garten-pur

und zum Schluss eine caramelisierte Apfelcreme mit Sauerrahmeis

Meine Güte, Luna, bei so viel Gemüse zum Hauptgang hätte ich ja einen Vitaminschock bekommen ;DWir waren beim Patensohn zum Geburtstag, mal nicht kochen...Netti

heute gab es:bunter Tomatensalatein kleines Steak an Calvados-Sauce mit caramelisierten Äpfeln, Penne und gedänpfte Karotten

ein kleines Steak

Von welchem Kadaver (Empfehlung Staudenmanig statt: Leiche) stammt es denn? Grad bei dem Teller wär nun doch ein schön breiter Artischockenboden an Vinaigrette die attraktivere Lösung gewesen.

Hallo Gart,zum besseren Verständnis: aus Menschen werden Leichen, aus Tieren im Endstadium Kadaver. Aber das kriegen selbst manche Journalisten nicht sauber getrennt. Kannibalismus wird in unserem Kulturkreis eher nicht propagiert. Viele GrüßePeter

danke, ich korrigiere das dann. Obschon, so wichtig scheint mir der Unterschied ja nicht.

Am Wochenende hab ich feine Dinge gekriegt:Samstag mittag: frischen selbst gemachten Apfelmost, dazu Zwiebelplotz (= Zwiebelkuchen). Sonntag: Lammkeule mit grünen Bohnen und Kartoffelklößen.

Sonntag: Lammkeule mit grünen Bohnen und Kartoffelklößen.

Mmmmmh

ich mache mir jetzt einen porridge mit viel honig und rosinen. kraftnahrung

Risotto mit Eierschwammerln/Pfifferlingen, Kürbis, frischen Tomaten, roter Zwiebel und etwas Ruccola. Parmesan.Aella, mit den Maronen solltest du vorsichtig sein, nicht zu viel Angeblich sind sie seit Tschernobyl um ein Vielfaches mehr belastet als andere Pilze. Anscheinend ist das nicht bekannt, auch sogenannte Haubenköche propagieren sie immer wieder

Bei mir gabs den ersten (gefrorenen) Grünkohl, lecker

heute:selbstgemachte pizza mit salami und mozzarella, dazu eisbergsalat mit eigenen tomaten, gurken, paprika. und darauf noch oliven, mais, zwiebelringe und thunfisch.

ein kleines Steak

Von welchem Kadaver (Empfehlung Staudenmanig statt: Leiche) stammt es denn? Grad bei dem Teller wär nun doch ein schön breiter Artischockenboden an Vinaigrette die attraktivere Lösung gewesen.

Och, heute tut mir das ja schon wieder leid, bei dem schönen Teller, obschon, bisschen was ist ja doch dabei.