Seite 2 von 3

Re:Weissdorn mit Riesenfrüchten

Verfasst: 29. Aug 2007, 22:55
von gartengogel
Hallo,ich stimme ebenfalls für den Scharlach-Weißdorn. Letztes Wochenende fiel mir ein solches Exemplar auf der Buga in Ronneburg auf. Große, weiche, sehr wohlschmeckende Früchte, etwas säuerlich mit Apfelaroma.Auf den ersten Blick denkt man an Zieräpfel. Ein Großteil der Früchte lag auf dem Boden, was eher nachteilig ist und man vom Weißdorn nicht kennt. Die Früchte hatten 4 Kerne, man könnte die Pflanze folglich als viergriffligen Weißdorn bezeichnen, was auch die Größe der Früchte erklärt.Weiß jemand, wie sehr der Geschmack bei dem von den Baumschulen gewöhnlich als Sämling gezogenen Scharlach-Weißdorn variiert?Ich jedenfalls habe ihn bereits auf meine Neuerwerbs-Wunschliste gesetzt!Gruß GG

Re:Weissdorn mit Riesenfrüchten

Verfasst: 29. Aug 2007, 23:42
von cydorian
Stimmt, man denkt zuerst an Zieräpfel! Und auch das "Fruchtregnen" ist ungewohnt. Die Kernzahl bei den hiesigen Exemplaren ist unterschiedlich, meist drei oder vier.Der Geschmack wird unterschiedlich beschrieben, geht man anderen Kommentaren im Internet nach. Offenbar gibt es auch herbere Versionen. Positive Eindrücke schreiben von einem Aroma nach Rosen und Rosenblättern. Genau das hat der hier ebenfalls als Geschmackskomponente. Verblüffend auch der Mispelgeschmack. Sofern die Mispel reif und durchgefrostet war, denn der Gerbstoffgehalt ist angenehm.Als Obstsorte ist sie offenbar hierzulande nicht bekannt. Ich fürchte, Gärtnereien werden die Fruchtqualitäten relativ egal sein. Mit etwas züchterischer Bearbeitung könnte das Marktobst werden.

Re:Weissdorn mit Riesenfrüchten

Verfasst: 30. Aug 2007, 08:58
von macrantha
Es löst das Rätsel zwar nicht, aber der Baum hat ähnlichkeit mit diesem unreifen Exemplar im Arboretum ...Scheint nicht so selten zu sein ...Ich habe inzwischen mein "Belegblatt" wiedergefunden (gepresst zwischen einer Zeitschrift) - auch hier dürfte es sich um Mr. X handeln. Standort: Friedhof, vermutlich in den 80ern gepflanzt.

Re:Weissdorn mit Riesenfrüchten

Verfasst: 30. Aug 2007, 09:06
von brennnessel
Der Benutzer Urs ist hier nicht mehr aktiv, oder? Er beschäftigt sich intensiv mit Weißdorn, hat wohl auch eine Sammlung.
Ja, um Urs und sein großes Wissen ist es sehr schade ::) ! ...... ein Vogelgrippe-Opfer, wenn ich mich recht erinnere ::) !

Re:Weissdorn mit Riesenfrüchten

Verfasst: 30. Aug 2007, 09:08
von M
Der Benutzer Urs ist hier nicht mehr aktiv, oder? Er beschäftigt sich intensiv mit Weißdorn, hat wohl auch eine Sammlung.
Ja, um Urs und sein großes Wissen ist es sehr schade ::) ! ...... ein Vogelgrippe-Opfer, wenn ich mich recht erinnere ::) !
Bitte :o ???

Re:Weissdorn mit Riesenfrüchten

Verfasst: 30. Aug 2007, 09:16
von mooth
Vogelgrippediskussions-Opfer ist gemeint. Ja, erinnere mich, er wurde bei der ersten Vogelgrippediskussion 24 Std gesperrt. Ist dann nicht wieder erschienen.

Re:Weissdorn mit Riesenfrüchten

Verfasst: 30. Aug 2007, 09:26
von brennnessel
ja, stimmt, mooth!

Re:Weissdorn mit Riesenfrüchten

Verfasst: 30. Aug 2007, 13:35
von cydorian
Es löst das Rätsel zwar nicht, aber der Baum hat ähnlichkeit mit diesem unreifen Exemplar im Arboretum ...
Im verlinkten Thread wird er als Crataegus pedicellata bezeichnet. Das ist ebenfalls Scharlach-Weissdorn, Synonym zu Crataegus coccinea. Ich denke, nun ist es sicher, das meiner hier dieselbe Art ist. Vielleicht hängt der gute Geschmack auch von Wetter und Klima ab, so gesund und reichtragend wie die Bäumchen sind wars dieses Jahr wohl gut. Gestern habe ich nochmal geerntet. Die Maische etwas länger stehen lassen, der Saft bekam dadurch eine schönere rote Farbe. Der Zuckergehalt ist diesmal sogar noch höher, 85° OE, Ausbeute exakt 50%. Das Ergebnis könnte man grad so wegtrinken.

Re:Weissdorn mit Riesenfrüchten

Verfasst: 30. Aug 2007, 13:49
von macrantha
naja - in dem anderen Thread sind wir eigentlich nur zu dem Schluss gekommen, dass er laut Bild wie Crataegus pedicella aussieht ... aber Weißdörner gibbet viele ...Ich halte es zwar für wahrscheinlich (was extrem seltenes dürfte es ja nicht sein) - aber sicher bin ich mir ganz und gar nicht. Wäre interessant, mal mit einem ausgeschilderten Exemplar zu vergleichen.

Re:Weissdorn mit Riesenfrüchten

Verfasst: 30. Aug 2007, 13:54
von tomir
Ich wuerde ja noch gerne Crataegus azarolus mitspielen lassen ;D- weiss allerdings nicht, ob der so hart ist, dass er in Mitteleuropa ueberleben wuerde... ::)sG tomir

Re:Weissdorn mit Riesenfrüchten

Verfasst: 30. Aug 2007, 13:58
von cydorian
naja - in dem anderen Thread sind wir eigentlich nur zu dem Schluss gekommen, dass er laut Bild wie Crataegus pedicella aussieht ... aber Weißdörner gibbet viele ...
Genau. Und wie oben geschrieben:Crataegus pedicella = Crataegus coccinea.Crataegus azarolus ist es nicht, der hat ganz andere Blätter. Die Blattform ist es, die ziemlich klar auf coccinea hinweist.

Re:Weissdorn mit Riesenfrüchten

Verfasst: 30. Aug 2007, 14:04
von tomir
Crataegus azarolus ist es nicht, der hat ganz andere Blätter. Die Blattform ist es, die ziemlich klar auf coccinea hinweist.
Sorry :-[, hatte aber leider kein Blattphoto im Thread gefunden...sG tomir

Re:Weissdorn mit Riesenfrüchten

Verfasst: 30. Aug 2007, 17:12
von Landfrau
Das hat mich ja in bewegung gestezt, Cydorian, so etwas wollte ich auch finden! Na, aufs Fahrrad habe ich mich gestzt.Ohne nun in die Diskussion der botanischen Bestimmung einsteigen zu wollen - in meinem Heimatort steht auch so ein Ding. Noch ein Busch, gut beerntbar, weiche rote Fruchte, weniger fad als normaler Weißdorn, etwas apfelig - hagebuttig. Dumm nur, dass man nicht mit Appetit reinbeißen kann, das ist mir in einem nachlässigen Moment passiert - ich dacht, es wär um meine Molaren geschehen. Eher ein Verarbeitungsobst also. Mit flotter Lotte sicher tauglich für Marmelade, bei uns wird er allerdings, wie so vieles, im Wein landen. Danke für die Anregung zu einer neuen Wildobstsorte - den üblichen Weißdorn verwende ich nur als Tee.Gartengrüße, Landfrau

Re:Weissdorn mit Riesenfrüchten

Verfasst: 2. Sep 2007, 21:57
von gartengogel
macrantha: "Wäre interessant, mal mit einem ausgeschilderten Exemplar zu vergleichen."
Hier ist das Schild mit Bildern des dazugehörigen Exemplars:https://www.dropbox.com/s/r3g3fqvxzeiw6 ... pg?dl=0Ich war gestern erneut auf der Buga in Ronneburg und habe außerdem die folgenden Bilder geschossen:https://www.dropbox.com/s/u539hlfz0hpnn ... PG?dl=0Der Strauch macht aber leider einen recht kümmerlichen Eindruck, die Blätter eingerollt und fleckig. Ich hatte Mühe, ein paar halbwegs ordentliche Blätter zu finden.https://www.dropbox.com/s/ybz7ri4i8gvzt ... PG?dl=0Gut zu erkennen sind hier die langen Dornen.Trotzdem gibt es massenhaft Früchte.https://www.dropbox.com/s/mbcox4jilbizm ... PG?dl=0Und noch zwei Bilder vom Stamm:https://www.dropbox.com/s/z1dbw5mvumppf ... g?dl=0Gruß GG

Re:Weissdorn mit Riesenfrüchten

Verfasst: 3. Sep 2007, 00:29
von Susanne
Die letzten fünf Links funktionieren nicht...