garten-pur

Heute gab es gebratene Garnelen und dazu eine Champignon-Mango-Pfanne. Süß-scharfes Experiment, das es lohnt, wiederholt zu werden.

es ist heute Familientreffenwir haben Petersilienwurzel-Suppe, Sauerbraten vom Reh, Wirsing, Spätzle und Schokoladenpudding mit Karamell-Likör

ich nehm zwerggartens nudeln mit trüffel. ich liebeliebeliebe trüffel vor allem in kombination mit nudeln :Pwir hatten hausmannskost. es gab geschmorte schälrippchen mit kleinen knödeln und wegmussrucolasalat

strammer max

und gestern ein oberleckeres schnellkochtopfrezept.serbisches reisfleisch und fenchelsalat

Mjamm, ich nehme HGs Chamignon-Mangopfanne mit Garnelen und anschließend etwas vom serbischen Reisfleisch.Bei uns gab es diese Woche:Am Mittwoch Fusilli mit Kalbshackbällchen, in einem Zwiebel-Weißweinsugo gegart.Am Donnerstag eine Tarte mit Sauerkraut und geräucherter Forelle und Eiersahne.Am Freitag Kartoffelstampf mit Spiegelei und Wiener Würstchen.Am Samstag einen Auflauf mit Kartoffeln, Wirsing, Hack und mit Greyerzer überbacken.lg, borragine

à propos trüffel, die musste auch mal weg – darum gab es heute stampfkartoffeln mit entenbrust

Es gab Weihnachtsfeier am Hundsplatz von der Agility-Gruppe. Zu Essen gab es reichlich: Grammel-, Haschee- und Spinatknödel (die letzteren hatte ich fabriziert), dazu Sauerkraut und/oder Salat. Danach reichlich Kuchen, Plätzchen und gebrannte Mandeln. Jetzt bin ich immer noch etwas voll.

Habt ihr zwischendurch vergessen, euch zu bewegen? ;DWas bekamen die Hunde? Von allem etwas?Hier gab es einen letztens empfohlenen libyschen Lammeintopf mit Couscous, nach diesem Rezept. Wir bekamen vor zwei Wochen ein geschlachtetes Schaf (von den üblichen erzgebirgischen Camerunern ) und kochten für diese Suppe die Knochen aus. Die daranhängenden Fleischfitzelchen reichten völlig aus. Lecker wars .

Die Hunde bekamen vorher ein ordentliches Training (mit Wurst als Belohnung) und viele Geschenke, die man schon aus Magenschutz-Gründen auf keinen Fall alle heute probieren kann. Sehr gut angekommen sind die Leberwurst-Kekse (auf denen stand, man soll sie im Kühlschrank aufheben - Sheila fand das überflüssig). Und spektakulär sieht ein Hundekeks-rot/weiß-Spiralgebäck aus, das Rote sind rote Rüben. Von mir gab es pro Hund ein Sackerl mit getrocknetem Rindfleisch, Leber, Lunge - das mag auch jeder Hund.

Wir hatten riesige Koteletts mit dicken Bohnen und Salzkartoffeln - laaaange nicht mehr gehabt!

Gestern Bachsaibling, Freilandspinat und Quinoa.

Wir kriegen gleich bestellte Pizza Keine Zeit zum kochenNetti

Champignonpfanne mit Champis, Kartoffeln, den letzten nachgereiften Tomaten und Tomatillos, Mais, Zwiebeln und Klecksen aus Joghurt und Creme fraiche

Pizza gibts heute bei uns, der P.bäcker hat Pizza-tag, ist dann 1 euro preiswerter