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Re:Frankfurter Grüne Soße

Verfasst: 25. Mär 2011, 18:54
von Rieke
Die Kräutermischungen für Grüne Sosse werden so nur im Großraum Frankfurt verkauft. In anderen Gegenden Deutschlands bleibt nur der eigene Anbau. Borretsch, Pimpinelle und Sauerampfer werden nur sehr selten als Kräuter verkauft.Hier ist ein Artikel über das Schutzverfahren.

Re:Frankfurter Grüne Soße

Verfasst: 25. Mär 2011, 18:57
von Preston
Danke!Übrigens: Bei den "Steinfurther Rosen" sollte man so was auch mal andenken. Die echten Produzenten können ihre Produktion kaum noch im Wettbewerb mit den Händlern an den Markt bringen. Und die nutzen einfach mal so den Namen. Ganz schön dreist!

Re:Frankfurter Grüne Soße

Verfasst: 25. Mär 2011, 18:59
von Preston
... das Forum ist super!

Re:Frankfurter Grüne Soße

Verfasst: 25. Mär 2011, 18:59
von lubuli
nicht nur im grossraum frankfurt, sondern in quasi ganz hessen und gelegentlich auch hier in westfalen im grenznahem gebiet.

Re:Frankfurter Grüne Soße

Verfasst: 25. Mär 2011, 19:06
von Murraya
Ich habe gerade mal auf der EU Seite gesucht aber die Frankfurter Grüne Soße habe ich nicht gefunden, sehr seltsam! Vielleicht habe ich sie einfach überlesen. Jetzt versuche ich mich mal an einem Link zur Seite, mal sehen ob ich das hinkriege:hier

Re:Frankfurter Grüne Soße

Verfasst: 25. Mär 2011, 19:15
von Murraya
Die Links sind sehr interessant, danke!

Re:Frankfurter Grüne Soße

Verfasst: 25. Mär 2011, 19:38
von Preston
... die Frankfurter Grüne Soße befindet sich noch auf der Deutschen Bürokratie-Ebene!