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Gestern Sushi

Heute Flammkuchen mit Elros leckeren Birnen :D

Sushi habe ich ja schon Ewigkeiten nicht mehr gegessen! :P :D Der Flammkuchen sieht aber auch sehr lecker aus! :)
Nachtrag von Samstag: Tomaten Carpaccio mit Ingwer Frühlingszwiebel Dressing

Heute gab es grüne Bohnen (mit Knoblauch, Zwiebel, Ingwer, Tomaten, Kurkuma Kreuzkümmel, Zitronenabrieb und aus Ermangelung von Liebstöckel Mit Koriander bestreut. Laut Rezept wäre Estragon auch möglich gewesen) ;) dazu ein Kartoffelpüree das mit Knoblauch Zitronenschale und Thymian gekocht und mit einem Topping aus Thymian, Olivenöl und Zitronenabrieb begossen.

Aella hat geschrieben: ↑25. Aug 2020, 19:23
Heute Flammkuchen mit Elros leckeren Birnen :D

Das gibts ja gar nicht, die Birnen habe ich doch vorhin erst gebracht :o

Bei uns gab es im Feta im Ofen mit ganz vielen bunten Tomaten überbacken und dazu Ciabatta, unser Lieblingssommergericht :)

Pellkartoffeln mit Shiso-Quark.

Blumenkohl-Kartoffel-Käse-Schinken-Auflauf

Kartoffel-Lauch-Auflauf

Wir haben Urlaub und sind deswegen gestern mal wieder zu meinem Lieblingsasiasupermarkt in Stuttgart gefahren. Der ist riesig und es gibt wirklich ALLES was das Herz begehrt.
Da ich da in der Regel nur einmal im Jahr hin komme, habe ich ordentlich eingekauft und an der Kasse 211.- Euro liegen lassen :o :-[
Bin jetzt aber wieder mit allem möglichen und unmöglichen ausgestattet.

Gestern gabs dann ein "quer durch den Einkauf" essen, alles in kleinen Schüsselchen.
Frischer Kimchi, Wasserspinat (morning glory) mit Knoblauch, Baozi (gedämpfte Hefeklöse mit Füllung), Yakitorispieße, Gyoza mit Entenfüllung, kurz gebratene Sprossen mit Sojasoße, Frühlingsrollen fürs Kind und eine Portion Reis dazu.

Heute einfach nur Döner ;D

;D :D
Wieviel Stunden warst Du shoppen Aella? ;)
In Köln gibt es auch so einen riesigen Asiamarkt: Heng Long Markt
Unter einer Stunde schafft man es kaum. :P :D
Wir waren nachmittags bei einem Italiener (das Wetter passte, wir konnten draußen sitzen). Spaghetti puttanesca und zuhause Abend noch einen Matjes mit Zwiebeln.

sushi 8)

Schade dass ich so selten nach Hannover komme, dort gibt es auch so einen Laden und der ist einfach toll :)

Da mein Kind sich das heutige Essen aussuchen durfte, gibt es veganes Gulasch - hier tatsächlich von allen geliebt.

Gestern Abend hab ich eure Anregung aufgegriffen und endlich die mehrfach verschobene Tortilla gemacht, angereichert durch ein paar krosse Speckwürfel in der Masse. Dazu Tomatensalat. Heute gibt es die Reste davon, dazu mache ich ein paar gefüllte Champignons.

Ah ja, Tortilla.. dazu bin ich noch immer nicht gekommen ::)

Hallo Ihr Lieben, ich bin auch mal wieder da :D
Sieht/liest sich mal wieder alles sehr lecker!

@Aella: bei dir würde ich wirklich gerne regelmäßig Mitessen :)
@Lieschen: drücke die Daumen für den Umzug und freue mich auf Gerichte aus der Küche im neuen Haus.
@Quendula: Auf der einen Seite schade, die Taki-Essen werden hier natürlich fehlen - aber ich freue mich für dich, dass du neue Prioritäten setzen kannst!