemüse und leicht in Butter geschwenkte blaue Kartoffeln (Vitelotte), die zuvor über Dampf gegart wurden. Gewürzt habe ich nur mit Salz und Pfeffer,
das Gemüse bekam aber noch etwas Unterstützung durch 1 Zwiebel und eine feingehackte Knoblauchzehe. Ans Foto dachte ich erst, als es zu spät war.
Re: was gibt/gab es im november 2017
Verfasst: 17. Nov 2017, 21:12
von Aella
Pizza :)
Re: was gibt/gab es im november 2017
Verfasst: 17. Nov 2017, 21:23
von Quendula
Kürbissuppe aus Kürbis 'Pink Banana', Kartoffel, Porree, Zwiebel, Möhre, Apfel, Ingwer, Chili, Gemüsebrühe, Muskat, Butter, Petersilie.
Auf diese Art schmeckt mir Kürbissuppe immer noch am besten :D.