garten-pur

Schmorgurken mit Tomaten, Tofu, Zwiebeln, Knoblauch, Dill, Weißwein und Sahne, Kartoffeln und Gartensalat

Ohjeh Martina, gute Besserung :-\ :-*

Hier gab es, dieses Mal auf Wunsch des kleinen Herren, Dampfnudeln mit Vanillesoße

Ich habe noch nie Dampfnudeln gegessen. ::) Sieht lecker aus! :D
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Martina, Du Arme! Das ist ja zuuuu doof. Ich hoffe Du hast jemanden, der kochen oder Dich zu Essen ausführen kann an Deiner Seite. Ich wünsche schnellstmögliche Genesung! :-*
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Bei uns gab es Moo Daeng, gegrillten Schweinebauch (48 Stunden mariniert) dazu Reis und Kräutersa(e?)itlinge mit Ingwer und Knoblauch.

ist lecker ;) schweinebauch sieht phantastisch aus :D

kinder und enkel wohnen im gleichen haus und machen mehr als mir lieb ist. insofern geht es mir den umständen entsprechend eh gut. essen gehen vermeidet man ja tunlichst. aber mein garten :'(

Aella hat geschrieben: ↑12. Okt 2020, 20:18
Ohjeh Martina, gute Besserung :-\ :-*

Hier gab es, dieses Mal auf Wunsch des kleinen Herren, Dampfnudeln mit Vanillesoße

danke dir :)

Oh Martina, gute Besserung :o

Hier gibt es heute Pasta mit Tomatensauce ;)

Auch von mir gute Besserung, martina! Das ist ja wirklich blöd... fühl dich gedrückt!

Gestern hab ich sämtlichen Basilikum geerntet, der noch da war - er ließ schon die ersten Blätter fallen, es wurde ihm zu kalt. (Kein Wunder, wir hatten vorletzte Nacht +1 Grad Nachttemperatur :o).
Folglich hab ich Pesto gemacht und das gibt's heute Abend mit Spaghetti, gerösteten Pinienkernen und Parmesan.

Ach Mensch, ich muss meine Kräuter auch noch abernten und das rote Basilikum auch noch, wir hatten zwar erst 3° aber sicher ist sicher.

danke euch beiden. nix tun ist fad.

die tochter hat ein wunderbares gemüsecurry gebracht, dazu basmati von mir.

Ich habe einen Wildsaurücken ausgelöst, ein Teil für TK, das andere Stück gibts heute mit Rosenkohl und Kartoffeln.

GG kocht aus den Knochen und Gewürzen/Gemüse einen Wildfond, es riecht köstlich

ich habe gestern einen hirschrücken aufgearbeitet, 17 kg, das reicht für paar tage

17 Kg? :P :D
Ich habe heute einen Schwung Tomaten abgeerntet und eine Suppe daraus gemacht. Noch beteiligt: Zwiebel, Ingwer, Knoblauch, Orangensaft, Birne war auch noch dabeiHonig, Kreuzkümmel und Zimt. Dazu gibt es Ziegenfrischkäse mit Gurke und Koriander. Wenn es irgendwie gut aussieht gibt es später noch ein Foto.
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Martina, gut zu wissen, dass Du versorgt bist. :) Das mit dem Nichtstun, muß man auch mal aushalten. ;) :-*

Nina, das liest sich gut :)

Lord, unser gesamter Rehbock hatte 15kg.. nun ja..

Heute kam mein neuer Standmixer, jetzt kann es losgehen :)

Die Tomatensuppe ist eher ein Eintopf geworden. Hat aber sehr gut geschmeckt! :)

die suppe würd ich mögen, aber bin satt, jetzt weil mir kalt war machte ich rotweinzwetschken, der halbe liter wein hat gewärmt ;D

;D