garten-pur

Vieles zusammengeworfen, u a Feinfrostkohlrabi aus dem Garten (hab gestern endlich alle abgeerntet :) ), getrocknete Gartenpilze, 1 ganzen Hokkaido, reichlich Schärfe und ein paar Dosen Kidneybohnen - Arbeitstitel 'Westerntopf'. Stilecht wäre es sicherlich mit einem selbstgeschossenem Eichhörnchen oder Klapperschlange. Gab es aber nicht :-\. War vegetarischer Western.

Klapperschlange, das wäre mal was :D

Rückenkoteletts vom Lamm dazu Ratatouille aus dem Glas und Erdäpfel

geil, alles! :D :-X ;)

Bei uns gab es heute ganz schlicht Pasta mit Champignon-Speck-Sahne-Soße (+Zwiebel, Knoblauch, Petersile).

bei mir gibt es gleich nam tok, endlich! :D

gg hat seinen teil des bio-bürgermeister-stücks als steak vorweg bekommen, da der keine fischsauce, kein chili, kein koriander- und kein minzgrün mag/verträgt. ::) ::) :(

nicht ganz unaufwendig das mis en place, wenn man vorher noch den gerösteten gestoßenen klebreis herstellen muss. :P 8)

aber jetzt habe ich erstmal die basis für einige thai-salate (im bild das kleinere glas)! :D

Guten Appetit, czwergo :D!

zwerggarten hat geschrieben: ↑10. Jan 2022, 20:50
bei mir gibt es gleich nam tok, endlich! :D

:D :D :D

Quendula hat geschrieben: ↑10. Jan 2022, 20:28
Vieles zusammengeworfen,
... War vegetarischer Western.

Auch gut! :D :D :D

Alva hat geschrieben: ↑10. Jan 2022, 20:38
Rückenkoteletts vom Lamm dazu Ratatouille aus dem Glas und Erdäpfel

Lamm ist immer gut! Ratatouille aus dem Glas ... machst Du die ein?

Ich kauf sie im Biosupermarkt :) ist glaub ich ein deutsches Produkt.
Edit: von Rapunzel

Nina hat geschrieben: ↑10. Jan 2022, 10:13

Da hast Du aber echtes Glück - auch mit der Schwiegermutter. ;)
Ich hatte mal nach Preisen gegoogled. :P

:o :o :o

Hier in der Nähe gibt es ein Flüsschen mit Nutrias. Bisher wäre ich da nicht auf die Idee gekommen und bin da eh nicht so experimentierfreudig 😎😎

Achja, bei mir gab es Kartoffeltaler aus restlichem KaPü mit Apfelmus

8)

:D :D :D

Yes, so macht das Lesen von Essenerklärungen Spass!

Quendula hat geschrieben: ↑10. Jan 2022, 20:28
Stilecht wäre es sicherlich mit einem selbstgeschossenem Eichhörnchen oder Klapperschlange. Gab es aber nicht :-\. War vegetarischer Western.

@zwergarten / Schön angerichteter Teller

Quatsch der Teller!
#146 is geil! ;D