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Re: Was gibt/ gab es im Februar 2012
Verfasst: 9. Feb 2012, 22:12
von oile
Keine Ahnung. Es schmeckt jedenfalls sehr lecker.
Re: Was gibt/ gab es im Februar 2012
Verfasst: 9. Feb 2012, 22:22
von Luna
weißebohnencreme und curry? hatte da nicht mal siebeck vor jahren ein rezept...?
... ich weiss nicht, ich habe eher an Schuhbeck vor etwa 5 Jahren gedacht.
edith meint es fehlt ein h
Re: Was gibt/ gab es im Februar 2012
Verfasst: 9. Feb 2012, 22:27
von zwerggarten
er
hat. und ich hatte es damals brühwarm nachgekocht. inklusive der legendären zitronencreme, bei der allerdings die maße verrutscht waren...

Re: Was gibt/ gab es im Februar 2012
Verfasst: 9. Feb 2012, 22:49
von Elro
elro, meinst du den petersiliensalat? den habe ich ja gekauft, aber es war netterweise ein aufkleber mit den zutaten drauf. ich werde den nochmal abfotografieren, es ist aber ein kinderleichtes rezept, das sich auch so erinnern lassen sollte: massenhaft glatte blattpetersilie (deswegen die dicken bündel im orientalischen gemüsehandel), tomaten, schluppen (frühlingszwiebeln), couscous (wie zu sehen ist, minimal), (oliven)öl, zitronensaft, salz - ob pfeffer drin war, bin ich unsicher, es schadet aber sicher nicht. ich glaube, ich muss das heute wieder kaufen.

Ja den meinte ich.Vielen Dank für die Inhaltsangabe und das Bild.Sowas kannte ich noch gar nicht.Hm, bis zur nächsten Petersilienernte ist aber noch lange hin und kaufen mag ich nicht. Also abwarten.
Re: Was gibt/ gab es im Februar 2012
Verfasst: 9. Feb 2012, 22:58
von martina 2
Hier gab es Martinas Crossover-Variante der Krautfleckerl mit Ingwer und Chili.
Oh

Mit Ingwer ist aber à la Eva

Re: Was gibt/ gab es im Februar 2012
Verfasst: 9. Feb 2012, 23:21
von Marion
Die Idee stammt aus der aktuellen "essen & trinken", das schien mir vertrauenswürdig, es klang nämlich echt verwegen:Endiviensalat in der Pfanne geschmurgel...

... mit gewürfelten Zwiebeln, Chilis, Sardellen (in Öl), Knobi und geschnippelten Oliven quasi als Pasta zu Spaghetti. Darüber geröstete Pinienkerne und Parmesan.War sehr lecker, gerade dann dieser etwas bittere Endiviensalat.
Re: Was gibt/ gab es im Februar 2012
Verfasst: 9. Feb 2012, 23:28
von Luna
... Klingt lecker, gibt es ein Bild davon?
Re: Was gibt/ gab es im Februar 2012
Verfasst: 9. Feb 2012, 23:33
von zwerggarten

schon wieder sardellen, ihr wollt mich wahnsinnig machen - mit gg ist das nicht drin, der revoltiert oder schlimmeres...

Re: Was gibt/ gab es im Februar 2012
Verfasst: 10. Feb 2012, 10:17
von Aella
bei mir gabs gestern magentee mit brötchen
Re: Was gibt/ gab es im Februar 2012
Verfasst: 10. Feb 2012, 12:24
von Quendula
Oh, Aella

- Gute Besserung!Heute gab es Auberginen-Kartoffel-Pfanne mit Hackfleisch, Paprika, Knobi etc.. Die ganze Sache wurde etwas zimtlastig

und ich hab den Takis erst mal nur wenig aufgetan. Letztenendes musste ich dauernd Nachschlag geben

. Foto ist Mist - sieht alles einfach nur braun und pampsig aus.
Re: Was gibt/ gab es im Februar 2012
Verfasst: 10. Feb 2012, 13:23
von Luna
Aella, ich wünsche dir rasche Genesung!bei mir gab es geräücherte Bodensee-Felche mit lauwarmem Schwarzwurzelsalat

Re: Was gibt/ gab es im Februar 2012
Verfasst: 10. Feb 2012, 13:23
von Luna
danach Gurkengemüse mit Flusskrebsen an einer Weissweinsauce

Re: Was gibt/ gab es im Februar 2012
Verfasst: 10. Feb 2012, 13:46
von Marion
gibt es ein Bild davon?
Leider nein, wie ein Löwe kämpfe ich technischer Tiefflieger immernoch mit meinem neuen PC, eine Bildbearbeitung ist noch nicht installiert. Es besteht Hoffnung.
Re: Was gibt/ gab es im Februar 2012
Verfasst: 10. Feb 2012, 20:05
von Lieschen
Auch von mir gute Besserung, Aella!Heute gab es bei uns Spitzkohl-Lasagne mit Salat.
Re: Was gibt/ gab es im Februar 2012
Verfasst: 10. Feb 2012, 20:06
von Lieschen
danach Gurkengemüse mit Flusskrebsen an einer Weissweinsauce
Ich bin schon satt, Luna, aber trotzdem läuft mir bei dem Bild dasWasser im Mund zusammen.
