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Re:12 Übungsthread: Rezepte, Vorbereitungen und Gerichte

Verfasst: 23. Jun 2014, 19:09
von frida
Das Foto ist nach meinem Geschmack, Thomas :D .

Re:12 Übungsthread: Rezepte, Vorbereitungen und Gerichte

Verfasst: 23. Jun 2014, 21:51
von frida
Meine Tochter hat Brot gebacken. Ich bin stolz:Brot-3.jpgBrot-2.jpgBrot.jpg

Re:12 Übungsthread: Rezepte, Vorbereitungen und Gerichte

Verfasst: 23. Jun 2014, 21:54
von marygold
Mhm, da bekomme ich gleich Appetit auf das Butterbrot. :D

Re:12 Übungsthread: Rezepte, Vorbereitungen und Gerichte

Verfasst: 23. Jun 2014, 22:14
von frida
Ist auch echt ;)

Re:12 Übungsthread: Rezepte, Vorbereitungen und Gerichte

Verfasst: 23. Jun 2014, 22:15
von marygold
Ach, kein Sand in der Zimmerecke oder so? ;D ;)

Re:12 Übungsthread: Rezepte, Vorbereitungen und Gerichte

Verfasst: 23. Jun 2014, 22:34
von thomas
Schöne Fotos, frida, gut inszeniert. Aber sorry, wenn ich schon wieder was zu meckern habe (auf hohem Niveau) - aber ich finde das Licht etwas flach. Vorteil bei solchem Licht ist natürlich die Gleichmäßigkeit von Ausleuchtung und Farbe, aber ein wenig mehr Kontrast / eine etwas pointiertere Beleuchtung wäre vielleicht auch interessant.Nina hat heute herrlich blaue Mahonien-Beeren geerntet und will nun Gelee davon machen.BildBildBildNachtrag: Fotos mit dem m.Zuiko 45 mm 1,8.Liebe GrüßeThomas

Re:12 Übungsthread: Rezepte, Vorbereitungen und Gerichte

Verfasst: 23. Jun 2014, 22:46
von Quendula
Ich empfehle, Früchte für das Gelee zu mischen. Es schmeckt sonst sehr ähm flach ähm langweilig sauer.PS: Das dritte Foto ist schön arrangiert, auch farblich. Das zweite etwas eintönig und grau. Das erste Bild kommt mir etwas überfärbt vor :-\ .

Re:12 Übungsthread: Rezepte, Vorbereitungen und Gerichte

Verfasst: 23. Jun 2014, 23:29
von thomas
Das mit dem Mischen ist ein interessanter Tipp, wenn auch für heute zu spät. Und das Mahoniengelee vom letzten Jahr war ungemischt gar nicht übel.Von den Fotos ist das dritte das einzige arrangierte, gefällt mir auch am besten. Das erste Foto ist von der Abendsonne so farblich knackig geworden, das zweite dagegen im Schatten / drinnen.Aber jetzt geht es weiter. Mittlerweile spät, schlechtes Licht. Zu faul, um ein Stativ aufzubauen. Deshalb mit dem Rokkor 50 mm 1,4 munter aus der Hand. Nicht alles knackscharf, dafür atmosphärisch interessant, finde ich ... und ein markantes, schönes Bokeh:BildBildBildBild*klick*Liebe GrüßeThomas

Re:12 Übungsthread: Rezepte, Vorbereitungen und Gerichte

Verfasst: 24. Jun 2014, 07:54
von zwerggarten
tolles making of! :D bei den beeren gefällt mir das arrangierte foto auch am besten - soviel unschärfe und trotzdem feinsinnig auf den punkt. :D ;)anmerkungen zu den eingestellten fotos: rührt nina immer mit der kelle oder ist das gießen über dem topf gestellt? da das nochmal beim einfüllen gezeigt wird und da auch schlüssiger ist, würde ich die masse im topf ohne gleiches teilmotiv bzw. mit rührlöffel besser finden. in der abfolge finde ich die naheinstellung vom einfülltrichter am ehesten verzichtbar, die überzeugt mich nicht so - die fertigen gläser dagegen könnte ich mir gerahmt an die wand hängen. :P :D ;)

Re:12 Übungsthread: Rezepte, Vorbereitungen und Gerichte

Verfasst: 24. Jun 2014, 10:35
von thomas
Freut mich, dass die Fotos gefallen! - Mich reizt sowohl der Realismus des tatsächlichen Kochvorgangs (auch wenn ich durchaus etwas arrangiere), als eben auch die Schärfe-Unschärfeverteilung und ein möglichst schönes / interessantes Bokeh.Das Gießen über dem Topf ist nicht gestellt, Nina prüft da gerade die Konsistenz. Ich habe sie nur gebeten, das zu wiederholen, bis ich ein einigermaßen scharfes Foto hatte.Liebe GrüßeThomas

Re:12 Übungsthread: Rezepte, Vorbereitungen und Gerichte

Verfasst: 24. Jun 2014, 22:42
von Ute
Meine Tochter hat Brot gebacken. Ich bin stolz:
frida,..hab ich ganz übersehen. Das sieht richtig lecker aus! Die Bilder gefallen mir ausnahmlos gut! :D

Re:12 Übungsthread: Rezepte, Vorbereitungen und Gerichte

Verfasst: 24. Jun 2014, 23:09
von frida
Zu Deinen drei Mahonienfotos draußen möchte ich noch was sagen, Thomas: Das Arrangement gefällt mir bei 1 und bei 3 gut. Beiden Bildern bekommt aber nicht so gut, dass es sehr helle Stellen außerhalb des Hauptmotives gibt (jeweils auf den Blättern).

Re:12 Übungsthread: Rezepte, Vorbereitungen und Gerichte

Verfasst: 24. Jun 2014, 23:17
von Frank
Meine Tochter hat Brot gebacken. Ich bin stolz:
frida,..hab ich ganz übersehen. Das sieht richtig lecker aus! Die Bilder gefallen mir ausnahmslos gut! :D
Da kann ich mich nur anschließen - wie schön, dass die Tochter daran Gefallen findet und die Bilder sind gut! :D :D :D LG Frank

Re:12 Übungsthread: Rezepte, Vorbereitungen und Gerichte

Verfasst: 24. Jun 2014, 23:18
von Frank
Zu Deinen drei Mahonienfotos draußen möchte ich noch was sagen, Thomas: Das Arrangement gefällt mir bei 1 und bei 3 gut. Beiden Bildern bekommt aber nicht so gut, dass es sehr helle Stellen außerhalb des Hauptmotives gibt (jeweils auf den Blättern).
Das hatte ich mir auch gedacht beim mehrfachen anschauen. Ob man die Bilder etwas nachdunkelt und das helfen könnte...?! Auf jeden Fall bin ich um ein Einmachrezept mit Tuning von Quendula reicher...!LG Frank

Re:12 Übungsthread: Rezepte, Vorbereitungen und Gerichte

Verfasst: 25. Jun 2014, 11:52
von thomas
Ich könnte mal versuchen, die hellen Stellen partiell etwas abzudunkeln.Liebe GrüßeThomas