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Re:Haferwurzel-Tragopogon porrifolius
Verfasst: 16. Okt 2008, 17:53
von Marion
Meint ihr das etwa im Ernst?Etwas wurzelknotelig das Ganze, man putzt sich plöt, und geschmacklich, na ja, besser als die Schwarzwurzel finde ich sie nicht.Derart jedenfalls brauch ich die nicht nochmal, ja sowas.

Re:Haferwurzel-Tragopogon porrifolius
Verfasst: 16. Okt 2008, 17:57
von lalilu
also ich meine dein boden war zu sandig und zu locker.?die haferwurzeln waren nicht festgetreten.ist wie bei möhren,. dann gibt es wildwurzeln statt pfahlwurzel.
Re:Haferwurzel-Tragopogon porrifolius
Verfasst: 16. Okt 2008, 18:02
von Marion

Unser Boden ist weder sandig, noch locker, noch steinig, noch lehmig, noch sonst irgendwie doof. Unser Boden ist nur hervorragend.
die haferwurzeln waren nicht festgetreten.
Was meinst du damit?
Re:Haferwurzel-Tragopogon porrifolius
Verfasst: 16. Okt 2008, 18:09
von lalilu
die haferwurzeln waren nicht festgetreten.
Was meinst du damit?
saatgut wird meist zu locker ausgesät, nicht festgeklopft mit brettchen.und die setzlinge nicht richtig fest angetreten (bodenverdichtet) um den wurzelhals,und dann noch zuviel nahrungsangebot macht wurzel ( faulheit),braucht ja dann nicht in die tiefe.
Re:Haferwurzel-Tragopogon porrifolius
Verfasst: 16. Okt 2008, 18:26
von Marion
und die setzlinge nicht richtig fest angetreten (bodenverdichtet) um den wurzelhals,
Wie? Pickierst du die etwa?

und dann noch zuviel nahrungsangebot macht wurzel ( faulheit),braucht ja dann nicht in die tiefe.
Das leuchtet ein. Unser Boden ist in der Tat sehr nährstoffreich. Brokkoli wird so groß wie ein halbierter Fußball, ohne Zusatzdünger.Will heißen, Haferwurz ist normalerweise länger, größer und nicht so wurzelseppelig?
Re:Haferwurzel-Tragopogon porrifolius
Verfasst: 16. Okt 2008, 18:30
von lalilu
Will heißen, Haferwurz ist normalerweise länger, größer und nicht so wurzelseppelig?
hallöchen...bis zu 30cm Pfahlwurzel dann ist sie allerdings holzig,aber es gibt ja das mittelding

Re:Haferwurzel-Tragopogon porrifolius
Verfasst: 16. Okt 2008, 18:30
von Marion
Nebenbei, Alwin, welche Schulnote würdest
du denen denn für Geschmack und Konsistenz geben? Ich: Note 3-. Mehr gibs nich.Vielleicht steh ich aber noch zu sehr unter Schock wegen dem Wurzelseppeltum und dieser elendigen Putzerei. Es hat noch einen Rest, den probiere ich morgen, nervlich neutralisiert.

Re:Haferwurzel-Tragopogon porrifolius
Verfasst: 16. Okt 2008, 18:31
von Marion
hallöchen...bis zu 30cm Pfahlwurzel
Wirklich wie Schwarzwurzeln? ???Ohne diesen Wurzelfilz drumrum?Komm, Alwin, tu nich so.Nachtrag. Alwin, ich hatte deinen Nachtrag nicht gelesen. Von wegen holzig und so. Na, das ist ja auch nicht das Gelbe vom Ei.
Re:Haferwurzel-Tragopogon porrifolius
Verfasst: 16. Okt 2008, 18:35
von lalilu
Nebenbei, Alwin, welche Schulnote würdest du denen denn für Geschmack und Konsistenz geben? Ich: Note 3-. Mehr gibs nich.
5+ für den geschmack, konsistenz liegt bei dir (sudzeit )ich verwende sie sowiso nur zur gemüsepfanne / -suppe
Re:Haferwurzel-Tragopogon porrifolius
Verfasst: 16. Okt 2008, 18:38
von Marion
5+ für den geschmack,
Niederschmetternd. Magst du auch keine Schwarzwurzeln?
Re:Haferwurzel-Tragopogon porrifolius
Verfasst: 16. Okt 2008, 18:39
von lalilu
5+ für den geschmack,
Niederschmetternd. Magst du auch keine Schwarzwurzeln?
ich bin spargelfan

Re:Haferwurzel-Tragopogon porrifolius
Verfasst: 16. Okt 2008, 18:45
von Marion
Guter Bleichspargel zur Saison: Note 1-2Guter Grünspargel zur Saison: Note 1Gute Schwarzwurzeln zur Saison: Note 1-
Re:Haferwurzel-Tragopogon porrifolius
Verfasst: 16. Okt 2008, 19:28
von max.
die vielbeinigkeit der haferwurzeln war auch bei mir der hauptgrund, warum ich sie nicht mehr anbaue. ich mochte auch die konsistenz nicht besonders. geschmeckt haben sie mir aber gut. mit schwarzwurzeln, die mir aber noch deutlich besser schmecken, habe ich das problem der vielbeinigkeit seltener.
Re:Haferwurzel-Tragopogon porrifolius
Verfasst: 16. Okt 2008, 19:36
von marygold
Jetzt bin ich ja total enttäuscht, das ganze Jahr lese ich hier von Haferwurzeln.Und nun? Alle Illusionen zerstört...

Re:Haferwurzel-Tragopogon porrifolius
Verfasst: 16. Okt 2008, 19:39
von lalilu

ja , für unseren Lehm bricht eine welt zusammen und er ist nicht da.. :oaber probier es einfach mal.Kinder finden das wirrwar lustig, und wenn es schmackhaft zu spaghettigereicht wird... vielleicht der durchbruch.und 2 jährig blühen sie dann in der wildwiese.....geschmäcker sind wie das wetter... unberechenbar.....