garten-pur

Danke Frida, dann warte ich noch etwas. Es gab nur in einer Nacht leichten Frost und jetzt solls wärmer werden. Vielleicht legen die Haferwurzeln noch zu. Wühlmäuse gibt hier zum Glück *klopft auf Holz* nicht.Heute habe ich nur Petersilie und eine Zitrone geerntet. Die oben angesprochenen grünen Paprikas reifen übrigens tatsächlich am Küchenfenster noch nach.

Heute eine große Schüssel Blattzichorien, die haben den heftigen Frost hier anstandslos ohne Schutz überlebt. Ich hab sie kleingeschnitten mit allerlei Leckerem zusammen geschmort, aber sie waren wirklich heftig bitter, nur in homöopathischen Dosen an "den Mann" zu bringen, so lecker auch das Drumherum war .

Ich habe die letzten Rote Beete geerntet, die noch ordentlich zugelegt hatten, den Rosenkohl geköpft und die Köpfe auch in den Korb gelegt, eine Handvoll Feldsalat und zwei kleine Köpfe Radicchio 'Variegata de Castelfranco'.

Heute Endivien u. Mangold. Gestern Petersilienwurzeln u. Chicoree, letztere wurden heuer richtige Brummer

Ich habe heute einige Endivien vor dem Absaufen gerettet. :-XMein Gemüsegarten steht wieder unter Wasser.

Ich habe meine Mashua und Peru-Portulak ausgegraben.

Und??? Warst Du mit der Ernte zufrieden? Bei mir waren bei den Mashuas Peru Lima !, den großen weißen länglichen und den gelb-roten gute Knollen drunter :)LG von July

Ich habe ein bisschen Radicchio fürs Abendessen geerntet.

Welche Sorten sind das?Ich habe am Sonnabend im Zweitgarten Radicchio samt Wurzeln geholt. Der steht jetzt im Eimer mit Wasser vor dem Haus und hält sich ganz frisch. Heute habe ich davon genommen.

Es müßte Puntarella di Brindisina sein, der ist am wenigsten frostfest und muss daher als erster aufgegessen werden. Ein paar Blätter wild ausgesäter R. di Treviso sind auch dabei - wegen der Farbe.

Die Mashuas habe ich heute auch ausgegraben, enorm viel von 4 Knollen die ich gesetzt habe. Allerdings nicht zum Verzehr, sondern wegen der Blüten, da waren sie aber eher enttäuschend. Es hat zu früh den 1. Nachtfrost gegeben.

Habe heute die ersten Topinambur geerntet.Ich glaube, dass ich damit spät dran bin, aber bis zum Frost haben sie noch so schön geblüht.

Habe heute die ersten Topinambur geerntet.Ich glaube, dass ich damit spät dran bin, aber bis zum Frost haben sie noch so schön geblüht.

@euphrasia: du kannst den topinambur noch so lange ernten, wie es der noch nicht gefrorene boden zulaesst.bei den blueten solltest du dir keine sorgen machen. ich habe noch nie gehoert, dass ein ausbrechen notwendig ist.

Ich lasse meine Topinambursorten auch alle nur wachsen und blühen wenn sie blühen wollen bzw. es vorm ersten Frost schaffen und ernte dann nach Bedarf den Winter über. Einge neue Pflanzen setzen erst zum Herbst Knollen an.Ich muss auch mal nachwühlen gehen.... :)LG von July

Klare Antwort - nix - weil ich zu nix komme momentan. Die paar rote Beeten, die ich letztens rausgemacht hatte, habe ich noch nicht mal verarbeitet....L.G.