Re: Was gibt/gab es heute? Februar 2007
Verfasst: 11. Feb 2007, 18:25
hättest senfsosse nehmen sollenein Pfeffersüppchen (hat mir nicht gefallen)



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hättest senfsosse nehmen sollenein Pfeffersüppchen (hat mir nicht gefallen)
Vielleicht unter "Vegetarische Lieblingsgerichte"?Die Hasenhaxen werden ausgelöst, gesalzen und gepfeffert, in jeden eine Knoblauchzehe und ein kleines Rosmarinzweiglein gesteckt und mit einem Holzspießchen zusammengehalten. Dann von allen Seiten angebraten und für ca. 30 Min. (je nach Größe) ins Backrohr (200°C) gestellt; zwischendurch mit etwas Öl bepinselt. Wenn Zeit ist, kann man aus den Knochen und etwas Gemüse eine Reduktion machen, dann gibt's mehr SaftMartina, die Kaninchenhaxen würde ich auch gern mal machen (habe noch welche in der Kühltruhe. Wie gehen denn die?Meine Haferflockenküchlein heißen eigentlich pikante Pfannkuchen. Gibt es einen Thread, in dem man das Rezept einstellen könnte? (Sonst mutiert das hier noch zum Kochbuch). LG
Nein, Martina, die Hackmasse kommt IN die Canneloni, wenn Du das Rezept genau liest, erkennst Du, wie Du die Spinatmasse macht, und wie Du sie eingefüllt bekommst. ;)NettiDanke, NettiDas heißt, der Spinat kommt unter/neben die Cannelloni?
... passen sie hierMeine Haferflockenküchlein heißen eigentlich pikante Pfannkuchen. Gibt es einen Thread, in dem man das Rezept einstellen könnte? (Sonst mutiert das hier noch zum Kochbuch). LG
Jaja, Netti, das hab ich schon verstanden: Es geht darum: Der Spinat wird mit der Hackmasse vermischt? Oder extra in andere Cannelloni gefüllt? Bitte um NachsichtNein, Martina, die Hackmasse kommt In die Canneloni, wenn Du das Rezept genau liest, erkennst Du, wie Du die Spinatmasse macht, und wie Du sie eingefüllt bekommst. ;)NettiDanke, NettiDas heißt, der Spinat kommt unter/neben die Cannelloni?
Ja, denn vegetarisch sind sie nicht, weil ja Würstchen drauf sind.Werde sie bei den Pfannkuchen posten.LG... passen sie hierMeine Haferflockenküchlein heißen eigentlich pikante Pfannkuchen. Gibt es einen Thread, in dem man das Rezept einstellen könnte? (Sonst mutiert das hier noch zum Kochbuch). LG
Tönt gut. Mailüpfer? Und was ist mit der Zwiebel?Nudeln mit Muskatkürbis, roter Zwiebel und Ingwer, leicht wie ein Mailüfterl