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Re: Feigen - Sorten, Erfahrungen, Winterhärte
Verfasst: 17. Okt 2020, 14:41
von Valentin2
kaliz hat geschrieben: ↑17. Okt 2020, 13:13Endlich eine Regenpause. Ein paar Feigen waren leider schon verschimmelt, trotzdem kann sich die heutige Ernte sehen lassen. Im weißen Korb Longue d'Aout, im grünen Negronne.
Eine schöne Ernte,finde ich auch das die sich sehen lassen kann.
Re: Feigen - Sorten, Erfahrungen, Winterhärte
Verfasst: 17. Okt 2020, 14:55
von Aliandra
Dr hat geschrieben: ↑17. Okt 2020, 11:02Danke Aliandra! Ja und auch beim Fruchtgewicht deutliche Unterschiede. Bei dem Lubera Video spricht er auch von einer großen Brebaernte. Interessant ist, wie hartnäckig Lubera grise als dunkel übersetzt auf der kompletten Seite ;D
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[quote author=Dr.Pille link=topic=35681.msg3574374#msg3574374 date=1602925360]
Danke Aliandra! Ja und auch beim Fruchtgewicht deutliche Unterschiede. Bei dem Lubera Video spricht er auch von einer großen Brebaernte. Interessant ist, wie hartnäckig Lubera grise als dunkel übersetzt auf der kompletten Seite ;D
Bei Lubera ist sowieso alles am größten und tollsten, "gustissimo" halt.
Bei der Brebaernte sind die Früchte größer (50g), wenn es denn welche gibt. So gesehen hat er Recht.
Mein Eindruck: alles was für den Fruchtmarkt ungeeignet ist (Haut zu dünn für den Transport, unkalkulierbarer Reifezeitpunk, hohe Wasserkosten, zu viel Platzbedarf, etc.) wird seltener angebaut, und dadurch "rar".
Statt der Früchte werden dann die Jungpflanzen dieser "Seltenheiten" vermarktet.
Es ist ein Geschäft.
Man muss halt selbst entscheiden ob man lieber eine frühe unifere Sorte hat, oder eine zweimaltragende bei der die erste Ernte meist ausfällt, und dafür im September und Oktober reichlich Herbstfeigen anfallen.
Der Geschmack ist sowieso eine individuelle Angelegenheit.
Re: Feigen - Sorten, Erfahrungen, Winterhärte
Verfasst: 17. Okt 2020, 15:04
von Dr.Pille
Nächstes Jahr wissen wir hoffentlich ein bisschen mehr. Ich denke, daß der Feigenhof sie evtl. von Lubera hat. Hab dort auch schon Morena stehen sehen.
Re: Feigen - Sorten, Erfahrungen, Winterhärte
Verfasst: 17. Okt 2020, 15:08
von Aliandra
Hast Du vor sie zu kaufen? @Dr.Pille
Re: Feigen - Sorten, Erfahrungen, Winterhärte
Verfasst: 17. Okt 2020, 15:20
von Dr.Pille
Aliandra hat geschrieben: ↑17. Okt 2020, 15:08Hast Du vor sie zu kaufen? @Dr.Pille
Nein ich hab sie heuer beim Feigenhof gekauft.
Re: Feigen - Sorten, Erfahrungen, Winterhärte
Verfasst: 17. Okt 2020, 15:24
von Aliandra
Dr hat geschrieben: ↑17. Okt 2020, 15:20Aliandra hat geschrieben: ↑17. Okt 2020, 15:08Hast Du vor sie zu kaufen? @Dr.Pille
Nein ich hab sie heuer beim Feigenhof gekauft.
Ach so :) Dann bin ich mal auf Deinen Bericht nächstes Jahr gespannt :P
Sie soll ja sehr aromatisch sein, auch wenn der Zuckergehalt nur mittelmäßig ist.
Re: Feigen - Sorten, Erfahrungen, Winterhärte
Verfasst: 17. Okt 2020, 15:26
von philippus
Aliandra hat geschrieben: ↑17. Okt 2020, 14:31Die Farbe des Fruchtfleischs hängt natürlich auch vom Boden, vom Reifegrad und der Sonneneinstrahlung ab.
Es muss also nicht zwangsläufig eine andere Sorte sein, wenn die anderen Eigenschaften übereinstimmen.
Ja, aber das sind definitiv mindestens 2 unterschiedliche Feigen von denen da die Rede ist. Die Größenangaben bzw. allgemeinen Charakteristika stimmen nicht überein und die Farbe des Fruchtfleischs kann zwar je nach Wachstumsbedingungen und Standort etwas variieren, aber nicht zwischen tiefrot und hellgelb.
Re: Feigen - Sorten, Erfahrungen, Winterhärte
Verfasst: 17. Okt 2020, 15:34
von philippus
mikie hat geschrieben: ↑17. Okt 2020, 13:23Z.b. Cessac - die wird in den USA auf figbid zum Teil für 250$ gehandelt. Wir könnten sie ganz einfach bei der originalen Quelle für 35€? bestellen. Das ist schon ein wenig Luxus den sich Thierry Dermaquast bezahlen lässt
Wobei du die Cessac beim Thierry auch nicht leicht bekommst. Die ist meistens sofort vergriffen, kann sein dass sich die Amis damit eindecken um sie dann auf Figbid zu irren Preisen zu verkaufen.
Die Cessac scheint zu gefallen, mich reizt sie auch, obwohl sie eher spät sein soll.
Re: Feigen - Sorten, Erfahrungen, Winterhärte
Verfasst: 17. Okt 2020, 15:52
von kaliz
Hat von Euch schon mal wer Feigen Dampfentsaftet?
Nachdem ich keine zweieinhalb Kilo auf einmal verdrücken kann, die meisten Feigen aber aufgrund des vielen Regens schon aufgesprungen sind und daher sicher nicht haltbar, werde ich das jetzt einfach mal mit zwei Kilo Feigen versuchen. Bin schon gespannt auf das Resultat. Der Trester wird dann zu Feigenfruchtleder getrocknet.
Re: Feigen - Sorten, Erfahrungen, Winterhärte
Verfasst: 17. Okt 2020, 15:59
von Aliandra
Das klappt bestimmt gut.
Re: Feigen - Sorten, Erfahrungen, Winterhärte
Verfasst: 17. Okt 2020, 16:11
von Aliandra
Heute haben wir Sonnenschein, aber in den letzten Tagen war es bedeckt und regnerisch.
Trotzdem sind meine letzten beiden Brown Turkey Feigen noch ausgereift.
Ich hatte sie ganz vergessen, und wollte eigentlich nur das Bäumchen nur etwas geschützter stellen. Aber siehe da... Vollreif!
Sogar mit etwas geöffneter Ostiole.
Sie war wirklich ausgezeichnet, und auch viel dunkler als sonst.
Normalerweise hätte ich sie bestimmt viel früher gepflückt, und wäre dann enttäuscht gewesen. Aber so?
Spitzenklasse! :) :P
Re: Feigen - Sorten, Erfahrungen, Winterhärte
Verfasst: 17. Okt 2020, 16:18
von Aliandra
Man muss den Feigen nur Zeit lassen zum Reifen. Von außen sah die letzte BT so aus:
Re: Feigen - Sorten, Erfahrungen, Winterhärte
Verfasst: 17. Okt 2020, 17:20
von Alva
helga7 hat geschrieben: ↑15. Okt 2020, 06:48Arnie, vielleicht liegt es an deiner Pflanze, oder deine Negronne ist noch beim Eingewöhnen.
Meine (von Philippus) ist auf alle Fälle schnell, zwischen den beiden Bildern liegt ziemlich genau ein Jahr.
Sie ist in normale Gartenkomposterde gepflanzt, hing den ganzen Sommer an einer automatischen Bewässerung (da sind alle meine Töpfe dran) und bekam bis Ende August den von dir empfohlenen Dünger. :D
Ich hatte 4 Brebas und ernte noch immer Herbstfeigen.
Helga, die ist ja irre. :o Ich glaub, das liegt an Deiner Gartenkompostzaubererde. Ich hatte ja damals zwei von Philippus bekommen, meine ist halb so groß.
Re: Feigen - Sorten, Erfahrungen, Winterhärte
Verfasst: 17. Okt 2020, 17:31
von Arni99
@Lokalrunde
Also kann man aus USA noch immer Stecklinge oder Feigenbäume in die EU importieren oder waren das Geschäftsreisen wo du deine USA-I-258 bekommen hast?
Re: Feigen - Sorten, Erfahrungen, Winterhärte
Verfasst: 17. Okt 2020, 18:00
von Roeschen1
Arni99 hat geschrieben: ↑17. Okt 2020, 17:31Also kann man aus USA noch immer Stecklinge oder Feigenbäume in die EU importieren...
Offiziell braucht man Papiere mit anschließender Beschau.