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Re: was gibt/gab es im August 2025
Verfasst: 16. Aug 2025, 19:06
von raiSCH
Vorspeise Caprisalat mit Büffel-Mozzarella und gelben Kirschtomaten, Hauptgericht Fusilloni mit Pesto rosso zum Appassimento 2021 aus Salento
Re: was gibt/gab es im August 2025
Verfasst: 16. Aug 2025, 21:15
von borragine
Ich nehme martinas Bohnensuppe
Danke
Hier wieder ein wunderbares Sommeressen: Selbstgebackenes Pizzabrot mit gebratenen Champignons (mit roten Zwiebeln, heute mit aceto balsamico abgelöscht) und einem Teller mit Tomaten, Sardellen, Mozzarella und Olivenöl.
Re: was gibt/gab es im August 2025
Verfasst: 17. Aug 2025, 16:24
von Kübelgarten
gebratenen Ziegenkäse auf Salatblatt und den Spanischen Salat von gestern
Re: was gibt/gab es im August 2025
Verfasst: 17. Aug 2025, 19:13
von raiSCH
Pangasiusfilet, mit Limettensaft mariniert und auf Zwiebelringen mit Knoblauchscheiben in Butter im Backofen gebraten sowie Butterkartoffeln zur Zickencuvee 2024
Re: was gibt/gab es im August 2025
Verfasst: 17. Aug 2025, 20:15
von martina 2
borragine hat geschrieben: ↑16. Aug 2025, 21:15
Ich nehme martinas Bohnensuppe
Danke
Hier wieder ein wunderbares Sommeressen: Selbstgebackenes Pizzabrot mit gebratenen Champignons (mit roten Zwiebeln, heute mit aceto balsamico abgelöscht) und einem Teller mit Tomaten, Sardellen, Mozzarella und Olivenöl.
Herrlich italienisch, borragine
Hier gab es schlicht gebratene Hendlhaxn mit Rosmarin und Knoblauch unter, Zitronensaft und etwas Paprika auf der Haut, dazu Reis, Erbsen und grüner Salat.
Re: was gibt/gab es im August 2025
Verfasst: 17. Aug 2025, 21:18
von borragine
Davon nehme ich auch gerne etwas, martina!
Hier gab es heute leckere Pasta, allerdings nicht nach einem Originalrezept, sondern:
Linguine mit einer Tomatensauce mit Hack, Zwiebeln und Auberginen und darüber Parmigiano Reggiano.
Re: was gibt/gab es im August 2025
Verfasst: 18. Aug 2025, 00:03
von zwerggarten
fertigteig-quiche mit einer masse aus gartenunkraut (magentaspreen), knoblauch und gartenchili in schmand mit ei und bergkäse.
Re: was gibt/gab es im August 2025
Verfasst: 18. Aug 2025, 09:47
von Kübelgarten
ich habe grade ein Schäufele aus TK mit Wurzelgemüse in den Ofen geschoben
Re: was gibt/gab es im August 2025
Verfasst: 18. Aug 2025, 15:59
von Frau P
Nur ein "vorher-Foto".
Weiße Pizza mit Ricotta, Kürbis, Spinat, Zwiebeln und Käse.
Sehr lecker.
Re: was gibt/gab es im August 2025
Verfasst: 18. Aug 2025, 16:59
von zwerggarten
und sehr schön!
Re: was gibt/gab es im August 2025
Verfasst: 18. Aug 2025, 17:28
von Apfelbaeuerin
Ja
! Ich weiß gar nicht, wo ich am liebsten mitessen würde! Die bunte weiße Pizza lacht mich besonders an, die Unkraut-Quiche aber auch
.
Hier gibt's Spaghetti mit kreativer Gemüsesoße, dafür braucht's kein Rezept, nur Fantasie
.
Re: was gibt/gab es im August 2025
Verfasst: 18. Aug 2025, 20:32
von Nina
- Honigbrot mit Sardellen, noch Sonntag vorweg
Bei uns gab es heute auch Nudeln - Penne mit schneller Tomatensauce aus überreifen Tomaten.
.
Die Unkrautquiche und die Pizza sehen wirklich zum Anbeißen aus!
Re: was gibt/gab es im August 2025
Verfasst: 18. Aug 2025, 20:39
von Nina
Das gestrige Essen mit Freunden war wunderbar. Vorweg Tomaten mit Burrata, dann die Fischsuppe (mit Rouille, geröstetem Brot und Gruyere), eine Käseplatte und ein Eis aus Grünen Reine Clauden. Das Schönste war: Jeder hat zweimal Nachschlag von der Suppe genommen!
Re: was gibt/gab es im August 2025
Verfasst: 18. Aug 2025, 22:44
von Frau P
Ich liebe ja Fisch, deshalb Sardellen! (Ohne Honigbrot) und Fischsuppe
Re: was gibt/gab es im August 2025
Verfasst: 19. Aug 2025, 00:18
von Netti
Ich kann auch gesund
Salat mit Schinken und Käse