Re:Rosen zum Beernten
Verfasst: 29. Dez 2004, 10:27
Hagebutten liefern je nach Art, Standort und Reifegrad zwischen 100 und 3500 mg Vitamin C; jedenfalls 10 mal soviel wie bei der Schwarzen Johannisbeere und 50 mal soviel wie bei Zitrone oder Erdbeere. (Allerdings ist es leichter, 500 g Erdbeeren zu essen als 20 g Hagebutten). PiRo3- Hagebutten enthalten 1150 mg auf 100 g!