garten-pur

Zickizacki halte ich für Tsaziki. Ich war heute eingeladen zum Tischgrillen. Nachtisch hab ich mitgebracht: Buendner Nusstorte, karamelisierte Orangenscheiben und Vanilleeis.

roro, die schrägunten perspektive ist sehr expressiv, auch bei den würstchen! sieht sehr lecker aus. :Phier gab es kartoffel-sauerkraut-gratin mit blutwurst.ich liebe das! gg auch, bei allem folgeleid

buchweizenkeimlinge...

Danke für deine Erklärung, rorobonn :)Bei uns heute Spaghetti (mit aufgetauter Bolognesesoße), am Abend werde ich den Porree, der noch im Treppenhaus rumliegt, aufbrauchen. Wahrscheinlich einfach nur schmoren und vielleicht noch paar Hühnerflügelchen dazu, mal sehen. Heute bin ich ganz unkreativ.

à propos unkreativ, ich koche auch gerade nur nach aktuellst vorgegebenem rezept, es wird coto kuda / makassar, leider auch nur mit rindfleisch, aber genauso mit kostbarem irischen ochsenfilet statt lecker pferdefleisch. es beginnen gerade markknochen, sandknochen, leber, herz, hesse und suppenfleisch vom rind zu köcheln.

bin gespannt auf die Bilder

Bei uns kocht heute abend Sohn. Er zog mal wieder sein "Kochbuch des Todes" zu Rate und wird Burger fabrizieren.

er sollte zur abwechslung das endgeniale das schlampen-kochbuch geschenkt bekommen, dass ich mal auf einem der wintergartenstilllebenfotos von pearl entdeckt und sofort gekauft hatte.

Lass man, das kommt noch.

à propos unkreativ, ich koche auch gerade nur nach aktuellst vorgegebenem rezept, es wird coto kuda / makassar, leider auch nur mit rindfleisch, aber genauso mit kostbarem irischen ochsenfilet statt lecker pferdefleisch. es beginnen gerade markknochen, sandknochen, leber, herz, hesse und suppenfleisch vom rind zu köcheln.

Ich bin gespannt wie es mundet!

Da bin ich auch neugierig, zwerggarten! BTW, was ist 'Hesse'? Ein bestimmtes Fleischstück?

Heute gab es in Butter gebratenes Tilapia-Filet mit Reis und Gorgonzola-Fenchelgemüse. Verdammt lecker.

Das Schlampenkochbuch habe ich auch, das ist wirklich genial. Und heute habe ich mir trotz aller gegenteiliger Vorsätze auch wieder ein Kochbuch gekauft. Ich KONNTE nicht dran vorbei gehen, es sah einfach zu hinreißend aus Heute gabs hier Stampfkartoffeln, gebratene Leber, Zwiebel-Apfelgemüse.

bei uns gabs Sauerkraut mit Salzkartoffeln

bei uns gabs Sauerkraut mit Salzkartoffeln

Nichts dazu? Wie machst Du das Sauerkraut?