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Re:Zuckerschoten/Kefen
Verfasst: 24. Mai 2008, 11:22
von Thisbe
Erbsen sind bei mir noch nie was geworden, weder Mark- oder Zuckererbsen. Und wenn die Pflanzen mal ein getragen haben, dann waren es fünf Schoten je Pflanze. Was für Erträge habt Ihr denn? Ich überlege, es noch ein allerletzes Mal zu versuchen.
Oh, Erbsen sind bei mir ein sicheres Gemüse. Die tragen wie blöd und man kann häufig frische Erbsen essen. Zu kaufen gibt es die ja nicht vernünftig, daher sind die bei mir ein Muß.
Re:Zuckerschoten/Kefen/Erbsen
Verfasst: 11. Jun 2008, 14:26
von Hellebora
Wie friert ihr die Zuckerschoten ein? Roh oder kurz blanchiert?
Re:Zuckerschoten/Kefen/Erbsen
Verfasst: 11. Jun 2008, 14:28
von Eliza
Roh.
Re:Zuckerschoten/Kefen/Erbsen
Verfasst: 11. Jun 2008, 14:34
von Hellebora
Danke. Ist wohl besser, da kann man' s nach und nach ergänzen.
Re:Zuckerschoten/Kefen/Erbsen
Verfasst: 11. Jun 2008, 14:50
von Eliza
V.a. die grossen und die kleinen trennen. Die grossen werden zur Strafe versuppt.

Re:Zuckerschoten/Kefen/Erbsen
Verfasst: 28. Jun 2008, 19:12
von tomatengarten
meine erbsen-ernte ist beendet. wie sieht es bei euch aus?
Re:Zuckerschoten/Kefen/Erbsen
Verfasst: 28. Jun 2008, 19:16
von brennnessel
bei mir fängt die erst an, obwohl ich die pflanzen im gh vorgezogen habe

! ich ernte den großteil aber als grüne erbsen. so schmecken sie uns besser.
Re:Zuckerschoten/Kefen/Erbsen
Verfasst: 28. Jun 2008, 19:20
von tomatengarten
mit gruene erbsen meinst du die kullerchen innerhalb der huelse :Dwas tust du dagegen, dass sie zum ernte-zeitpunkt manchmal prall und manchmal noch recht schluepfrig sind?sortierst du aus?
Re:Zuckerschoten/Kefen/Erbsen
Verfasst: 28. Jun 2008, 21:02
von brennnessel
ja, die kullerchen meine ich

! ich ernte die ja nicht alle auf einmal, sondern erst, wenn ich sie für groß genug erachte! wenn ich trotzdem eine noch etwas weichere erwischt habe, kommen die kügelchen in den mund ("die guten ins kröpfchen, die schlechten ins töpfchen"

!)
Re:Zuckerschoten/Kefen/Erbsen
Verfasst: 28. Jun 2008, 21:19
von tomatengarten
ich ernte die ja nicht alle auf einmal, sondern erst, wenn ich sie für groß genug erachte! wenn ich trotzdem eine noch etwas weichere erwischt habe, kommen die kügelchen in den mund ("die guten ins kröpfchen, die schlechten ins töpfchen" !)
ja. genauso gehst. allerdings schon zwei wochen bevor. jetzt habe ich platz-schafft .
Re:Zuckerschoten/Kefen/Erbsen
Verfasst: 29. Jun 2008, 05:06
von brennnessel
Was kommt denn als Nächstes bei dir auf diesen Platz? Soll ja eine prima Vorkultur für neuen Erdbeerpflanzung sein!
Re:Zuckerschoten/Kefen/Erbsen
Verfasst: 29. Jun 2008, 08:40
von Tollpatsch
Was kommt denn als Nächstes bei dir auf diesen Platz? Soll ja eine prima Vorkultur für neuen Erdbeerpflanzung sein!
Ich pflanze da auch - Rosenkohl - als Nachkultur,ergänzt sich nährstoffmäßig wunderbar, wenn man sie nur abschneidet,und Kompost über die Wurzeln füllt
Re:Zuckerschoten/Kefen/Erbsen
Verfasst: 30. Jun 2008, 10:43
von Jindanasan
Meine Ernte dauert noch an da ich auch recht spät dran war. Außer Gießen habe ich noch nichts gemacht-oder wollen Erbsen und Zuckerschoten doch irgendwelche Düngergaben?Die Erbsen eines strauches sind merkwürdig rot-braun gesprenkelt-was für eine Krankheit kann das denn sein?
Re:Zuckerschoten/Kefen/Erbsen
Verfasst: 30. Jun 2008, 10:55
von brennnessel
könnte brennfleckenkrankheit sein, Anna! diese tritt bei feuchtem wetter auf und wird von einem pilz (Asochyda) verursacht.
Re:Zuckerschoten/Kefen/Erbsen
Verfasst: 30. Jun 2008, 11:31
von frida
Kann mir bitte jemand von Euch Zuckerschoten-Bauern sagen, mit was für Erträgen man so ganz ungefähr rechnen kann?