garten-pur

Marillen (Aprikosen) und die Früchte des wilden Mirabolan. Diese schmecken weniger süss als die Marillen, sie haben aber einen angenehmen, ganz leicht säuerlichen Geschmack mit einem Hauch Vanille. Nur, was mach ich damit? Der Baum ist voll davon, dass sich die Äste biegen.

Schick sie zu mir :)

Ich würd auch welche nehmen ;D

Rosa Johannisbeeren und Rote Stachelbeeren zum so essen. Erste Brombeeren für Brombeerkäsekuchen

Gestern Brombeeren und ein paar Aprikosen (Harlayne). Morgen werden wir den Baum abernten.

Die allerersten Spillinge, zwar nur etwa ein Drittel so groß wie sie mir in Erinnerung sind.

Die ersten Aprikosen von diesem Baum, immerhin knapp fünf Pfund. Sorte Hargrand

Eine Schüssel voll vom frühen roten Ingelheimer Pfirsich. Fast schon überreif. Der trägt ganz gut, obwohl es erst ein kleines Bäumchen ist. Kleine Früchte, aber ungeheuer saftig, durchaus gut.

Heidelbeeren vom Strauch genascht

Gute 300g Strauchblaubeeren. Das reicht für ein Risotto und für noch was.

Wir haben doch nur einen Teil der Aprikosen geerntet, die meisten waren doch noch nicht richtig reif. Von den jetzt reifen sind viele wurmig >:(. Sind das Pflaumenwickler, oder gibt es auch einen Aprikosenwickler? Letztes Jahr hatten wir auch zum ersten Mal wurmige Pfirsiche.

@Rieke

Rieke hat geschrieben: ↑20. Jul 2019, 17:56
Wir haben doch nur einen Teil der Aprikosen geerntet, die meisten waren doch noch nicht richtig reif.

Unsere 5 Harlayne-Aprikosen des kleinen Bäumchens im 2. Standjahr waren sehr reif und wurden im Lauf der Woche geerntet. Der Gemschmack ist sehr gut, sie sind auch sehr süß
Die Bergeron werden auch reif, die werde ich morgen mindestens teilweise ernten bevor sie runterfallen. Sie sind definitiv weniger süß als die Harlayne aber auch sehr geschnackvoll. Die langen dünnen Äaste sind nicht abgebrochen, trotz manchmal starkem Wind.

Ich hätte unsere Aprikosen auch gerne noch eine Woche hängen gelassen, aber da waren plötzlich so viele Wespen zugange, die Löcher reingefressen haben, da mussten sie runter.

Die Wespen kreisen auch schon um unsere Aprikosen. so, wie es gerade gestürmt hat, kann ich die übrigen Früchte morgen unterm Baum aufsammeln.

Rieke hat geschrieben: ↑20. Jul 2019, 17:56
Wir haben doch nur einen Teil der Aprikosen geerntet, die meisten waren doch noch nicht richtig reif. Von den jetzt reifen sind viele wurmig >:(. Sind das Pflaumenwickler, oder gibt es auch einen Aprikosenwickler? Letztes Jahr hatten wir auch zum ersten Mal wurmige Pfirsiche.

Hauptsächlich Pflaumenwickler, aber auch noch andere ich ich bislang noch nicht gekannt habe. So extrem wie heuer habe ich es auch noch nie erlebt.

Ich hatte letztes Jahr jede Menge verwurmte Pfirsiche (roter Weinbergpfirsich). Das war vielleicht eine Schnitzerei beim Einmachen!
Dieses Problem hsbe ich heuer nicht, es gibt keine Pfirsiche.